قناة مطبخ ليمونه 🍋👨‍🍳

​​"مهلبية. #لـ المهلبية ٤ أكواب حليب + ٤ ملاعق كبيرة دقيق + ٤ ملاعق كبيرة نشا + نصف كوب حليب مركز محلى + ظرف دريم ويب + ملعقة ماء ورد ( اختياري ) + علبة قشطة .. كل المكونات مع بعض في قدر على النار مع التحريك المستمر لحد ما تثقل .. ثم نضيف القشطة و نستمر بالتحريك .. ثم تُصب مباشرة بالقوالب و على الثلاجة تبرد و تتماسك #لـ الزينة كُنافة + ربع آصبع زبدة نحمصهم مع بعض على النار لحد ما تتحمر الكنافة .. ثم تُعجن ب القليل من الحليب المكثف المحلى ( الكمية حسب رغبتك ) و توزع على المهلبية .. #لنصف_الكمية كوبين حليب + ٢ ملعقة كبيرة دقيق + ٢ ملعقة كبيرة نشا + ربع كوب حليب مركز محلى + نصف ظرف دريم ويب + ملعقة ماء ورد ( اختياري ) + نصف علبة قشطة .. "وبألف هنا.

• صينية دجاج بالطريقة الترڪية 🥘🍗 • - المڪونات👩🏻‍🍳 :- • فلفل احمر + فلفل اخضر حلو • بصلة حجم وسط + 6 فص ثوم • حبة طماطم + عصير ليمونة • 3 ملعقة ڪبيرة خل ابيض • ¼ ڪوب زيت زيتون • ملعقتين معجون طماطم • 3 ملعقة ڪبيرة زبادي • ملعقة صغيرة ڪل من بابريڪا وڪمون وڪرڪم وبهارات دجاج وفلفل اسود 👩🏻‍🍳- نتبل الدجاج بالتتبيلة و؏ الفرن من تحت لمدة ساعة ودرجة حرارة 200 🔥. 👩🏻‍🍳- بعد مايجهز نشيل من مرقة الدجاج وندهن وجه الدجاج بالخلطة عبارة عن ملعقتين معجون طماطم وملعقة ڪبيرة مرقة الدجاج وملعقة ڪبيرة ڪاتشب ونرجع نحمره من فوق ياخذ لون 🔥. 👩🏻‍🍳- نمسح وجه الخبز العربي بـ مرقة الدجاج مع شوية ڪاتشب ونحمره ونزينه بـ بصل مخلوط مع سماق وشيبس 🥘. ❥••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

ملعقة كبيرة زبدة 🧈 فصين ثوم مهروس 🧄 ملعقة كبيرة صلصة معجونة 🍅 ملعقة صغيرة ملح 🧂 ملعقة صغيرة بودرة البصل 🧅 ملعقة صغيرة فلفل مجروش 🌶 ملعقة صغيرة فلفل أسود 🖤 ملعقة صغيرة بابريكا ❤️ ملعقة صغيرة اوريغانو 🪴 حبة مرقة دجاج 🐔 نص كيس مكرونة 🍜 كوب كريمة طبخ 🥛 ملعقة كبيرة جبن سائل 🤍 جبن موزاريلا 🧀 ⠀ ⚠️ بديل الكريمة : كوب حليب سائل 🥛 وعلبة قشطة 🤍 نخلطهم مع بعض ونصبها فوق المكرونة 🌪 ⠀

- اسـرع مضغوط دجاج 😋

هذي طريقه لقيمات واني ضفت ٢ ملاعق نشأ للقرمشه أكثر و٢حليب للطعم أطيب مع هيل مطحون والف عافيه مقدما ❤️😊

- بسبوسـة الهـلال 🤤🌙 وبـالعافيــة 🤍