Que pasa, Oleg?

2022🥳

BRUS, Копенгаген Под крышей Брюса разместились 3 зоны от пивоварни To ol: 1) магазин 2) бар 3) ресторан с пивоварней И сегодня Брюс отмечает 6 лет 🎉

LA NETA, Копенгаген Мексиканский бар с тако, кесадильями, мичеладами, маргаритами и пивом от Миккеллера. ¿Que pasa?

Mikkeller Baghaven, Копенгаген Пивоварня Миккеля, которая занимается дикими элями, различными выдержками. Эта надпись Миккеллера обычна видна на туристических фото с русалочкой.

Peter's Pølser, Копенгаген Остановились на быстрый перекус. Хрустящий лучок, поджаренная булочка, а ещё имеется сосиска, обвернутая бекончиком. Кстати, обратите внимание на меню, можно взять отдельно булочку или просто сосиску 🌭

POPL, Копенгаген Всемирно известный ресторан Noma в 2020 году, во время пандемии делал сет из бургера и вина с живой очередью. После огромного успеха в конце года открыли уже полноценное кафе-бургерную. Бургеров 3 вида - чизбургер - вегетарианский - веган бургер. Состав самый обычный: Булочка бриошь, лук, сыр, соус и котлета(органик все дела) Показалось немного суховатым, но в целом оценка ок 🍔 115 крон

Забежали на датский рынок

День 2 Обзор нашего жилища чеек

Едем обратно, открыли сюрприз- доппельбок на вишне производителя

Бутылки на память Будете во Франции в звёздах Мишлен вино найдётся, в Дании проще (с) производитель Меньше 10.000 рублей искать не стоит, heh!

Производство. Каждая экскурсия заканчивается: есть ли вопросы? В этом раз я был первым и активировал беседу,начав с вопроса откуда взялась коллбароция с Mikkeller 🍒 Как бы не был красив ландашфт - проблемы и задачи найдутся везде

В 2015 это все, что я знал об этом производстве- некий замок и вишня. Heh! Это самый знаменитый коллаб - Mikkeller Frederiksidal

Мы приехали! Начнём с перекуса, разливаю магнум (1.5л)

Переходим на безалко

Первый мост! А тут и первая остановка

Справа парень из США угостил порцией, решил проверить чем, heh, человек просто привез редкий релиз с собой в автобус)) 23 месяца выдержки в бочках 😎

Маршрут такой

Сегодня мы едем на экскурсию в frederiksdal, датский производитель вишни,которые Mikkeller использует в некоторых сортах, также производитель альтернативного вина на вишне. От Копенгагена на автобусе 2.5 часа езды на юг. Запасы имеются, что есть: - лагер -венский лагер - саур с маракуей - джусик -гозе - стаут с овсянкой - какой-то 13% имперец - 15% ba Imperial porter Все от миккелера или миккклеер Сан Диего

Всем привет! Сейчас я в Дании, свой путь как добрался расскажу на неделе, когда будет домашняя минутка, а сейчас канал станет экспресс постингом пивных новостей. Mikkeller Beer Week день-1 🍺

Meat point Вознесенский пер., 14, Москва Это маленькое окошко со сложной судьбой, несколькими переездами, но всегда свежими по овощам и сочным мясом монопродуктом в этом году отметит уже десять лет! Только представьте себе: одно блюдо, 4 вида напитка, круглосуточная подача и очередь на данный специалитет. Приятного аппетита!🌯