Катерина Мышкина/ katerina.myshkina_

ЧАЙНЫЙ ФАКТ 🍵 Выбирая чай я часто люблю зачитываться его описанием вкусов, нотки того и сего, ка к это все звучит))) Но, вот оказывается, что все не так просто со вкусом заварки, а дело больше в аромате! Потому что именно аромат чая - один из главных компонентов того, что мы воспринимаем как его вкус. Представляете? Когда мы говорим, что чай имеет фруктовые, медовые или древесные ноты, значительную часть этих оттенков мы воспринимаем именно благодаря обонянию, а не вкусовым рецепторам. А ещё на восприятие чая влияют окружающие запахи. Они могут менять наше общее впечатление от напитка. Поэтому важно не только что вы пьёте из чашки, но и где ☺️ Для меня всегда чаепитие было в первую очередь про атмосферу вокруг, даже не подозревая, что это не менее важно, чем вкус самой заварки. Получается, иногда мы чувствуем вкус не только чая, но и всего, что окружает нашу чашку ❤️ Так что всем красивых и атмосферных чаепитий)