Food Tech Talk Show

វគ្គបណ្តុះបណ្តាលពិសេសសម្រាប់តែខែកញ្ញាប៉ុណ្ណោះ #ចូលរួមត្រឹមតែ ២៥ដុល្លាសម្រាប់៤វគ្គដូចខាងក្រោម: 1. 5S, international best practice 2. GHPs, Good Hygiene Practices 3. HACCP, Hazard Analysis and critical control point 4. ISO22000, Food Safety Management System #ឆាប់ចុះឈ្មោះឡើង ក្រុមការងារ FSG និងបិទការទទួលការចុះឈ្មោះឆាប់ៗនេះ សូមធ្វើការចុះឈ្មោះជាមុនតាមរយះ link នេះ : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeXF0AKKewXHpZ4D3Dnlj_CYmna_eX0HhJM1Jw7ZW_30pHjyA/viewform?fbclid=IwAR1MfmSbhnMnB0qI9TK7FkHunmguWZnYwZIspkjEUWrwix5v_GngpckDISg បញ្ជាក់: ក្រុមការងារយើងនឹងបញ្ចូលសិក្ខាកាមក្នុងក្រុមតេលេក្រាមសម្រាប់ព៌តមានលម្អិត។ សូមអរគុណ៕ #បញ្ជាក់ចុះឈ្មោះមុនបានមុនណា FSG team contact: +855 96 471 0948 (Kimheang)

នរណាខ្លះរង់ចាំការត្រលប់មកវិញរបស់ FSG? តាមបរិបទ COVID-19, ឥលូវ FSG ត្រលប់មកវិញជាមួយកញ្ចប់វគ្គបណ្តុះបណ្តាលអនឡាញ។ សប្ដាហ៍ទី១ នឹងចាប់ផ្ដើមក្នុងខែកញ្ញា ខាងមុខនេះ។ សូមធ្វើការចុះឈ្មោះជាមុនតាមរយះ link នេះ : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeXF0AKKewXHpZ4D3Dnlj_CYmna_eX0HhJM1Jw7ZW_30pHjyA/viewform?usp=pp_url បញ្ជាក់: ក្រុមការងារយើងនឹងបញ្ចូលសិក្ខាកាមក្នុងក្រុមតេលេក្រាមសម្រាប់ព៌តមានលម្អិត។ សូមអរគុណ៕

គន្លឹះទាំង ៥ គឺ៖“ រក្សាភាពស្អាត,ញែកដាច់ពីគ្នាអាហារឆៅនិងឆ្អិន,ចំអិនហ្មត់ចត់ត្រឹមត្រូវ,រក្សាអាហារនៅក្នុងសីតុណ្ហភាពសុវត្ថិភាពត្រឹមត្រូវ និងប្រើប្រាស់ទឹកសុវត្ថិភាពនិងវត្ថុធាតុដើមដែលមានសុវត្ថិភាព” ។ The 5 keys are: ‘keep clean, separate raw and cooked, cook thoroughly, keep food at safe temperatures and use safe water and raw materials. #FSG #អាហារសុវត្ថិភាព #បីកុំ #បីការពារ

នរណាខ្លះរង់ចាំការត្រលប់មកវិញរបស់ FSG? តាមបរិបទ COVID-19, ឥលូវ FSG ត្រលប់មកវិញជាមួយកញ្ចប់វគ្គបណ្តុះបណ្តាលអនឡាញ។ សប្ដាហ៍ទី១ នឹងចាប់ផ្ដើមក្នុងខែកញ្ញា ខាងមុខនេះ។ សូមធ្វើការចុះឈ្មោះជាមុនតាមរយះ link នេះ : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeXF0AKKewXHpZ4D3Dnlj_CYmna_eX0HhJM1Jw7ZW_30pHjyA/viewform?usp=pp_url បញ្ជាក់: ក្រុមការងារយើងនឹងបញ្ចូលសិក្ខាកាមក្នុងក្រុមតេលេក្រាមសម្រាប់ព៌តមានលម្អិត។ សូមអរគុណ៕ #បីការពារ #បីកុំ #FSG

វគ្គបណ្តុះបណ្តាលជំនាញមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់សហគ្រិន លើកទី៦ 📚 ក្រោមប្រធានបទមេរៀនទី6 ៖ អនុលោមភាពនៃពន្ធដារកម្ពុជាពីចំណុចចាប់ផ្តើមដល់ការបិទស្ថាប័ន #Reconnect&Rise #JCICambodia

CPSA សហការជាមួយ ICCO Regional Office South East Asia នឹងរៀបចំសិក្ខាសាលាអនឡាញស្តីពី "ដំណោះស្រាយផ្នែកបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម សម្រាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃសាកវប្បកម្ម (ដំណាំបន្លែ) នៅកម្ពុជា"។ កម្មវិធីនេះមានគោលបំណង អញ្ជើញអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យកសិកម្ម ដើម្បីមកចែករំលែកចំណេះដឹង និងការអនុវត្តនានាក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសាកវប្បកម្មនៅកម្ពុជា​ និងជាពិសេសធ្វើកិច្ចពិភាក្សាស្តីពីដំណោះស្រាយតាមរយៈការផ្ដល់សេវាទិន្នន័យភូមិសាស្រ្ត តាមរយៈកម្មវិធីទូរស័ព្ទវៃឆ្លាតសម្រាប់កសិករដាំបន្លែខ្នាតតូច (Smallholder farmers)។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ខ្សែសង្វាក់តម្លៃសាកវប្បកម្ម ជាការផ្សារផ្ជាប់តួអង្គសំខាន់ៗ ក្នុងខ្សែច្រវាក់ផលិតកម្មដំណាំបន្លែ (រួមមានកសិករដាំបន្លែ អ្នកផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈ និងធាតុកសិកម្ម អ្នកប្រមូលនិងទិញបន្លែ ស្ថាប័នមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុ និងអតិថិជន ជាដើម)។ សូមចុះឈ្មោះតាមរយៈតំណភ្ជាប់នេះ៖ https://bit.ly/3g0kfeS រួចបំពេព័ត៌មានមួយចំនួនដើម្បីទទួលបាន Zoom link សម្រាប់ចូលរួម។ - កាលបរិច្ឆេទ៖ ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ២៦ សីហា ២០២១ - ម៉ោង៖ ០២:០០ - ០៤:០០ រសៀល ចំណាំ៖ កម្មវិធី នឹងធ្វើឡើងជាភាសាខ្មែរទាំងស្រុង។ *Join CPSA Channel* CPSA's Facebook Page CPSA's LinkedIn

កាលពីថ្ងៃទី១៧ ខែសីហា ឆ្នាំ២០២១ ក្រសួងធនធានទឺក និងឧតុនិយមបានអំពាវនាវ ឲ្យប្រជាពលរដ្ឋមានការប្រុងប្រយ័ត្ន ខណៈនៅតំបន់ឥណ្ឌូចិនដែលមានប្រទេស កម្ពុជា វៀតណាម ឡាវ ចាប់ពីថ្ងៃទី១៨ ដល់ថ្ងៃទី ២៤ ខែសីហា ឆ្នាំ២០២១ នេះ នឹងទទួលរងឥទ្ធិពលកាំរស្មីព្រះអាទិត្យ UV ដែលមានសន្ទស្សន៍កើនឡើងដល់កម្រិត ១០ ដែលជាកម្រិតឲ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្ន នៅចន្លោះម៉ោង ១០ ដល់ម៉ោង ២ រសៀល។ នេះបើយោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់អង្គការឧតុនិយមពិភពលោក WMO។ ប៉ុន្ដែទោះជាយ៉ាងណា យោងតាមការចុះផ្សាយពី CDC បានឲ្យដឹងថា យើងអាចការពារខ្លួនពីកាំរស្មីព្រះអាទិត្យ UV នេះបានដោយអនុវត្ដតាមវិធីសាស្រ្ដដូចជា៖  ១. ស្នាក់នៅក្នុងម្លប់ ជាពិសេសនៅពេលថ្ងៃត្រង់  ២. ពាក់សម្លៀកបំពាក់ដែលគ្របដណ្តប់ដៃនិងជើងរបស់អ្នក ៣. ពាក់មួកធំទូលាយដើម្បីការពារមុខក្បាលត្រចៀកនិងក ៤. ពាក់វ៉ែនតាដែលអាចការពារទាំងកាំរស្មី UVA និង UVB ៥. ប្រើប្រាស់ឡេការពារកម្តៅថ្ងៃដែលមានកត្តាការពារកម្តៅ (SPF) 15 ឬខ្ពស់ជាងនេះសម្រាប់ការការពារកាំរស្មី UVA និង UVB ។ ដូច្នេះលោកអ្នកអាចប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្ដដែលបានរៀបរាប់ខាងលើបាន ដើម្បីការសុខភាពរបស់អ្នកនឹងក្រុមគ្រួសារ ពីកាំរស្មីព្រះអាទិត្យ UV ដែលនឹងជះឥទ្ធិពលមកកាន់ប្រទេសកម្ពុជាយើងចាប់ពីថ្ងៃនេះ រហូតដល់ថ្ងៃទី២៤ ខែសីហា ឆ្នាំ២០២១៕

👉 តោះតោះ មកយល់ដឹងពីពិធីសាស្ត្រក្នុងការកំណត់ស្ដង់ដារ ហើយដើម្បីកំណត់ ស្ដង់ដារ ភោជនីយដ្ឋាន យើងត្រូវមើល លើ (04) ចំណុចធំៗ : ⚠️ Disclaimer - The artwork is merely for general information purposes. #foodsafetytalkshow #foodsafety #talkshow #jcichbarampov #smetransformation

៨ ទៅ ១០៖ ខ្ពស់ណាស់ (ក្រហម) ត្រូវការការការពារបន្ថែម។ សូមប្រយ័ត្ននៅខាងក្រៅជាពិសេសពេលរសៀលដល់ពាក់កណ្តាលរសៀល។ ត្រូវស្ថិតនៅក្នុងម្លប់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានជាពិសេសនៅពេលព្រឹកព្រលឹមរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរសៀល។ ឡេរការពារកម្តៅ សម្លៀកបំពាក់ការពារ (អាវដៃវែងនិងខោជើងវែង) វ៉ែនតានិងមួក។ ……………………………………….. 8 to 10: Very High (red) Extra protection needed. Be careful outside, especially during late morning through mid-afternoon. Stay in the shade as much as possible, especially during late morning through mid-afternoon. Wear broad spectrum SPF 30+ sunscreen containing zinc, protective clothing (long-sleeved shirt and pants), sunglasses, and wide-brimmed hat. Please note: white sand on the beach will reflect UV rays and can double UV exposure. ប្រភពដកស្រង់ https://projectsunscreen.com/pages/todays-uv-index រូបភាពប្រភពដកស្រង់ https://www.bbc.com/news/explainers-53178988

តេីបងប្អូនចង់ចូលរួមលេីកស្ទួយសុវត្ថិភាពក្នុងវិស័យចំណីអាហារដែរទេ? សូមចំណាយពេល1នាទីអានពត៌មានលំអិតខាងក្រោម: ✨គំរោងរបស់​ JCI Chbar Ampov “Insight in Food Safety for F&B Outlet” Forum ការយល់ដឹងអំពីសុវត្ថិភាពក្នុងវិស័យចំណីអាហារ” ថ្ងៃ 10-09-2021 8am-12pm Online ✨ជួបជាមួយវាគ្មិនកិត្តិយសមកពីក្រសួងសុខាភិបាល (MOH) សមាគមភោជនីយដ្ឋានកម្ពុជា​ (CRA) អ្នកជំនាញសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (FSG Group) និងវាគ្មិនជាច្រើនរូបទៀត។ ✨យេីងនិងធ្វេីការផ្សព្វផ្សាយទាំង Press, Facebook, Telegram, group influencer, our networking មុននិងក្រោយកម្មវិធី ✨បងប្អូនអាចចូលរួមដោយសេរី FREE​ 🔥យេីងកំពុងស្វែងរក Sponsor ផងដែរ​ 🔥បញ្ចុះតម្លៃ 50% សំរាប់សមាជិក JCI ដែលចូលរួម Sponsor 🔥បញ្ចុះតម្លៃ 50% សំរាប់ទំនាក់ទំងក្រុមការងារ FSG ដែលចូលរួម Sponsor ✨ចង់ដឹងលំអិតអាចឆាតមក តេលេក្រាម Admin បាទ 017993575 ផ្ទាល់ 🙏សូមអរគុណ

🤔 ការយល់ដឹងពីស្ថានភាពទូទៅ លើវិស័យចំណីរអាហារ នៅព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា 📝 ចង់ដឹងលម្អិត សូមតាមដាន Video ខាងក្រោម​ #foodsafetytalkshow #foodsafety #talkshow #jcichbarampov #smetransformation

យូអិនឌីភី កំពុងត្រូវការជ្រើសរើសទីប្រឹក្សាអន្តរជាតិម្នាក់ ដើម្បីជួយគាំទ្រដល់ការអនុវត្តគម្រោងគ្រប់គ្រងសំណល់វេជ្ជសាស្ត្រ។ UNDP Cambodia is looking for an International Consultant to support the implementation of Medical Waste Management with focus on the Waste Water Management at the target health facilities. ព័ត៌មានបន្ថែម | Find out more: https://bit.ly/3yMcpN6

#កម្មវីធីចែករំលែក ប្រធានបទ ៖តើអ្វីទៅជាការងាររបស់ វិស្វករធារាសាស្រ្ត? វាគ្មិនកិត្តិយស៖ លោក ហុង សុធា វិស្វករធារាសាស្រ្ត មកពី B.r.l. Ingenierie(https://brli.brl.fr)) and WIRRI Engineering. ថ្ងៃទី ២០ខែសីហា ២០២១ វេលាម៉ោង ១៤:០០ ដល់ម៉ោង ១៥:០០ សូមចូលរួមចុះឈ្មោះតាមតំណ៖ https://forms.gle/7bRia5jyaapY6MCD6

ជួបគ្នាឆាប់ៗតាមរយះអនឡាញ "វេទិកាស្តីអំពីការយល់ដឹងអំពី​សុវត្តិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាននិងអាហារដ្ឋាន" ថ្ងៃទី១០ ខែកញ្ញា ឆ្នំា ២០២១ ខាងមុខនេះ ....…....... ទិភាពរូបភាពឆ្នំា២០២០