Кулинария Мира

Блины с тройной начинкой 🥞 Ингредиенты: ▪️яйцо - 2 шт ▪️сахар - 1,5 ст.л ▪️молоко - 500 мл ▪️мука - 200 гр ▪️подсолнечное масло - 2 ст.л ▪️соль - 1 щепотка Вишневая начинка: ▪️вишня - 300 гр ▪️сахар - 2 ст.л ▪️кукурузный крахмал - 1 ст.л Творожная начинка: ▪️творог 5-9% - 300 гр ▪️сахар - 2 ст.л ▪️сметана - 3 ст.л - ванилин - по вкусу Маковая начинка: ▪️мак - 100 гр ▪️манная крупа - 2 ст.л ▪️молоко - 170 гр ▪️ванилин - по вкусу Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Ореховые батончики Ингредиенты: ▪️Любые орехи ▪️Семечки ▪️Сушеные ягоды ( клюква) ▪️Горький шоколад Приготовление: Орехи, семечки/ягоды промыть и хорошо просушить на салфетке/полотенце. Выложить в любые формочки для кексов/батончиков/сырков или конфет. Шоколад растопить на водяной бане и залить орехи. Убрать в холодильник до застывания шоколада. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Мини хачапури Ингредиенты: ▪️Творог 5% - 180 гр ▪️Яйцо - 1 шт ▪️Рисовая мука - 40 гр ▪️Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ▪️Сыр 35% - 100 гр ▪️Соль и сухой чеснок по вкусу Сырные лепешки выпекаем при 180 примерно 20 минут. Простой и вкусный завтрак ищи часть обеда готовы!

Кабачковый рулет Ингредиенты: ▪️2 кабачка ▪️2 яйца ▪️3-4 ст л муки ▪️2 ст л сметаны Начинка : ▪️творожный сыр 200гр ▪️майонез 2 ст.л ▪️тертый сыр 30гр ▪️2-3 зубчика чеснока ▪️пучок укропа ▪️помидор 2 шт ▪️специи: соль, перец, сухой чеснок, травы Способ приготовления: ▫️Моем кабачки и натираем на крупной терке. Солим и даем постоять 10 минут - отжимаем . Добавляем яйца, муку, сметану и специи. Перемешиваем. Смазываем каплей масла пергамент и выкладываем сверху кабачок. Отправляем в духовку на 20-30 минут при 190 градусов. ▫️Готовим начинку. Смешиваем творожный сыр,майонез, чеснок , натертый сыр, зелень и специи . Достаем готовый рулет. Сверху намазываем начинку и выкладываем нарезанные помидоры. Сворачиваем рулет , в холодильник не пару часов . Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Вкуснейший салат 🔥 Ингредиенты: ▪️Копченный сыр охотничий/косичка ▪️Вареные яйца ▪️Морковь по-корейски ▪️Кукуруза консервированная ▪️Майонез Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Супчик с яичными блинчиками Ингредиенты: ▪️филе куриной грудки - 400 г ▪️лук репчатый - 1 шт. ▪️морковь - 1 шт. ▪️картофель - 3-4 шт. ▪️лавровый лист - 2 шт. ▪️соль, перец, специи - по вкусу ▪️зелень Для блинчиков: ▪️яйца - 2 шт. ▪️мука - 1 ст.л. ▪️соль - по вкусу Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Баклажаны по-турецки Ингредиенты: ▪️Баклажаны - 2 - 3 шт. ▪️Сыр - 200 гр. ▪️Майонез - 2 ст.л. ▪️Помидоры - 3 - 4 шт. ▪️Растительное масло Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

-ингредиенты: 🍄‍🟫шампиньоны 🥬зелень 🥖хлеб тостовый ⚪️сметана 🧈сливочное масло 🧀творожный сыр 🧀 тертый сыр 🧅лук 🧂соль, перец

Домашняя шаурма Ингредиенты: ▪️Тонкий лаваш ▪️Грудка - 1 шт. ▪️Капуста ▪️Морковь ▪️Огурец - 4 шт. ▪️Помидор - 4 шт. Соус ▪️Сметана - 5 ст.л. ▪️Майонез - 5 ст.л. ▪️Чеснок ▪️Соль Приготовление: 1. Грудку посолить, поперчить и натереть немного паприкой. Обжарить на сковороде с двух сторон. Остудить и нарезать соломкой. 2. Помидоры, огурцы и капусту нарезать так же соломкой. На лаваш нанести соус, капусту, морковь, мясо, помидоры, огурцы и полить немного соусом. 3. Далее заворачиваем как на видео и обжариваем на сковороде с каждой стороны по минутке. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Ягодный десерт Ингредиенты: ▪️Творог 200г ▪️Йогурт питьевой 100г ▪️Ягоды 100 г ▪️Подсластитель или сахар ▪️Вода 100мл ▪️Желатин 10 г Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋