BblsBar🫧

-50% на все красное вино в пятницу и субботу! И вся эта роскошь под вокал несравненных Екатерины Филоненко @_filonel_ и Тамары Мартиросян @tamara_martirosyan_ •Пятница 11 октября 21:00 Итальянские мотивы вокал Е. Филоненко •Суббота 12 октября 20:00 BOSSA NOVA вокал Т. Мартиросян Насладитесь живой музыкой в уютной атмосфере Bubbles WineBar&Bistro под бокал любимого вина🥂

Делимся музыкальными планами на эту неделю 👇🏼 •Пятница 11 октября 21:00 Итальянские мотивы вокал Е. Филоненко •Суббота 12 октября 20:00 BOSSA NOVA вокал Т. Мартиросян Вход свободный! Забронировать стол 👇🏼 📞 8 (928) 123-88-15

Самое винное, музыкальное и гастрономическое погружение в Италию уже в эту пятницу! В 19:00 мы начнем вечер с дегустации 6 итальянских вин из ключевых регионов Италии, 6 полноценных блюд и небольшой, но очень интересной лекции от сомелье Елены Азизовой! В 21:00 мы продолжим путешествие с помощью новой итальянской музыкальной программы Екатерины Филоненко! Отпразднуем выходные в стиле Dolche far niente? 🍷 Дегустация 🗓️ пятница 11 октября 19:00 💸 4,500 ₽ 🎵 Итальянские мотивы 🎤 вокал: Екатерина Филоненко 🗓️ пятница 21:00 💸 вход свободный По всем вопросам бронирования: 📞 +7 928 123 88 15

Делимся музыкальными планами на эту неделю 👇🏼 🎷 Пятница 4 октября 20:00 Jazz&Pop вокал Е. Филоненко Вход свободный! Забронировать стол 👇🏼 📞 8 (928) 123-88-15

Вкусно обедать в BUBBLES!🫧 скидка -20% при заказе 2-х блюд на человека!

Делимся музыкальными планами на эту неделю 👇🏼 •Пятница 27 сентября в 20:00 неоклассика от Play Vinyl Band - скрипка и виолончель, популярная классическая и эстрадная музыка •Суббота 28 сентября 20:00 Джазовая программа вокал: Тамара Мартиросян Вход свободный! Забронировать стол👇🏼 📞 8 (928) 123-88-15

В субботу играем в Винное Казино! Сомелье Дмитрий Товпинец отобрал 7 отличных вин для теплого осеннего настроения! Закуски от шеф-повара и приз для победителя неизменны! Когда? 28 сентября 18:00 2900₽ Забронировать место: 📞 8 (928) 123-88-15

В четверг смотрим ещё один гастрономический шедевр кино: «Повар на колесах» 2014 г. с не менее шедевральным актерским составом: Там Скарлет Йохансон, Дастин Хофман, София Вергара и пр. Сюжет фильма разворачивается вокруг шеф-повара Карла Каспера, потерявшего работу в известном ресторане Лос-Анджелеса. Карл решает открыть свою закусочную на колесах, чтобы отыскать потерянное кулинарное вдохновение и попутно наладить отношения с семьей. Приглашаем вместе окунуться в необыкновенный и трогательный мир «Повара на колесах» и послушать лекцию сценариста и киноблогера Дарьи Алимовой о создании фильма! А также с блюдом от шеф-повара Bubbles, приготовленным точно по рецепту из фильма для полного погружения! Когда: в четверг 26.09 в 18:00 Где: Bubbles, ул. г. Волос 14 Стоимость: 1500₽ Забронировать место 👇🏼 8 (928) 123-88-15

В четверг смотрим ещё один гастрономический шедевр кино: «Повар на колесах» 2014 г. с не менее шедевральным актерским составом: Там Скарлет Йохансон, Дастин Хофман, София Вергара и пр. Сюжет фильма разворачивается вокруг шеф-повара Карла Каспера, потерявшего работу в известном ресторане Лос-Анджелеса. Карл решает открыть свою закусочную на колесах, чтобы отыскать потерянное кулинарное вдохновение и попутно наладить отношения с семьей. Приглашаем вместе окунуться в необыкновенный и трогательный мир «Повара на колесах» и послушать лекцию сценариста и киноблогера Дарьи Алимовой @da. limova о создании фильма! А также с блюдом от шеф-повара Bubbles, приготовленным точно по рецепту из фильма для полного погружения! Когда: в четверг 26.09 в 19:00 Где: Bubbles, ул. г. Волос 14 Стоимость: 1500₽ Забронировать место 👇🏼 8 (928) 123-88-15

-50 % на всю винную карту!

В четверг смотрим ещё один гастрономический шедевр кино: «Повар на колесах» 2014 г. с не менее шедевральным актерским составом: Там Скарлет Йохансон, Дастин Хофман, София Вергара и пр. Сюжет фильма разворачивается вокруг шеф-повара Карла Каспера, потерявшего работу в известном ресторане Лос-Анджелеса. Карл решает открыть свою закусочную на колесах, чтобы отыскать потерянное кулинарное вдохновение и попутно наладить отношения с семьей. Приглашаем вместе окунуться в необыкновенный и трогательный мир «Повара на колесах» и послушать лекцию сценариста и киноблогера Дарьи Алимовой @da.limova о создании фильма! А также с блюдом от шеф-повара Bubbles, приготовленным точно по рецепту из фильма для полного погружения! Когда: в четверг 12.09 в 18:00 Где: Bubbles, ул. г. Волос 14 Стоимость: 1500₽ Забронировать место 👇🏼 8 (928) 123-88-15

-50% на всю винную карту в пятницу и субботу! И вся эта роскошь под вокал несравненной Екатерины Филоненко! В программе джазовые хиты и популярные композиции. • Пятница 20 сентября Wine&Jazz 21:00 Jazz&Lounge вокал: Екатерина Филоненко • Суббота 21 сентября Disco&Soul&Funk 21:00 вокал: Екатерина Филоненко Насладитесь живой музыкой в уютной атмосфере Bubbles WineBar&Bistro под бокал любимого вина🥂

Топ-4 завтрака в Bubbles по мнению наших гостей!🥂

Бифштекс и блины!

Топ заказов ещё с фестиваля завтраков! Сбалансированное, понятное сочетания сладких блинов и соленой икры. И плотный, настоящий русский завтрак для поклонников более поздних сытных завтраков — бифштекс! Блины с икрой 250 гр | 450 р

Бифштекс с яйцом пашот

250 гр | 750 р Если вы узнали себя, то точно рекомендуем попробовать хашбраун! Настоящий американский сытный завтрак для насыщенных выходных! Ну а сырники, конечно же, даже не нуждаются в предложении! Традиционный, всеми любимый завтрак с интересным и гармоничным дополнением в виде ревеня!

Сырники

200 гр | 440 р

Хашбраун

190 гр | 550 р Все завтраки идеальны с бокалом игристого, который мы заботливо подаем комплиментом на выходных с 10:00 до 16:00🥂

Совсем недавно мы посмотрели с гостями великолепный мультфильм «Рататуй», но сегодня будем говорить не о нем, а об одноименном рецепте! Особенно актуально, если все-таки не очень понимаешь куда деть кабачки 😉 Итак, покупаем все необходимое и поехали! Что нам понадобится 👇🏼 Подготовка оливкового масла: - 2 зубчика чеснока; - 3 ст. л. оливковое масло; - 1 ст. л. прованские травы (готовая сухая смесь из упаковки).

Соус: - 1 лук среднего размера; - 3 болгарских перца; - 1 горький перец; - 400 г томата (перекрутить помидоры через мясорубку); - 1\2 ст. л. прованских трав; - чеснок 1 зубчик; - соль, перец.

Овощи: - половина зеленого цуккини; - половина желтого цуккини; - баклажан 1 шт; - помидоры 3 шт. (Если у вас нет цуккини, можно использовать простой кабачок, тут он как раз и пригодится ) Подготовим оливковое масло. Нальем 3 ст. л. оливкового масла, порежем туда 2 зубчика чеснока и добавим 1 ст.л. прованских трав. Оставим настояться, пока готовим все остальное. Займемся соусом. Первым делом отправляем 1 острый перец и 3 болгарских перца в разогретую духовку 200°С на 10-15 минут. После чего избавим их от семечек и кожуры.

Лук нарежем, обжарим до золота и добавим к нему нарезанные острый и болгарские перцы без семечек и кожуры. Обжариваем пару минут и добавляем 400 г томата, тушим все на среднем огне около 5 минут. Добавляем 1\2 ст.л. прованских трав, 1 зубчик чеснока. Солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем, тушим 1-2 минуты и отправляем все это в блендер. Превращаем в однородную массу, выкладываем ее в форму, которую можно положить в духовку. Теперь овощи! Нарезаем овощи тонкими кружками, толщиной около 2-3 мм. Выкладываем в том порядке, в котором вам нравится.

Наше масло к тому времени уже настоялось, поливаем овощи сверху, накрываем все фольгой и отправляем в разогретую до 140°С духовку на 2 часа.

Снимаем фольгу, выставляем 180°С и оставляем в духовке еще на 30 минут. Вот и все! Вы великолепны! Рекомендуем ужинать под любимый осенний фильм или же по одноименный кинематографический шедевр 2007 года! 🧑‍🍳

Отрицание, торг, принятие, осень - Дегустация Пино Нуаров! …, приглашаем вас на дегустацию самого романтичного красного вина в мире, настоящего объекта поклонения. Это единственный сорт, который по-настоящему даёт понять, что самое постоянное – это перемены. Будем пробовать⬇️ 1. Schwedhelm, Blanc de Noir-белое сухое из Германии + салат с уткой, инжиром, малиной и козьим сыром; 2. Lorenzo Enzo “I Feudi do Romans”-элегантное Розе брют из Италии + коктейль из креветок; 3. Jean Bouchard, Bourgogne, Pinot Noir - эталонный Пино Нуар из⁠ Бургундии + Бёф Бургиньон; 4. ⁠Florian Mollet, Pinot Noir - изысканный Пино Нуар из долины Луары + профитроли с грибным паштетом и сельдереем пай; 5. ⁠Tenuta Mazzolino “Terrazze” - Пино Неро из Италии с выдержкой в бочках из французского дуба + сыры с инжиром и мёдом; 6. «Sutherland» Pinot Noir - мощный и сочный Пино Нуар из ЮАР + ягодный пирог с пряностями; Стоимость: 4500 рублей Когда: пятница 20.09 в 19:00 Где: ресторан «Bubbles» ул. Греческого города Волос 14 Забронировать место⬇️ 📞 +79281238815