РЕЦЕПТЫ. ЛАЙФХАКИ 729

🍰😄 15 июня — День тех, кто ест и не полнеет 😄🍰 Сегодня отмечается шуточный праздник — День тех, кто ест и не полнеет 😊 Наверняка у каждого найдётся знакомый, который спокойно наслаждается пирожными, пиццей или любимыми сладостями и при этом остаётся в отличной форме. Именно таким счастливчикам и посвящён этот необычный день 🎉🍕🍩 Конечно, на вес влияют многие факторы: образ жизни, физическая активность, особенности обмена веществ и привычки питания. Но сегодняшний праздник предлагает не углубляться в науку, а просто посмотреть на всё с улыбкой 😄 Это отличный повод побаловать себя чем-нибудь вкусным без лишних переживаний, встретиться с друзьями или устроить уютное чаепитие ☕️🍰 Главное — помнить о балансе, заботиться о здоровье и получать удовольствие от жизни без крайностей 💚✨ Пусть сегодняшний день будет вкусным, лёгким, радостным и подарит хорошее настроение всем любителям вкусной еды! 😊🍓🍪✨

🍳😄 13 июня — День кухонной неумёхи 😄🍳 Сегодня отмечается один из самых весёлых неофициальных праздников — День кухонной неумёхи 😊 Он посвящён всем, у кого хотя бы раз убегало молоко, подгорало печенье, пересаливался суп или не получался самый простой рецепт. А если при готовке иногда падают ложки, разбиваются чашки или внезапно исчезает нужный ингредиент — этот день точно ваш! 😅 На самом деле даже опытные повара не застрахованы от кулинарных промахов. Ошибки на кухне случаются у всех, и относиться к ним лучше с улыбкой и хорошим настроением 👨‍🍳✨ Этот праздник напоминает: неудачи — не повод расстраиваться. Ведь за каждым вкусным блюдом стоят опыт, практика и немного терпения 🌿 Пусть сегодня на вашей кухне будет больше смеха, вдохновения и удачных экспериментов, а любые кулинарные приключения заканчиваются вкусным результатом!

Курутоб с мясом — рецепт с фото пошагово https://m.iamcook.ru/showrecipe/26531

🍦✨ 10 июня — День мороженого ✨🍦 Сегодня отмечается один из самых вкусных и радостных праздников — Всемирный день мороженого 😊 История этого лакомства насчитывает тысячи лет. Считается, что первые прототипы мороженого появились в Древнем Китае, где к снегу добавляли рис и молоко. Позже в разных культурах стали готовить фруктовые льдинки и охлаждённые десерты, а рецепты подобных угощений долгое время держались в секрете 🌍❄️ Мороженое ценили ещё в древности: упоминания о холодных сладостях встречаются в арабских сказаниях, а также в античных источниках, где замороженные соки считались не только лакомством, но и полезным угощением 🍧 В СССР мороженое стало настоящим символом детства. Пломбир в вафельном стаканчике, эскимо на палочке и очередь у киоска в жаркий день — всё это вызывает тёплую ностальгию у многих поколений 😊🇷🇺 Пусть этот день будет сладким, прохладным и наполненным приятными воспоминаниями! 🍦✨

Клубничный тирамису Ингредиенты: 340 гр клубники  40 гр сахара 12 гр кукуруз крахмала 24 гр воды 1/2 ч л лим. сока Тирамису: 4 желтка 100 гр сах. пудры  250 гр маскарпоне 380 гр сливок 33-35%  200 гр печенья Савоярди 100 мл сливок 10-20% Приготовление: 1. Нарезаем клубнику, соединяем с сахаром в сотейнике и увариваем. Как только весь сахар растворился, добавляем крахмал разведенный водой. Постоянно помешивая, кипятим 2-3 минуты, а затем перекладываем конфи в отдельную ёмкость. 2. На водяной бане желтки перемешиваем с сахарной пудрой до посветления. 3. Горячие желтки снимаем с водяной бани и взбиваем миксером на высокой скорости, масса должна заметно посветлеть и увеличиться в объёме. 4. Теперь добавляем маскарпоне и перемешиваем венчиком до однородности. 5. Отдельно взбиваем холодные сливки. 6. Добавляем сливки партиями. 7. Обмакиваем печеньки в сливках и делаем первый слой. Выкладываем половину начинки и крема и распределяем. Делаем второй слой. 8. Отправляем тирамису пропитываться в холодильник. #кчаю #выпечка

🍜 Быстрый суп из морепродуктов #супы 🗒 Ингредиенты: ‣ оливковое масло – 100 мл ‣ паста Том Ям – 1 ст.л ‣ кальмары – 2 шт ‣ креветки – 500 г ‣ томаты черри – 1 горсть ‣ сливки 33% – 400 мл ‣ кинза или другая зелень – по вкусу

🥧🍎 6 июня — День пирога с яблочным пюре 🍎🥧 Сегодня отмечается вкусный и уютный праздник — День пирога с яблочным пюре 😊 Яблочный пирог уже много лет остаётся одним из самых любимых домашних десертов. Его ценят за нежный вкус, приятный аромат и атмосферу тепла, которую он создаёт в доме ✨ Особую мягкость и сочность выпечке придаёт яблочное пюре, благодаря которому пирог получается воздушным и ароматным 🍏💛 Этот праздник — отличный повод собраться всей семьёй за чашкой чая, приготовить любимую выпечку или просто побаловать себя чем-нибудь вкусным ☕️🥧 Иногда именно такие простые домашние радости делают день по-настоящему уютным и счастливым 😊🌿 Пусть сегодняшний день будет наполнен теплом, приятными ароматами, хорошим настроением и сладкими моментами! 🍎✨💖

🍅✨ 5 июня — Всемирный день кетчупа ✨🍅 Сегодня отмечается Всемирный день кетчупа — одного из самых популярных соусов в мире 😊 Кетчуп давно стал любимым дополнением к самым разным блюдам: мясу, овощам, макаронам, бутербродам и многим другим кулинарным угощениям 🍔🍟🌭 Интересно, что прародиной кетчупа считается Китай. Первые рецепты этого соуса появились ещё много веков назад и совсем не содержали томатов. В его состав входили рыбный соус, грибы, орехи и различные специи 🌏 Позже рецепт распространился по Европе, а в начале XIX века в США появился томатный вариант, который со временем завоевал популярность во всём мире 🍅✨ Сегодня существует множество видов кетчупа: классический, острый, чесночный, с пряностями и различными добавками. Каждый может найти вкус по душе 😊 Пусть этот день будет вкусным, ярким и подарит вам отличное настроение! 🍅

🥮 Пирог из стакана овсянки 🗒 Ингредиенты: ‣ овсяные хлопья – 150 г ‣ молоко – 200 мл ‣ яблоки – 500 г ‣ молотая корица – 1 ч.л ‣ какао-порошок – З0 г ‣ сахар – 60 г ‣ соль – 1 щепотка ‣ яйца – 2 шт ‣ растительное масло – 2 ст.л ‣ ванилин – по вкусу ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ грецкие орехи – 50 г Для глазури: ‣ шоколад – 1 пачка 🍽 Приготовление: 1. Овсянку с молоком перемешать и оставить, чтобы она набухла. 2. Натереть очищенные яблочки, к ним добавить все перечисленные выше ингредиенты, соединить с набухшей овсянкой. 3. Выложить в форму для запекания, сверху посыпать грецкими орешками. 4. Выпекать 50 минут при 180°С. По желанию можно украсить паутинкой из растопленного шоколада.

Интересный вариант пирогa

Немного юмора!...😂😂😂

Картофельная пицца 🍕 Ингредиенты: Картофель 4-5 шт или 400 -500 г Яйцо 1 шт Мука 1 ст л Чеснок 1 зубчик Соль Перец Кетчуп Помидоры Сыр Колбаса Масло растительное Картофель выложить на сковороду, смазанную маслом, и разровнять в тонкий пласт 7-8 мм. Обжарить на среднем огне с одной стороны и перевернуть ( я переворачивала с помощью блюдца, т.к получился большой диаметр, поэтому лучше делать основу немного меньше диаметра сковороды) Далее выложить начинку и готовить под крышкой 5-7 минут. Приятного аппетита ❤️ #пицца