Чайная Бункер | Воронеж

Друзья, напоминаем, наше чайное пространство находится по адресу: г.Воронеж, ул.Юлюса Янониса, д.11а Получить консультацию или забронировать комнату можно по номеру телефона : +7 (920) 444-04-14 ,либо в сообщениях сообщества . Будем рады всем и каждому 👋🏻

🖤🍃 Ждём ещё шуху с древних деревьев в блинчике 200 грамм Постферментированный Чай Шу Пуэр с дрених деревьев. Сырьё: почка и два листочка Место производства: Китай, провинция Юннань, округ Линцань. Родиной чая является довольно крупная территория на восточной границе Тибетского нагорья. В древности эта была территория Царства Шу. Сейчас это китайские провинции Юннань, Сычуань, Гуйчжоу, а так же северные провинции Бирмы, Вьетнама и Лаоса. Дверние чайные деревья этого региона встречаются возрастом до 3000 лет, а в высоту достигают до 30 метров. Для производства чая Пуэр используют подсушенный на солнце, потом размятый, а после прожаренный и снова высушенный чай - сырец. Чай - сырец складывают в кучи, в хорошо проветриваемых помещениях, на ровном полу, в форме пирамид или грядок. Далее поливают водой и накрывают специальной таканью, из-за чего начинается процесс брожения с выделением тепла. Технологи замеряют температуру и следят, что бы чай не перегнил. Этот процесс продолжается от одного до трёх месяцев. Потемневший и почти чёрный чай сушат на солнце. После прессуют в различные формы. Данная прессовка 200 грамм одна из древнейших и использовалась для транспортировки чая на длинные расстояния. Технология ускоренной ферментации Шу Пуэра появилась в 70-е годы ХХ века. Данный чай не имеет срока годности. Хранить вдали от посторонних запахов, в тёмном, сухом и проветриваемом месте. При правильном хранении, с годами Чай Пуэр становится выдержанным и более сбалансированном, ярче раскрывая вкус, аромат и увеличивая количество заварок. Здоровья, Добра, Благополучия. Процветания Ходу Чайному.

Проливы наше всё 🍃🍵 #бункерчай

В наличии в чайной и для доставки #бункерчай

Как кто так 🍃🍵 #бункерчай

🖖🍃 Завтра можно резко сделать дегустацию чая из свежей поставки, отпишитесь кто в теме и делаем 🤯

🍃🍵 Продолжаем постить новинки из свежей поставки чая ГАБА Рубин — это уникальное воплощение инновационных чайных технологий и глубокой природной эстетики. Созданный по специальной методе анаэробной ферментации в азотной среде, этот чай соединяет в себе благородную глубину и сладость красного чая с исключительной пользой для нервной системы, завораживая с первых секунд. В аромате переплетаются сочные ноты лесной ягоды, спелой черешни и теплого меда с деликатными оттенками карамели и легкого солода. Настой прозрачный, сияющий, переливается глубоким, чисто рубиновым цветом. Вкус бархатистый, невероятно мягкий и обволакивающий, с яркими фруктово-ягодными переливами и долгим, сладким послевкусием, в котором полностью отсутствует терпкость. Благодаря высокому содержанию гамма-аминомасляной кислоты, этот чай дарит редкое и ценное состояние: глубокое физическое расслабление в сочетании с кристальной ясностью ума и спокойной концентрацией. Он идеально подходит для завершения насыщенного дня, мягко снимает накопленное напряжение и помогает погрузиться в уютную, умиротворенную атмосферу без лишней сонливости.

🫖🖤 Друзья, рад сообщить, что у нас начинает готовится ещё одна партия Шу Пуэра в блинах по 200гр, в этот раз, отбираем то же Гу Шу сырьё - это древние деревья"), Чай будет в России через месяц - полтора месяца 😈

Наш Магаз #бункерчай

🍃🍵 Продолжаем постить новинки Шу Пуэр «7576» 2005 года от уважаемой фабрики Фухай (Fuhai) — это настоящий винтажный экземпляр, в котором более 20 лет бережного естественного старения превратили классический купаж в глубокое произведение чайного искусства. В аромате раскрывается благородная палитра зрелого чая: теплые ноты выдержанной древесины, сушеного финика, темной карамели и едва уловимый, изысканный оттенок камфоры. Настой густой, маслянистый, переливается красивым темно-рубиновым, почти гранатовым цветом. Вкус бархатисто-мягкий, плотный и обволакивающий, с выраженной природной сладостью и полным отсутствием любой резкости. Послевкусие долгое, согревающее, с деликатными шоколадно-ореховыми шлейфами. Этот выдержанный шу дарит состояние глубокого заземления, умиротворения и телесного комфорта. Он идеально подходит для медитативного чаепития, мягко согревает изнутри и создает атмосферу тихой, созерцательной гармонии, позволяя полностью отвлечься от суеты. В наличии целым блином и на разлом от 50 грамм.

Расклад такой 🍃🫖 #бункерчай

Продолжаем постить Новинки 🍃🍵 Светлый улун Те Гань Инь «Юэнь Вэй» (Оригинальный аромат ) — это квинтэссенция весенней свежести и утонченной чайной классики. Этот чай воплощает в себе самый чистый и аутентичный профиль знаменитой «Железной Бодхисаттвы», бережно сохраняя живую энергию и природную сладость свежего листа. В аромате раскрывается изысканный, многогранный букет: доминируют ноты белой орхидеи и свежей сирени, изящно переплетенные с деликатными сливочными и травянистыми оттенками. Настой прозрачный, светлый, с красивым золотисто-изумрудным отливом. Вкус чистый, звонкий и обволакивающий, с освежающей цветочно-медовой сладостью и долгим, «дышащим» послевкусием. Этот улун дарит состояние светлой ясности, бодрости и вдохновения. Он идеально подходит для утренних ритуалов, помогает мягко проснуться и настроиться на продуктивный день, оставляя после себя ощущение внутренней гармонии и весенней легкости ☺️

Чай дня 🫖🖤 #бункерчай

🫖🖤 Новинка в Чайной BUNKER Шу Пуэр «Красная Печать» (Хун Инь) 2010 года от легендарной фабрики Чжун Ча (Zhong Cha) — это воплощение благородной выдержки и безупречной классики. За 16 лет бережного естественного старения этот чай обрел глубокий, бархатистый характер, полностью утратив любую молодую резкость. В аромате раскрываются теплые, обволакивающие ноты сушеного чернослива, темного шоколада и благородной древесины с деликатным ореховым оттенком. Настой густой, прозрачный, красивого рубиново-коньячного цвета. Вкус мягкий, плотный и сладковатый, с долгим, согревающим послевкусием. Этот чай дарит состояние спокойной уверенности и уюта, мягко согревает изнутри и идеально подходит как для вдумчивой одиночной чайной церемонии, так и для неспешных бесед в хорошей компании. Истинная классика, проверенная времен #каталогтоваров

📦 Ну что вот и прибыл наш груз совместного заказа из Китая по чаю, разбирали долго, уже гребут ребята себе хорошего чаям приехало много свежего и вкусного чая, в среднем и премиум качестве, это лучшее качество которое когда либо было от нового поставщика, я уже опробовал и не только я, потехонечку буду постить новинки для вас сюда☺️ Не стесняйся, пиши, подберем под твой бюджет хороший чай и ты останешься доволен 😊

🍃🫖 Загружаемся новой Габой «Рубин» Очень вкусно и расслабило отлично сразу 🤩

А мы вчера Шухи дали Гу Шу потом хорошим ФХДЦ зашлифовали на закате 🌅🍃🫖