alenkawed

Впереди плодотворные месяцы работы, поэтому, чтобы потом экономить время, сейчас активно занимаюсь заготовками 😊 Наморозила блинчики 🥞: с ветчиной и сыром, с курицей, с творогом и со свининой. Мясо я всегда заранее отвариваю, затем оставляю остывать прямо в бульоне — так оно получается сочнее. Лук обжариваю на масле до золотистого цвета, смешиваю с мясом и немного прогреваю всё вместе на сковороде. Затем фарширую блинчики и отправляю их в морозилку. Также наделала сырники с шоколадом, ПП-сырники с вишней, классические сырники и ленивые вареники 🤤 Приготовила котлеты с кабачком и классические домашние свиные. А на выходных займусь пельменями. Заготовки очень спасают и выручают! ❤️ Особенно в период праздничного нон-стопа, когда времени на готовку не остаётся. Достал из морозилки, приготовил — обед или ужин уже на столе. И главное — не приходится питаться одними бутербродами 🥪😄 Кто тоже любит делать домашние заготовки? Делитесь, что обязательно должно быть у вас в морозилке ❤️