Que pasa, Oleg?

Dogma bottle shop - 7 лет! Закуток на Китай-Городе, который знает каждый пивной гурман. Сегодня ребята представляют 4 коллаборации, сделанные совместно: Midnight Project, Plague, Velka Morava и Zagovor. Музыка уже играет, а спешл раритеты разобрали с открытия. Будьте осторожно, отходя на метр, доблестная полиция уже может забрать в отдел. Тем временем Миша Horror Brewing, презентует пиво обходя линию розлива

С утра на завод - вечером в магазин 🛒 Магазин "Пиво-Воды". Фирменный магазин при МПК. Выставка-ярмарка пивных достижений г. Мытищи разделена на 2 больших отдела: в первом покупка упаковками, а во втором зале можно набрать поштучно. Помимо  всей алкогольной и б/а продукции, что производит Московская Пивоваренная Компания, в магазине представлены редкие релизы "Волковской пивоварни" и "Акселя", которые варятся на более малых мощностях. А также импорт. Вновь прибывшие в Россию голландцы Het Uiltje, проверенные временем Duvel и Chimay(пока ещё есть!), новые Craft Masters  и импортные лимонады. А для любителей мерча(основная моя цель посещения магазина) найдётся десятки бокалов различных марок, которыми когда либо владела или  импортировала МПК.

С утра на завод - вечером в магазин 🛒 Магазин "Пиво-Воды". Фирменный магазин при МПК. Выставка-ярмарка пивных достижений г. Мытищи разделена на 2 больших отдела: в первом покупка упаковками, а во втором зале можно набрать поштучно. Помимо всей алкогольной и б/а продукции, что производит Московская Пивоваренная Компания, в магазине представлены редкие релизы "Волковской пивоварни" и "Акселя", которые варятся на более малых мощностях. А также импорт. Вновь прибывшие в Россию голландцы Het Uiltje, проверенные временем Duvel и Chimay(пока ещё есть!), новые Craft Masters и импортные лимонады. А для любителей мерча(основная моя цель посещения магазина) найдётся десятки бокалов различных марок, которыми когда либо владела или импортировала МПК.

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Дамы и господа, в этот день, ровно 8 лет назад, начал свою жизнь полуподвальный бар «Сосна и Липа». Не знаем, что ещё тут можно добавить… Скажем лишь, что специально к этой дате совместно с нашими хорошими друзьями из мира пивоварения мы подготовили четыре пенных напитка и один сидр (подробнее о них расскажем чуть позже). Дойти до Бара и отдать дань уважения не возбраняется в течение всей недели, но главные мероприятия традиционно запланированы с пятницы по воскресенье и включают в себя, например, выступления ваших любимых диск-жокеев, карточные фокусы от С. Бадакова, обращение А. Липа посредством телемоста, виртуозный налив напитков от О. Надхина и многое другое. Сохраняйте даты: 7.04 – 9.04. 🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻 За иллюстрацию жизни туалетной очереди Бара низкий поклон Никите Ланндау

А теперь про планы на два вечера:

Только что закончил тренинг в одном из баров в Сити. Ну всёё, один из пунктов инфоцыганства выполнен🤓 Вообще, каждую неделю провожу по несколько тренингов, связанных с пивом и лицензионным портфелем МПК, расскажу про это как-нибудь отдельно🫡

Занял второе место🌚 Повезло;)

Пригласили на конкурс слепоций дегустации, надо угадать коммерческий сорт "Одной Тонны"🫠 Вот бы не последнее место занять

Классический конкурс на скорость, внимание на второго участника слева. 🚗 Региональные соревнования пройдены, г. Жуковский выдвигает кандидата на всероссийский чемпионат

На выходные ребята решили вернуть цены 2013, ohh

Заходим и становимся в очередь 🤝

F

Главное, что тогда запомнилось с проходки по городу это вертикальная  аэродинамическая труба для испытания самолётов, красивые фасады и "пятый дом" в стиле конструктивизма

Впервые я попал в Жуковский в декабре 2022. Антон, вы его можете знать по сайд-проекту "Одной Тонны" Bugtown, провел по пивоварне и сделал "туристический" маршрут основных достопримечательностей по городу. С них и начнём!

Летом прошлого года, пивоварня из города Жуковский "Одна Тонна" отмечала свое десятилетие. В честь этого события был фестиваль, трансляцию которого я вёл тут. А в пешей доступности от производства находится первый бар пивоварни, который в эти выходные также отмечает свой десятилетний юбилей. Прямо сейчас отправляюсь на электричке в место событий 🍺

Проезжающие по Волковскому шоссе водители возможно сегодня удивлены. Вместе с флагами компании развивается и испанский. Валенсийская диаспора готовится к празднику "Лас Фальяс". Всё дело в том, что на завод приехали партнёры из Испании. Такая вот встреча🇪🇸

Escapist, Москва https://instagram.com/escapist.moscow Возможно,на неделе  у вас уже мелькал этот потолок в сторис, он несомненно захватывает все внимание, в Большом Трехсвятительском переулке  пополнение. Лёша (справа от меня на фото) с друзьями открыли бар! Хоть краны и холодильник наполнены малыми пивоварнями, не ждите гик истории, в меню позиции специально  обезличены: саур 1, саур 2 итд Меню акцентировано больше на закуски с вкраплениями основных блюд, сразу обратил внимание на кольца ананаса во фритюре,с шариками ванильного пломбира и соусом на основе сыра дор-блю и мороженного. Вообще, у меня всегда сердце кровью обливается, когда в пивных барах вижу бильярд, ощущение, что залив сукна это вопрос нескольких недель, но ребята говорят, что сукно со временем приходит в негодность и его все равно менять. Надеюсь, что часто это делать не придется )

Знакомьтесь Антон "Токсовская сидерия", Илья "Октябрь", неизвестный мужчина, Костя "Токсовская сидрерия", Лёша "Нельсон Совин, и я 🤝

Дегустации в перерывах

Второй день Moscow Days ciders посвящён лекциям. Многие были оочень информативные. Вот например лекция про пробку. Казалось бы. Большая лекция о создании, вариации и размер, гост, количество испорченных напитков из-за болезни пробки(3%), обычные и веганские пробки. Super