Светлана Мандрик🦷стоматолог СПБ

Даже самая дорогая щетка очищает зубы лишь на 60%, оставляя все самое опасное в межзубных промежутках… Именно там прячется «скрытый» кариес, который со временем превращается в счета на десятки тысяч рублей В карусели я собрала личный топ средств под разные задачи: от очень плотных контактов до ухода за брекетами и имплантами Листайте, выбирайте свой вариант и сохраняйте пост, чтобы не ошибиться при покупке Признавайтесь в комментариях, какая нить сейчас в вашей ванной или вы всё еще надеетесь только на щетку? Пишите бренд — разберем, насколько он эффективен

WOWEE: КРАСИВАЯ УПАКОВКА, ОПАСНЫЙ СОСТАВ 🚫 Друзья, сегодня будет горячий разбор. Ко мне часто прилетает вопрос про пасты Wowee. Недорогие, яркие, вкусно пахнут… но давайте откроем состав. Спойлер: из всей линейки я могу рекомендовать ТОЛЬКО ОДНУ пасту. ❌ ЧТО НЕ ТАК С БОЛЬШИНСТВОМ WOWEE? Я посмотрела Antinicotine, Anticaries, Antizzz. Картина везде одинаковая и пугающая. 1. Абразив — Calcium Carbonate (мел) Это грубый абразив с RDA выше 150. Для сравнения: безопасный порог — 100. При ежедневном использовании вы не отбеливаете зубы, вы истончаете эмаль. Если после чистки зубы «скрипят» — это не хорошо, это тревожный сигнал. 2. Триклозан в составе Антибактериальный компонент, который работает как ядерная бомба: убивает ВСЁ — и вредные бактерии, и полезные. Нарушает микробиом полости рта. В Европе и США его уже давно ограничили в бытовой химии. А тут он спокойно стоит в пасте. 3. Парабены (Methylparaben, Propylparaben) Консерванты, от которых современные бренды отказались еще лет 10 назад. Зачем они в зубной пасте? Правильный ответ — незачем. 4. Нет фтора Почти вся линейка — без фтора. Зубы чистые, но от кариеса такая паста не защищает. Вообще. ✅ ЕДИНСТВЕННАЯ ПАСТА, КОТОРУЮ МОЖНО БРАТЬ Это Wowee WOW с кокосовым маслом (для чувствительных зубов) . Почему она ок: · Фтор есть — 1100 ppm. Кариес под контролем. · Абразив мягкий — Hydrated Silica. Эмаль не страдает. · Цитрат калия — работает против чувствительности. · Нет парабенов и триклозана. 💡 ВЫВОД Wowee — это маркетинг и доступная цена. Красивая упаковка, вкусные названия… но внутри — агрессивные абразивы, парабены, триклозан и отсутствие фтора. Если вам нравится этот бренд — берите только версию для чувствительных зубов. Это единственная паста в линейке с нормальным составом. Всё остальное отправляйте в мусорку. Эмаль дороже красивой упаковки 🙏

Быть врачом — это не только про знания, но и про отношение♥️ Я ценю ваше доверие и понимаю, как важно найти «своего» специалиста. В карусели поделилась принципами, которые помогают мне делать свою работу на все сто. Я не стою на месте и знаю: мне всегда есть куда расти. Стоматология развивается быстро, и я вместе с ней — чтобы ваши улыбки были в надежных руках🫂 Что для вас самое важное при выборе врача? Поделитесь в комментариях👇🏼

В карусели честно рассказала о том, какие привычки приводят вас в моё кресло чаще всего🤫 Но секрет прост: всё будет хорошо, если вы начнёте чистить зубы. Тщательно, с нитью и каждый день Вы доверяете мне самое дорогое — своё здоровье. И я хочу, чтобы мы встречались на профгигиене, а не спасали каналы в последний момент Напишите в комментариях, какая «слабость» ваша самая любимая? 👇🏼

Теперь и огурцы и помидорки взошли!

🍬 СЛАДКАЯ ПАСТА, КОТОРУЮ Я МОГУ РЕКОМЕНДОВАТЬ Помните мой пост про Splat, где я ругал пасты без фтора? Сегодня герой — Revyline Perfect «Сгущенное молоко и ваниль». И тут история другая 👇 Разобрала состав. Это редкий случай, когда «вкусняшка» совпадает с правильным уходом. Что внутри: ✅ Фтор 1450 ppm (фторид натрия). Наконец-то! Именно эта концентрация доказанно работает против кариеса. Зубы не просто «чистые», они защищены . ✅ Гидроксиапатит (15%). Это вообще любовь. Компонент, который является естественной частью эмали. Он буквально «заклеивает» микроповреждения и снижает чувствительность. Такое сочетание (фтор + гидроксиапатит) — мощная реминерализация . ✅ Абразивность RDA 70. Мягко. Для ежедневного использования — идеально. Эмаль не травмируется . ⚠️ Пенится хорошо. В составе есть Sodium Coco-Sulfate (мягкий ПАВ из кокоса). Это не страшно, если у вас нет гиперчувствительности к пенным компонентам . Впечатления от вкуса: Это действительно сгущенка. Без ментолового «пожара» во рту. После чистки остается приятное сливочное послевкусие . Для тех, кто устал от «ядерной» мяты — находка. Вердикт: Паста рабочая. Состав сбалансирован, вкус приятный, фтор есть. Единственный минус — цена. Обычно она в районе 800-1000 рублей за тюбик . Но расход у нее экономичный, так что можно брать. Резюме: Если хотите разнообразия и при этом не жертвовать здоровьем зубов ради вкуса — Revyline «Сгущенка» — хороший выбор. Рекомендую к чередованию с классическими пастами.

Вот такая красота к меня вчера получилась! Да я потратила весь день😂

Самая дорогая зубная нить — это та, которой вы не пользуетесь🙂 В карусели разобрала, почему экономия на нити очень быстро заканчивается лечением в разы дороже. Если хотите, сделаю отдельную подборку зубных нитей, которые реально можно брать. Пишите в комментариях «нить» 🦷

211 дней без сигарет. Мои честные мысли как у бывшей курильщицы Девочки, вы только вдумайтесь: 211 дней. Это уже больше 7 месяцев. Я больше не «бросаю» и не «держусь». Я — некурящий человек. И вот что я поняла за это время: 1. Я перестала думать о сигаретах. Раньше мой мозг был занят тупой логистикой: «Где купить? Есть ли зажигалка? Скоро ли перекур?» Сейчас — тишина. Я просыпаюсь и первая мысль о кофе, а не о затяжке. 2. Запахи вернулись (и это шок). Теперь я чувствую аромат духов на прохожих, запах дождя… и собственный шарф, который раньше пах пепельницей. Мне стыдно, что я так пахла годами. 3. Стресс никуда не делся, но я стала сильнее. Оказывается, сигарета не успокаивала. Она просто снимала ломку. Без неё я переживаю тревогу спокойнее — без одышки и грязных рук. 4. Иногда хочется «за компанию». Бывает накатит ностальгия: взять в пальцы тонкую палочку, выпустить дым в вечернее небо. Это не ломка. Это просто память. Проходит за минуту, если выпить воды. 5. Я тихо горжусь собой. Никто не хлопает в ладоши, но я вижу мелочи: белые зубы, чистую кожу, никакого кашля по утрам. И то, что я больше не выбегаю с важных встреч на холод. Моя главная мысль сегодня: Свобода быть собой не стоит ни копейки. А зависимость стоила мне денег, времени и нервов. Я выбрала первое. И да, предупреждение себе и вам: нельзя «одну сигаретку». Даже через год. Одна затяжка — и через неделю ты снова бежишь за пачкой. Проверено сотнями таких же «сильных». Через 154 дня — год. Дождусь. И вы дождётесь, если решитесь. Ваша бывшая курильщица 🚭💅

ON WHITE ПЕНКА ДЛЯ ЗУБОВ: УДОБНЫЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ СВЕЖЕСТИ И КОМФОРТА 🧴✨ Девочки, сегодня разбираем средство, которое мне самой очень нравится как дополнительный инструмент в уходе. Речь о пенке для зубов ON WHITE. Это не замена привычной чистке, а гениальный по удобству формат для тех ситуаций, когда щетка и паста недоступны. Давайте честно: кто из нас не мечтал освежить рот после обеда в офисе или в самолете? Вот здесь пенка — настоящее спасение. 🔬 ЧТО ВНУТРИ? СПЛОШНЫЕ ПЛЮСЫ Состав у ON WHITE очень продуманный. Производитель использовал лучшие современные компоненты. Для свежести и мягкого очищения: · Ксилит — натуральный подсластитель, который снижает активность бактерий, вызывающих кариес · Ферменты папаин и бромелайн — мягко растворяют мягкий налет, осветляя эмаль без абразивов · Ментол и эфирное масло мяты курчавой — дают долгую свежесть и приятный вкус Для комфорта десен и слизистой: · Алоэ-вера гель, Д-пантенол, аллантоин — успокаивают, заживляют микротравмы, снимают раздражение · Натрия гиалуронат — увлажняет слизистую, что особенно актуально при сухости во рту · Нитрат калия — снижает чувствительность зубов, если она у вас есть Для мягкости и безопасности: · Кокоилглутамат натрия и полисорбат-20 — очень мягкие ПАВы, не сушат и не раздражают слизистую · Нет спирта, нет парабенов — средство безопасно даже при случайном проглатывании 💡 ГЛАВНЫЙ ПЛЮС — УДОБСТВО Производитель придумал действительно удобный формат: ✅ Не нужны щетка и вода — нажал на дозатор, распределил во рту 10–15 секунд, сплюнул ✅ Компактный флакон — помещается в любую сумку и даже в карман ✅ Экономичный расход — одного флакона хватает на 60–65 применений ✅ Не требует смывания водой — активные компоненты продолжают работать после использования ✨ ГДЕ ЭТА ПЕНКА БУДЕТ ОСОБЕННО ПОЛЕЗНА? · На работе и учебе — после обеда или кофе · В дороге, поездах, самолетах — где нет доступа к раковине · Перед важными встречами и свиданиями — чтобы быть уверенной в свежести · При брекетах и конструкциях — пенка проникает в труднодоступные места · В любое время дня — когда хочется ощущения чистоты 🦷 ПРО ЗАЩИТУ ОТ КАРИЕСА В составе есть фторид натрия (500 ppm) и ксилит. Да, концентрация фтора ниже, чем в обычной пасте. Но здесь важно понимать: пенка не позиционируется как замена полноценной чистке. Это средство для поддержания чистоты между чистками. И в этой роли 500 ppm фтора + ксилит дают хороший дополнительный антикариозный эффект. 💡 КАК Я РЕКОМЕНДУЮ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ON WHITE Идеальная стратегия: · Утром и вечером — полноценная чистка зубной пастой · В течение дня (после еды, перед встречами, в дороге) — пенка ON WHITE Этот дуэт дает максимальный результат: основательная защита дома + свежесть и комфорт везде, где вы находитесь. 👩‍⚕️ КОМУ ПОДОЙДЕТ ПЕНКА? · Тем, кто много времени проводит вне дома (работа, учеба, командировки) · Людям с брекетами, винирами, имплантами — пенка мягко очищает вокруг конструкций · Тем, кто страдает от сухости во рту — гиалуронат и алоэ реально помогают · Всем, кто ценит свежее дыхание и комфорт в любой ситуации 👩‍⚕️ МОЙ ВЕРДИКТ ON WHITE пенка для зубов — это отличный современный помощник для ежедневной гигиены. Она не заменяет зубную щетку и пасту, но и не должна этого делать. Ее задача — дать вам свежесть, мягкое очищение и комфорт в тех ситуациях, когда полноценная чистка невозможна. Что я особенно ценю: · Удобный формат «нажал и использовал» · Продуманный состав с ухаживающими компонентами · Отсутствие спирта и агрессивных ПАВов · Приятную натуральную свежесть · Безопасность при случайном проглатывании Моя рекомендация: берите ON WHITE в дорогу, на работу, в сумку. Используйте после обеда, перед встречами, в самолетах. Это тот случай, когда удобство не вредит, а помогает поддерживать ощущение чистоты в течение всего дня. А вы уже пробовали пенки для зубов? Как вам формат? 👇

SENSODIN ВОССТАНОВЛЕНИЕ И ЗАЩИТА: РАЗБОР ПАСТЫ, КОТОРУЮ ЧАСТО РЕКОМЕНДУЮТ ПРИ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ 🦷💙 Девочки, сегодня разбираем пасту, которая стоит на полке почти в каждой аптеке. Речь о Sensodin «Восстановление и защита». 🔬 ЧТО ВНУТРИ? Sensodin выпускает несколько версий, но «Восстановление и защита» — это одна из самых популярных. Давайте посмотрим, на чем она построена. Главный активный компонент — гидроксиапатит (Hydroxyapatite). Это «строительный материал» для эмали. Он работает как заплатка: запечатывает открытые дентинные канальцы (именно через них проходит боль), делает поверхность зубов более гладкой и устойчивой к внешним воздействиям. Для чувствительности это действительно рабочий механизм. Фтор — 1400 ppm (фторид натрия). Вот это важно. В отличие от многих паст для чувствительных зубов, Sensodin не жертвует защитой от кариеса. 1400 ppm — это оптимальная концентрация для взрослых, которая доказанно реминерализует эмаль и предотвращает кариес. Абразивность (RDA) — низкая, около 70–80. Это значит, что паста не царапает эмаль и подходит для ежедневного использования. Для людей с чувствительностью это критически важно — агрессивные абразивы только усугубляют проблему. Пенообразователь — Sodium Lauryl Sulfate (SLS) есть. Это для многих минус. SLS может сушить слизистую, провоцировать стоматиты и герпес у предрасположенных людей. Если у вас чувствительная слизистая или частые высыпания — обратите на это внимание. 💡 ЧТО МНЕ НРАВИТСЯ ✅ Сочетание гидроксиапатита и фтора. Это редкая и грамотная комбинация. Гидроксиапатит работает на поверхности — запечатывает канальцы, убирает чувствительность. Фтор работает вглубь эмали — укрепляет ее изнутри. Вместе они дают двойной эффект. ✅ Оптимальная концентрация фтора. 1400 ppm — это именно то, что нужно взрослому для защиты от кариеса. Многие «чувствительные» пасты содержат фтора меньше или не содержат вообще. Здесь с этим порядок. ✅ Низкая абразивность. Эмаль не страдает, чувствительность не усиливается со временем. Это безопасный вариант для ежедневного использования. ✅ Доступность. Паста продается в любой аптеке, цена адекватная — около 400–500 рублей. Не нужно нигде заказывать, можно купить сразу, как понадобилось. ⚠️ ЧТО МЕНЯ НАСТОРАЖИВАЕТ ❌ Наличие SLS (лаурилсульфата натрия). Это для меня главный минус. SLS — агрессивный пенообразователь, который: · Сушит слизистую оболочку рта · Может провоцировать афтозные стоматиты и герпетические высыпания · У людей с чувствительной слизистой вызывает ощущение стянутости и дискомфорта 👩‍⚕️ КОМУ ПОДОЙДЕТ? Sensodin «Восстановление и защита» — это отличный выбор, если: · У вас есть чувствительность зубов (реакция на холодное, горячее, сладкое) · Вы хотите одну пасту, которая и чувствительность убирает, и от кариеса защищает · У вас нет проблем с SLS (слизистая спокойно реагирует на обычные пасты) · Вы ищете доступный аптечный вариант, который можно купить в любой момент Эта паста может не подойти, если: · У вас частые стоматиты, герпес или сухость во рту — SLS может усугубить ситуацию · Основная проблема — кровоточивость десен — здесь нужны другие компоненты · Вы ищете пасту с максимально «чистым» составом без парабенов и SLS (в Sensodin они есть) 👩‍⚕️ МОЙ ВЕРДИКТ Sensodin «Восстановление и защита» — это хорошая паста с грамотным составом и доказанной эффективностью. Она делает то, что обещает: · Снижает чувствительность (спасибо гидроксиапатиту) · Защищает от кариеса (спасибо 1400 ppm фтора) · Бережно очищает (низкая абразивность) Главный минус — наличие SLS. Если ваша слизистая на него не реагирует — это отличный вариант для ежедневного ухода. Если вы склонны к стоматитам, сухости или герпесу — лучше поискать пасту без SLS с похожим механизмом действия. Моя рекомендация: если чувствительность — ваша основная проблема, и вы хотите простое аптечное решение, Sensodin «Восстановление и защита» — достойный выбор. Просто следите за реакцией слизистой и, если появляется дискомфорт, рассмотрите альтернативы без SLS. А вы пользовались Sensodin? Помогла с чувствительностью? 👇

Иногда так и хочется закрыть ноутбук, отложить телефон и больше ничего не писать. Кажется, что с каждым годом люди становятся злее: больше критики, меньше тепла. А может, это я стала ранимее — каждое колкое слово теперь задевает глубже. Но знаете что? Я всё ещё здесь. Пусть через неприятные комментарии и дни, когда кажется, что весь мир против. Продолжаем, потому что где-то есть те, кому это правда нужно. И может они тоже устали от злости. Спасибо, что вы есть 🤍

Не обязательно покупать дорогую пасту, чтобы нормально ухаживать за зубами🦷 Есть вполне рабочие бюджетные варианты с хорошим составом и адекватным действием. Но важно понимать: паста — это не «волшебная таблетка» Если нет техники и регулярности, даже самая дорогая паста не даст результата! Какой пастой пользуетесь вы сейчас? 🦷

Признавайтесь, как называют вас? 😏✨

MINERAL FLOW: РАЗБОР ПАСТЫ, КОТОРУЮ ПРОДАЮТ КАК «ПРОМИКРОБИОМ» 🧂🔬 Девочки, сегодня разбираем пасту, которая позиционируется как «поддержка микробиома» и «естественный баланс». Речь о Mineral Flow. Мне прислали состав, и я открыла его с интересом. Обещания красивые: магний для бактерий, ксилит против кариеса, без агрессивных антисептиков… Но давайте посмотрим правде в глаза. 🔬 ЧТО ВНУТРИ? Вот официальный состав:

Aqua, Sorbitol, Silica, Cellulose Gum, Sodium Lauryl Sulfate, Aroma, Magnesium Chloride, Xylitol, Sodium Methylparaben, Titanium Dioxide, Sodium Saccharin, Silicon dioxide, Cl 74160, Menthol, Sodium Propylparaben.

💧 ОСНОВА — НОРМАЛЬНО Вода, сорбитол (увлажнитель), целлюлозная камедь (загуститель) — это стандартная безопасная база. Здесь вопросов нет. 🧼 АБРАЗИВЫ — ТУТ НОРМАЛЬНО В пасте используется Silica (диоксид кремния) — это мягкий абразив с RDA около 70-80. Для ежедневного использования безопасно, эмаль не царапает. Это плюс. 🧴 ПЕНООБРАЗОВАТЕЛЬ — А ВОТ ЭТО УЖЕ ПРОБЛЕМА В составе есть Sodium Lauryl Sulfate (SLS) — агрессивный пенообразователь. Производитель в рекламе пишет: «Без агрессивных антисептиков… Без спирта… Без микропластика». Но умалчивает о том, что в составе есть SLS. SLS — это дешевый ПАВ, который: · Сушит слизистую · Провоцирует стоматиты и герпес у предрасположенных людей Для пасты, которая позиционируется как «поддержка микробиома» и «бережный уход», наличие SLS — это противоречие самому себе. 🧪 АКТИВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ — ОДИН ХОРОШИЙ, ОДИН СОМНИТЕЛЬНЫЙ Ксилит (Xylitol) — это действительно хорошо. Плюс. Хлорид магния (Magnesium Chloride) — это маркетинговый ход. Магний важен для организма, но его роль в зубной пасте не доказана. 🛑 КОНСЕРВАНТЫ — ЗДЕСЬ ТОЖЕ ПРОБЛЕМа В пасте два парабена: метилпарабен и пропилпарабен. Это консерванты, от которых большинство современных брендов уже отказались. И снова: паста позиционируется как «без компромиссов», но содержит устаревшие парабены. 🎨 КРАСИТЕЛИ — ЗАЧЕМ? В составе есть Cl 74160 — это синий синтетический краситель. 🔍 ЧЕГО НЕТ В СОСТАВЕ (И ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО) Нет фтора. Вообще. Это значит, что паста не обеспечивает защиту от кариеса. Ксилит снижает активность бактерий, но не реминерализует эмаль. Для профилактики кариеса нужен фтор в концентрации 1350-1450 ppm. Здесь его нет. 📊 КОРОТКО: ЧТО В ИТОГЕ Что хорошо: · Мягкий абразив — эмаль не страдает · Есть ксилит — снижает активность бактерий · Нет спирта и триклозана Что плохо: · Нет фтора — нет защиты от кариеса · Есть SLS — агрессивный ПАВ, сушит слизистую · Есть два парабена — устаревшие консерванты · Есть синтетический краситель — зачем? · Нет гидроксиапатита — обещанного в линейке · Магний — маркетинг без доказательств 👩‍⚕️ МОЙ ВЕРДИКТ Mineral Flow — это паста с противоречивым составом, которая не соответствует своему позиционированию. Производитель обещает: · «Без агрессивных компонентов» — но добавляет SLS и парабены. · «Поддержку микробиома» — но научных данных за магнием нет. · «Противодействие кариесу» — но нет фтора. Кому эта паста НЕ подойдет: · Если вы хотите надежно защитить зубы от кариеса — без фтора это невозможно · Если у вас чувствительная слизистая или склонность к стоматитам — SLS может усугубить · Если вы ищете «чистый состав» — парабены и синтетический краситель здесь есть Кому МОЖЕТ подойти: · Тем, кто использует ее только утром, а вечером чистит зубы качественной фторсодержащей пастой · Тем, у кого нет проблем с кариесом и слизистой, и кто просто хочет разнообразия 💡 МОЯ РЕКОМЕНДАЦИЯ Я не рекомендую эту пасту как основное средство ежедневного ухода. Если вы хотите пасту с гидроксиапатитом — ищите другую версию Mineral Flow, где он есть, и обязательно проверяйте состав на наличие SLS и парабенов. Если вам нужна действительно бережная паста с поддержкой десен и без агрессивных компонентов — выбирайте варианты без SLS и парабенов, с фтором 1450 ppm или с гидроксиапатитом в паре с фтором (чередование). Не ведитесь на красивые обещания — читайте состав. Эмаль дороже маркетинга 💙 А вы пробовали эту пасту? Какие ощущения? 👇

🚫 Почему я редко рекомендую пасты Splat. Друзья, часто спрашиваете про пасты этого бренда, и я всегда отвечаю аккуратно. Причина простая и она не в качестве очищения, а в составе. Подавляющее большинство паст Splat (даже в линейках «Лечебные травы», «Биокальций» и т.д.) выпускаются без фтора. Я сторонник доказательной стоматологии, и вот факт: ✅ Фтор (в правильной дозировке) — это компонент с доказанной эффективностью для реминерализации эмали и профилактики кариеса. ❌ Без фтора паста — это просто гигиеническое средство с абразивами и пеной. Она хорошо чистит, но не защищает зубы от кариеса. Если у вас нет индивидуальной непереносимости фтора (что бывает крайне редко) или специального предписания врача, я рекомендую выбирать пасты с фтором. Splat — отличный маркетинг и приятные вкусы, но как основной ежедневный уход я их советую редко. Берегите эмаль правильно! 💙 Но вот нить у них просто отличная!

Решила вернуть рубрику разборы зубных паст! Пишите пожалуйста в комментариях какие пасты хотите разобрать? ⬇️⬇️⬇️

Если пломба стоит — это ещё не значит, что под ней всё хорошо. Снаружи зуб может выглядеть нормально, а после снятия старой реставрации мы видим вторичный кариес, нарушение герметичности или гораздо больший объём проблемы, чем ожидалось… В этой карусели собрала основные признаки, по которым становится понятно, что пломбу уже пора менять. Когда вы в последний раз проверяли свои старые пломбы? Делитесь в комментариях🦷

Сегодня тестила такой рецепт⬇️ Ингредиенты На 6 формочек диаметром 10 см: 140 мл молока; 11 г сухих дрожжей; 200 г белого сахара; 800 г муки; 3 яйца; 3 яичных желтка; ½ чайной ложки соли; ванильный сахар — по вкусу; 450 г творога; 100 г сливочное масло Изюм или другие сухофрукты — по вкусу. Апельсиновая цедра и сок одного апельсина Приготовление В тёплое молоко всыпьте дрожжи, 1 столовую ложку белого сахара и 5 столовых ложек муки. Перемешайте до однородной консистенции и уберите в тёплое место. Опара должна увеличиться в объёме в 2–3 раза. Взбейте миксером яйца, желтки, оставшийся обычный сахар, соль и ванильный сахар. Положите творог и доведите до однородности. Смешайте массу с размягчённым маслом и соком и цедрой апельсина. Продолжая взбивать, добавьте опару, а затем немного муки. Частями всыпайте остальную муку и месите тесто руками. Тесто должно схватиться, но остаться чуть-чуть липким. Заверните его в пакет или пищевую плёнку. Тесто можно убрать в холодильник на 12 часов или оставить в тёплом месте под полотенцем на пару часов, затем обмять и дать ему подойти ещё примерно 2 часа. Слегка обваляйте сухофрукты в муке и вмесите их в тесто. Распределите массу по формочкам и накройте полотенцем. Дождитесь, пока тесто поднимется почти до верха. Выпекайте куличи в разогретой до 170 °C духовке 40–50 минут.

Ищу идеальный рецепт пасхального кулича, поделитесь если знаете такой чтобы не черствел моментально🙏🏻