ЧАСТЬ 2
Рестораны и кафе.
1️⃣Самое популярное и раскрученное заведение в настоящее время – это ресторан «Гроза». Он порадует своих посетителей необычным интерьером, уникальностью приготовления блюд и интересной подачей. Команда поваров заимствовала многие рецепты из старых кулинарных книг, они собирали необычные рецепты путешествуя по глухим деревням Костромской области.
Необычное сочетание старинных рецептов и современных традиций обслуживания. Рекомендуем в данном ресторане: Ши Костромские, Гусь по- кологривскому рецепту, Ягодное безе.
2️⃣ Ресторан «Старая пристань» - если вы любите необычные места, то рекомендуем посетить его. Историческое место с великолепным видом на Волгу! Это странный причал. Ресторан стоит на набережной реки. Сам интерьер и сервировка устроены по мотивам фильма «Жестокий романс», который здесь и снимался. Ресторан базируется на блюдах русской кухни.
Рекомендуем: традиционные зеленые щи, костромские грузди, сырная костромская тарелка, паштет из сома, и на аперитив можно заказать сет из местных наливок.
3️⃣Ресторан «Славянский» - ресторан русской традиционной кухни. Он находится в торговых рядах. В самом ресторане выдержана стилистика русских деревень и дух традиционного застолья. Меню пестрит различными блюдами русской кухни, все очень вкусно и приготовлено с любовью. Ресторан средней ценовой категории.
Стоит попробовать: щи, домашний квас, ягодное мороженное, дегустацию наливок местного производства, а так же оригинальную настойку «спотыкайка».
4️⃣ Ресторан «Сыровар» - первый сырный ресторан в Костроме. Уютное место в центре города, в отеле Old Street. Необычный и очень приятный интерьер, сам ресторан небольшой. Невероятно красивая подача блюд, персонал очень приветливый и дружелюбный. Столики рекомендуем бронировать заранее. Есть ограничение по времени — 2 часа, так как место очень необычное и популярное. Любителем традиционных блюд данный ресторан не подойдет, тут необычное сочетание вкусов, скорее для гурманов.
Рекомендуем попробовать: сырный суп и салат с сулугуни.
5️⃣Кафе «Рога и копыта». Интерьер кафе выполнен по мотивам произведений Ильфа и Петрова, есть два зала. Очень дружелюбный и отзывчивый персонал, поможет определиться с выбором. Меню не большое, но разнообразное. Приятное место и цены. Для тех, кто просто любит необычную атмосферу.
6️⃣ Бар «Варвара» - недалеко от центра. Рекомендуем для любителей приятно провести вечер. В баре 2 зала и отличный караоке на втором этаже. Есть небольшой дворик, где можно уютно посидеть в тёплое время года. Очень вкусное меню и красивая подача блюд. Часто бывает живая музыка.
7️⃣ Сеть кафе «Избушка» - кто любит быстро, вкусно и не дорого, то рекомендуем данное заведение. Уникальный формат семейного кафе. Чистый светлый интерьер, разнообразие блюд и десертов. Очень приятные цены. Кафе работает по принципу самообслуживания. Находится в пряничных торговых рядах.
8️⃣ Кафе «Country Family» - небольшое необычное кафе-магазин с продукцией местных мастеров ( одежда, аксессуары и тд). Необычный интерьер со вкусом, но очень маленькое кафе — всего на 5 столиков. Но рекомендуем посетить данное заведение, блюда очень вкусные, необычная и красивая подача. Очень вкусный чай и выпечка.
Что ещё?
Можно рассмотреть ресторан «Круиз»- оригинальная подача блюд, «Старик Хинкалыч»- сеть хинкальных с очень приятными ценами и грузинским гостеприимством, ресторан «Золотое Кольцо»- с его приятной атмосферой и летней верандой.
Кафе очень много, и можно бесконечно рассказывать о гастрономических изысках этого города. Если у Вас есть, чем поделится или рассказать, обязательно пишите в комментариях ниже!
Было полезно? 🔥