Бульон.ру | рецепты

🍗 Грудка на сковороде в кисло-сладком соусе - сочное филе с лимоном, мёдом и чесноком Сохраните, когда нужна быстрая идея для ужина из куриной грудки 😍 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6184 🛒 Ингредиенты: • куриная грудка - 1 шт. • соевый соус - 2 ст.л. • сок лимонный - 1 ст.л. • чеснок - 2 зуб. • мед - 1 ч.л. • мука пшеничная - 2 ст.л. • цедра лимона - 5 г • перец черный молотый - 2 щеп. • соль - по вкусу • масло сливочное - 30 г • масло растительное - 20 мл 📝 Лайфхак: сделайте на грудке надрезы ромбиками, не прорезая филе до конца - так соус лучше пропитает мясо, и грудка получится сочнее. 🥢 С чем подали бы такую куриную грудку? 🍚 С рисом 🥔 С картофелем 🥗 С овощным салатом #вторыеблюда_бульонру #обед_бульонру #ужин_бульонру #куринаягрудка #грудканасковороде #курицанасковороде #курицавсоусе #кислосладкийсоус #соевыйсоус #чеснок #мед #лимон #насковороде #быстроивкусно #обед #ужин #домашняяеда #кислое #вкуснаяеда

🥩 Говядина по-китайски - сочное мясо в густом соусе на сковороде Сохраните, когда хочется приготовить говядину по-новому - с овощами, соевым соусом и аппетитной глазурью 😍 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6195 🛒 Ингредиенты: • говядина - 600 г • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • крахмал кукурузный - 4 ст.л. • соевый соус - 2 ст.л. • сахар - 1 ч.л. • вода - 150 мл • кетчуп - 3 ст.л. • яичный белок - 1 шт. • масло растительное - 5 ст.л. • соль - 1/2 ч.л. 📝 Лайфхак: нарезайте говядину тонко и поперёк волокон - так мясо быстрее прожарится и получится мягче. 👉 Больше идей: 🥘 Вторые блюда из говядины на сковороде: https://buljon.ru/recipe/collection/1980 🥢 Китайская кухня: https://buljon.ru/recipe/collection/6248 🥩 Вторые блюда из говядины: https://buljon.ru/recipe/collection/1807 🥩 С чем подали бы такую говядину? 🍚 С рисом 🥦 С овощами 🍜 С лапшой #вторыеблюда_бульонру #обед_бульонру #ужин_бульонру #говядина #китайскаякухня #быстроивкусно #ужин #домашняяеда

🥬 Оладьи из молодой капусты с картошкой - румяная овощная закуска на сковороде Сохраните, когда хочется простого блюда из капусты и картофеля без лишней готовки 😍 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6183 🛒 Ингредиенты: • капуста - 300 г • картофель - 1 шт. • яйцо - 2 шт. • чеснок - 2 зуб. • сметана - 2 ст.л. • крупа манная - 3 ст.л. • перец черный молотый - 2 щеп. • соль - по вкусу • масло растительное - 50 мл 📝 Лайфхак: дайте овощной массе постоять 15 минут - манка набухнет, и оладьи будут лучше держать форму на сковороде. 👉 Больше идей: 🥞 Овощные оладьи: https://buljon.ru/recipe/collection/4871 🥬 Закуски из капусты: https://buljon.ru/recipe/collection/1904 🥔 Закуски из картофеля: https://buljon.ru/recipe/collection/4985 🥬 С чем подали бы такие оладьи? 🥛 Со сметаной 🧄 С чесночным соусом 🌿 С зеленью #закуски_бульонру #завтрак_бульонру #обед_бульонру #ужин_бульонру #овощныеоладьи #оладьиизкапусты #капустныеоладьи #быстроивкусно #завтрак #обед #ужин #домашняяеда

🥟 Манты из говяжьего фарша на сковороде - сытное домашнее блюдо без мантоварки Сохраните, если хочется домашних мантов, но готовить удобнее прямо на сковороде 😍 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6036 🛒 Ингредиенты: • мука пшеничная - 500 г • вода - 250 мл • соль - 2 ч.л. • масло растительное - 1 ст.л. • фарш говяжий - 500 г • картофель - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • перец черный молотый - 3 щеп. 📝 Лайфхак: если сначала слегка обжарить донышки мантов на сковороде, они лучше держат форму и не рвутся во время приготовления под крышкой. 👉 Больше идей: 🥟 Манты: https://buljon.ru/recipe/collection/1878 🥟 Пельмени, вареники и другие блюда из теста: https://buljon.ru/recipe/collection/908 🥟 С чем подали бы манты? 🥛 Со сметаной 🍅 С томатным соусом 🥒 Со свежими овощами #вторыеблюда_бульонру #обед_бульонру #ужин_бульонру #пп_бульонру #манты #мантынасковороде #говяжийфарш #фарш #домашниеманты #узбекскаякухня #рецептыузбекскойкухни #рецептымира #домашняяеда #насковороде #обед #ужин

🍳 Яичница с вареной куриной грудкой в фольге в духовке - простой белковый завтрак Сохраните, когда нужен быстрый завтрак из яйца и курицы без сковороды 😍 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6180 🛒 Ингредиенты: • яйцо - 1 шт. • куриная грудка - 30 г • масло сливочное - 20 г • масло растительное - 5 мл • перец черный молотый - 1 щеп. • соль - по вкусу 📝 Лайфхак: фольгу удобно формировать вокруг небольшой чашки - так получится аккуратная форма, в которой яичница хорошо запечётся и не растечётся. 🍳 С чем подали бы такую яичницу? 🥗 С овощами 🍞 С тостом 🌿 С зеленью #вторыеблюда_бульонру #завтрак_бульонру #пп_бульонру #яичница #яичницавдуховке #яйца #куринаягрудка #завтрак #белковыйзавтрак #вдуховке #запекание #домашняяеда #быстроивкусно #ппрецепты #питаниегв #рецептыгв #рецептыдлякормящихмам #вкуснаяеда

🥞 Тонкие блины из пшеничной и соевой муки - нежные блинчики к завтраку или чаю Мягкие, ароматные и с интересным вкусом 😍 Соевую муку добавляют к пшеничной, поэтому блины получаются тонкими, румяными и чуть более насыщенными по вкусу. Их вкусно подавать со сметаной, сливками, вареньем или мёдом. 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6151 🛒 Ингредиенты: • мука пшеничная - 120 г • мука соевая - 70 г • яйцо - 2 шт. • молоко - 400 мл • масло растительное - 2 ст.л. • сахар - 1 ст.л. • соль - 1/2 ч.л. • сода пищевая - 1/2 ч.л. 📝 Лайфхак: если дать тесту постоять 15-20 минут, мука лучше набухнет, а блины будут легче переворачиваться и получатся более нежными. 👉 Больше идей: 🥞 Тонкие блины: https://buljon.ru/recipe/collection/1788 🥛 Блины на молоке: https://buljon.ru/recipe/collection/896 🍽 Полезный завтрак: https://buljon.ru/recipe/collection/6190 🥞 С чем любите тонкие блины? 🍯 С мёдом 🍓 С вареньем #масленица_бульонру #завтрак@buljon #завтрак #пп@buljon

🥔 Тушеная картошка с курицей и томатами в казане - ужин для всей семьи Сохраните рецепт и подборки, когда нужен простой сытный ужин без лишней суеты 😍 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6179 Сочная курица, мягкая картошка, томаты и овощи - всё тушится вместе и получается насыщенное домашнее блюдо. Такой ужин удобно готовить для семьи: можно взять любые части курицы, добавить больше овощей или сделать вкус мягче без перца чили. 👉 Больше идей для семейного ужина: 🍗 Вторые блюда из курицы и картофеля: https://buljon.ru/recipe/collection/5043 🥘 Блюда в казане: https://buljon.ru/recipe/collection/6021 🥕 Блюда из курицы с овощами: https://buljon.ru/recipe/collection/5160 📌 Сохраните подборки, чтобы быстро найти идеи с курицей, картофелем, овощами и блюдами в казане на обед или ужин. #вторыеблюда #вторыеблюда@buljon #простойужин #быстрыйужин #вказане #тушенаякартошка #рецептымира #домашняяеда #тушение #быстроивкусно #обед@buljon #обед #ужин@buljon #ужин #домашняяеда #вкуснаяеда

🍗 Простые блюда из курицы и картофеля на сковороде - 6 идей для сытного ужина Сохраните, когда нужно быстро придумать домашний обед или ужин из простых продуктов 😍 👉 В подборке: 🥔 Жаркое из курицы и картофеля с томатной пастой https://buljon.ru/recipe/3021 🍳 Жареная картошка с курицей на сале https://buljon.ru/recipe/1064 🥒 Азу из курицы с маринованными огурцами https://buljon.ru/recipe/2061 🍽 Сочные котлеты из мясного фарша с тертой картошкой https://buljon.ru/recipe/5769 🥕 Тушеные овощи с куриным филе https://buljon.ru/recipe/3826 🥛 Курица с картофельными дольками в сливках https://buljon.ru/recipe/5209 📌 Сохраните подборку, чтобы под рукой были идеи с курицей, картофелем, овощами и сливочным соусом для семейного ужина без сложной готовки. #курица #картофель #ужин@buljon #ужин #обед@buljon #обед #вторыеблюда #вторыеблюда@buljon #горячиеблюда #быстрыйужин #домашняяеда #быстроивкусно #курицаскартошкой #вкуснаяеда #коллекции@buljon

🍋 Домашние лимонады - 4 освежающие идеи для лета Сохраните к жарким дням, пикникам и семейным обедам на даче 😍 🔗 Коллекция рецептов: https://buljon.ru/recipe/collection/2459 👉 В подборке: 🍵 Лимонад из зеленого чая, лимона и мяты https://buljon.ru/recipe/2636 🍋 Домашний лимонад по-турецки https://buljon.ru/recipe/3570 🍓 Домашний лимонад из замороженной клубники https://buljon.ru/recipe/5030 🍒 Домашний лимонад из вишни с мятой https://buljon.ru/recipe/5755 📌 Сохраните подборку, чтобы быстро найти прохладный домашний напиток для жаркого дня, пикника или детского праздника. #домашниенапитки #напитки@buljon #лимонад #домашнийлимонад #лето #быстроивкусно #готовимдетям #рецептынапитков #вкуснаяеда #коллекции@buljon

🍒 Кисель из клюквы с малиной и иргой - густой домашний напиток из ягод Сохраните, если любите ягодные напитки для всей семьи 😍 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6148 🛒 Ингредиенты: • клюква - 250 мл • ирга - 100 мл • малина - 100 мл • сахар - 5 ст.л. • крахмал картофельный - 3 ст.л. • вода - 2100 мл 📝 Лайфхак: крахмал лучше разводить только в холодной воде и вливать тонкой струйкой, постоянно помешивая - так кисель получится гладким, без комочков. 👉 Больше идей с домашними напитками: 🍓 Кисель из ягод: https://buljon.ru/recipe/collection/6173 🥣 Кисель: https://buljon.ru/recipe/collection/4525 🍹 Домашние напитки: https://buljon.ru/recipe/collection/1605 🍒 Сохраните подборки, чтобы быстро найти идеи для киселя, морса, компота и других домашних напитков. #домашниенапитки #напитки@buljon #кисель #пошаговыйрецепт #завтрак@buljon #завтрак #веганскиерецепты #готовимдетям #пп@buljon #пп #постныерецепты #пост@buljon

Этим салатом можно заменить ужин 🥗 Питательный, домашний и очень вкусный 😍 Белая фасоль, нежная куриная грудка и обжаренные овощи хорошо сочетаются между собой, а сливочное масло делает вкус мягче и насыщеннее. Отличный вариант сытного салата без лишней сложности. 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6178 🛒 Ингредиенты: • фасоль белая - 200 г • куриная грудка - 200 г • лук репчатый - 2 шт. • морковь - 2 шт. • масло сливочное - 40 г • перец черный молотый - 1 щеп. • соль - по вкусу • масло растительное - 2 ч.л. 📝 Лайфхак: если добавить сливочное масло к горячей фасоли, салат получится более нежным и насыщенным по вкусу. 👉 Больше идей: Салаты с фасолью: https://buljon.ru/recipe/collection/6238 Салаты с курицей: https://buljon.ru/recipe/collection/1258 🥗 Какие сытные салаты любите больше? 🫘 С фасолью 🍗 С курицей 🥕 С обжаренными овощами #салаты@buljon #пошаговыйрецепт #ужин #быстрыйужин #обед@buljon #ужин@buljon #ужин #домашняяеда

Горячие бутерброды в духовке на завтрак: 6 идей, которые удобно сохранить Когда хочется быстро, сытно и без долгой готовки — выручает противень горячих бутербродов. Собрали варианты с сыром, яйцом, фаршем, рыбой, крабовыми палочками и даже цветной капустой. 1️⃣ Гренки с сыром и болгарским перцем Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/2877 2️⃣ Горячие бутерброды с фаршем Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/2301 3️⃣ Багет с красной рыбой и карамелизованным луком в духовке Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/1896 4️⃣ Лодочка из мини багета с яйцом Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/1291 5️⃣ Горячие бутерброды с сыром и крабовыми палочками Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/2344 6️⃣ Горячие бутерброды с цветной капустой Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/2514 #завтрак@buljon #закуски@buljon #горячиебутерброды #завтрак #коллекции@buljon

🥐 Постные рогалики на рассоле с мармеладом - мягкая домашняя выпечка к чаю Просто, бюджетно и очень уютно 😍 Тесто на рассоле получается мягким и послушным, а мармелад внутри делает рогалики сладкими и аппетитными. 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6150 🛒 Ингредиенты: • мука пшеничная - 300 г • рассол - 160 мл • масло растительное - 40 мл • сода пищевая - 1/2 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • мармелад - 100 г • сахарная пудра - 1 ч.л. 📝 Лайфхак: муку лучше добавлять постепенно - тесто должно получиться мягким, но не липким, тогда рогалики будет легко сворачивать. 👉 Больше идей: Печенье на рассоле: https://buljon.ru/recipe/collection/6232 Постное печенье: https://buljon.ru/recipe/collection/6231 Печенье: https://buljon.ru/recipe/collection/1284 🥐 С какой начинкой любите рогалики? 🍓 С мармеладом 🍎 С повидлом 🌰 С орехами #выпечка@buljon #домашняявыпечка #кчаю #постноепеченье #печенье #печеньенарассоле #веганскиерецепты #постныерецепты #пост@buljon

🍗 4 идеи на ужин из куриной грудки - от сливочной курицы до блюда с овощами Сытно, просто и по-домашнему 😍 Куриная грудка быстро готовится и хорошо сочетается с картофелем, грибами, баклажанами, помидорами, шпинатом и сливочным соусом. В подборке - 4 вкусные идеи для ужина без лишних сложностей. 👉 В подборке: 🥔 Курица с картофельными дольками в сливках https://buljon.ru/recipe/5209 🍆 Тушеная куриная грудка с баклажанами и помидорами https://buljon.ru/recipe/5871 🍄 Курица с грибами на сковороде в сливках https://buljon.ru/recipe/2144 🌿 Курица со сливочным сыром и шпинатом https://buljon.ru/recipe/3318 😋 Что приготовили бы на ужин? 🥔 С картофелем 🍄 С грибами 🍆 С овощами 🌿 Со шпинатом и сыром #куринаягрудка #курица #ужин@buljon #вторыеблюда@buljon #горячиеблюда #домашняяеда #быстроивкусно #насковороде #вдуховке #вкуснаяеда #коллекции@buljon

🍗 Жареные куриные голени в соевом соусе с луком - сочное блюдо на сковороде Румяные, ароматные и очень аппетитные 😍 Куриные голени маринуются в соевом соусе с чесноком, луком и лимонным соком, а затем обжариваются до золотистой корочки и доводятся до готовности под крышкой. Отличный вариант для ужина. 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6171 🛒 Ингредиенты: • куриные голени - 6 шт. • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 3 зуб. • соевый соус - 80 мл • сок лимонный - 3 ч.л. • масло растительное - 1 ч.л. • соль - по вкусу 📝 Лайфхак: если дать голеням хорошо промариноваться, мясо получится более сочным, ароматным и насыщенным по вкусу. 👉 Больше идей: Вторые блюда из куриных голеней: https://buljon.ru/recipe/collection/1374 Курица с соевым соусом: https://buljon.ru/recipe/collection/5997 Быстрый ужин из курицы: https://buljon.ru/recipe/collection/5999 #вторыеблюда #вторыеблюда@buljon #домашняяеда #обед@buljon #ужин@buljon

🍆 Закуски из баклажанов - 9 вкусных идей от рулетиков до овощного торта В этой подборке - разные закуски из баклажанов: жареные, тушёные, запечённые, с сыром, помидорами, чесноком и зеленью. 🔗 Коллекция рецептов: https://buljon.ru/recipe/collection/1809 👉 В подборке: 🍅 Закуска из жареных баклажанов с сыром и помидорами https://buljon.ru/recipe/5390 🥘 Тушеные овощи Писто Манчего по-испански https://buljon.ru/recipe/5240 🍆 Торт из баклажанов с помидорами https://buljon.ru/recipe/2799 ⚡ Баклажаны в микроволновке https://buljon.ru/recipe/1516 🥕 Хе из баклажанов с морковью и луком по-корейски https://buljon.ru/recipe/5827 🥛 Баклажаны под сметанным соусом по-грузински https://buljon.ru/recipe/629 🌿 Рулетики из баклажанов с творожным сыром и зеленью https://buljon.ru/recipe/759 🧄 Закуска из вареных баклажанов с чесноком и базиликом https://buljon.ru/recipe/5817 🍽 Легкая закуска из баклажанов https://buljon.ru/recipe/609 #закуски@buljon #баклажаны #ужин@buljon #домашняяеда #коллекции@buljon

🥗 Слоёный салат с яблоком, морковью и сыром - нежный салат для праздничного стола Лёгкий, сочный и очень аппетитный 😍 Маринованный лук, яблоко, морковь, яйца и сыр создают приятное сочетание вкусов, а заправка с майонезом и горчицей добавляет салату пикантность. 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6149 🛒 Ингредиенты: • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • яблоко - 1 шт. • яйцо - 2 шт. • сыр пармезан - 50 г • соль - 2 щеп. • сахар - 2 щеп. • уксус - 1 ст.л. • вода - 50 мл • майонез - 2 ст.л. • горчица - 1 ст.л. 📝 Лайфхак: если дать луку хорошо промариноваться, салат получится мягче по вкусу, без резкой луковой остроты. 🥗 Какие слоёные салаты любите больше? 🍏 С яблоком 🥕 С морковью 🧀 С сыром #салаты #рецептысалатов #салаты_бульонру #пошаговыйрецепт #быстроивкусно #обед_бульонру #обед #ужин_бульонру #слоеныйсалат

🥢 Жареный дайкон на сковороде - простая постная закуска или лёгкий гарнир Необычно, быстро и очень вкусно 😍 Дайкон после быстрой обжарки получается с румяной корочкой, лёгкой остринкой чеснока и приятной сочной серединкой. Хороший вариант для постного меню, ужина или овощного гарнира. 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6119 🛒 Ингредиенты: • редька - 400 г • масло растительное - 2 ст.л. • чеснок - 1 зуб. • перец черный молотый - 1 щеп. • соль - по вкусу 📝 Лайфхак: если заранее посолить дайкон и хорошо обсушить его перед жаркой, кусочки быстрее подрумянятся и не будут тушиться на сковороде. 🥢 Как бы подали жареный дайкон? 🍚 Как гарнир 🥗 Как тёплую закуску 🌿 С зеленью и соусом #закуски #закуски@buljon #редька #гарнир #домашняяеда #дайкон #обед@buljon #обед #ужин@buljon #ужин #веганскиерецепты #пп@buljon #пп #постныерецепты #пост@buljon #гарнир

🧁 Тарталетки со сметанным кремом в аэрогриле - быстрый ягодный десерт с нежной начинкой Нежные, румяные и очень аппетитные 😍 Хрустящие тарталетки со сметанным кремом и ягодами готовятся быстро и отлично подходят к чаю, празднику или уютному домашнему вечеру. 🔗 Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.ru/recipe/6140 📝 Лайфхак: если полностью охладить тарталетки после выпечки, крем станет плотнее и десерт будет ещё вкуснее. 👉 Больше идей: Рецепты для аэрогриля: https://buljon.ru/recipe/collection/5709 😋 Какие сметанные десерты любите больше? 🍓 С ягодами 🫐 С сухофруктами 🧁 Без добавок #выпечка@buljon #пошаговыйрецепт #аэрогриль #airfryer