Que pasa, Oleg?
رفتن به کانال در Telegram
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде. Гонзо-журналистика на фестивалях. Http://instagram.com/legstaf TG: @leg_staf
نمایش بیشتر1 225
مشترکین
+124 ساعت
اطلاعاتی وجود ندارد7 روز
+2730 روز
آرشیو پست ها
1 226
Быстрая проверка Белорусского Макдональдса.
Из интересного:
Бургер на чёрном хлебе, драники с 20% сметаной и пирожок с картофелем и грибами.
1 226
Быстрая проверка Белорусского Макдональдса.
Из интересного:
Бургер на чёрном хлебе, драники с 20% сметаной и пирожок с картофелем и грибами.
1 226
Ракаўскі бровар, Минск
Первый ресторан-пивоварня Минска, работающий с 1997 года.
Со мной ждали открытия дверей ещё несколько компаний и с 12:00 каждые 10 минут прибывают новые посетители и в основном уже лимит на столик, если у вас нет брони, то надо бы уложиться в полтора часа.
Сам ресторан просторный, двухэтажный с большой летней террасой.
Взял пивной сет из 5 сортов: 3 регулярных и 2 сезонных.
Из них удалось допить только 2 : "сезонное" с добавлением сока ягод и фруктов и "старовиленское" тёмный лагер
По итогу если осмотреться, в основном взрослая публика и московские фанаты ХК "Динамо", которые приехали на третью игру плей-офф
1 226
Панский драник, Минск
Если вы поедете в Минск, то во многих гидах и списках у друзей встретите это место.
Ну где же пробовать драники как не тут?
Праздничные дни вносят свои коррективы, поэтому чтобы наверняка попасть сюда я пришёл под открытие.
Завтрак состоит из:
1. Мочанка с драниками. Мочанка - рагу из свинины и сметаны, к которым драники идут комплектом, можно макать, можно есть отдельно.
2. Фляки - густой суп из говяжьих рубцов, которые варятся 12 часов.
Официантка предупредила, что очень специфический, чем только подогрела мой интерес к этом блюду.
Оказался очень даже вкусный!
Что касается пива, т.к. я был первым посетителем, столкнулся с классической дилеммой. Если ты первый - то огромный шанс, что будешь пить пиво, которое томилось ночь в трубках.
Уточнив, сливают ли они первый бокал официантка решительно сказала нет, т.к. последнюю порцию наливали в 00:00 и есть ли смысл?
Выбор пал на бутылочной Хофброй🤝
1 226
Всем привет!
Ночной поезд привез меня в моё первое путешествие по Минску.
Так что заселился, закупил немного фишек для проезда и готов выдвигаться.
В целом, обменник пока не пригодился, т.к. карта "Мир" принимается тут везде.
На завтрак отправляюсь, наверное, в одно из самых намоленных туристических мест😎
P.s. если у вас есть знакомые, кто продает билет на сегодняшний хоккейный матч Динамо Минск - Динамо Москва,напишите пожалуйста 🦈
1 226
Фан факт перед сном:
В маленький чемодан Samsonite помещается 33 бутылки "Жигули"🍻
1 226
Sally O'Briens, Москва
Старейшему пабу Москвы сегодня исполнилось 29 лет!
Разговарился с постоянниками 2003 года и пьём Ballantine 🤝
1 226
68 Пауза, Зеленоград
https://t.me/Pauza68
В прошлое воскресенье джуси Garillo Hazer от пивоварни "68 пауза" был нашим фаворитом на доске в Craft Republic.
Но что это вообще за пивоварня и где она находится? Ответами на эти вопросы я и занялся на выходных.
Оказалось, что это единственный паб-пивоварня в Зеленограде, к тому же ему уже исполнилось 7 лет!
Поездка из Москвы до паба на общественном транспорте заняла примерно полтора часа.
Занимаются управлением отец и сын - Алексей и Антон Богеры. Антон и провел экскурсию по заведению.
Сам паб оказался двухэтажный. Первый этаж поделен на несколько зон: основное помещение паба, более "тихий" зал для бесед и за стеклом варочный порядок.
Этажом ниже находятся все ЦКТ, стол для игры в пул,а также еще 1 зал.
Дождавшись Антона Гудзона, мы взяли дегустационные сеты, чтобы в целом ознакомится с пивоварней, ну, а далее собрав компанию, заказав еды и джуси за которым мы приехали, на нашем столе появились винтажи,которые всегда приятно вспомнить.
Вы же знаете, что пивные энтузиасты всегда носят с собой редкие бутылки в поисках шеринга? 😊
Кстати, в 2000г Алексей Богер создал компанию "Байрос". Так что, если вы пили, например, продукцию марок: Kasteel, Schlenkerla, Engel, Flensburger - знайте откуда это пошло.
Что касается названия, то комментарий был таков:
"Название «68 пауза» — термин из пивоварения. В процессе приготовления, ингредиенты будущего пива нагревают на определенное время — это называется «температурная пауза». В зависимости от длины паузы и температуры, получается разное пиво. Пауза на 68 градусах считается одной из ключевых точек в пивоварении." (с)
Из смешных историй, когда приезжают гости из Тамбовской области (68 регион) всегда думают, что это паб открыли их земляки.
За такими местами всегда интересно проехать, так что если у вас будет свободный день - обязательно посетите!
Меню в комментариях
1 226
Воскресенье!
Время супа, устриц, пиццы, честной пинты сидра и откровение выходных: Craft Republic презентовал пивоварню "68 пауза" - отличный джуси.
😎
1 226
Если вы ещё на фестивале, то обязательно подойдите к стойке Петра Петровича: берлинер вайссе с добавлением аргентинского рислинга и эфиопского базилика.
Доступно только на фестивале, в ресторане-пивоварне в Туле и в Санкт-Петербурге в Dolphinwold
1 226
Чтоо
Magic Mess выпустил саур эль, выдержанный в бочке из-под вина.
Всегда воспринимал их как смузи ребят
1 226
Ростовская пивоварня Big Pot презентует свой первый дикий эль в коллаборации со спик-изи баром Shanghai 12( Ростов-на-Дону)
Support your local!
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
