4 698
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-147 روز
-7630 روز
آرشیو پست ها
4 698
Салат из разряда «Гости на пороге»
Быстро, вкусно и просто! Всем хозяюшкам на заметку!
Ингредиенты для рецепта:
- Кукуруза
- Говядина копчено-вареная (можно копченую курицу)
- Помидоры
- Сыр
- Соль
- Майонез
⠀
Как приготовить:
Порезать говядину и помидоры.
⠀
Сыр натереть на терке.
⠀
Все смешать. Посолить. Заправить майонезом.
4 698
ШИКАРНЫЙ ПП САЛАТ 🔥🔥🔥
Невероятное сочетание курицы, листа салата и твёрдого сыра! А с любимой пп-заправкой просто идеально😍
Ингредиенты:
куриная грудка
лист салата
черри
кукуруза
сыр (твёрдый)
сметана
горчица
соль
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить. Нарезать кубиком.
2. В чаше смешать все ингредиенты.
3. Для заправки смешать сметану, горчицу и соль.
4. Заправить салат и хорошо смешать!
Приятного аппетита😊
Будете готовить такой полезный салатик?
Автор: @kin_yulia
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
САЛАТ🥗
⠀
🔷Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт
- Болгарский перец – 1 шт
- Филе бедра – 300г
- Шампиньоны – 300г
- Горчичный маринад для курицы – 3 ст.л.
- Листья салата
- Огурец – 1 шт
Для заправки:
- Кунжутное масло – 2 ст.л.
- Соевый соус – 1 ст.л
- Чеснок – 1 зубчик
- Горчица – 1 ч.л.
⠀
🔷Приготовление:
Процесс на видео.
⠀
Автор: @ya_gazdanova4 698
Цветная капуста 🤤
Это таак вкусно, и сытно
Капуста 1 шт
Кляр
Яйца 2 шт
Мука 80-100 гр
Вода 💦
Соль перец, сушенные травы, паприка
Отвариваем капусту до полуготовности
Смешиваем все для кляра
окунаем капусту и обжариваем со всех сторон на огне выше среднего
Делаем соус
Сметана или ряженка
Соль и зелень
Капуста получается очень вкусной, легче чем окунать в яйца потом в муку
Тут сразу один раз окунул и усе 😜
Попробуйте 🔥
4 698
Тонкие, красивые налистники, которые просто тают во рту. Без муки, с очень нежной творожной начинкой.
✔️Для блинчиков:
5 яиц
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
500 мл. молока
6 ст.л. ( 150 гр.) крахмала (кукурузный или
картофельный)
2 ст.л. растительного масла
✔️НАЧИНКА:
450 гр. творога
2 ст.л. сахара
10 гр. ванильного сахара
2 яйца
Сливочное масло
✔️Способ приготовления смотрите на видео.
Выпекать блины в предварительно разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 минут.
4 698
Куриные сердечки, тушеные с картошкой.
Ингредиенты:
Куриные сердечки 600 гр
1 крупная луковица
1 крупная морковь
1 сладкий перец
8 средних картошек
Соль
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Зелень
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
Норвежская уха.
Вам понадобится:
500 мл воды/овощного/рыбного бульона
350 гр филе семги
350 гр картофеля
300 гр помидор
150 гр моркови
70 гр лука порей
500 мл сливок 10%
растительное масло
зелень по вкусу
мелко нарезаем лук и настираем морковь.
помидоры обдаём кипятком - снимаем кожицу и мелко нарезаем.
картофель очищаем и нарезаем на кубики.
филе семги нарезаем на кубики.
на дно кастрюли наливаем немного растительного масла и обжариваем лук с морковкой в течение 3-4 минут.
добавляем помидоры - обжариваем ещё минутку.
добавляем воду или бульон и доводим до кипения. добавляем картофель, соль, перец, специи и варим 7-8 минут.
добавляем сёмгу, аккуратно вливаем подогретые сливки и варим до готовности картофеля на медленном огне.
подаём посыпав зеленью🤍
Автор: @valeryrodimova
4 698
Сливочная уха
Ингредиенты:
Лук
Морковь
Форель
Креветки
Картофель
Броколли
Вода(бульон)
Помидоры Черри
Зелень
Сливки
Сливочный сыр(альметте)
Лук с морковью обжариваем 3-4 мин на оливковом масле с добавлением чёрного перца молотого. Затем выкладываем картофель, заливаем горячим бульоном рыбным или водой, солим. Когда картофель будет уже вот вот готов, добавляем брокколи(у меня замороженные), сливки и творожный сыр(типа альметте). Все перемешиваем, добавляем помидоры черри, рыбу и креветки.
❕Морепродукты добавляем в конце, они очень быстро готовятся. Посыпаем зеленью.
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
Вкусный и простой салат🥗 из доступных ингредиентов 😋
✅
Ингредиенты:
Отварная грудка - 250 гр
Огурцы - 3 шт
Отварные яйца - 5 шт
Кинза или укроп - пол пучка
Кукуруза - 1 баночка
Соль - по вкусу
Майонез - 1 - 2 ст.л.
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ4 698
Треугольнички из лаваша с сыром и помидорами
КБЖУ на 100 гр ~ 252/10/13,7/21,3
⠀
И н г р е д и е н т ы:
- лаваш тонкий 100 гр
- помидор 1 шт. (170 гр)
- сыр твёрдый 50 гр (у меня маасдам)
- яйцо С1 1 шт
- соль по вкусу
- растительное масло 20 гр (для жарки, у меня кокосовое)
⠀
⠀⠀Нарезаем лаваш на полоски, помидоры на колечки, сыр натираем или режем прямоугольниками.
⠀⠀Выкладываем начинку: сыр, помидорчик (можно пару колечек).
⠀⠀Придерживая начинку, соединяем угол лаваша с противоположной стороной полоски. Получается треугольник, под ним — начинка.
⠀⠀Загибаем уголок, чтобы закрыть начинку ещё с одной стороны. Так продолжаем, загибая уголки в разные стороны, чтобы в итоге получился треугольник из лаваша с начинкой, которая закрыта со всех сторон.
⠀⠀Окунаем треугольнички во взбитое яйцо с солью, выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон.
⠀
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ4 698
🤩 Пицца Пятиминутка 😋
Готовится легко и быстро 💨 а получается то как вкуууснооо 😋
✅ Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сметана - 5 ст.л
Майонез - 5 ст.л
Разрыхлитель - 5 гр
Соль
Мука - 9 ст.л
Начинка:
Колбаса
Маринованные огурцы и грибы
Сыр моцарелла.
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
“СПАЙСИ” РОЛЛЫ 🔥🔥
Это проще, чем ты думаешь!
Тебе понадобится:
Рис - 200 гр.
Вода - 200 гр.
Рисовый уксус - 25 мл.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Нори - 4 листа
Начинка:
Яйца - 1-2 шт.
Огурец - 1 шт.
Горбуша горячего копчения - 150 гр.
Спайси соус:
Икра (Санта Бремор *классическая) - 150 гр.
Соевый соус - 2 ст.л.
Шрирача/табаско (любой острый соус) - 1 ч.л.
Сыр (любой твердый) - 50 гр.
Приготовление на видео ⬆️
Запеченный ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ 🔥
Тебе понадобится:
Рис - 250 гр.
Вода - 250 гр.
Рисовый уксус - 25 мл.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Нори
Огурец
Семга
Творожный сыр
Майонез
Шрирача
Приготовление на видео ⬆️
Роллы с шапочкой 🍣
Тебе понадобится:
Рис - 250 гр.
Вода - 280 гр.
Рисовый уксус - 30 мл.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Нори
Семга/форель
Авокадо/огурец
Творожный сыр
Жаренный лук (приправа)
Для шапочки:
Икра "Санта Бремор" - 150 гр.
Сыр (твердый) - 50 гр.
Шрирача (острый соус)
Приготовление на видео ⬆️
Автор @kristina_ne_pp
4 698
КУРЕ ФИЛИНОЕ просто пушка 😋👍
Ингредиенты:
- куриное филе 3шт
- соевый соус 70мл
- соус BBQ 50мл
- апельсин 1шт
- масло для жарки 25мл
- кунжут 10гр
Автор: @vasilymishlen
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
Сырные лепёшки🤍
▫️укроп
▫️желток
▫️сыр - 150 гр
▫️соль - 0,5 ч.л
▫️мука - 250 гр
▫️молоко - 120 мл
▫️разрыхлитель - 1 ч.л
▫️натуральный йогурт - 120 гр
К муке добавь разрыхлитель, соль и все остальные ингредиенты - йогурт, молоко, сыр и зелень. Все хорошо перемешай и замеси тесто.
Раскатай тесто в лепешку и разрежь на треугольники. Смажь каждый желтком и отправляй выпекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
ПОМИДОРЫ С КРАБОВЫМ САЛАТОМ🍅
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт.):
Помидоры крупные и сочные-3 шт.
Крабовые палочки (или крабовое мясо)-200 г
Твёрдый сыр-100 г
Зелень кинзы и петрушки по вкусу
Чеснок-2 зубчика
Майонез-3 ст.л.(можно заменить сметаной)
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на крупной тёрке, зелень измельчить. Все смешать, добавить чеснок, пропущенный через пресс, майонез, соль, перец по вкусу. Массу хорошо перемешать.
🔹 Помидоры нарезать толстыми ломтиками, сверху выложить салат, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
Кажется, мы определились с выбором нашего любимого завтрака.
Только представьте: хрустящий тост, нежный творожный сыр, свежий салат, рыбка и идеальный омлет. Все это посыпать ароматным перцем и украсить листиками базилика😍
Сказка, не иначе!
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
Салат БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ👌
🔹баклажан-2шт
🔹помидор-2шт
🔹кукурузного крахмала-2ст.л
🔹Куркума -1ч.л
🔹кинза пол пучка
🔹раст.масло для обжарки
🔹Сыр
ДЛЯ СОУСА:
🔹оливкового масла-1ст.л
🔹соевого соуса-2ст.л
🔹соли
🔹сахара
🔹чеснок-3зуб
🔹молотый имбирь
🔹Лимонный сок
🔹черный перец молотый
В конце добавила лук
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ
Хрустящие снаружи, мягкие с тянущимся сыром внутри картофельные шарики мгновенно исчезают со стола!
Ингредиенты (15 шт):
Картофель - 500 г (без кожуры)
Соль - 1/2 ч л
Мука - 1 ст л
Крахмал - 1 ст л
Панировка:
Яйцо - 3 шт
Мука
Панировочные сухари
Начинка:
Сыр твёрдый моцарелла (15 кусочков)
Растительное масло для фритюра
Приготовление. Картофель чистим от кожуры и отвариваем до готовности. Разминаем в пюре, добавляем соль, муку и крахмал, перемешиваем и оставляем остывать.
В это время режем сыр на небольшие кубики.
Яйца перемешиваем вилкой.
Нагреваем масло в сотейнике.
Берём немного пюре, делаем небольшую лепёшку, выкладываем в середину кубик сыра и формируем шарик.
Шарик обваливаем в муке - яйце - панировочных сухарях - яйце - панировочных сухарях.
Жарим во фритюре до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце. Подаём горячими!
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
Жульен в слоёном тесте🤤
Это целое, основное блюдо для всей семьи, вы должны обязательно его приготовить, уверен ваши родные будут в восторге❤️
Ингредиенты:
* куриная грудка 300 гр
* картофель 3 шт
* лук 2 шт
* шампиньоны 150 гр
* сливки 150 мл (20%)
* слоёное тесто
* сыр 200 гр
* соль, перец по вкусу
* чеснок
Приятного аппетита
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
4 698
Мини-пиццы,как в школьной столовой.
К теплой воде добавьте соль,сахар и дрожжи. Накройте полотенцем и отставьте в сторону,чтобы активировать дрожжи.Через 5 минут появится шапочка.
Влейте растопленное остывшее масло и разбейте яйцо,перемешайте. Начните просеивать муку и замесите тесто.
Не забивайте тесто мукой,подсыпайте постепенно. Спустя пару минут комочек становится мягкий и гладкий.Может немного липнуть к рукам.Тесто и посуду смажьте растительным маслом,накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1-1,5 ч.
Тесто подошло, еще раз обомните его и разделите на 9-10 частей. Сформируйте шарики и раскатайте мини-пиццы,сформируйте небольшие бортики.Накройте полотенцем и дайте отдохнуть минут 15. Затем смажьте соусом и выложите начинку.
В духовку 200 гр 15 минут.
Нужно:
Вода теплая 250 мл
Сахар 1,5 ст.л
Соль 1 ч.л
Дрожжи пакетик -7 гр
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 40 гр
Мука 500 гр
добавляйте постепенно
Для начинки:
Колбаса
Сыр
Маринованные огурцы
Для соуса:
Кетчуп
Майонез
📚КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ
