GoSpb

Вот это неожиданный трансфер месяца: Роман Клюквин, шеф «Трапписта», уходит из ресторанной группы Dreamteam — теперь он станет бренд‑шефом в кафе Aster. А уже 29 сентября в 19:00 в Трапписте пройдет прощальный ужин от Ромы. В программе вечера: гребешок с виноградом и укропом, форель с яблоком и хреном, перепёлка с брюссельской капустой и другие блюда. Желаем Роме удачи в новом месте! 📍 ул. Радищева, 36

Новая ABC Coffee Roasters на Мойке ☕️ В Петербурге открылась вторая точка ABC Coffee Roasters, которую сами ABC называют своей «квартирой». Кухня, бар и гостевая зона здесь практически не разделены, поэтому пространство и правда ощущается так, будто заходишь в гости. Интерьер получился на стыке сканди и джапанди: светлое дерево, природные оттенки, много воздуха, лаконичная мебель и минимум визуального шума. А дальше внимание неизбежно забирает меню: 💛 Tuna Melt (560₽) — горячий сэндвич на зерновом хлебе с очень щедрой начинкой. Тот случай, когда одного сэндвича вполне достаточно для полноценного перекуса. 💛 Фокачча с мортаделлой, песто и страчателлой (960₽) — один из наших фаворитов. Огромная воздушная фокачча, много тонкой мортаделлы, сливочная страчателла и песто. Выглядит эффектно, а размер сразу намекает: можно брать на двоих. 💛 Сэндвич «Рубен» (720₽) — более основательный и мясной вариант на зерновом хлебе. Для тех, кому «кофе и булочка» за обед точно не считаются. 💛На сладкое взяли куин-аман тирамису — 440₽: румяное слоёное тесто, крем и щедрый слой какао сверху. Ещё попробовали насыщенный кекс «Два шоколада» — 400₽ и японский чай гёкуро — 400₽. Кстати, вечером здесь появляется винная карта, а в планах у команды — книжные и арт-вечера, дегустации и лекции перед спектаклями в Мариинском театре, который находится совсем рядом. 🌟 А мы уже придумали повод вернуться: прийти сюда утром на полноценный завтрак и наконец попробовать знаменитые сырники ABC. 📍 наб. реки Мойки, 102с1 Ⓜ️ Адмиралтейская @goeat_spb

Чёрная икра к картофелю, коктейлю или даже медовику? В «Кузне» теперь можно и так 🖤 В KUZNYAHOUSE предлагают немного поиграть с привычными вкусами: чёрную икру можно заказать отдельно и самостоятельно решить, с чем её пробовать. 🐟 А если экспериментировать самим не хочется, здесь появилось специальное меню с чёрной икрой, где команда уже собрала несколько классных сочетаний. Мы начали всё-таки с беспроигрышной классики: ❤️ Молодой картофель, сметана и чёрная икра (2700₽) — тёплый картофель, прохладная сметана, свежий укроп и щедрая порция икры. Простое сочетание, где каждый продукт остаётся на своём месте, а икра делает всё заметно интереснее. ❤️ Lautaro Martinez (1350₽) — к коктейлю отдельно подают ложку чёрной икры. Сначала глоток, затем икра, и солоноватый акцент неожиданно здорово дополняет напиток. В итоге хочется чередовать их до самого конца. 🩷 Рибай (1950₽) — хорошо поджаренный снаружи, сочный внутри и без лишнего сопровождения — соус подают отдельно, поэтому главным остаётся само мясо. 🩷 Томатный суп с морепродуктами (790₽) —яркий томатный бульон, креветки и моллюски. Насыщенный, согревающий и очень в настроение нынешнему Петербургу. 🩷 Медовик (490₽) — нежнейший: тонкие коржи буквально пропитаны кремом, поэтому десерт получается очень мягким, почти тающим. И да, если хочется продолжить эксперимент, чёрную икру можно попробовать даже с ним. 🩷 Брауни с малиной и базиликом (550₽) —насыщенный шоколад, ягодная кислинка и свежий травянистый акцент базилика. Хороший финал после плотного ужина. После обновления здесь ещё сильнее сделали акцент на музыке: винил, большие акустические системы и формат, в котором звук становится частью самого вечера. Поэтому перед визитом советуем обязательно заглянуть в расписание: в «Кузне» появились listening-вечера. 📍 наб. Адмиралтейского канала, 2М 🚇 Адмиралтейская @goeat_spb

Очень интересную активность придумали в Сплетни by Anna ASTI 😏 Каждый четверг на вечеринке Ladies Night где-то в баре прячется бутылка со $100! 10 участников получают задание, а дальше подсказки и охота за деньгами. Кто найдёт первым, забирает $100, ещё двоим достанется игристое от Anna ASTI 🥂 И так каждый Ladies Night, пока ребята не разыграют $10 000. А если не успели в десятку, то не расстраиваемся! Обещают насыщенные вечера: ⭐️горячее бармен-шоу ⭐️яркое шоу ⭐️авторские коктейли от Anna ASTI ⭐️караоке и танцы до утра под DJ-сеты. А по четвергам девушкам каждый второй коктейль в подарок 🦋 📍 Конюшенная пл., 2

Принесли вам отличный план на ближайшие выходные: MONTEREY исполняется 5 лет! 🔥 25–26 сентября по этому поводу на Петроградке ребята готовят сразу два вечера большого birthday weekend. MONTECHROME PARTY — два дня, один MONTEREY и тот самый повод собрать вместе всех, кто был частью истории проекта эти пять лет. В программе: ⭐️ DJ-set от SANYA TVIX ⭐️ Live performance с драм-машиной от KATEE KLOPOTA ⭐️ специальный DJ-set от создателей MONTEREY ⭐️ Poker Room by RAISE — отдельная покерная гостиная с тремя игровыми столами ⭐️ Подарки и сюрпризы от MONTEREY и партнеров ⭐️ Специальные гости, имена которых пока держат в секрете 👀 ▶️25–26 сентября в 20:30 📍Большой проспект П.С., 84 Бронь столов: +7 921 999-17-09 или в тг:  @Monterey_Reception Билеты ➡️ по ссылке.  @goeat_spb

☕️ ABC Co. открывают вторую точку в Петербурге! Новое пространство в нескольких минутах от Мариинского театра придумали как «квартиру ABC»: небольшое камерное место с открытой кухней, баром и атмосферой гостиной, где команда и гости максимально близко друг к другу. Идем сюда за завтраками и отличным кофе весь день, а отдельный sandwich bar предлагает фокаччи и другие сэндвичи. А по утрам по району также будут развозить свежий хлеб и круассаны. Вечером — вино по бокалам, камерная атмосфера и будущие «квартирники», лекции, книжные и арт-вечера, дегустации и мастер-классы. 📍Набережная реки Мойки, 102стр1 @goeat_spb

Любим сентябрь хотя бы за то, что можно объедаться инжиром 😍 В Meat_Coin разделяют нашу любовь и запустили сезонное меню Bağ Bozumu, вдохновлённое турецкой традицией временем сбора урожая. В меню вошли четыре блюда, а мы решили попробовать две позиции и дополнить их хитами из основного меню. Что взяли:

✨ Карпаччо из инжира с сыром (2100₽) — тонко нарезанный сочный инжир с выдержанным сыром — сочетание сладости и лёгкой солоноватой ноты. ✨ Утиная грудка с пюре из батата и соусом из сливы (2300₽) — наш фаворит! Эталонно приготовленная утка с кремовым сладковатым бататовым пюре и насыщенным сливовым соусом. ✨ Тартар из мраморной говядины (2300₽) — отличный классический тартар из качественной мраморной говядины с выразительным мясным вкусом. ✨ Фисташковый кебаб из ягнёнка (2000₽) — один из лучших кебабов, что мы пробовали. Сочный; ароматный, пряный и с щедрой порцией фисташек внутри. ✨ Пуф-лаваш из печи (750₽) — это база! Воздушный, горячий лаваш с румяной корочкой — тот самый, который хочется есть прямо из печи. ⭐️ На десерт выбрали Катмер (1800₽) — порция точно на двоих. Тонкие хрустящие слои теста с мороженым и фисташками — сладкий финал с восточным характером.

Мы были в ресторане в дождливую погоду, и как же иначе воспринимается пространство внутри! Горит камин, раздается приятный шум от открытой кухни… уютно, тепло и по-восточному душевно. Вернемся за этой атмосферой на новые спешлы! 📣 Приморское шоссе, 466 @goeat_spb

Любим сентябрь хотя бы за то, что можно объедаться инжиром 😍 В Meat_Coin разделяют нашу любовь и запустили сезонное меню Bağ Bozumu, вдохновлённое турецкой традицией временем сбора урожая. В меню вошли четыре блюда, а мы решили попробовать две позиции и дополнить их хитами из основного меню. Что взяли:

✨ Карпаччо из инжира с сыром (2100₽) — тонко нарезанный сочный инжир с выдержанным сыром — сочетание сладости и лёгкой солоноватой ноты. ✨ Утиная грудка с пюре из батата и соусом из сливы (2300₽) — наш фаворит! Эталонно приготовленная утка с кремовым сладковатым бататовым пюре и насыщенным сливовым соусом. ✨ Тартар из мраморной говядины (2300₽) — отличный классический тартар из качественной мраморной говядины с выразительным мясным вкусом. ✨ Фисташковый кебаб из ягнёнка (2000₽) — один из лучших кебабов, что мы пробовали. Сочный; ароматный, пряный и с щедрой порцией фисташек внутри. ✨ Пуф-лаваш из печи (750₽) — это база! Воздушный, горячий лаваш с румяной корочкой — тот самый, который хочется есть прямо из печи. ⭐️ На десерт выбрали Катмер (1800₽) — порция точно на двоих. Тонкие хрустящие слои теста с мороженым и фисташками — сладкий финал с восточным характером.

Мы были в ресторане в дождливую погоду, и как же иначе воспринимается пространство внутри! Горит камин, раздается приятный шум от открытой кухни… уютно, тепло и по-восточному душевно. Вернемся за этой атмосферой на новые спешлы! 📣 Приморское шоссе, 466 @goeat_spb

Два события этой субботы (19 сентября), которые не хочется пропускать! ❤️ «Багаж добра» в MazaPark— с 12:00 MazaPark вместе с приютом «Лапушки» проведёт добрый день в поддержку хвостатых подопечных. Гостей ждут конкурсы, розыгрыши и аквагрим в виде собачьих мордочек. А ещё можно присоединиться к сбору помощи для приюта и принести корм, игрушки, лежанки и другие необходимые вещи. ❤️ Бранч с дегустацией сидров «Заповедник» в Итали — в 14:00 «Итали» на Московском устроят дегустацию пяти сидров «Заповедника» вместе с Александром Казаковым. В программе — напитки с разным характером: от сухого петната, сделанного по традиционному «дедовскому» методу, до поммо — нормандского напитка из яблочного сока и дистиллята, который выдерживают в дубе минимум полтора года (его привезут эксклюзивно на бранч) Сидры дополнят семь блюд от концепт-шефа «Итали» Ильи Седова. @goeat_spb

🍔 Вау! БЮРО возвращает 2013-й БЮРО исполняется 13 лет, и в честь дня рождения команда решила ненадолго вернуться к ценам из архивов. 20 сентября во всех стационарных БЮРО главный бэнгер — классический бургер — можно будет взять всего за 230 ₽. Один день, одна цена и немного ностальгии по 2013-му ❤️ 📍 Жуковского, 29 / Рыбацкая, 4 / Средний пр. В.О., 53 / Садовая, 13–15 / Гороховая, 22 @goeat_spb

#блюдодня — ватрушка с творогом и инжиром (650₽) в «Огородниках»! В ресторане появилось специальное меню, посвящённое одному из самых долгожданных осенних продуктов. Шеф-повар Константин Колосов собрал четыре блюда, где инжир сочетается с томатами, сыром, трюфелем и домашней выпечкой. Кроме ватрушки пробуем:

🍅 Карпаччо из томатов с кремом из феты и инжира — 1590 ₽ 🧀 Запечённый халуми с инжиром и трюфельным маслом — 1290 ₽ 🥐 Бабушкина булочка с инжиром — 690₽

Сезон короткий, так что самое время успеть попробовать! 📍Институтский, 22А Ⓜ️ Площадь Мужества @goeat_spb

Вы уже слышали? Эрмитаж готовится к масштабной реставрации! В музее планируют комплексное обновление здания. Как рассказал генеральный директор Эрмитажа Михаил Пиотровский, такие масштабные ремонтные работы здесь проводят примерно раз в 30 лет. Предстоящая реставрация займёт продолжительное время: специалисты обновят фасады, приведут в порядок исторические залы и заменят изношенный паркет. Работы охватят сразу несколько важных частей музейного комплекса, при этом главная задача — сохранить исторический облик Эрмитажа на долгие годы. @goeat_spb

🎨 Искусство с доставкой на дом: мы попробовали роскошный Yami Yami Кейс в коллаборации с художником Пашей Пошукаем! Коллаборация продолжает традицию проекта, который с 2016 года объединяет гастрономию и современное искусство: коробка превращается в настоящий холст, а роллы — в его съедобное продолжение. В основе нового дизайна — тема путешествий и поиска новых впечатлений. На упаковке появляется русалка, отправляющаяся в «море возможностей», а следом за ней — друзья на «морском такси». Внутри — роллы на любой вкус! У нас был вариант за 4700₽, в него входили: Филадельфия, Ролл тунец, Маки с огурцом, Маки тунец авокадо, Авокадо ролл с крабом, Маки с лососем, Black миндаль, Маки с креветкой, Ролл Rice креветка, Ролл лосось. А еще заказали любимые блюда: мисо суп с мидиями (420₽), филе лосося с картофельным гратеном (980₽), ролл с запеченным крабом (980₽) — все блюда 100% попадание 🤌🏻 Стоимость кейсов — от 4700 до 7500 ₽. @goeat_spb

Мы уже, конечно, скучаем по лету. И поэтому становится вдвойне радостно на душе от таких ярких коллабораций! ✈️ Surf Coffee® × O Paper Paper выпустили коллекцию многоразовых тканевых стикеров: самолётик, паспорт и марка с пальмой. Каждый — в миниатюрном бумажном чемодане. Стикеры можно клеить на паспорт, телефон, ноутбук, чемодан или одежду и переклеивать до 10 раз без следов клея. Стикеры можно купить в кофейнях Surf Coffee®, а наличие лучше уточнять у бариста. Продлеваем солнечное настроение по максимуму! @goeat_spb

🎨 Искусство с доставкой на дом: мы попробовали роскошный Yami Yami Кейс в коллаборации с художником Пашей Пошукаем! Коллаборация продолжает традицию проекта, который с 2016 года объединяет гастрономию и современное искусство: коробка превращается в настоящий холст, а роллы — в его съедобное продолжение. В основе нового дизайна — тема путешествий и поиска новых впечатлений. На упаковке появляется русалка, отправляющаяся в «море возможностей», а следом за ней — друзья на «морском такси». Внутри — роллы на любой вкус! У нас был вариант за 4700₽, в него входили: Филадельфия, Ролл тунец, Маки с огурцом, Маки тунец авокадо, Авокадо ролл с крабом, Маки с лососем, Black миндаль, Маки с креветкой, Ролл Rice креветка, Ролл лосось. А еще заказали любимые блюда: мисо суп с мидиями (420₽), филе лосося с картофельным гратеном (980₽), ролл с запеченным крабом (980₽) — все блюда 100% попадание 🤌🏻 Стоимость кейсов — от 4700 до 7500 ₽. @goeat_spb

В «Авангарде» снова вмешались в искусство. Или искусство вмешалось в бар 🤔 В коктейльном бюро стартовала новая интервенция с художником AKUE. И, как это обычно бывает в «Авангарде», искусство здесь не заканчивается на стенах: специально к проекту появилось новое меню из двух коктейлей и блюда. 🪐 Мы попробовали все три позиции — и признаемся, можно смело брать весь спешл: 🔘Spiced Mango Daiquiri — 690₽ AKUE не пьёт алкоголь, поэтому коктейль изначально сделали безалкогольным. Необычный не только по вкусу, но и по консистенции: плотный, почти шелковистый, с ощущением фруктового крема. А если хочется версию покрепче, по просьбе его приготовят с алкоголем. 🔘 South Asian Kamikadze — 850₽ Очень приятный коктейль с аккуратной кислинкой: свежий, травянистый, с прохладной огуречно-дынной нотой и ярким цитрусовым акцентом. Один из тех коктейлей, которые пьются очень легко, но при этом вкус не кажется простым. Шикарный вариант, к которому хочется вернуться. 👏🏻 🔘 Лепёшка роти с курицей карри и соусом райта — 690₽ Горячая мягкая лепёшка, пряная сочная курица и прохладный соус райта. Хорошая пара к обоим коктейлям и одна из тех закусок, которую удобнее сразу брать на стол. И запоминайте главную фишку «Авангарда»: если нужного коктейля нет в меню — это вообще не проблема. Расскажите бармену, что любите, или назовите коктейль, который хочется именно сегодня. Здесь умеют подобрать напиток, и делают это действительно профессионально. 📍ул. Жуковского, 33 Ⓜ️Площадь Восстания @goeat_spb

Кажется, на Чёрной речке появился новый гастрономический любимчик ☕️ «Этма» открылась прямо на набережной: панорамные окна выходят на воду и зелень, внутри бургундские акценты и спокойный свет. Здесь делают собственную выпечку, варят спешелти-кофе, а завтраки подают весь день — уже весомый повод заглянуть. 🥐 🌸Что попробовали: ❤️ Тартар из говядины (750₽) — один из лучших, что мы пробовали за последнее время. Хорошая мелкая рубка, мясной вкус остаётся главным, а заправка не превращает тартар в салат из соусов. Отличное начало ужина. ❤️ Креветки с тыквой, чесноком и чили (690₽) — сладость тыквы классно работает с чесноком и лёгкой остротой чили, а креветки остаются сочными. ❤️ Качо э пепе (690₽) — тот случай, когда из нескольких ингредиентов нужно сделать действительно хорошую тарелку. Здесь получилось: паста покрыта сырным соусом, а перец чувствуется хорошо, но не забивает всё остальное. ❤️ Чизбургер с картофелем фри (850₽) — когда экспериментов уже достаточно и хочется просто хорошего бургера: сочная котлета, расплавленный сыр и хрустящий картофель рядом. ❤️ Сырники со сметаной и шоколадной «землёй» (490₽) — вот зачем нужны завтраки весь день. Нежные внутри, сметана даёт кислинку, шоколадная крошка добавляет текстуру. ❤️И обязательно оставьте место для «Ненаполеона» — 450₽. Его сначала хочется фотографировать, потом приходится эффектно ломать тонкий хрустящий пласт сверху, чтобы добраться до кремовой части и ягод. Необычная подача действительно добавляет десерту удовольствия. 📎Из напитков брали Беллини — 700₽ и тропический лимонад — 950₽. Первый лёгкий и фруктовый, хорошо начинает вечер; второй берите, если хочется яркого безалкогольного варианта на весь ужин. У «Этмы» есть редкое для нового места качество: сюда хочется не только «сходить попробовать», но и придумать, когда прийти второй раз. Мы бы вернулись утром за выпечкой и кофе, и заняли тот самый столик у окна. 📍наб. Чёрной речки, 35 Ⓜ️Чёрная речка @goeat_spb

Когда совсем не хочется выходить из дома, но желудок душа требует чего-то особенного, на помощь приходит доставка Duoband из ресторана «Перемена». Здесь русскую кухню переосмысливают через современные техники и неожиданные сочетания — получается настоящая высокая гастрономия у вас дома. Что заказали в этот раз:

❤️ Салат из томатов с молодым сыром и соусом из кваса (1250₽) — сезонные томаты, нежный сыр и насыщенный соус с узнаваемой кислинкой кваса. ❤️Свекла с ванильным медом и шалфеем (650₽) — сладость свеклы подчеркивается мёдом и ароматным шалфеем. ❤️Пожарские котлеты с картофельным пюре (950₽) — самая любимая классика: румяные котлеты в сухарях из сочной курицы и нежное сливочное пюре. ❤️Бефстроганов из вырезки бычка с краковской колбасой (1550₽) — классная интерпретация знакомого блюда с пикантной краковской колбасой. ❤️ Вареники с картошкой, шпинатом и сулугуни (650₽) — наш фаворит! Мягкое тесто, картофельная начинка, шпинат и тягучий сулугуни в сливочном соусе. ❤️ Ленинградская булочка с ванильным кремом (850₽) — воздушная булочка с нежным ванильным кремом — идеальный финал домашнего ужина.

«Перемена» доказывает, что за ресторанным уровнем гастрономии необязательно выходить из дома: знакомые блюда здесь получают современное прочтение и превращают обычный вечер в маленький гастрономический повод. @goeat_spb

Frangipani – новое азиатское бистро от команды Gaijin 🌺 Концепция бистро посвящена главному азиатскому цветку — франжипани. Пространство разделено на три части: арка-бистро, сад-терраса и хэнд-ролл бар в стилистике азиатской гостиной. Интерьер получился очень детальным: мебель ручной работы, много дерева и ротанга, а японские сюжеты мастера вручную выжигали прямо на стенах. Каждый стол сделан из ценного шпона ясеня, поэтому рисунок каждой столешницы уникален. Мы побывали на предоткрытии и попробовали несколько позиций из меню:

🌺 Роти с угрём — 780₽; 🌺 Кусияки: гребешок в беконе — 580₽; 🌺 Хэнд-ролл с угрём и фуа-гра — 580₽; 🌺 Чёрные креветки с соусом из красного карри — 890₽; 🌺 Татаки из говядины с грибами шимиджи и стручковой фасолью — 990₽; 🌺 Десерт Frangipani Flower — 650₽; 🌺 Десерт «Японский сад» — 680₽.

А официальное открытие уже совсем скоро — 5 сентября. 🚇 Чернышевская 📍ул. Кирочная, 9 @goeat_spb

Попасть в лузу и остаться на ужин: новое место на Чернышевской 🎱 На Чернышевской совсем недавно открылся «Рестик Франс». Здесь можно спокойно поужинать, попробовать сидр, взять закуски на стол, а после перейти к главной фишке заведения: в бильярд здесь играют бесплатно. 🐈 Пространство разделено на два зала: в одном открытый бар и большие столы для компаний, во втором находится основная посадка и тот самый бильярдный стол. Что мы попробовали✨

❤Батат фри с пармезаном (390₽) — хрустящий снаружи, мягкий и сладковатый внутри. Пармезан добавляет соли, а медово-горчичный соус работает на контрасте сладкого и пикантного. Идеальная штука, чтобы поставить в центр стола и незаметно съесть всей компанией. ❤Шницель с коул-слоу (590₽) —тот случай, когда хочется нормальной комфортной еды. Шницель с тонкой хрустящей корочкой, внутри мясо остаётся сочным. ❤Белая фасоль с печёным перцем (480₽) — сочная овощная закуска с мягкой фасолью, печёным перцем и красным луком. Получается одновременно сытно и свежо, поэтому хорошо работает и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к основному. ❤Гаспачо (520₽) — свежий, томатный, с приятной кислинкой. Особенно хорошо заходит, когда хочется чего-то лёгкого между закусками и основным. ❤Сидр Розе (470₽) — лёгкий, свежий и чуть более деликатный по вкусу. Хороший вариант, если обычно не любите слишком сладкие сидры. ❤Сидр Вишня (470₽) —ярче и сочнее: заметная вишня, приятная кислотность и тот самый вкус, который хочется растянуть на пару партий в бильярд. ❤Ягодный компот (180₽) —простой домашний вариант, и на фоне коктейлей и сидров в меню выглядит даже особенно мило.

А дальше обещают ещё интереснее: в «Рестик Франс» планируют диджей-сеты, вечеринки и другие события, так что советуем следить за новостями. Похоже, у Чернышевской появляется ещё одно место, где легко задержаться до позднего вечера. ❤‍🔥 📍 ул. Пестеля 27 🚇 Чернышевская @goeat_spb