Мясной Эксперт
Канал для для профессионалов мясной индустрии (для мясников и колбасников, а так же поставщиков оборудования, технологий, оболочек, упаковки и ингредиентов. Прислать новость: [email protected]
نمایش بیشتر2 489مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
+117 روز
+8930 روز
توزیع زمان ارسال
در حال بارگیری داده...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
تجزیه و تحلیل انتشار
| پست ها | بازدید ها | به اشتراک گذاشته شده | ديناميک بازديد ها |
01 Минсельхоз Казахстан на полгода запретил импорт куриных яиц
Информационное агентство TengriNews сообщает, что в Казахстане по приказу министра сельского хозяйства введен запрет на ввоз свежих куриных яиц автотранспортом из третьих стран и стран Евразийского экономического союза сроком на шесть месяцев. Приказ вступит в силу с 1 мая.
https://meat-expert.ru/news/16160 | 154 | 0 | Loading... |
02 СТАТЬЯ: Развакуум упаковки – причины и что делать?
Вакуумные пакеты – один из самых популярных материалов для упаковки готовой продукции. Они широко используются в пищевой промышленности для упаковки мясных, рыбных изделий, овощей, фруктов и других продуктов питания. Это позволяет увеличить срок хранения, защищает от воздействия внешней среды, влаги, окисления и прочих негативных факторов.
https://meat-expert.ru/articles/810-razvakuum-upakovki-prichiny-i-chto-delat | 268 | 0 | Loading... |
03 В Омской области зарегистрирована бройлерная птицефабрика
Региональное информационное агентство «СуперОмск» сообщает, что в среду, 24 апреля, в Омской области зарегистрировано новое предприятие — ООО «Азовская птицефабрика».
https://meat-expert.ru/news/16159 | 254 | 1 | Loading... |
04 В Волгоградской области выявлен очаг бруцеллеза у крупного рогатого скота
Новостная служба телеканала МТВ сообщает о вспышке бруцеллеза в Иловлинском районе Волгоградской области.
https://meat-expert.ru/news/16158 | 311 | 0 | Loading... |
05 С начала года через Новороссийск доставлено 4,44 млн куриных яиц из Турции
Портал промышленного птицеводства PticaInfo со ссылкой на пресс-службу Южного межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что с начала года через морской порт Новороссийска в Россию доставлено девять партий яиц из Турции — 4,44 млн штук суммарным весом 260,3 тонны.
https://meat-expert.ru/news/16157 | 353 | 0 | Loading... |
06 Россельхознадзор обсудил экспорт продукции животноводства с коллегами из Гонконга
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в четверг, 25 апреля представители ведомства провели встречу с коллегами Центра безопасности пищевых продуктов профильного департамента Гонконга о поставках продукции животноводства из России в специальный административный район КНР.
https://meat-expert.ru/news/16156 | 386 | 0 | Loading... |
07 Суд обязал Токарёвскую птицефабрику снизить уровень шума
Газета «Тамбовская жизнь» сообщает, что по требованию областного управления Роспотребнадзора районный суд вынес решение, обязывающее ОАО «Токарёвская птицефабрика» снизить уровень шума до предельно допустимого уровня.
https://meat-expert.ru/news/16155 | 538 | 0 | Loading... |
08 Вологодская область: фракция КПРФ обвиняет птицефабрики в картельном сговоре
Вологодская редакция РБК заявила, что областная фракция КПРФ заявила о подозрении в картельном сговоре между местными птицефабриками. Так объяснил непомерно высокие цены на куриные яйца ее лидер Александр Морозов.
https://meat-expert.ru/news/16154 | 529 | 0 | Loading... |
09 В стартап-туре «Сколково» победила разработка для консервации продуктов
Пресс-служба инновационного центра «Сколково» (входит в государственную корпорацию ВЭБ.РФ) сообщает об итогах стартап-тура, организованного в Ростове-на-Дону при поддержке АНО «ФИРОН». Гранд-финал проходил в самом большом технологическом коворкинге южной России «Рубин».
https://meat-expert.ru/news/16153 | 524 | 0 | Loading... |
10 Группа компаний «Агро-Белогорье» провела годовое собрание участников
Пресс-центр «Агро-Белогорья» сообщил, что в четверг, 25 апреля, участники годового собрания приняли положительные решения по восьми вопросам, включенным в повестку. Четыре из них касались отчетности компании и аудитора, остальные — прекращения полномочий членов совета директоров, избрания новых и выделения 500 млн рублей на благотворительность.
https://meat-expert.ru/news/16152 | 552 | 1 | Loading... |
11 Компания «Крист» анонсирует VII турнир по пляжному волейболу для мясопереработчиков
Легендарное спортивное событие состоится 24 Августа 2024 года. Организаторы будут рады видеть на соревнованиях новые мужские и женские команды. У вас есть шанс прекрасно провести время среди друзей и коллег.
https://meat-expert.ru/news/16113 | 581 | 3 | Loading... |
12 «Дамате» поделится опытом по внедрению AI-решений в сфере АПК
Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что холдинг, имеющий статус категорийного эксперта на нишевых рынках мяса, вошел в состав отраслевого клуба «Искусственный интеллект в агропромышленном комплексе», объединяющего представителей крупного бизнеса, банковского сектора, поставщиков решений для применения искусственного интеллекта на производстве и профильные стартапы.
https://meat-expert.ru/news/16151 | 553 | 1 | Loading... |
13 Проект «Сибагро» стал лауреатом премии «Россия — мои горизонты»
Томская интернет-газета сообщает, что проект профориентации холдинга «Сибагро» получил национальную премию «Россия — мои горизонты». Церемония награждения победителей состоялась во вторник, 23 апреля, в павильоне «Просвещение» на ВДНХ.
https://meat-expert.ru/news/16150 | 568 | 1 | Loading... |
14 В Татарстане сократилось производство мяса бройлеров и куриных яиц
Портал для предпринимателей Chelny-biz сообщает, что крупные агропромышленные холдинги Татарстана сократили производство мяса птицы и куриных яиц.
https://meat-expert.ru/news/16149 | 622 | 1 | Loading... |
15 Вурнарский мясокомбинат осваивает систему бережливого производства
Чувашское периодическое издание «Тăван Ен» сообщает, что один из ведущих агропромышленных холдингов Поволжья — ООО «Вурнарский мясокомбинат» — внедряет систему бережливого производства.
https://meat-expert.ru/news/16148 | 601 | 1 | Loading... |
16 NielsenIQ: снеки — самая быстрорастущая категория на рынке FMCG
Отраслевой портал Meatinfo со ссылкой на данные технологической компании NielsenIQ Россия сообщает, что в I квартале 2024 года самой быстрорастущей группой товаров на омниканальном рынке FMCG оказались снеки.
https://meat-expert.ru/news/16147 | 614 | 3 | Loading... |
17 С начала года куриные яйца подешевели на 5%, мясо бройлеров — на 4%
По состоянию на понедельник, 22 апреля, потребительские цены на куриные яйца с начала года снизились на 5,05%, на куриное мясо — на 4,14%, передает ТАСС со ссылкой на актуальные данные федеральной службы государственной статистики (Росстата).
https://meat-expert.ru/news/16146 | 611 | 0 | Loading... |
18 Совет ЕЭК внес изменения в технические регламенты в части маркировки продукции
Журнал «Мясные технологии» сообщает, что 22 апреля, Совет Евразийской экономической комиссии внес изменения в технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).
https://meat-expert.ru/news/16145 | 589 | 1 | Loading... |
19 Микробиологическая лаборатория Аби успешно прошла аккредитацию
Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что корпоративная микробиологическая лаборатория успешно аккредитована как полностью соответствующая ГОСТ ISO/IEС 17025-2019 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий». Статус специализированного подразделения Аби подтвержден приказом Федеральной службы по аккредитации (Росаккредитация).
https://meat-expert.ru/news/16144 | 577 | 3 | Loading... |
20 🎙️ Программа «Экономика по-русски» с Михаилом Хазиным. В гостях исполнительный директор ООО "МПЗ "Мясницкий ряд" Филиппов Денис Сергеевич.
В интервью опыт повышения производительности труда и эффективная система управления
Ссылка на интервью
#КРИСТ_медиа | 548 | 4 | Loading... |
21 Башкортостан планирует открытие торгового представительства в ОАЭ
Уфимская редакция портала Foodretail со ссылкой на публикации в социальных сетях главы Башкортостана Радия Хабирова сообщает о завершении переговоров о предстоящем выходе местных производителей сельскохозяйственной продукции на рынок Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ).
https://meat-expert.ru/news/16143 | 587 | 0 | Loading... |
22 Как продать обычный товар людям. Посмотри 5 серию беспринципных (4 сезон) с 13:00 по 17 :10 Забавно, но жиза. | 591 | 1 | Loading... |
23 В мае в Китай доставят 180 тонн свинины от агрохолдинга «Мираторг»
В первой половине мая в Китай прибудет еще 180 тонн свинины от «Мираторга», сообщил президент агропромышленного холдинга Виктор Линник на деловой миссии российских экспортеров в Сиане, передает «Агроэксперт». Это вторая партия — первая весом 27 тонн уже доставлена в КНР. Кроме того, в текущем году он прогнозирует рост экспорта говядины в Китай на 12% к уровню 2023-го.
https://meat-expert.ru/news/16142 | 774 | 5 | Loading... |
24 Рубрика: прислали в редакцию :) | 659 | 7 | Loading... |
25 ГТУ КНР снимает ограничения на поставки говядины из Германии
Отраслевой портал Meatinfo сообщает, что министр продовольствия и сельского хозяйства Германии Джем Оздемир (Cem Özdemir) и глава Главного таможенного управления КНР Ю Цзяньхуа (俞建华) подписали два соглашения о либерализации режима поставок немецкой сельскохозяйственной продукции в Китай.
https://meat-expert.ru/news/16141 | 692 | 0 | Loading... |
26 Беларусь запретила ввоз продукции свиноводства из Челябинской области
Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси с 25 апреля установил временный запрет на ввоз свинины из Челябинской области России, сообщают «Ведомости».
https://meat-expert.ru/news/16140 | 669 | 0 | Loading... |
27 За год потребительская цена баранины в России выросла на 27,6%
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в марте средняя потребительская цена баранины на кости на отечественном рынке составила 695,86 рубля за килограмм.
https://meat-expert.ru/news/16139 | 668 | 1 | Loading... |
28 В Сиане завершилась деловая миссия российских экспортеров
Таможенный портал Альта-Софт сообщает, что сегодня в столице китайской провинции Шэньси городе Сиань завершается миссия российских экспортеров продукции АПК, организованная федеральным центром «Агроэкспорт» и министерством сельского хозяйства.
https://meat-expert.ru/news/16138 | 647 | 0 | Loading... |
29 Аспирантка ОмГТУ разработала рецептуры мясных продуктов с витамином D
Портал «Трамплин» рассказал о разработках аспирантки Омского государственного технического университета (ОмГТУ) Ксении Аракчеевой — мясных продуктах без консервантов и красителей, обогащенных кальциферолом (витамином D).
https://meat-expert.ru/news/16137 | 668 | 4 | Loading... |
30 В январе–марте отечественная говядина в рознице подорожала на 3%
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в марте средняя потребительская цена говядины на кости в России составила 543,55 рубля за килограмм.
https://meat-expert.ru/news/16136 | 642 | 0 | Loading... |
31 Холдинг «АФГ-Националь» купил активы группы компаний «Заречное»
Аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на «Интерфакс» сообщает, что во вторник, 23 апреля, агропромышленный холдинг «АФГ-Националь» закрыл сделку по приобретению группы компаний «Заречное» в Воронежской области — первую в сфере животноводства. Активы проданы по рыночной стоимости.
https://meat-expert.ru/news/16135 | 645 | 5 | Loading... |
32 ИНТЕРВЬЮ: Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик АО «Россельхозбанк»:
«Вас не будет, если вы четко не будете понимать, что предложить потребителю»
https://meat-expert.ru/interviews/84-andrey-dalnov | 624 | 1 | Loading... |
33 Великобритания свободна от высокопатогенного гриппа птиц
Агентство ROSNG со ссылкой на международный портал Poultry World сообщает о завершении масштабной вспышки высокопатогенного гриппа птиц (ВГП) в новейшей истории Великобритании.
https://meat-expert.ru/news/16134 | 609 | 0 | Loading... |
34 erid:2Ranym6RWDe
8 КЕЙСОВ внедрения ИТ-систем, в которых ЕСТЬ МЯСО 🥩🍗🥓🍖
Коллеги, мы подготовили для вас подборку практически полезных материалов по автоматизации учета на мясокомбинатах и птицефабриках. Цели и задачи, новые возможности и бизнес-эффекты, грабли и полезные советы от первого лица.
6️⃣ предприятий: Воловский бройлер, Элинар, Камский бекон, Ситно, Равис, Белореченское
4️⃣ класса систем: ERP, MES, WMS, MDM
8️⃣ блоков задач: Регламентированный учет, Формирование заявки на производство, Планирование разруба, Производственный учет, Учет на складе, Клиентский сервис, Закупки, Интеграции
👉👉👉 ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП к подборке кейсов
Реклама. Рекламодатель ООО "КОНСТАНТА-НН". ИНН:5262230762 | 622 | 2 | Loading... |
35 С начала года средняя цена свинины в России снизилась на 0,1%
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в марте средняя потребительская цена свинины на кости на отечественном рынке составила 342,46 рубля за килограмм.
https://meat-expert.ru/news/16133 | 773 | 2 | Loading... |
36 С 2023 года оптовые цены на баранину в России повысились на 30–40%
Как сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата, отпускные цены на баранину в годовом исчислении выросли на 30–40%. Эксперты объясняют такую динамику нехваткой чабанов и увеличением экспорта этого вида мяса.
https://meat-expert.ru/news/16132 | 774 | 3 | Loading... |
37 Андрей Дальнов: «Вас не будет, если вы четко не будете понимать, что предложить потребителю»
«Мясной Эксперт» продолжает общаться с самыми интересными людьми в отрасли в формате видеоинтервью. На этот раз в объектив камеры попал Андрей Дальнов, главный аналитик «Россельхозбанка», который, оказывается, чуть не стал военным дирижером, прежде чем его интерес к аналитике превратился в профессию на всю жизнь. «Я был уверен, что моя судьба – это музыка», – вспоминает Дальнов.
Как пессимист и аналитик он рассказал, что прогнозы более чем на три месяца вперед – дело весьма сомнительное, упомянув в этом ключе несостоятельность математической модели и теорию хаоса.
«Существует такое понятие как иллюзия экспертности: человек мнит себя экспертом, а на самом деле его прогнозы так же точны, как шарик с предсказанием, который случайным образом вытащила из общей кучи обезьяна», – предостерег Андрей Дальнов.
При краткосрочных прогнозах он обозначает определенные вероятности, рассматривает несколько сценариев, в рамках которых мясопереработчикам стоит предпринимать те или иные действия.
Однако вас ждут не только серьезные разговоры о трендах мясопереработки и экспертные оценки рынка. Андрей Дальнов продемонстрировал владение японским боевым искусством – кэндо – и Владимир Романов на себе ощутил, что значит «путь меча».
Ссылка на прошлое интервью с Андреем Дальновым которая упоминается в видео: https://meat-expert.ru/interviews/58 | 737 | 9 | Loading... |
38 За год куриный шашлык на семью из четырех человек подорожал на 20%
Shopper's со ссылкой на ТАСС сообщает, что по данным Руспродсоюза расходы среднестатистической российской семьи на классический шашлык для четырех персон увеличились на 10–20% год к году.
https://meat-expert.ru/news/16131 | 757 | 2 | Loading... |
39 В марте средняя потребительская цена куриной тушки составила ₽218,75 рубля за кг
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики сообщает, что в марте средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек в России составила 218,75 рубля за килограмм.
https://meat-expert.ru/news/16130 | 761 | 2 | Loading... |
40 Россельхознадзор выявил множество нарушений на птицефабрике «Пышминская»
В марте в ходе плановой проверки ЗАО «Птицефабрика „Пышминская"» в Тюменской области инспекторы территориального управления Россельхознадзора выявили более 40 нарушений ветеринарного законодательства — в том числе требований к биологической безопасности производства, сообщает агентство СибМедиа.
https://meat-expert.ru/news/16129 | 749 | 4 | Loading... |
Минсельхоз Казахстан на полгода запретил импорт куриных яиц
Информационное агентство TengriNews сообщает, что в Казахстане по приказу министра сельского хозяйства введен запрет на ввоз свежих куриных яиц автотранспортом из третьих стран и стран Евразийского экономического союза сроком на шесть месяцев. Приказ вступит в силу с 1 мая.
https://meat-expert.ru/news/16160
СТАТЬЯ: Развакуум упаковки – причины и что делать?
Вакуумные пакеты – один из самых популярных материалов для упаковки готовой продукции. Они широко используются в пищевой промышленности для упаковки мясных, рыбных изделий, овощей, фруктов и других продуктов питания. Это позволяет увеличить срок хранения, защищает от воздействия внешней среды, влаги, окисления и прочих негативных факторов.
https://meat-expert.ru/articles/810-razvakuum-upakovki-prichiny-i-chto-delat
👍 2
В Омской области зарегистрирована бройлерная птицефабрика
Региональное информационное агентство «СуперОмск» сообщает, что в среду, 24 апреля, в Омской области зарегистрировано новое предприятие — ООО «Азовская птицефабрика».
https://meat-expert.ru/news/16159
👍 1
В Волгоградской области выявлен очаг бруцеллеза у крупного рогатого скота
Новостная служба телеканала МТВ сообщает о вспышке бруцеллеза в Иловлинском районе Волгоградской области.
https://meat-expert.ru/news/16158
С начала года через Новороссийск доставлено 4,44 млн куриных яиц из Турции
Портал промышленного птицеводства PticaInfo со ссылкой на пресс-службу Южного межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что с начала года через морской порт Новороссийска в Россию доставлено девять партий яиц из Турции — 4,44 млн штук суммарным весом 260,3 тонны.
https://meat-expert.ru/news/16157
Россельхознадзор обсудил экспорт продукции животноводства с коллегами из Гонконга
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в четверг, 25 апреля представители ведомства провели встречу с коллегами Центра безопасности пищевых продуктов профильного департамента Гонконга о поставках продукции животноводства из России в специальный административный район КНР.
https://meat-expert.ru/news/16156
Суд обязал Токарёвскую птицефабрику снизить уровень шума
Газета «Тамбовская жизнь» сообщает, что по требованию областного управления Роспотребнадзора районный суд вынес решение, обязывающее ОАО «Токарёвская птицефабрика» снизить уровень шума до предельно допустимого уровня.
https://meat-expert.ru/news/16155
Вологодская область: фракция КПРФ обвиняет птицефабрики в картельном сговоре
Вологодская редакция РБК заявила, что областная фракция КПРФ заявила о подозрении в картельном сговоре между местными птицефабриками. Так объяснил непомерно высокие цены на куриные яйца ее лидер Александр Морозов.
https://meat-expert.ru/news/16154
В стартап-туре «Сколково» победила разработка для консервации продуктов
Пресс-служба инновационного центра «Сколково» (входит в государственную корпорацию ВЭБ.РФ) сообщает об итогах стартап-тура, организованного в Ростове-на-Дону при поддержке АНО «ФИРОН». Гранд-финал проходил в самом большом технологическом коворкинге южной России «Рубин».
https://meat-expert.ru/news/16153
Группа компаний «Агро-Белогорье» провела годовое собрание участников
Пресс-центр «Агро-Белогорья» сообщил, что в четверг, 25 апреля, участники годового собрания приняли положительные решения по восьми вопросам, включенным в повестку. Четыре из них касались отчетности компании и аудитора, остальные — прекращения полномочий членов совета директоров, избрания новых и выделения 500 млн рублей на благотворительность.
https://meat-expert.ru/news/16152
🔥 3❤ 1