Oswald.life | еда из аниме
رفتن به کانال در Telegram
180к подписчиков в ТТ❤️ Добро пожаловать✨ TikTok : www.tiktok.com/@oswald.life YouTube : https://youtube.com/@oswaldlife?feature=shareb
نمایش بیشتر1 305
مشترکین
+124 ساعت
+37 روز
-1030 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
سپتامبر '26
سپتامبر '26
+2
در 0 کانالها
اوت '26
+45
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '26
+54
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+23
در 0 کانالها
Get PRO
مه '26
+9
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+13
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '26
+16
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+29
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+38
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+32
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+43
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+50
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+30
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '25
+37
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+55
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+40
در 0 کانالها
Get PRO
مه '25
+40
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+52
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '25
+29
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+67
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+59
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+33
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+36
در 1 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+72
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+1 227
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 05 سپتامبر | 0 | |||
| 04 سپتامبر | +1 | |||
| 03 سپتامبر | 0 | |||
| 02 سپتامبر | 0 | |||
| 01 سپتامبر | +1 |
پستهای کانال
Готовим баоцзы из аниме «Провожающая в последний путь Фрирен»
Ингредиенты:
Для теста:
Теплая вода 150 мл
Сахар 1 ч л
Дрожжи быстродействующие 1 ч л
Соль 1/2 ч л
Мука ~300 гр
Подсолнечное масло для смазывания
Для начинки:
Фарш (я использовала смесь говяжьего и свиного) 200 гр
Лук репчатый 1/3 шт
Чеснок 2 зубчика
Капуста 60 гр
Специи: черный молотый перец, сушеный имбирь, соль
Соевый соус 1 ст л
Устричный соус 1 ч л
Мирин 1/2 ч л
Томатная паста 2/3 ч л
Масло подсолнечное для жарки
Готовим на пару в течение 30 минут
Кстати, чтобы булочки не прилипли к пароварке, положите их на кусочек бумаги для выпечки 📜
Приятного аппетита👩🏼🍳
| 2 |  +2А вот и один из отзывов в TikTok на рагу❤️
Говорила же, годный рецепт, проверенный😁✊🏻 | 402 |
| 3 | Новости с полей:
Гневные комментарии продолжают поступать, хоть и в меньшем количестве, в сравнении со вчерашним вечером. Я, оказывается,
мелкая блогерша, на которую всем плевать
Хотя учитывая их актив - нифига не плевать😂✊🏻
Также мелькнул комментарий о том, что я сама себя закопала в том споре, утверждая про 15 минут варки, так как в другом рецепте варила картошку 30 минут.
Так вот, помимо всего прочего, картошка бывает разных сортов и варится разное время. Сейчас продаётся свежий урожай - молодая картошка, а она из-за меньшего содержания крахмала варится значительно быстрее! Оттого и разница 🤷🏼♀️
Вот как можно нормально общаться с подобными людьми? Я уже не могу🥲
Канал, кстати, на время закрыла, чтобы хотя бы здесь этих товарищей не видеть. Ну, а в ТТ сразу блокирую, больше в споры не вступаю 😅 | 372 |
| 4 | И да, я всегда указываю то время, что ушло у меня на приготовление того или иного блюда.
Вполне логично, что от особенностей плиты/духовки, даже сковороды или сотейника, варианта нарезки и тд у вас может уйти больше или меньше времени.
Но ведь это не означает, что рецепт категорически неверный
Кулинария - это процесс, а не математическая точность, и тайминг в рецепте - это всегда ориентир, а не жесткая константа. | 364 |
| 5 | Ребята, это какой-то кринж🙂↕️ рассказываю:
В тик-ток под новым рецептом мне написали следующий комментарий: «стоит ещё уточнить, что картофель в таком случае стоит либо отварить/подварить заранее, либо тушить овощи отдельно от грибов, сливок и мяса, иначе картошка просто останется сырой. а так выглядит очень вкусно! спасибо за рецепт!»
На что последовал ответ с моей стороны, что не нужно ничего отдельно варить и усложнять себе жизнь. Грибы и сливки никак не препятствуют приготовлению картофеля. Просто увеличьте время тушения перед добавлением сливок (в описании я даже специально оставила пометку рядом с временем приготовления «до мягкости картофеля») и тут понеслась..
Подключился еще один человек, который начал утверждать, что куриное филе нельзя долго готовить, оно становится сухим. На что я соглашаюсь с комментатором и пишу, что это действительно так, но того времени, что заложено у нас достаточно, чтобы все приготовилось и осталось сочным. Но нет, вдвоем они начали доказывать мне обратное: курица вся иссохла и выглядит пресно, грибы тоже так долго не могут вариться, превращаются в труху, 15 минут для картошки очень мало и тд
*хотя у меня она просто волшебным, судя по всему, образом успела свариться🫠
Все мои аргументы и доводы игнорировались, пошли ответы из разряда «не хейт, но ты не права», «в видео видно сырую картошку» 🤦🏼♀️ и тд
Хотя я несколько раз написала и о свойствах грибов: в отличие от многих овощей, в клеточных стенках грибов содержится хитин (как у панцирей ракообразных). Он крайне устойчив к температуре, поэтому шампиньоны сохраняют свою упругость и «сочность» даже при длительном тушении
И о том, что регулярно готовлю подобное блюдо и рецепт проверен ГОДАМИ, но бесполезно
Мне надоел этот спор и я просто заблокировала данных комментаторов, тем самым открыв портал в ад
Мне начали написывать друзья этих товарищей, оставлять комментарии, что рецепт 💩, что они якобы приготовили и «потравились всей семьей», «видно, что картошка то сырая», «че комменты удаляешь», «какая нежная, критику не вывозишь» и все в таком духе. Даже здесь в тг наставили отрицательных реакций..
В общем, добро пожаловать в тик ток, где 15 минут для картошки - это преступление, шампиньоны падают в обморок от сливок, а из-за обычного проверенного рецепта можно стать врагом народа номер один.
Смех смехом, но ситуация абсурдная. | 348 |
| 6 | Ребята, это какой-то кринж🙂↕️ рассказываю:
В тик-ток под новым рецептом мне написали следующий комментарий: «стоит ещё уточнить, что картофель в таком случае стоит либо отварить/подварить заранее, либо тушить овощи отдельно от грибов, сливок и мяса, иначе картошка просто останется сырой. а так выглядит очень вкусно! спасибо за рецепт!», на что последовал ответ с моей стороны, что не нужно ничего отдельно варить и усложнять себе жизнь. Грибы и сливки никак не препятствуют приготовлению картофеля. Просто увеличьте время тушения перед добавлением сливок (в описании я даже специально оставила пометку рядом с временем приготовления «до мягкости картофеля») и тут понеслась..
Подключился еще один человек, который начал утверждать, что куриное филе нельзя долго готовить, оно становится сухим. На что я соглашаюсь с комментатором и пишу, что это действительно так, но того времени, что заложено у нас достаточно, чтобы все приготовилось и осталось сочным. Но нет: курица вся иссохла и выглядит пресно, грибы тоже так долго не могут вариться, превращаются в труху, 15 минут для картошки очень мало и тд
*хотя у меня она просто волшебным, судя по всему, образом успела свариться🫠
Все мои аргументы и доводы просто игнорировались, пошли ответы из разряда «не хейт, но ты не права», «в видео видно сырую картошку» 🤦🏼♀️ и тд
Хотя я несколько раз написала и о свойствах грибов: в отличие от многих овощей, в клеточных стенках грибов содержится хитин (как у панцирей ракообразных). Он крайне устойчив к температуре, поэтому шампиньоны сохраняют свою упругость и «сочность» даже при длительном тушении
И о том, что регулярно готовлю подобное блюдо и рецепт проверен ГОДАМИ, но бесполезно
Мне надоел этот спор и я просто заблокировала данных комментаторов, тем самым открыв портал в ад
Мне начали написывать друзья этих товарищей, писать комментарии, что рецепт 💩, что они якобы приготовили и «потравились всей семьей» и все в таком духе. Даже здесь в тг наставили отрицательных реакций и комментарии 🤡
В общем, добро пожаловать в тик ток, где 15 минут для картошки - это преступление, шампиньоны падают в обморок от сливок, а из-за обычного проверенного рецепта можно стать врагом народа номер один.
Смех смехом, но ситуация абсурдная. | 1 |
| 7 |  Готовим рагу из аниме «Ателье колдовских колпаков»
Ингредиенты на 3 порции:
Морковь 70 г
Репчатый лук 50 г
Шампиньоны 100 г
Картофель 450 г
Куриное филе 240 г
Мука 1 ч л
Специи: паприка, чёрный молотый перец, сушеный чеснок, соль
Вода 450 мл
Жирные сливки 33% 100 мл
Масло подсолнечное для жарки
Петрушка или любая другая зелень для подачи
Приготовление:
1. Крупно нарезаем куриное филе, картофель, морковь и грибы. Лук нарезаем перьями.
2. В сотейнике разогреваем масло. На сильном огне обжариваем филе 3 минуты.
3. Добавляем лук и жарим ещё 2 минуты.
4. Выкладываем морковь и грибы, жарим 2–3 минуты. Добавляем паприку, чёрный перец и сушёный чеснок.
5. Всыпаем муку, хорошо перемешиваем и обжариваем 1 минуту.
6. Добавляем картофель и воду. После закипания уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой около 15 минут (до мягкости картофеля).
7. Солим по вкусу, вливаем сливки, прогреваем 3–5 минут и снимаем с огня.
8. Подаём, украсив свежей петрушкой!
Приятного аппетита! 👩🏼🍳✨ | 352 |
| 8 |  Небольшой спойлер 🤫
Ужасно не люблю, когда всё так затягивается по срокам, но молчать дальше уже просто выше моих сил! Так хочется показать вам, над чем мы работаем 🥺🤍
Надеюсь, сложится как надо и вскоре я смогу раскрыть вам все карты | 354 |
| 9 |  Я тут множко путешествовала по Армении последний месяц, делилась всем в инстаграм + возобновила работу над одним сюрпризом для вас, о котором говорила аж два года назад😅
Поэтому были проблемы с выпуском рецептов, но я очень стараюсь вернуться в строй👩🏼🍳🫶🏻 | 356 |
| 10 | Завтра будет новый рецепт, ждете?) | 373 |
| 11 |  Готовим омурайсу из аниме «Моя любовь к Ямаде 999 уровня»
Ингредиенты на 2 порции риса:
Рис вареный 300 гр
Морковь 60 гр
Лук репчатый 50 гр
Кабачок 60 гр
Специи: сушеные имбирь, чеснок, черный молотый перец
Сосиски 2 шт (колбаса 80-100 гр)
Соевый соус 1 ст л
Устричный соус 1 ст л
Кетчуп 1 ст л
Масло подсолнечное для жарки
Для омлета на 1 порцию:
Яйца 2 шт
Соль щепотка
Мирин 1 ч л
Соевый соус 1 ч л
Масло подсолнечное для жарки
Дополнительно:
Брокколи
Помидорки черри
Кетчуп/любой другой соус
Приятного аппетита 👩🏼🍳 | 574 |
| 12 |  Готовим бенто из полнометражного аниме-фильма «Твое имя»
Ингредиенты:
Рис вареный 100 гр + вода
Капуста белокочанная 60 гр
Помидоры черри 2 шт
Огурец 15 гр
Перец болгарский 5 гр
Зеленый лук для украшения
Для тонкацу:
Свинина карбонат 180 гр
Яйцо 1 шт
Мука пшеничная 30-40 гр
Панировочные сухари «панко» 50 гр
Соль/перец по вкусу
Масло подсолнечное для жарки
Для соуса тонкацу:
Томатная паста 1 ст л
Соевый соус 5 ст л
Рисовый уксус 1 ч л
Чеснок 1 зубчик
Мирин 1 ст л
Сахар 1 ч л
Имбирь 1/3 ч л
Обязательно пробуйте соус в процессе приготовления, если он покажется вам сильно кислым - добавьте еще немного сахара
Соус тонкацу довольно специфический, но в сочетании с мясом и другими продуктами он очень хорош!
Приятного аппетита 👩🏼🍳 | 629 |
| 13 |  Готовим пасту напоритан из аниме «Моя любовь к Ямаде 999 уровня»
Напоритан/наполитан - вариация итальянской пасты с характерной адаптацией под японские вкусы
Ингредиенты на 2 порции (или на 1 большую😅):
Спагетти 100 гр
Болгарский перец 30 гр
Лук репчатый 30 гр
Копченые колбаски/сосиски 60 гр
Кетчуп 2 ст л
Соевый соус 1 ст л
Специи: черный молотый перец, паприка, сушеный чеснок
Масло подсолнечное для жарки
Приятного аппетита 👩🏼🍳 | 520 |
| 14 |  Готовим салат из аниме «Благоухающий цветок расцветает с достоинством»
Ингредиенты на 1 порцию:
Листья салата 130 гр
Яйцо 1 шт
Бекон сырокопченый 50 гр
Маслины 20 гр
Помидоры черри 4 шт
Хлеб 50 гр (+паприка, сушеный чеснок)
Для соуса:
Майонез + кетчуп в пропорции 2:1
Приятного аппетита👩🏼🍳 | 566 |
| 15 |  Готовим Чанчхи куксу
- пшеничная лапша в бульоне с говядиной или анчоусами, которая подаётся с соусом из соевого соуса, зелёного лука и небольшого количества молотого красного перца, по желанию.
Название блюда происходит от корейского слова «чанчхи» 잔치, то есть «праздник» или «банкет», и слова «куксу» 국수, то есть «лапша»
Ингредиенты на 2 порции:
Лапша сомён 200 гр
Говядина 200 гр
Морковь 100 гр
Цукини/молодой кабачок 100 гр
Лук репчатый 70 гр
Вода 700 мл
Бульон «Дашида» 1 ст л
Соль по вкусу
Кунжутное масло для жарки
Для соуса:
Соевый соус 2 ст л
Чеснок 1 зубчик
Зеленый лук 15 гр
Кунжутные семечки 1 ч л
Сахар 1/3 ч л
Приятного аппетита 👩🏼🍳 | 666 |
| 16 |  Готовим гамбургский стейк из аниме «Корзина фруктов»
Ингредиенты:
Для глазированных овощей:
Морковь 1 шт
Картофель 3 шт (маленькие)
Специи: соль, черный перец, сушеный имбирь
Сахар 1/2 ч л
Соевый соус 1 ч л
Масло подсолнечное
Запекаем овощи в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут (режим конвекция)
Для котлет:
Фарш говяжий 300 гр (на 2 большие котлеты)
Специи: соль, черный перец, сушеный чеснок
Лук репчатый 1/2 шт
Сливки 3 ст л
Панировочные сухари 2 ст л
Яйцо 1 шт
Масло подсолнечное для жарки
Жарим на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны
Для соуса:
Соевый соус 3 ст л
Мирин 1 ч л
Томатная паста 1 ч л
Сахар 1/2 ч л
Соль щепотка
Имбирь сушеный 1/2 ч л
Черный молотый перец 1/2 ч л
Сушеный чеснок 1/2 ч л
Крахмал кукурузный 1 ч л + вода 2 ст л
Вода 4 ст л
Завариваем соус на слабом огне в течении 7 минут
Дополнительно:
Брокколи 🥦 (бланшируем в кипящей подсоленной воде 4 минуты, а после перекладываем в ледяную воду)
Яйцо жареное
Вареный рис
Приятного аппетита👩🏼🍳 | 646 |
| 17 | Всем привет 👋🏻 как вы тут? Я немного пропала, не было времени ни снимать, ни монтировать🥲 Я к вам с вопросом: смотрели ли вы «Корзину фруктов»? Как вам? Хотите ли рецепт по этому аниме? | 664 |
| 18 |  Готовим жареные крылышки из аниме «Поднятие уровня в одиночку»
Ингредиенты:
Куриные крылышки 900 гр
Уксус рисовый 1 ч л
Соль/перец по вкусу
Для кляра:
Мука 200 гр
Крахмал кукурузный 50 гр
Специи: красный острый перец, сушеный чеснок, черный перец, соль
Вода холодная 120 мл
Масло подсолнечное для жарки
Рисовый уксус можно заменить на обычный 9%, но добавляйте его в меньшем количестве ~1/2 ч л
Жарим крылья 10 минут
Приятного аппетита👩🏼🍳 | 713 |
| 19 |  Готовим чуррос из аниме «Доктор Стоун»
Чуррос - традиционный испанский десерт из заварного теста, обжаренный во фритюре. Представляет собой длинные полоски теста, которые могут быть прямыми или закрученными в кольца или петли. Имеют рифлёную хрустящую поверхность и лёгкую, воздушную текстуру внутри.
Ингредиенты:
Вода 150 мл
Сахар 1 ст л
Соль щепотка
Масло сливочное 50 гр
Мука 100 гр
Яйцо 2 шт
Масло для жарки
Для посыпки:
Корица 1 ч л
Сахарная пудра 1 ст л
Приятного аппетита 👩🏼🍳 | 714 |
| 20 |  Готовим пасту с базиликом по рецепту Чонгука из BTS
Ингредиенты на 1 порцию:
Спагетти 80 гр
Красный репчатый лук 1/2 шт (~40 гр)
Чеснок 2 зубчика
Сливки (я использовала 26%) 100 мл
Специи: соль, черный молотый перец, базилик
Сыр твердый 15 гр
Масло подсолнечное для жарки
Масло оливковое 1 ч л
Зелень для украшения по желанию
Приятного аппетита👩🏼🍳 | 568 |
