Рецепты растительной кухни

Такая овсянка готовится с вечера, а на утро украшаем. А с молоком @plantbdairy вышло очень нежно и вкусно. Молоко может заказать на озоне. Код товара: 1288468871 Не забудьте вписать промокод Kuzina10 и получить скидку 10 % на заказ. Ингредиенты: на 2 средние порции: База: •крупные овсяные хлопья - 1 стакан ( 50грамм ) •чиа семена -1 чайная ложка •молоко растительное () - 1 стакан (100грамм ) •сироп топинамбура (можно использовать и другой сироп либо сахар) - 5-30 грамм, по вкусу •соль - щепотка Наполнители: 1. Банан, какао, горсть фундука 2. Кусочки яблока, несколько грецких орехов, пара щепоток корицы 3. Кокосовая стружка, рубленый миндаль, шоколадная крошка 4. Любимый джем, ложка арахисовой пасты 5. Любые фрукты, порезанные на кусочки и ягоды. 6. Йогурт Процесс: 1)Просто складываем / заливаем всё в баночку (мисочку, стакан), слегка размешиваем ложкой, накрываем крышкой и убираем в холодильник на ночь. 2)Утром перед подачей ещё раз перемешиваем, по желанию украшаем ягодами и - готово. 3)Наполнители можно добавлять как сразу к базе с вечера, так и утром перед подачей.

Чипсы из крапивы Не буду описывать, что это эксперимент и я первый раз делала) •крапива листочки •сода+соль +вода •масло •соль Процесс: 1)крапиву собрать , помыть , оборвать листочки 2)листочки залить водой и добавить соду с солью (1 чайную ложку) 3)промокнуть полотенцем и выложить на противень 4)смазать маслом и посыпать солью 5)запекать на 110 градусах 5-7 минут

Салат с макаронами и овощами. Я такой ела в Испании очень часто) они их фасуют в контейнеры и ещё там обязательными ингредиентом выступают оливки. но и без них очень вкусно: •броколли •цветная капуста •шпинат ( либо айсберг) •петрушка( по вкусу) •кукуруза •болгарский перец •огурец •помидорки (черри в идеале) •майонез( можно сделать по этому рецепту ) •макароны ( можно без глютен) Процесс : 1)отварить все что надо отварить) 2)все порезать и смешать. 3)заправить майонезом Готово🌿

Получается замечательный сэндвич с рисом и нори. Делать гораздо проще, чем суши. У нас это назвали бы "ленивые суши" :) Тофу Код товара на WB: 67605359 Майонез Код товара на WB: 80098203 Ингредиенты: •рис для суши - 100 грамм •нори - 2 листа •Авокадо -1/2 •Морковь -1/4 средней моркови •огурец - половина большого •перец сладкий - половинка •Салат айсберг - на ваш вкус •соус веган майонез - 50 грамм •тофу - 50 грамм Процесс: 1. Отвариваем рис до готовности по инструкции на упаковке. Остужаем его. 2. Нарезаем все овощи и тофу (этот тофу можно не жарить и оставить как есть). 3. Один лист нори наризаем на квадратики - разрежьте на 4 части стандартный лист. 4.На второй лист нори выкладываем посередине половину риса и формируем из него квадратик. 5. Сверху на рис складываем все овощи и намазываем соус. 6.Закрываем начинку вторым квадратиком из риса. Смачивайте руки в воде, так удобнее формировать рис. 7.На начинку кладем подготовленный маленький квадратик из нори. Смачиваем водой все края большого листа и заворачиваем их наверх к середине сэндвича. 8. Заворачиваем онигири в пленку и убираем минут на 20 в холодильник (можно хранить до 36 часов). 9. Разрезаем ножом пополам, снимаем пленку и пробуем.

Тофу домашний Рецепт включает много разных манипуляций, которые сами по себе не сложные, но в сумме делают приготовление немного запарным. Однако, в результате вы получите шикарный тофу. Ингредиенты: • бобы соевые - 250 грамм • вода - 3 литра плюс вода на замачивание • лимонный сок или натуральный яблочный уксус - 3 столовые ложки Процесс: 1) Замачиваем сою на 12 - 24 часа в достаточном количестве воды. Она увеличится в размере больше чем в два раза. 2) Промываем, перекладываем в чашу блендера, берём половину воды из рецепта и блендерим. 3) Процеживаем через мешочек для орехового молока. Молоко выливаем в кастрюлю, а жмых перекладываем обратно в блендер. 4) Заливаем жмых оставшейся водой, опять блендерим и процеживаем жидкость в кастрюлю. 5) Доводим до кипения, выключаем огонь, ложкой размешиваем горячее молоко, делая небольшую воронку и вливаем туда уксус (можно и соль сразу вмешать). После этого делаем ещё буквально несколько движений и закрываем кастрюлю. 6) Оставляем минут на 30, в это время соевое молоко под действием кислоты разделиться на творог и сыворотку. 7) Через марлю или тот же (только чистый) мешочек для молока, отделяем творог от сыворотки. 8) Перекладываем в специальную форму и сверху кладём что-то увесистое, так выйдут остатки сыворотки и туфу станет плотным. Этот процесс может занять от пары часов до суток. Хранить можно в холодильнике в чистой воде около 5 дней. На все блендеры Nutribullet скидка по моему промо KUZINA У меня модель Nutribullet NBF500DG