Бар Борода 🍻 (18+)

ПОСТАВИЛИ ДВЕРЬ! Мы снова приехали в Бороду — и что же мы увидели?! 🤯 Какой-то великолепный на все руки мастер поставил новую дверь! 😱 Это точно были не половые партнёры из фирмы «Алёша и партнёры»... Мы будем радоваться! 😊

СЛОМАЛИ ДВЕРЬ! Мы приехали в Бороду — и что же мы увидели?! 🤯 Какой-то перепивший вандал сломал дверь! 😱 Возможно, это были половые партнёры из фирмы «Алёша и партнёры»... Мы будем жаловаться! 🤬

ПРО ДИЗАЙН ☝️ Братва и сестры, вот такая штука сегодня будет. Надо было бы пораньше выложить, но я как обычно проебался :) Движуха интересная: если успею — сам там выступлю от имени творческого объединения «Очко тигрицы» с докладом на тему «Дизайн нахуй не нужен». К тому же, центр дизайна ID находится в двух шагах от Бороды — сам Бог велел потом дойти и накатить по-пятничному.

Чебоксары! Приглашаем вас на лекторий сообщества Dprofile. Дизайнеры по всей России хотят собирать коллег в своем городе и развивать сообщество. Это очень вдохновляет — поэтому мы с радостью приезжаем в гости. 22 сентября — проведём лекторий в Чебоксарах. Вас будут ждать четыре содержательных доклада. Поговорим про чувашскую типографику, дизайн-мышление и насмотренность в дизайне. А ещё будет лекция про личный бренд от нашего пиар-директора Константина. Также будет открытый микрофона: 10–15 минут для любого желающего. Если вы хотите выступить со своей мини-лекцией — пишите свои темы в анкете регистрации на лекторий. Дата и время: 22 сентября, в 16:00, Чебоксары. Только офлайн! Участие бесплатное. Анкета для регистрации здесь. Темы встречи: 1) Мини-лекция о Dprofile. Константин Лобанов, пиар-директор Dprofile. 2) «Проблемы современной Чувашской типографики». Алексей Киров, дизайнер-краевед. 3) «Логотипичность мышления». Шаликов Данил, учредитель дизайн-студии «Шаликов», директор анимационной студии «Чувашмультфильм». 4) «Пиар, личный бренд и причём тут эволюционная психология». Константин Лобанов, пиар-директор Dprofile. 5) «Как дизайнеру качать насмотренность». Ойкин Вадим, арт-директор ITECH. Программа мероприятия: 15:45 Сбор гостей 16:00 «Мини-лекция о Dprofile» 16:40 «Проблемы современной Чувашской типографики» 17:10 Перерыв на нетворкинг 17:40 «Логотипичность мышления» 18:10 «Пиар, личный бренд и причём тут эволюционная психология» 18:50 Перерыв 19:10 «Как дизайнеру качать насмотренность» 19:40 Открытый микрофон 20:30 Завершение мероприятия. Общее фото. Адрес: Чебоксары, Центр Интерьера и Дизайна «ID» Если у вас есть организационные вопросы — пишите Андрею. Отдельно благодарим агентство Uplab, которые помогли в организации лектория. Спасибо!

СЕРДЦЕ ТРЕПЕЩЕТ Сегодня день рождения моей любимой женщины, невесты, спасительницы, музы, собеседницы, госпожи, жрицы, хозяюшки, шутницы, берегини, спутницы — Анны. Поздравляйте, воспевайте, благословляйте.

Нижний Новгород Бар «Сизый Олень» Это для тех кто считает, что в Бороде уставший ремонт

НОВИНКИ МЕНЮ: ЗАКУСКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС Всю прошлую неделю мы прорабатывали новые быстрые закусочки — и некоторым гостям даже удавалось принять участие в дегустации и оценке. Готово! Встречайте комбо сразу из четырёх закусок на любой вкус. БРУСКЕТТЫ С МАСЛЯНОЙ РЫБОЙ — 270 ₽ Мой однозначный фаворит, поэтому выложил целых три фоточки. Поджариваем с двух сторон свежую брускетту (это такой пышно-хрустящий хлебушек), мажем смесью из сливочного масла, соли, перца, чеснока и перчика чили, сверху кладём слегка подкопчённую нежную масляную рыбу (она так и называется), украшаем помидоркой черри и петрушкой. Просто бомба, максимально рекомендую. ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ — 150 ₽ Однозначный фаворит среди людей, разбирающихся в маринованных огурцах. Я, увы, не люблю и не разбираюсь, но во время дегустаций отзывы были исключительно восторженные. Собсна, остренькие хрустящие сочные огурчики, замаринованные по рецепту моркови по-корейски. ШАМПИНЬОНЫ В КЛЯРЕ — 250 ₽ Шампиньоны, обмоченные в ароматном растительном масле с чесноком, тимьяном и паприкой, приготовленные в нашем фирменном пивном кляре. Подаются с соусом тартар. МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА — 170 ₽ Распространённая американская барная закуска к пиву: варёные куриные яйца, которые несколько мариновались в смеси соевого соуса, винного уксуса, чеснока и укропа. Карочи, закуски одна другой вкуснее. В меню пока нет, но уже можно заказывать. Налетайте, пробуйте, комментируйте.

КОРОЛЬ И ШУТ (#понедельничнаятыща / #обоп) В выходные начал смотреть нашумевший сериал «Король и шут». Посмотрел четыре серии — и мне нравится! «КиШ» я никогда не любил и особо не слушал, зато их акустический альбом слушала моя десятилетняя сестра. Собственно, в моём понимании они и остались группой для людей с уровнем развития десятилетних девочек. Забавляло, как фанаты с пеной у рта доказывали, что «КиШ» — тру-панк и непопса. Разойдись, The Exploited и Oi Polloi, русалка чародея плывёт! Русский панк — это «ГрОб», «Пурген» и «Сектор газа», а «КиШ» — это Сергей Васюта и группа «Сладкий сон» для сердитых, но ранимых малолеток. Да Алексей Вишня и Пророк Санбой бóльшие панки, чем все участники «КиШа» вместе взятые! Тем не менее я не умаляю вклад «КиШа» в российскую поп-культуру. Это как сравнивать фильмы Джона Карпентера и Роба Зомби с киносагой «Сумерки». Я предпочитаю Зомби и Карпентера, но нельзя отрицать величие «Сумерек» как развлекательного поп-проекта для неполовозрелых девочек и геев. Мои впечатления о «КиШе» были такими: группа кое-как умеющих играть граждан с серым кардиналом в лице Князя, который рулит всем от стихов до маркетинга, и фронтменом-антигероем в виде вечно убаханного беззубого торчка Горшка, который на всех виденных интервью еле мог связать пару слов. Если верить сериалу, примерно так всё и было. Карочи, смотрите сериал «Король и шут». Тут и история, и драма, и любимые песни. Как по мне, в разы лучше блевотно-слащавой «Богемской рапсодии». В еженедельном розыгрыше Понедельничной Тыщи депозит на тысячу рублей выиграл аноним, чей нумер кончается на 04-12. В розыгрыше обязона на пиздецки острый бургер выиграли Очки, чей телефонный нумер кончается на 17-76. Поздравляем везунчиков и ждём их в гости! Правила понедельничного розыгрыша просты: набираете в чеке от девятисот рублей, записываете свои контактные данные, и каждый понедельник первый гость вытягивает два победных чека. Воспользоваться депозитом и обязоном нужно в течение недели. Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, выигрывайте.

ЗАПУСКАЕМ КОНКУРС В ИНСТАГРАМ НА ДЕПОЗИТ В @borodabar2 НА 5000 и 3000 РУБЛЕЙ Условия ☟ 1. Быть подписчиком @pert_boroda21 2. Быть подписчиком @borodabar2 3. Репостнуть это видео к себе в историю 4. Ну и самое главное - ЗАДАТЬ МНЕ ВОПРОС, самые оригинальные станут обладателями депозитов Подведём итоги 2 октября ЖЕЛАЕЮ УДАЧИ! ВСЕМ ДОБРА!

ИСТОРИЯ БОРОДЫ: ЧАСТЬ 2 Исповедь Петра продолжается. Оказывается, мало начать бизнес и пережить первые пару лет, накапливая лояльную аудиторию, хорошие отзывы и правильную репутацию. Чтобы бизнес работал, нужно пережить самодурство и беспредел мелких чинуш. Мы не особо афишируем, но администрация города уже четвёртый год пытается выкинуть нас из намоленного помещения, идя на откровенный подлог и юридически зафиксированную подделку официальных документов. Как вы понимаете, у них это не получается, но и у нас не получается привлечь их к ответу, хотя дело уже давно вышло за пределы республики и рассматривается на федеральном уровне. Мы верим, что правда восторжествует. Посмотрите, подумайте — и приходите в Бороду обсуждать увиденное. P. S. Кто пользуется инстаграмом, подписывайтесь на личный аккаунт Петра.

HOP DIVISION До конца сегодняшней смены освежающе-тропическая аипа от прогрессивной пивоварни Zagovor продаётся с 50%-й скидкой — всего за 175 рублей (если вы знаете пароль «Очко тигрицы»).

ПИВО ЗА ПОЛЦЕНЫ Суббота — и наша привычная Пивная рулетка. Сегодня в 23:00 мы напишем на восьми бумажках восемь названий пива, которое в этот момент будет на кранах. Один из гостей вслепую выберет одну из них. На выпавшее пиво мы объявим 50%-ю скидку до самого закрытия — или пока оно не закончится. Прямо сейчас на кранах стоят: • БОРОДАТИЙ — наша именная ипа, сваренная совместно с Nuclear Brewery, • ИВАН ЦАРЕВИЧ — апа, Brewlok, • СТИЛЕТ — сваренная нами великолепная ипа, • БАБА ЯГА — кофейный стаут, Brewlok, • ЛИХО — двойная ипа, Brewlok, • SEAMAN — гозе с водорослями, Brewlok, • DOS — двойной овсяный стаут, Brewlok, • ПЛЕТЬ — сваренный нами великолепный бланш. Сегодня какое-то из них будет стоить вдвое дешевле. Мы решили давать скидку только тем, кто следит за нашими соцсетями, поэтому она действует только при произнесении пароля «Очко тигрицы». Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, рулетьтесь — и напивайтесь любимым сортом за полцены, если повезёт. P. S. Сегодняшняя иллюстрация вдохновлена великолепным шутаном 1997 года Shadow Warrior, который я потихоньку перепрохожу последние пару дней. Как говорит великий мастер Ло-Вэн и одна прелестная жопастенькая фрау — Ninja knows no fear!

ПИВО ЗА ПОЛЦЕНЫ Сегодня мы продолжаем аттракцион невиданной щедрости: продаём с 50%-й скидкой случайно выбранное пиво BREWLOK, чтобы прервать его господство на кранах. Сегодня будет Seaman. SEAMAN (A 5,5% / P 15% / - IBU) — гозе в классическом стиле с бурыми водорослями ламинария. Несмотря на лютое гачи-название, в «Симен» добавили не six hot loads, а новомодный келп — водоросль, содержащую йод и целую кучу полезных микро- и макроэлементов. На вкус — то ли пиво с порошком морской капусты, то ли недельная вода из аквариума. Я такое не люблю, но ценители будут в восторге. 0,5 бокал разливного «Симена» сегодня стоит всего 145 рублей. Никаких условий и ограничений — налетай! P. S. Сегодня Кандинский превзошёл сам себя и сгенерировал столько отличных картинок, что я не смог выбрать единственную и со слезами на глазах ограничился двумя.

ИСТОРИЯ БОРОДЫ: ЧАСТЬ 1 Ловите эксклюзивный шок-контент: рассказ Петра об истории бара Борода. За три минуты вы узнаете: — чего не стоит делать, открыв свой бар; — что нужно делать, когда по уши в долгах, ушли сотрудники и хочется закрыться; — как нужно поступить, когда жизнь нагибает за неправильное поведение. Получился не просто рассказ, а настоящая исповедь. Настоятельно рекомендуется к просмотру мамкиным бизнесменам, которые мечтают о волшебном Бизнесе, где ничего не нужно делать и просто получать ежедневные миллионы на карту. Посмотрите, подумайте — и приходите в Бороду обсуждать увиденное. Кто пользуется инстаграмом, подписывайтесь на личный аккаунт Петра: @petr_boroda21.

КСТАТИ ГОВОРЯ

ПИВО ЗА ПОЛЦЕНЫ Сегодня мы продолжаем аттракцион невиданной щедрости: продаём с 50%-й скидкой случайно выбранное пиво BREWLOK, чтобы прервать его господство на кранах. Сегодня будет DOS. DOS (A 8,6% / P 24% / - IBU) — двойной овсяный стаут. Жирное солодовое тело, отлично спрятанная крепость, умеренная неприторная сладость, небольшая жжёная горечь и лёгкое шоколадное послевкусие. 0,5 бокал разливного «ДОСа» сегодня стоит всего 140 рублей. Никаких условий и ограничений — налетай! P. S. Удивительный факт: похоже, нейросеть Кандинский просто не способна создать изображение классического пузатого ЭЛТ-монитора с запущенной строкой DOS. Я перепробовал все запросы, даже на английском, но сеть неизбежно рисует современные плоские моники. Ушла эпоха!

ПИВО ЗА ПОЛЦЕНЫ В субботу, во время проведения Пивной рулетки, мы заметили: на кранах стоят те же сорта, что и неделю назад! Мы не привыкли к таким раскладам. Пиво у нас всегда проливается быстро, но BREWLOK для фестиваля прислали нам столько пива, что кеги никак не кончаются. Мы решили ускорить процесс и делать ежедневную 50%-ю скидку на случайный сорт пива Brewlok на кране. Сегодня будет «Лихо». ЛИХО (A 8,6% / P 21% / 120 IBU) — двойная ипа с хмелями Амарило, Симко, Коламбус, Мозаик и Вик сикрет. Хорошая жирная горькая крепкая ипашка — думаю, все пробовали. 0,5 бокал разливного «Лиха» сегодня стоит всего 160 рублей. Никаких условий — налетай! P. S. Именно так выглядит «Лихо одноглазое, русский сказочный персонаж» по мнению нейросети Кандинский :)

БРАТВА НА СВЯЗИ Привет всем! 😜 Мы очень любим коллабы, ведь это уникальный процесс, который объединяет различные идеи, создавая удивительное пространство для творчества и рождения вкусного пива 🙌🏻 Каждый наш коллаб по-своему особенный, и вот мы с радостью представляем вам следующие результат совместного творчества 👇🏻 Bd (Бородатий) Стиль: IPA На сей раз мы сварили сорт в коллаборации с баром Борода — замечательными ребятами из города Чебоксары 🤝 Из всего многообразия пивных стилей мы выбрали IPA, который охмелили хмелем Centennial, во вкусо-ароматическом профиле которого заявлены цветочный и цитрусовый ароматы. Его еще называют супер-каскад из-за большей горечи. ☢️ Бородатий доступен к заказу в кегах, фасовка уже стремительно ушла в солд-аут. ☝️ Это пост братвы из NUCLEAR BREWERY, я просто скопировал его из инстаграма. У нас «Бородатий» есть и на кранах, и в фасовке — налетай. 😜 👉👌

ГЕРОЙ Начало ХХ века. Юная княжна Вера Чернышева (Светлана Иванова) и поручик Андрей Долматов (Дима Билан) знакомятся при весьма странных обстоятельствах. Симпатия, любовь... Впереди, казалось, счастливая жизнь. И вдруг — катастрофа. Первая мировая война уводит его на фронт, а её — медсестрой в госпиталь. Мир перевернулся, он охвачен ненавистью, злобой, жаждой власти. Одна война сменяет другую. Люди делятся на два враждующих лагеря, начинают судить друг друга, чинить жестокую расправу. Огонь времени губит всё на своём пути, но любовь — бессмертна, она соединяет несколько поколений и напоминает о себе спустя сто лет... Вчера Кинопоиск предложил мне фильм «Герой» (英雄) — китайский исторически-мифологический эпик с Джетом Ли, Донни Йеном и милашкой Чжан Цзыи. Фильм великолепен даже двадцать лет спустя, а в молодости он просто взорвал мне разум — изобретательным сюжетом, глаза — умопомрачительным визуалом, а душу — разбуженными эмоциями. Кто не смотрел — обязательно посмотрите. А первые абзацы — это описание одноимённого русского фильма с Димой Биланом. Насчёт его художественной ценности не уверен.