Que pasa, Oleg?

Карусель, Санкт-Петербург В одном чате недавно поднимался вопрос: "Что нового открылось в Санкт-Петербурге? Куда идти во время Лобо-выходных?" Есть первое место🤝 Новая неорюмочная от команды AF Brew с легким акцентом на белорусскую кухню, которая открылась буквально неделю назад. Наверняка, первый вопрос будет в чем же разница от "Хоровода"? Легче сказать в чем сходства, кроме пива, есть совершенно немного пересечений по крепким позициям. Да и всё. Кухня, настойки и антураж совершенно другой. Взял драник с окором и соусом тонато, и пару лёгких настоек: слива + бобы тонка и копчёная груша на калвадосе. Зайдём ещё раз в конце июня🤝

KETCH UP X МПК Вчера, совместно с Александром Бельковичем провели ужин для гостей Ketch Up в Санкт-Петербурге. Александр подготовил специальное меню и рассказывал про блюда, а я рассказывал про пивное сопровождение и дарил подарки гостям от Московской Пивоваренной Компании. Список вопросов для викторины составлял сам и делал акцент больше на вопросы про ketch up в целом, кажется теперь про них знаю все фанфакты. Например, сколько весил самый большой бургер, созданный в сети или где открылась первая бургерная итд На вопросы про Сашу люди отвечали чуть ли не хором. Какой выпуск на СТС шоу "Просто кухня" был юбилейным? - Трехсотым! Сколько книг Белькович выпустил с рецептами? - Семь! Аудитория была невероятно лояльная. Так вот, я в Санкт-Петербурге, а значит можно, перед Лоботомией, обойти любимые места и заглянуть в новые!

На этой неделе "Жигули барное" отметило своё 15-летие. Если спросить у меня ассоциацию про это пиво, то сразу вспоминается лимитированные банки с дизайном от Валерия Барыкина. Первая серия вышла в 2012 году и получила настолько хорошую обратную связь от потребителей, что в итоге вышло 29 различных иллюстраций в течение 8 лет. В целом, на заводе можно найти все 29 банок, но также на стенах есть некоторые работы, сделанные в виде постера, как раз они и перед вами. Фанфакт: Ранее, на каждой банке можно было встретить и приглашение в ресторан "Жигули", который находится на Новом Арбате. Одна из строчек :"Пиво за наш счет". Условие были простые, при заказе каждого горячего блюда - пиво в подарок.

YICHANG 宜昌 Вчера прошла вечеринка, посвященная запуску пива Yichang в России. Рисовое пиво с 3.8% в нетипичной 0.62л бутылке. До этого его можно было встретить в КиБ, а теперь его также можно будет встретить в КиБ ;D но теперь сваренное по лицензии в Московской Пивоваренной Компании. Вечер носил китайский характер: азиатские закуски, фонарики, драконы и мастер каллиграфии. Так вот, у мастера можно было попросить написать любую фразу на китайском. Девушки были увлечены поиском фраз со смыслом, а я попросил  написать "Я люблю пиво". Мастер видимо  проникся этой фразой и дорисовал еще кружку 🍺 так что данная карточка теперь украшает полку дома 🍺🍺 P.S. Первую пивоварню в Китае открыл Иван Врублевский🦈

Обратный маршрут из Копенгагена в Москву был не типичен: ✈️  Копенгаген-Кутаиси 09:40-15:50 🚌  Кутаиси-Тбилиси 16:30-20:00 вечерний Тбилиси 🚌 Тбилиси - Владикавказ 09:40 11:00-15:30 ✈️16:50-19:50 Владикавказ- Москва Такой путь сложился из-за билета  Wizz air до Кутаиси за 5000р И возможностью прогуляться по вечернему Тбилиси за каким-нибудь оранжем. Бонусом, впервые попал в классический грузинский лифт, где надо бросить монетку, чтобы лифт поехал. Кстати, каждая остановка - новая монетка 😎 Из специфики, рейсы которые выложены на яндекс.путешествиях, как оказалось, не факт, что поедут. Макса автобус отменили вечером, мой просто не приехал утром.

Кстати, буквально несколько часов назад открылась предпродажа билетов с незначительной скидкой на 2025 год ;D Из необычного - даты переместились с начала начала мая на конец. Интересно, изменится ли дата празднования дня рождений и мероприятий у баров города? Думаю, что конечно да🧑🏻‍🌾 https://www.mikkeller.com/news/mbcc-2025-tickets-available-now

Mikkeller Beer Copenhagen Celebration Все также остаётся лучшим фестивалем, если хотите ознакомиться с лимитированными элями спонтанного брожения и империал стаутами различной лет выдержки со всевозможными компонентами. В этом году стоит отметить, что хард-зельцеры ушли на покой, было всего 2. За смузи стоят очереди, но пивоварен кто их представлял на фестивале не так много. Балом правил латвийский Arpus, выставив только смузи, так что стабильная очередь была обеспечена. Количество сидров тоже сократилось, по большому счету за всех отдувались шведы Pomologik. Если вернутся к империал стаутам, то стабильные очереди к Moksa, 3 Sons, Toppling Goliath. Если выбрать одну пивоварню от себя, то пусть это будет Ology. Лучшие барливайны, кого вспомню сразу были у Triptych и Fremont. Куда всё сложнее с IPA\NEIPA, т.к. отправку все делали в большинстве своем в марте, а значит сварены были примерно в феврале, то многие уже потеряли свою первую свежесть, какой они могли быть по началу. Поэтому тут награда достается Alchemist(они вообще чуть ли не в апреле отправили). Из открытий этого года для меня были норвежцы Salikatt и американцы Triptych.(Хотя вот хорошие воспоминания еще от Fast Fashion и GOAL вроде)

Перебрались на другой берег города. Собрались попить пива у воды, на дикие эли смотреть что-то не хочется, выбрал Stille Nacht 2020 года

Наверное, самая известная улица, которая используется для открыток

Основатель Beer Walks(организатор поездки) рассказал, что был первым коммерческим заказчиком пива у Миккелера, для своего новогоднего ужина в 2003 году. А не давно и бутылка тех лет нашлась

Катались на лодке в рамках последних мероприятий Mikkeller Beer Week. Небольшая экскурсия и пивная презентация во время двух часовой прогулки🍺

Полдник с сыром и легким пивом на пруду. А ещё взяли чипсы и солью и уксусом из сидра

Мы в бодеге

Вкусно и точка

🏁🏁🏁 🍺🍺🍺

Грузовой велосипед для кег

35 минут до конца 🤾

Profi на месте 😎

Профи на месте