Домашній кондитер🎂

🥮 Пиріг із заварним кремом 🍰 Інгредієнти: 3 яйця; 150 г цукру; 250 мл сметани; цедра 1 лимона; 80 мл олії; 300 г борошна; 15 г розпушувача; цукрова пудра для прикраси; 🍰 Крем: 1 ч.л. ванільного цукру; 4 яєчних жовтки; 120 г цукру; 40 г кукурудзяного крохмалю; 1 ч.л. ванільного цукру; 500 мл молока; Всім смачного 🍰🍒 #випічка #пиріг

🥧 Пиріг із кремом та вишнями 🍰 Інгредієнти: 3 яйця; 180 г цукру; 200 мл молока; 100 мл олії; 10 г ванільного цукру; 300 г борошна; 35 г какао-порошку; 10 г розпушувача; 🍰 Сирна начинка: 300 г вершкового сиру; 1 яєчний жовток; 4 столові ложки цукру; 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю; щіпка ванільного екстракту; 🍰 Вишнева начинка:  400 г вишні;  1 столова ложка кукурудзяного крохмалю + 100 мл води; 4 столові ложки цукру; Всім смачного 🍰🍒 #випічка #пиріг

Бісквітний торт із заварним кремом та полуницею https://mirsalatov.site/biskvitnyj-tort-s-zavarnym-kremom-i-klubnikoj.html

🍓Слойки з заварним кремом та полуницею 🍰 Складові: - 500 г листкового тіста - 250 г полуниці - 1 жовток для змащення 🍰 Для заварного крему: - 1 л молока - 4 яйця - 150 г цукру - 10 г ванільного цукру - 4 ст.л борошна - 100 г вершкового масла - дрібка солі - згущене молоко за смаком

Випікаємо при 180° 20 хвилин.

Всім смачного 🍰🍒 #випічка #слойки #десерт

🍓 Полуничне суфле 🍰 Інгредієнти: 300 г замороженої полуниці; цукор за смаком; 300 мл питного йогурту (без добавок); 8 г листкового желатину; 50 мл води; Всім смачного 🍰🍒 #десерт

Бомбезна добірка рецептів тортів на будь-який смак https://klubpovarov.com/bombeznaya-podborka-receptov-tortov-na-ljuboj-vkus.html

🥧 Пиріг зі шпинатом і сиром 🍰 Інгредієнти: листково-дріжджове тісто; 160 г сиру; 75 г свіжого шпинату; 2 яйця; сіль, прованські трави за смаком; 1 жовток; кунжут; Всім смачного 🍰🍒 #пиріг

🍓 Слойки з полуницею 🍰 Інгредієнти: Листкове тісто - 500 г. Кисломолочний сир (5% або 9%) - 300 г. Цукрова пудра - 4-5 ст.л. Ванільний цукор - 10 г. Полуниця - 200-250 г. Жовток - 1 шт. 🍰 Приготування:

Змішуємо кисломолочний сир, цукрову пудру та ванільний цукор. Перебиваємо блендером до однорідності.Миємо полуницю, просушуємо і нарізаємо. За потреби змішуємо з 1 ст.л. крохмалю.Нарізаємо листкове тісто на квадрати, викладаємо на пергамент. Робимо надрізи, змащуємо сирковою масою і викладаємо полуницю. Змащуємо краї тіста жовтком. Випікаємо 20-22 хв. при 200°C. Подаємо трохи охолодженими.

Всім смачного 🍰🍒 #булочки #слойки

🍋 Лимонний пиріг 🍰 Інгредієнти: цедра 1 лимона; 3 ст.л. лимонного соку; 150 г цукру; 1 дрібка солі; 225 г м'якого вершкового масла; 1 яйце; 335 г борошна; 10 г розпушувача; 🍰 Начинка (заливка): 225 г вершкового сиру; 2 ст.л. лимонного соку; 150 г цукрової пудри; 2 яєчних жовтки; Всім смачного 🍰🍒 #пиріг

Смажені пиріжки із зеленою цибулею, рисом та яйцем https://mirsalatov.site/zharenye-pirozhki-s-zeljonym-lukom-risom-i-jajcom.html