РЕЦЕПТЫ

Идеальные сырники 📖 Ингредиенты: (на 5-6 штук) - Творог 1% - 200 г. - Яйцо - 1 шт. - Рисовая мука - 2 ст. л. + на обвалку - Ванилин - 1 г. - Сахар - 2 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать и хорошенько размять с помощью вилки. 2. Сформировать шарики (руки можно немного смочить водой), слегка обвалять их в рисовой муке, приплюснуть сверху. 3. Лишнюю муку стряхнуть и обжарить до золотистого цвета на сковородке с двух сторон. 4. Выложить на тарелку, сверху украсить любимыми ягодами, фруктами, сиропами. Приятного аппетита!

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ🌙 - https://t.me/+qitWhDCZAzg1YmIx

Вам никогда не казалось, что часто жизнь не идет так, как мы задумываем? Это может быть потому, что мы не знаем, как справиться с прошлым, настоящим и будущим. Но не нужно впадать в отчаяние! Хочу порекомендовать вам канал моей хорошей подруги, её зовут Софа и она профессиональный таролог и нумеролог. Она работает с картами таро уже много лет и помогает людям увидеть свои дороги и получить ответы на самые непонятные вопросы. Проведение индивидуальных консультаций - это уникальная возможность для каждого, кто ищет положительных изменений и желает улучшить свою жизнь. Если вы находитесь в поиске ответов, обращайтесь, она поможет вам понять свои проблемы и найти путь к своей судьбе. Самое лучшее время для изменений, настало прямо сейчас❤️ Запись на расклад: @sofa_taro💫

Тыква с яйцами на сковородке 📖 Ингредиенты: - Тыква очищенная - 300 г. - Яйцо - 2 шт. - Чеснок - 3 зубчика - Соевый соус - 1-2 ст. л. - Зелень - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите ножом. 2. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты обжарьте чеснок. Добавьте тыкву и готовьте 3–4 минуты. Влейте горячую воду, прикройте крышкой и оставьте на огне на 5–7 минут. 3. Яйца слегка взбейте вилкой или венчиком. Влейте к тыкве и, помешивая, обжаривайте 2–3 минуты. Влейте соевый соус, перемешайте и через минуту снимите с огня. Украсьте зеленью. ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ ❤️

Дрожжевое тесто на кефире 📖 Ингредиенты: - Молоко - 100 мл. - Сахар - 2-4 ст. л. - Дрожжи - 5 г. - Кефир - 200 мл. - Сода - 1/2 ч. л. - Мука - 600 г. - Сливочное масло - 70 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В небольшой ёмкости размешайте тёплое молоко с ложкой сахара и дрожжами. Накройте опару и уберите в тёплое место. 2. Кефир немного подогрейте. Перемешайте в большой миске с содой. Добавьте яйцо и 1–3 ложки сахара. Тщательно взбейте венчиком. 3. Когда на опаре появится пышная шапочка, влейте её к кефиру. Перемешайте. 4. Всыпьте муку и сливочное масло. 5. Затем помесите тесто руками на столе несколько минут. Оставьте на час. ✅ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ ❤️

Мандариновое мороженое 📖 Ингредиенты: - Мандарины - 8 шт. - Сметана с жирностью 20% - 400г. - Сгущенное молоко - 1 банка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мандарины очищаем и измельчаем в блендере. 2. Обязательно протираем мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы. 3. Смешиваем сметану, сгущенное молоко и мандариновый сок-пюре. 4. Выливаем массу в пластиковый контейнер и ставим в морозильную камеру. Каждый час достаем мороженое и перемешиваем. Когда после очередного взбивания масса станет густой и тягучей, ставим ее замораживаться окончательно на 4 часа. ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ ❤️

Молочный коктейль из «Ривердейл» ⠀ 📖Ингредиенты: - Молоко (холодное) — 100 мл. - Мороженое ванильное — 200 г. - Протёртые ягоды клубники — 30 г. - Сливки 33% — 80 г. - Сахарная пудра — 20 г. - Кондитерская посыпка 🧑🏻‍🍳Приготовление: 1. Подготовим взбитые сливки: холодные жирные сливки взбиваем миксером с сахарной пудрой. 2. В чашу блендера кладём мороженое, вливаем молоко и добавляем протёртую клубнику. Взбиваем до однородного состояния. 3. Переливаем в стакан, украшаем взбитыми сливками и кондитерской посыпкой. Вставляем трубочку и наслаждаемся. ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ ❤️

Цитрусовый чай 📖 Ингредиенты: - Яблоко - 1 шт. - Мёд - 2 ст. л. - Апельсин - 1 шт. - Лимон - 0,5 шт. - Чёрный чай - 1,5 ч. л. - Мята - несколько веточек 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Апельсин нарезать кольцами, а затем каждое кольцо разделить на 2 части. Яблоко нарезать дольками. 2. Лимон разделить на 2 части и выжать сок из каждой в чайник. 3. Выложить ингредиенты в чайник, залить мёдом и добавить мяту. 4. Добавить заварку и залить горячей водой. 5. Хорошо перемешать и дать настояться 15 минут. ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ ❤️

Яичница с помидорами и луком на сковороде 📖 Ингредиенты: - Лук - 1 шт. - Яйцо - 3 шт. - Помидоры - 3 шт. - Соль, перец - по вкусу - Соевый соус - 1/2 ч. л. - Растительное масло - 2 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте лук мелкими кусочками, а помидоры — немного крупнее. 2. Вилкой взбейте яйца с щепоткой соли, перцем и соусом. 3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук до мягкости. Добавьте помидоры и готовьте ещё 3–4 минуты. Посолите и поперчите. 4. Залейте всё взбитыми яйцами, перемешайте и готовьте ещё несколько минут. ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ ❤️

Омлет с сыром 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 2 шт. - Сливочное масло - 1 ст. л. - Соль - щепотка - Тертый сыр - 30 г. - Зелень - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Взбейте яйца с солью венчиком в миске. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Растопите половину масла и распределите по всему дну. 3. Вылейте туда яйца. Не перемешивайте. Готовьте примерно 10–15 секунд, чтобы края схватились. 4. Лопаткой аккуратно подвиньте один схватившийся край чуть ближе к середине. На освободившееся место стечёт сырое яйцо и тоже прожарится. 5. Посыпьте сверху сыром. Если хотите, добавьте зелень. Когда яйца будут почти готовы, лопаткой загните одну сторону омлета на другую. Готовьте ещё 30 секунд. 6. Растопите остатки масла и покрутите сковороду, чтобы она покрылась равномерно. Если хотите поджарить омлет сильнее, переверните его. ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ ❤️