Рецепты для мультиварки
رفتن به کانال در Telegram
OzonId_9355 Вкусные рецепты для мультиварки. Новый рецепт каждый день Канал не продается! Все проекты: https://t.me/JaneAirr По всем вопросам: @zhanna_osipova
نمایش بیشتر8 977
مشترکین
+124 ساعت
+37 روز
-2730 روز
آرشیو پست ها
Лингвини с морепродуктами в мультиварке
#второе
Ингредиенты
Лингвини - 250 г
Филе морской белой рыбы - 500 г
Креветки среднего размера - 150 г
Мясо мидий - 150 г
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Консервированная томатная мякоть - 400 г
Базовый овощной бульон - 0,25 стакана
Оливковое масло - 1 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
В режиме «Паста» отварить лингвини согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг.
Шаг 3
Рыбу вымыть и нарезать кусочками длиной 5 см. Креветки очистить от панциря и голов, удалить кишечную вену. Лук и чеснок очистить, измельчить и в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С обжарить в разогретом масле, все время помешивая, 5 мин. Добавить кусочки рыбы и готовить еще 5 мин. Переложить на блюдо.
Шаг 4
Добавить в мультиварку томатную мякоть и бульон. Продолжать готовить в том же режиме 10 мин. Положить рыбу, креветки и мидии. Приправить солью, добавить лингвини и готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С 5 мин.
Шаг 5
Лингвини с морепродуктами готовы. Перед подачей приправить свежемолотым черным перцем.
Жареные креветки в мультиварке
#закуски
Ингредиенты
Креветки 500 грамм
Лимон 1/2 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Кетчуп 100 мл
Соль 1/2 ч. ложки
Соус соевый 50 мл
Перец черный молотый 2 щепотки
Чеснок молотый сушеный 1/2 ч. ложки
Приготовление
Креветки можно приобрести средних или крупных размеров. Если они розового цвета, значит морепродукты уже подвергали быстрой термической обработке, время их жарки будет составлять не более 10-15 минут в зависимости от их количества. Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" на 15 минут. Промойте креветки в воде и откиньте их на дуршлаг. Если морепродукты были замороженные, то их обязательно нужно разморозить и слить всю жидкость. Выложите в чашу мультиварки сливочное масло хорошего качества и высыпьте креветки. Всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте и обжаривайте примерно 10 минут. После чего влейте соевый соус, всыпьте молотый сушеный чеснок и добавьте кетчуп. Можно заменить сушеный чеснок свежим, спрессовав его очищенные зубчики прямо на креветки. Аккуратно все перемешайте. Откройте крышку техники и жарьте креветки еще 5 минут, время от времени перемешивая. Как только они полностью обволокутся соусом и слегка поджарятся, блюдо полностью готово! Выложите красочные креветки на тарелку или блюдо и украсьте свежей зеленью. Подайте к столу горячими, их едят с пылу, с жару, запивая охлажденным пивом, сидром, фраголино или белым вином.
Бесплатный курс 2026 г. "Домашний хлеб на закваске"
❤️Уже через неделю вы испечете свой домашний хлеб на закваске!
На курсе вместе выведем закваску, сделаем свой первый замес, дам подробные инструкции для каджого этапа работы с закваской и тестом. И уже через неделю флешмоба вы испечете Латвийский кисло-сладкий хлеб и Французскую пшеничную булку ✨
Самых активных участников ждут призы и подарки:
- За выполнение домашних заданий вам начисляются бонусные рубли. Регистрируйтесь на Хлебный флешмоб прямо сейчас и получите 3000 бонусных рублей 💰
✅Поймете, что дома можно легко самой испечь вкусный хлеб, даже если раньше вы этого не делали. Порадуете себя и своих близких вкусным, полезным хлебом на закваске
❤️Регистрируйтесь на курс и испеките свой ароматный, полезный, домашний хлеб
Зарегистрироваться
#реклама 16+
lesson.sshleb.ru
О рекламодателе
Фаршированные кальмары в мультиварке
#закуски
Ингредиенты
Кальмар тушка 600 гр
Рис 3 стол.л.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 2 стол.л.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Растительное масло 3 стол.л.
Приготовление
Луковицу мелко нарежьте. Налейте немного растительного масла в чашу мультиварки. Выберите режим «Жарка». Жарьте лук 3 минуты.
Затем добавьте натертую морковь. Жарьте еще 5 минут.
Отварите рис. Соедините его с обжаренным луком и морковью. Нарежьте зелень.
Посолите, добавьте сметану. Перемешайте. Начинка готова.
В предварительно очищенные кальмары уложите начинку. Закрепите края зубочисткой. Небольшой совет для тех, кто считает, что чистить кальмары – это сложный процесс. Его можно значительно упростить. Тушки кальмаров обдайте кипятком, потом остудите холодной водой. После такого «контрастного душа» верхняя пленочка легко сходит.
Включите режим «Жарка», налейте растительное масло. И минуты через три выложите кальмары. Жарьте 5 минут с закрытой крышкой.
Затем переверните и жарьте еще 5 минут так же с закрытой крышкой.
Кальмары готовы. Нарежьте их и подавайте к столу.
Полезные продукты для ваших блюд
Хотите разнообразить меню и добавить в блюда натуральные ингредиенты? Попробуйте эти продукты — они отлично подойдут для готовки в мультиварке!
• Гималайская розовая соль Setra придаст блюдам особый вкус. https://ya.cc/BF8gb2
• Фасоль печёная в томатном соусе «Пиканта» (470 г) — удобная добавка к гарнирам и салатам. https://ya.cc/BF8gc7
• Борщ дой-пак (500 г) от ТМ «Буздякский» — быстрый и вкусный обед. https://ya.cc/BF8gca
• Замороженная овощная смесь «Вок по‑азиатски» от Bonduelle (400 г) — идеально для азиатских блюд. https://ya.cc/BF8gde
• Овощной микс BONDUELLE (200 г) — отличный вариант для рагу и супов. https://ya.cc/BF8ge6
Приятного аппетита! 😊
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Котлетки из креветок и кукурузы в мультиварке
#второе
Ингредиенты
200 г мелких очищенных креветок или мяса криля
200 г свежемороженых кукурузных зерен
1 кг отваренного картофеля
1 пучок зеленого лука
2 веточки петрушки
2 ст. л. муки
30 г сливочного масла
соль, перец
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Картофель натереть на терке. Лук и петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Кукурузные зерна разморозить. Добавить к картофелю измельченную зелень, кукурузные зерна и креветки. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Шаг 3
Разделить получившуюся массу на 8 частей и вылепить 8 котлеток. Положить их на разделочную доску и поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Поместить котлетки в мультиварку, закрыть крышку, включить режим «Варка на пару» и готовить 15 мин.
Шаг 5
Котлетки из креветок и кукурузы готовы. Подавать с дольками лимона.
Есть цена конкурента? Сделаем выгоднее. Проверьте.
«Экспресс Офис». Звоните 24/7. Расстановка, дизайн, доставка и сборка в любом регионе
Получить предложение
#реклама
express-office.ru
О рекламодателе
Миланское мясное рагу в мультиварке
#второе
Ингредиенты
500 г говядины
50 г сала
2 ст. л. муки
1 морковка
1 луковица
1 черешок сельдерея
6 зубчиков чеснока
1 небольшой перчик чили
500 г измельченной томатной мякоти
2 веточки розмарина
200 мл красного сухого вина
2 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Морковь, лук и чеснок очистить. Сельдерей и перчик чили вымыть. Очень мелко нарезать морковь, лук, сельдерей, чили и 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть 2 ст. л. масла и обжарить овощи, время от времени помешивая, 10 мин.
Шаг 4
Говядину и свиное сало нарезать мелкими кубиками – со стороной примерно 4 см, обвалять в муке. Положить к овощам и готовить 5 мин. Добавить в чашу томатную мякоть, розмарин и цельные зубчики чеснока. Готовить 10 мин. Влить вино и готовить, пока оно полностью не выпарится.
Шаг 5
Влить в рагу воду так, чтобы мясо было полностью покрыто, довести до кипения. Готовить 1,5 часа. В самом конце приправить солью и перцем.
Шаг 6
Миланское мясное рагу готово. Подавать рагу с салатом из свежих помидоров и красным вином.
Встречай смартфон Honor — с выгодой для себя!
✅ Стильный дизайн
✅ Заряд надолго
✅ Качественные фото
✅ Быстрая и плавная работа
Выбирай свой Honor по привлекательной цене!
Купить
#реклама
market.yandex.ru
О рекламодателе
Фасолевый суп с кинзой в мультиварке
#первое
Ингредиенты
400 г консервированной красной фасоли
3 картофелины
1 морковь
2 луковицы
2 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. растительного масла
1 пучок кинзы
1 зубчик чеснока
1 лавровый лист
0,5 ч. л. сахара
соль
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть теплой водой. Картофель, морковь, лук и чеснок очистить. Картофель и морковь нарезать соломкой, лук – полукольцами, чеснок измельчить. Кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 3
Мультиварку смазать маслом и включить на режим «Жарка». Обжарить лук и морковь, 6 мин. Добавить чеснок, жарить 2 мин. Выложить томатную пасту, соль и сахар, перемешать и готовить еще 2 мин.
Шаг 4
Добавить фасоль, картофель. Влить 1 л воды, закрыть крышку и поставить на режим «Суп» 1 час.
Шаг 5
После сигнала добавить кинзу и лавровый лист. Дать настояться 10 мин.
Яблочный мармелад в мультиварке
#десерты
Ингредиенты
Антоновские яблоки 1 кг
Сахар 500 г
Молотая корица ½ чайных ложек
Лимонный сок 1 столовая ложка
Приготовление
Вырезать сердцевину из сухих чистых яблок.
Яблоки нарезать дольками (от кожуры не очищать), выложить их в чашу мультиварки
Включить программу «Тушение» на 55 минут.
По завершении горячую массу выложить в стекянную посуду и перемолоть блендером до состояния пюре.
Вернуть пюре в чашу мультиварки, включить программу «Тушение» еще на 40 минут, затем добавить молотую корицу, лимонный сок и сахар (можно добавить больше сахара — по вкусу).
Готовить в режиме «Тушение» еще 1.5 часа, иногда помешивать (особенно в последние полчаса).
Для проверки готовности нужно провести лопаткой по пюре - если на поверхности осталась бороздка, то мармелад готов.
Разложить мармелад по формочкам и оставить для дальнейшего застывания.
Достать мармелад из формочек, обвалять его в сахаре.
Йогуртовый десерт в мультиварке
#десерты
Ингредиенты
Простокваша 350 мл
Молоко 6%-ное 300 мл
Сливки 22%-ные 300 мл
Черника 200 г
Взбитые сливки по вкусу
Приготовление
Молоко, сливки и простоквашу комнатной температуры смешать в отдельной емкости до однородной массы, перелить в чашу мультиварки.
Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «Йогурт». Нажать кнопку «Таймер/t˚C», кнопками «+» и «-» установить 12 часов. Нажать кнопку «Старт/Подогрев».
Готовить до окончания программы.
Готовый йогурт перемешать. Половину йогурта переложить в отдельную емкость, добавить чернику и взбить блендером.
В стаканы выложить белый йогурт, сверху выложить йогурт с черникой, украсить взбитыми сливками и ягодами черники.
Чёрная кожаная сумка Luisa Wang LWWL-485007
Структурированный клатч лаконичной формы выполнен из мягкой натуральной кожи
Узнать больше
#реклама
luisawang.ru
О рекламодателе
Морс из облепихи в мультиварке
#напитки
Ингредиенты
Облепиха – 200 г.
Вода – 1 л.
Сахарный песок – 3 ст.л.
Мед пчелиный – 1 ст.л.
Приготовление
Собрать необходимое количество облепихи, ягодки хорошо ополоснуть водой.
В емкость блендера высыпать чистые ягодки, пробить их в блендере для получения однородного состояния.
Взять мелкое сито и глубокую тарелку, вылить содержимое в сито, протереть. В миске останется концентрированный облепиховый сок, его необходимо убрать в холодильник.
Теперь в чистую кастрюлю мультиварки налить воду. Добавить в нее необходимое количество сахара, перемешать. Жидкость лучше использовать теплую, чтобы сахарный песок быстро растворился.
В воду выложить облепиховый жмых, перемешать. Под закрытой крышкой готовить ориентировочно 30 минут в программе «Тушение».
После этого проваренный жмых снова пропустить через мелкое сито. Теперь жмых не нужен, его можно выбросить.
В слегка горячую жидкость добавить пчелиный мед, перемешать до получения однородности.
В общую массу налить охлажденный облепиховый сок. Перемешать.
Морс из облепихи готов, его остается лишь разлить по чашкам и подать к столу. Приятного аппетита!
Хотите разнообразить свои кулинарные эксперименты? Загляните в интернет‑магазин «АШАН»!
В «АШАН» вы найдёте всё необходимое для готовки: от свежих продуктов до товаров для дома. Вот что вас ждёт:
* широкий ассортимент — и локальные, и импортные товары;
* низкие цены;
* удобная доставка;
* возможность онлайн‑оплаты.
Используйте промокод САМ20 — получите скидку 20 % на один заказ самовывозом от 3000 ₽.
Заходите за покупками: https://ya.cc/BDcs2i
Приятного аппетита и удачных покупок!
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Автоматические трубогибы с ЧПУ в наличии! Доставка по РФ
Станки для сгибания труб любой сложности. Лизинг и покупка. Оставьте заявку!
Перейти на сайт
#реклама
stanki-stark.ru
О рекламодателе
Чай с лимоном и имбирем в мультиварке
#напитки
Ингредиенты
Имбирь – 15 г.
Вода – 1 л.
Лимон – 2 кусочка.
Сахар – 3 ст.л.
Приготовление
Для приготовления полезного витаминного чая понадобится небольшой перечень продуктов. Лимон необходимо хорошо промыть водой, а затем отрезать кружочек. Его нужно разрезать пополам. При желании можно добавлять больше лимона.
Имбирный корешок промыть хорошо водой, очистить шкурку. Если она сухая, то соскрести. Если кожица мягкая, то срезать тонким слоем. Промыть корень водой после очистки. При помощи мелкой терки натереть имбирь.
Воду довести до кипения, вылить в мультиварочную чашу. Насыпать необходимое количество сахара.
Теперь в воду добавить лимонные дольки. При желании можно лимоны очистить от шкурки.
Высыпать в кастрюлю подготовленный имбирь. Перемешать продукты, закрыть крышку. Активировать программу «Тушение» на 30 минут. Оставить в выключенной технике еще на 20 или 60 минут. Чай в таком случае настоится, и станет более насыщенным по вкусу.
Ароматный и очень полезный чай из имбиря подать к столу в теплом виде. Хорошо сочетается с таким напитком песочное печенье. А если не хватает сладости, то можно добавлять пчелиный мед. Приятного аппетита!
Шоколадный корж для торта в мультиварке
#выпечка
Ингредиенты
Мука – 150 г
Сахар – 150 г
Сметана – 100 г 20%
Вода – 100 мл кипяток
Кофе растворимый – 1 ч.л. с горкой
Какао-порошок – 30 г
Масло растительное – 50 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Сода – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовить все продукты для шоколадного коржа для торта в мультиварке. Яйцо и сметану лучше брать комнатной температуры. Кофе растворить в кипятке.
Шаг 2
Вбить в глубокую чашу яйцо. Добавить сахар и сметану. Всё хорошо перемешать с помощью венчика или вилки. Жирность сметаны не имеет сильного значения. Влить растительное масло без запаха и снова перемешать.
Шаг 3
Смешать в отдельной миске муку, какао, соль, соду и разрыхлитель. При необходимости всё просеять, чтобы убрать комочки и возможную примесь.
Шаг 4
Добавить частями сухие ингредиенты в жидкие, каждый раз перемешивая массу с помощью вилки или венчика. Тесто должно быть однородным и без комочков.
Шаг 5
Добавить в самом конце очень горячий кофе. Все хорошо перемешать до однородного состояния. В данном рецепте использовался растворимый кофе. На 100 г кипятка 1 чайная ложка с горкой порошка кофе. Также можно использовать крепкий вареный кофе типа эспрессо. При желании в тесто можно добавить чайную ложку ванильного экстракта.
Шаг 6
Смазать чашу мультиварки небольшим количеством растительного масла. Вылить подготовленное шоколадное теста для коржа в чашу мультиварки.
Шаг 7
Поставить чашу в мультиварку, закрыть крышкой и выставить режим выпечки. Выпекать шоколадный корж в течение одного часа. Готовность коржа можно проверить с помощью деревянной зубочистки. Она должна выходить из середины коржа сухой. Вынуть чашу из мультиварки с готовым коржом. Оставить на 10-15 минут.
Шаг 8
Перевернуть чашу мультиварки на доску. Таким образом аккуратно вынуть шоколадный корж из чаши.
Шаг 9
Остудить полностью шоколадный корж. Как только корж остынет, с помощью длинного ножа или струны разрезать корж вдоль на 2-3 части. Шоколадный корж для торта в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Если вы не планируете использовать шоколадный корж сразу, то его нужно подготовить к хранению. Готовый корж нужно хорошо и плотно обернуть в пищевую плёнку. Лучше это делать с тёплым коржом. Таким образом мы сохраним его максимальную сочность. Убрать упакованный корж в холодильник. В таком виде корж можно хранить в течение 2-3 суток.
Как превратить техподдержку в канал продаж
Техподдержка стала источником половины продаж. Разбор кейса + чек-лист
Узнать больше
#реклама 16+
alexeyurvancev.clients.site
О рекламодателе
Пицца с курицей и грибами в мультиварке
#выпечка
Ингредиенты
Мука – 1 ст. (200 мл)
Соль – 1 щепотка (-и)
Вода минеральная – 80 мл без газа
Дрожжи – 5 г сухие
Сахар – 1 щепотка (-и)
Филе куриное – 250 г
Масло оливковое – 3 ст.л.
Шампиньоны – 150 г
Специи – по желанию
Томаты в собственном соку – 100 г
Моцарелла – 50 г
Приготовление
Шаг 1
Прежде чем заняться приготовлением теста, необходимо привести дрожжи "в чувства". Для этого слегка подогрейте воду (это можно сделать в микроволновке - вполне хватит 20 секунд при полной мощности). В мисочке смешайте дрожжи с подогретой водой и щепоткой сахара. Накройте тряпочкой и забудьте про них на 10-15 минут.
Шаг 2
Просейте муку и соль в миску. Влейте подошедшие дрожжи и треть оливкового масла. Вымесите эластичное тесто, не липнущее к рукам. Это займет у вас примерно 3 минуты.
Накройте миску с тестом тряпочкой и уберите в теплое место минимум на один час.
Я оставила тесто на три часа на подоконнике и ушла гулять с ребенком.
Шаг 3
Через три часа мое тесто выглядело вот так - оно заметно увеличилось в объеме.
Шаг 4
Пусть тесто еще немного постоит, а мы тем временем займемся начинкой.
Вариантов начинки для пиццы существует неисчислимое множество. Я выбрала ту, что любима в нашей семье - курица с грибами. К ней еще очень уместно добавить шпинат или зеленый горошек.
Шампиньоны у меня были замороженные, поэтому я вынула их из морозилки заранее (примерно часа за три до приготовления) и обдала кипятком. После чего выложила шампиньоны в дуршлаг, чтобы стекала лишняя жидкость - это уберегло меня от ненужной воды, когда начинка шкварчала на сковороде.
Филе куриное порежьте на маленькие кусочки и приправьте любимыми специями.
Я воспользовалась готовой смесью прованских трав с морской солью, поэтому начинку больше не солила.
Шаг 5
Разогрейте на сковороде 1 ст.л. масла. Выложите филе и шампиньоны и готовьте на большом огне 5 минут.
Шаг 6
Теперь можно заняться непосредственно приготовлением пиццы.
Тесто обомните и раскатайте в круг размером с дно кастрюльки вашей мультиварки.
Объем моей помощницы совсем небольшой, поэтому я приготовила две маленькие пиццы.
Шаг 7
Дно кастрюльки смажьте оставшимся маслом. Выложите тесто и прижмите его слегка ко дну.
На тесто выложите половину томатов.
Если томаты у вас целиковые, то просто немного измельчите их блендером. У меня в банке томаты были уже резанные.
Шаг 8
Сверху выложите половину начинки и половину моцареллы.
Установите режим "Выпечка" и время 25 минут.
Как только раздастся сигнал, извещающий о готовности, зовите всех к столу, потому как пицца - то блюдо, что подают к столу исключительно с пылу с жару.
