Рецепты для мультиварки
رفتن به کانال در Telegram
OzonId_9355 Вкусные рецепты для мультиварки. Новый рецепт каждый день Канал не продается! Все проекты: https://t.me/JaneAirr По всем вопросам: @zhanna_osipova
نمایش بیشتر8 987
مشترکین
-224 ساعت
-107 روز
-4430 روز
آرشیو پست ها
Завиванец в мультиварке
#выпечка
Ингредиенты
600 г муки
щепотка соли
25 г свежих дрожжей
250 мл молока
100 г сливочного масла
100 г сахара
3 желтка
1 яйцо
500 г фруктового повидла
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
В молоко комнатной температуры раскрошить дрожжи, перемешать до полного растворения и оставить в теплом месте на 10 мин. Желтки растереть с сахаром добела и смешать с растопленным сливочным маслом. Муку просеять с солью, добавить молоко с дрожжами и желтковую смесь. Вымесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 ч.
Шаг 3
Раскатать тесто в 2 тонких прямоугольных пласта. Смазать каждый пласт повидлом, оставив по краям по 2 см свободными. Свернуть не слишком плотными рулетами, края защипнуть. Оставить на 20 мин.
Шаг 4
Включить режим «Выпечка», рулеты смазать слегка взбитым яйцом, поместить в чашу и готовить 50 мин.
Шаг 5
Завиванец готов.
Зельц в бутылке в мультиварке
#закуски
Ингредиенты
Свинина 1 кг
Вода 80 мл
Лавровый лист 4 гр
Перец черный молотый 2.5 гр
Перец горошком (черный) 2.5 гр
Чеснок 15 гр
Желатин 40 гр
Соль по вкусу
Приготовление
Мясо промойте, нарежьте на три-четыре части и выложите в чашу мультиварки. Добавьте воду и соль, выберите программу "Тушение" и готовьте примерно полтора часа.
Затем отварную свинину мелко нарежьте и возвратите в чашу. Убедитесь, что бульона ровно столько, чтобы прикрыть мясо. Если его меньше, долейте воды.
Положите специи и желатин, добавьте лавровый лист, чеснок выдавите через пресс. Готовьте на том же режиме еще 50 минут.
После звукового сигнала крышку откройте и дайте мясу остыть. Тем временем у пластиковой бутылки (1,5 л) отрежьте горлышко. Мясо с бульоном (лавровый лист уберите) переложите в неё.
Бутылку отправьте в холодильник до полного застывания желатина (идеально — на ночь). Затем бутылку аккуратно разрежьте и зельц извлеките.
Зельц нарежьте поперек пластинками и выложите на блюдо.
Приятного аппетита!
Высшее образование, которое помещается в смартфоне
Учеба не должна ставить жизнь на паузу. В Московском технологическом институте (МТИ) мы убрали бюрократию, поездки на сессии и сделали адекватные цены.
✅ Учитесь онлайн — дома, в пробке или в командировке.
✅ Диплом государственного образца (ГОЗНАК).
✅ Никакой бумажной волокиты — за вами закреплен личный куратор.
✅ Более 100 направлений: Стройка, энергетика, IT, экономика.
✅ Доступно: от 7500 ₽/мес. (доступна оплата мат. капиталом).
Уже есть диплом колледжа? Срок обучения можно сократить до 3,5 лет за счет перезачета дисциплин.
Сделайте шаг к повышению или новой карьере.
Перейти на сайт
#реклама 16+
mti-vuz.ru
О рекламодателе
Телячьи языки в мультиварке
#закуски
Ингредиенты
Язык говяжий (телячий) 1.2 кг
Морковь 80 гр
Лук репчатый 160 гр
Чеснок 10 гр
Лавровый лист 3 шт.
Перец горошком 5 шт.
Соль по вкусу
Приготовление
1. Итак, подставляем язык под струю теплой воды и тщательно моем с щеткой. Шкурка, покрывающая язык, должна быть абсолютно чистой, светлой. Таким образом моем все языки.
2. Репчатый лук очищаем. На каждой луковице делаем неглубокий надрез крест на крест. Чеснок очищаем. Морковку также чистим.
3. В чашу мультиварки выкладываем телячьи языки, лук, морковь и чеснок. Добавляем лавровый лист и перец горошком. Заливаем ингредиенты так, чтобы они были полностью покрыты водой.
4. Солим по вкусу, закрываем крышку мультиварки. Выбираем программу "Тушение" и время приготовления - 2 часа.
5. После звукового сигнала перекладываем языки в миску с холодной водой. А теперь снимаем с них шкурку. В холодной воде это сделать не сложно, шкурка снимается как чулок, как-бы выворачивая наружу.
6. Затем языки охлаждаем. И только после этого тонко нарезаем и подаем на стол.
К нарезке отлично подойдет любимый соус, можно использовать просто горчицу или хрен.
Хотите запастись вкусными продуктами? 😍
Загляните в магазин «Макси»! Тут найдёте всё — от свежих овощей и фруктов до продукции собственного производства и товаров местных производителей. Есть и интернет‑магазин с доставкой — очень удобно! ✨
Спешите за покупками: https://ya.cc/AyTGz5
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Домашний кетчуп на зиму
#заготовки
Ингредиенты
3 кг помидоров
50 г вяленых помидоров
4 зубчика чеснока
150 мл яблочного уксуса
70 г сахара
10 бутонов гвоздики
1 лавровый лист
2 ч. л. молотой сладкой паприки
0,5 ч. л. свежемолотого белого перца
0,3 ч. л. кайенского перца
0,3 ч. л. тертого мускатного ореха
0,5 ч. л. молотого душистого перца
0,5 ч. л. молотой корицы
1,5 ст. л. нейодированной морской соли
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты домашнего кетчупа на зиму. Надрежьте свежие помидоры крест-накрест. Сложите в кастрюлю и обдайте крутым кипятком. Слейте кипяток, обдайте помидоры холодной водой.
Шаг 2
Снимите с помидоров кожицу острым ножом и удалите основания плодоножек. Мякоть помидоров для кетчупа нарежьте небольшими кубиками и сложите в чашу мультиварки.
Шаг 3
Чеснок для домашнего кетчупа очистите и порубите. Нарежьте вяленые помидоры полосками и добавьте вместе с чесноком в чашу мультиварки к мякоти помидоров.
Шаг 4
Положите гвоздику и лавровый лист в маленький кусочек сложенной вдвое марли. Завяжите длинной прочной ниткой. Мешочек окуните в помидорную массу – свободный конец нити должен свешиваться с края чаши.
Шаг 5
Добавьте все остальные составляющие домашнего кетчупа в чашу мультиварки, перемешайте лопаточкой. Выставьте 90 °С и выставьте время 2 ч.
Шаг 6
Затем удалите мешочек, измельчите содержимое чаши блендером, пропустите через сито и верните в чашу мультиварки. Выставьте температуру 110 °С и время 25 мин. Готовьте при открытой крышке! Храните домашний кетчуп в стерилизованных бутылках – их можно стерилизовать в мультиварке.
Фотосессия с ИИ за 1 минуту в VK и Telegram
ИИ-фотосессия по одной вашей фотографии! Загрузите фото — нейросеть создаст стильные кадры за 1 минуту. Готовые промпты уже подобраны. Попробуйте в VK или Telegram!
Узнать больше
#реклама 16+
maya-gpt.website.yandexcloud.net
О рекламодателе
Лютеница болгарская
#заготовки
Ингредиенты
1 кг помидоров
800 г красного болгарского перца
1 стручок острого перца чили
2-3 зубчика чеснока
3 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
Рецепт приготовления
Шаг 1
Перец вымыть, вытереть, смазать растительным маслом. В чашу выложить стручки (в т. ч. чили), выставить режим "Жарка", время - 40 минут. Кожица должна слегка обгореть и вздуться. Дать мультиварке остыть 15 минут, стручки перевернуть и снова готовить в режиме жарки еще 40 минут. Оставить перцы в чаше на ночь. За это время они остынут, отпотеют, и кожица снимется без всяких усилий. Если времени ждать нет, то сложите горячие перцы в пакет, закройте его и ждите, пока они остынут. Далее снимите кожицу и удалите семена.
Шаг 2
Готовую мякоть измельчить в блендере.
Шаг 3
В чашу положить силиконовый коврик, поставить на него банку, в которой будет храниться готовая лютеница, залить в банку холодную воду и закрыть крышкой. В чашу залить холодную воду с таким расчетом, чтобы вода доходила до горлышка банки. Если банка большая – положите ее боком и залейте водой. Выставить режим "Стерилизация", время - в зависимости от размера банки: для банки объемом 500 мл - 25 минут. Из простерилизованной банки вылить воду, перевернуть ее на полотенце и дать высохонуть.
Шаг 4
Помидоры вымыть, уложить в корзину пароварки. В чашу налить воду до нижнего деления, выставить режим "Варка на пару" на 8-10 минут (в зависимости от размера помидоров). Пропаренные помидоры окунуть в холодную воду, лопнувшую кожицу снять. Мякоть измельчить в блендере.
Шаг 5
Полученное пюре вылить в чашу и поставить уваривать в режиме "Тушение". Время тушения - 30 минут: 15 минут только на томаты, оставшиеся 15 минут – за смесь томатной и перечной массы. Через 15 минут добавить к томатам перец, измельченный чеснок, соль, сахар и подсолнечное масло. Тушить еще 15 минут, пока не получится консистенция кетчупа.
Шаг 6
Горячую лютеницу разложить в стерильные банки и плотно закрутить крышку. Очень насыщенная как по цвету, так и по вкусу овощная икра из томатов и печеных перцев.
Чанах из ягнятины в мультиварке
#второе
Ингредиенты
Ягнятина без костей - 600 г
Баклажаны - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Зеленый сладкий перец - 1 шт.
Красный сладкий перец - 1 шт.
Картофель - 5 шт.
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Кинза - несколько веточек
Топленое масло - 50 г
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Перец нарезать на крупные квадраты, картофель - на дольки, а баклажаны - на кружки толщиной 1,5 см. Мелко нарезать помидоры и измельчить чеснок.
Шаг 3
Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками. Положить в чашу мультиварки вместе с нарезанным половинками колец луком. Добавить топленое масло, подсолить, приправить перцем и готовить в режиме «Жарка» в течение 30 минут, несколько раз перемешав.
Шаг 4
Добавить нарезанный перец, картофель и измельченный чеснок. Сверху выложить нарезанные баклажаны и помидоры. Влить 200 мл горячей воды. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Шаг 5
Добавить мелко нарезанные пряные травы, оставив несколько веточек для украшения. Продолжать готовить еще 40 минут. Готовое блюдо посыпать листочками кинзы и эстрагона.
Бесплатный сервер World of Warcraft
1. Регистрируешь аккаунт на сайте Sirus
2. Качаешь клиент WoW 3.3.5
3. Создаёшь персонажа
Через пятнадцать минут ты в Даларане. Без платных подписок.
Sirus — это WotLK 3.3.5 со своим дополнением новые расы, собственные подземелья и отдельная система развития на 80-м уровне. Знакомая карта, незнакомый контент.
Играть
#реклама 16+
sirus.one
О рекламодателе
Картофель Дофине в мультиварке
#второе
Ингредиенты
Картофель - 800 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 250 мл
Сливочное масло - 50 г
Сыр - 150 г
Молотый мускатный орех - 1 щепотка
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3
Взбить яйцо с солью, перцем и мускатным орехом. Сыр натереть.
Шаг 4
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Положить картофель, влить смесь яиц и сливок, посыпать тертым сыром. Аккуратно перемешать.
Шаг 5
Установить режим «Мультиповар» на 30 минут при температуре 140°С. Картофель подавать горячим в качестве самостоятельного блюда с овощным салатом.
Куриный суп с лимоном в мультиварке
#первое
Ингредиенты
2 филе курицы
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 черешка сельдерея
2 моркови
1 сладкий красный перец
1 стакан мелких макаронных изделий
1 лимон
2 пучка укропа
2 ст. л. оливкового масла
соль, перец
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Курицу вымыть, положить в чашу мультиварки, влить 1 л воды и в режиме «Мультиповар» при температуре 140 °С довести до кипения. Снять пену, посолить и варить в том же режиме 20 минут. Переложить курицу на разделочную доску, дать немного остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.
Шаг 3
Лук, чеснок, морковь очистить и измельчить Сельдерей и перец вымыть, нарезать кубиками. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Снять теркой с лимона цедру, из мякоти выжать сок.
Шаг 4
Разогреть в мультиварке масло и в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С обжарить лук и чеснок, 1 минут. Добавить морковь, сельдерей и перец, готовить 8 минут. Влить процеженный бульон и варить в режиме «Мультиповар» 20 минут при температуре 140°С.
Шаг 5
Добавить макаронные изделия, куриное мясо, укроп, сок и цедру лимона. Готовить еще 10 минут в том же режиме.
Шаг 6
Куриный суп с лимоном готов.
Сергей Горошко в главной роли в сериале «Большая Фарма»
Двое учёных-медиков изобрели лекарство, которое может вылечить любое заболевание, даже раковую опухоль. Но препарат, который может спасти мир, становится яблоком раздора для всей семьи.Сын готов пойти против семьи, дочь уверена, что брату нужны только слава и деньги, а отец оказывается не готов к компромиссам, которых требует от него рынок большой фармы.
Не пропустите премьеру - скоро в OKKO! ⚡
Узнать больше
#реклама 18+
okko.tv
О рекламодателе
Овощной суп с овсяными хлопьями в мультиварке
#первое
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 100 г
Яблоко - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Курага - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Лимонный сок - 1 ст. л.
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Курагу замочить в теплой кипяченой воде, отбросить на дуршлаг и мелко нарезать. Морковь и яблоко очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Сложить курагу, яблоко и морковь в сотейник, добавить 5 ст. л. воды и готовить в режиме «Запекание» 10 мин. Переложить в миску.
Шаг 3
Овсяные хлопья всыпать в мультиварку, влить 1 л кипятка, слегка подсолить и варить в режиме «Мультиповар» при 160°С 10 мин.
Шаг 4
Добавить подготовленные курагу, яблоко и морковь, сливочное масло, соль и сахар. Перемешать и готовить в том же режиме 5 мин.
Шаг 5
Овощной суп с овсяными хлопьями готов.
Скидки до 50% на духовые шкафы Kuppersberg
Духовые шкафы Kuppersberg со скидками на Яндекс Маркете!
Узнать больше
#реклама
market.yandex.ru
О рекламодателе
Яблочный пудинг из черного хлеба в мультиварке
#десерты
Ингредиенты
Яблоки - 1 кг
Ржаной хлеб с тмином - 250 г
Сахар - 100 г
Мед - 4 ст. л.
Сливочное масло - 30 г
Молотая корица - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 100 мл
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, удалив сердцевину, положить в мультиварку. Добавить 0,5 стакана воды, сахар и готовить в режиме «Мультиповар» при 100°С 25 мин.
Шаг 3
Хлеб натереть на терке и смешать с корицей, растительным маслом и медом. Добавить смесь к яблокам, перемешать, разровнять поверхность и разложить сверху кусочки сливочного масла.
Шаг 4
Готовить в режиме «Мультиповар» при 160°С 40 мин.
Пудинг с финиками и грецкими орехами в мультиварке
#десерты
Ингредиенты
2 ст. л. нарубленных грецких орехов
4 ст. л. нарезанных фиников
2 яйца
2 белок
2 ч. л. ванильной эссенции
4 ст. л. сахарной пудры
6 ст. л. муки
2 ст. л. какао-порошка
4 ст. л. молока
2 ч. л. сливочного масла
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Смазать мультиварку сливочным маслом. Положить на дно кастрюли грецкие орехи и финики.
Шаг 3
Отделить желтки от белков. Положить желтки в жаростойкую посуду, добавить ванильную эссенцию и сахарную пудру. Поставить на водяную баню и взбить миксером до загустения. Снять с огня, добавить муку и какао-порошок, влить молоко. Белки взбить и смешать с готовой массой.
Шаг 4
Влить тесто в мультиварку и готовить в режиме «Выпечка» 50 мин.
Шаг 5
Пудинг с финиками и грецкими орехами готов.
Бесплатный курс 2026 г. "Домашний хлеб на закваске"
❤️Уже через неделю вы испечете свой домашний хлеб на закваске!
На курсе вместе выведем закваску, сделаем свой первый замес, дам подробные инструкции для каджого этапа работы с закваской и тестом. И уже через неделю флешмоба вы испечете Латвийский кисло-сладкий хлеб и Французскую пшеничную булку ✨
Самых активных участников ждут призы и подарки:
- За выполнение домашних заданий вам начисляются бонусные рубли. Регистрируйтесь на Хлебный флешмоб прямо сейчас и получите 3000 бонусных рублей 💰
✅Поймете, что дома можно легко самой испечь вкусный хлеб, даже если раньше вы этого не делали. Порадуете себя и своих близких вкусным, полезным хлебом на закваске
❤️Регистрируйтесь на курс и испеките свой ароматный, полезный, домашний хлеб
Зарегистрироваться
#реклама 16+
lesson.sshleb.ru
О рекламодателе
Пряный горячий шоколад в мультиварке
#напитки
Ингредиенты
500 мл молока жирностью 4-6%
100 г темного шоколада
коричневый сахар по вкусу
1 палочка корицы
2 бутона гвоздики
щепотка тертого мускатного ореха
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Расколите палочку корицы на несколько частей. Налейте молоко в чашу мультиварки.
Шаг 3
Добавьте в молоко все специи и сахар по вкусу, включите режим «Мультиповар», установите температуру 140°С. Доведите молоко до кипения, варите 2 мин.
Шаг 4
Разломайте шоколад на кусочки, добавьте к молоку со специями. Отключите мультиварку и размешивайте шоколад в молоке венчиком, пока смесь не станет однородной.
Шаг 5
Половником разлейте горячий шоколад через ситечко по подогретым чашкам и сразу же подавайте с печеньем.
Крамбль с яблоками, грушами и лесными орехами в мультиварке
#выпечка
Ингредиенты
Яблоки - 400 г
Груши - 400 г
Сливочное масло - 70 г
Молотая корица - 1 ч. л.
Молотый имбирь - 1 ч. л.
Измельченные лесные орехи - 2 ст. л.
Лимонный сок - 0,5 лимона
Для крема:
Сливки жирностью 35% - 250 мл
Мед - 2 ст. л.
Для крошек:
Мука - 100 г
Рубленный фундук - 50 г
Коричневый сахар - 80 г
Сливочное масло, нарезанное кубиками - 80 г
Соль - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Яблоки и груши вымыть, удалить сердцевину. Нарезать большими кубиками, положить в миску и сбрызнуть соком лимона.
Шаг 3
Сливочное масло растопить, смешать с корицей и полить яблоки и груши. Добавить орехи, имбирь и перемешать.
Шаг 4
Для крошек смешать муку, орехи, сахар, масло и щепотку соли. Растереть массу кончиками пальцев в крошку.
Шаг 5
Мультиварку смазать маслом, выложить фруктовую смесь, посыпать их крошкой. Готовить в режиме «Мультиповар» 30 мин. при 120°С.
Шаг 6
Приготовить крем. Сливки охладить, влить в очень холодную миску, добавить мед и взбить в пышную массу. Подать теплое блюдо с холодными сливками.
