Здоровое тело | Питание | Физкультура

Запеканка из кабачков со сметаной и сыром Всего три основных ингредиента: кабачки, сметана и сыр. И больше для изумительной запеканки не нужно вообще ничего! Рассказываю, как и сколько ее готовить, чтобы кабачки получились нежными и буквально таяли во рту. Ингредиенты Кабачки – 800 г Сметана – 200 г Сыр – 150 г Чеснок – 3 зубчика Специи и приправы – 2 ч.л. Соль – 1 ч.л.

Лосось с лимоном и медом в духовке Если вы любите оригинальные блюда, вам наверняка понравится лосось, запеченный с лимоном и медом в духовке. Казалось бы, какое отношение мед может иметь к рыбе? Но нет, это просто идеальное сочетание вкусов. Предлагаю скорее приступить к приготовлению! Ингредиенты Лосось (филе) – 500 г Мед – 2 ст.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Лимон – половина Сметана – 1 ст.л. Розмарин – 2 веточки Смесь перцев горошком – 1 ч.л. Молотый черный перец – по вкусу Морская соль – по вкусу

Пшеничная каша на кокосовом молоке Казалось бы, пшеничная каша и кокосовое молоко существуют где-то в параллельных вселенных. Но это только до тех пор, пока вы впервые не попробуете готовое блюдо. Никто не сможет остаться равнодушным! Ингредиенты Пшеничная крупа – 1 стакан Кокосовое молоко – 3 стакана Кокосовая стружка – 3 ст.л. Мед – 1 ст.л. Ванилин – 1 щепотка

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе 📖 Ингредиенты: ⠀ - Паста - 500 г. - Креветки - 200 г. - Сливки жирные - 200 мл. - Чеснок - 4 зубчика - Сыр твердых сортов - 100 г. - Масло сливочное - 30 г. - Базилик и орегано - пару щепоток - Соль - по вкусу ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀ 1. Сливочное масло расстопить на сковороде, обжарить чеснок 1-2 минуты. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты. 2. Посолить, добавить сухое орегано, базилик, влить сливки, довести до кипения. 3. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть пасту на дуршлаг и переложить ее в соус с креветками, аккуратно перемешать и подержать на огне минуты 2. 4. Перед подачей сверху посыпать тертым сыром и зеленью.

Рассыпчатая пшенная каша Вкусная и полезная пшенная каша незаслуженно недооценена. В основном, дело в том, что не все хозяйки пробовали ее готовить. Поэтому сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом, как сделать ее максимально ароматной и рассыпчатой при минимуме усилий. Ингредиенты Пшено – 100 г Соль – 1 щепотка Сливочное масло – 40 г

Творожное печенье без масла Творожное печенье может быть не только вкусным, но и полезным десертом. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом без сливочного или растительного масла. Гораздо меньше калорий, а вкус все еще восхитительный! Ингредиенты Творог – 150 г Коричневый сахар – 2 ст.л. Яичные желтки – 2 штуки Мука – 150 г Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Куриный рулет с вишней Куриный рулет с курагой или черносливом – уже давно не диковинка. Это довольно распространенное сочетание, особенно в праздничном меню. По такому же принципу предлагаю приготовить не менее оригинальный вариант с вишней – свежей или замороженной, но уже без косточек. Ингредиенты Куриное филе – 2 штуки Вишня (без косточек) – 150 г Чеснок – 4 зубчика Паприка – 1 ст.л. Специи и приправы (для курицы) – 2 ч.л. Оливковое масло – 1 ст.л.

Салат с креветками, помидорами и сыром Хотите удивить гостей? Подайте на стол этот салат с креветками, помидорами и сыром. Для заправки потребуется греческий йогурт без каких-либо наполнителей. Рекомендую добавлять его непосредственно перед подачей. Ингредиенты Креветки (вареные) – 400 г Помидоры черри – 200 г Сыр Чеддер – 100 г Греческий йогурт – 100 мл Соль – по вкусу

Форель с болгарским перцем в духовке Рыба отлично сочетается с болгарским перцем не только по вкусу, но и по времени приготовления, потому что они запекаются почти одновременно. Предлагаю вам попробовать такой прекрасный рецепт для форели. Перец советую брать помельче и разных цветов – для красоты презентации готового блюда. Ингредиенты Форель – 1 штука Болгарский перец – 2-3 штуки Перец чили – 1-2 штуки Специи и приправы – 1 ч.л. Соевый соус – 1 ст.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Лимонный сок – 1 ч.л.

Панкейки на миндальном молоке Панкейки на миндальном молоке будут иметь еще более яркий ореховый вкус, если добавить миндальный экстракт. Но если такого у вас в наличии нет, то можно обойтись ванильным. В любом случае получается очень вкусно! Ингредиенты Миндальное молоко – 250 г Мука (пшеничная) – 250 г Оливковое масло – 3 ст.л. Сахар – 3 ст.л. Соль – 1 щепотка Яйца куриные – 1 штука Миндальный экстракт – 1 ч.л. Разрыхлитель теста (без горки) – 1 ч.л.