🌸طبخات وحلويات أم أحمد

فطور العافية ❤️ شاركونا فطوركم ضمن التعليقات👍

عاجل جداً ومهم قالت شركة google أنها لن توقف بث الإساءة للقرآن الكريم معتبرة أن المقطع حرية فكرية !! لذلك قرر علماء المسلمين باقتراح وقف استعمال محرك جوجل ويوتيوب لمدة يومين فقط في كافه الدول الاسلامية كإنذار للشركة ، ولإفهامها أن أمة المليار ونصف لن تقبل الإساءة للقرآن الكريم ، وقد تقرر يوم 1و2 من شهر يوليو ( تموز) (السبت 13و14 ذي الحجة)موعداً للمقاطعة للموقعين المذكورين ويتوقع من هذه المقاطعة انخفاض سعر سهم شركة جوجل خسارة مالية تقدر ب 210 مليون دولار . يرجى النشر لنحشد أكبر عدد ممكن من المسلمين المقاطعين نصرة لكتاب الله . وكتب الله أجر الجميع .

تطبيق هذه الوصفة👆

تطبيق هذه الوصفة👆

تحلية سهله وسريعه.. 🍪🍪🥯🥯.. بدون قلي راح تستفادون منها في شهر رمضان المبارك... المقادير.. 🥚بيضه واحده 🥥🥥🥥🥥 كوب مبروش جوز الهند.. (نوعيته يكون خشن قليلاً أو متوسط وليس ناعم جدآ.. انا معظم وصفاتي استخدم هذا النوع).. كوب طحين.. نص ضرف بيكن باودر ١٠٠ غرام زبد أو سمن نباتي بس الزبد أفضل تعطي رائحه زكيه.. تعجن كل المواد وتشكل كرات بحجم الجوز،، ممكن تغميسها بجوز الهند راح تعطي قرمشه أكثر،، 👌تصف في صينية الفرن أو بايريكس مدهون.. نضغط بواسطة الشوكه عليها وتدخل فرن ساخن من تحت ونحمرها قليلا من فوق.. تسقى بالشيره مو شرط تستخدمون كل كمية الشيره.. نتركها ساعه وتقدم.. مكونات الشيره لهذه النوع من التحليه مختلفه.. كوب سكر وكوب ماء ورشة ليمون تغلى ٥ دقائق فقط مانكثر.. ممكن تضاعفون كمية المقادير حسب الرغبه 🌷

حلا سريع بجوز الهند فعلا لذيييذ وسهل ما اخذ وقت عشر دقايق وكان بالفرن الطريقة👇

غريبة .. 🍪🍪 كيلو طحين ... نصف كيلو سمنة .. نصف كيلو سكر مطحون..فانيليا .... نفرك الطحين بالسمنة ... ثم نضيف السكر والفانيليا... تترك ترتاح من المساء للصباح أو من الصباح للمساء... تشكل وتخبز من تحت فقط...نشغل الفرن من فوق لمحة فقط ..يعني بس يصير شريط الحرارة لونه أحمر نطفيه... تترك حتى تبرد تماما قبل لمسها او تحريكها ... عند التشكيل ... لا نصنع كرة ونضغط عليها... ( حتى لاتتفسخ ) نصنعها بشكل الدائرة ولمسة خفيفة بالأصبع أو تشكل خطوط بالسكين بشكل خفيف

بسكويت الزبدة 🧈🧈 بيض عدد ٢ ...كوبين سكر ناعم .. ٢٥٠ غرام زبدة... ظرفين فانيليا .. ظرف بيكنغ باورد الطحين حسب الحاجة لتصبح متماسكة حوالي ٤ أكواب أو خمسة تقريبا .. نقسمها نصفين ونضيف لقسم ملعقة كاكاو ... نغلفها ونضعها بالثلاجة ربع ساعة ثم نشكلها حسب الرغبة بالفرن ... نضع ورق زبدة بصينية الفرن .. نصف البسكويت بمسافة متباعدة قليلا وتدخل الفرن من فوق وتحت شغال .... حوالي خمس دقائق وألف عافية🌸🌸

صباح الفواكه الصيفية🍒🍑

إذا كانت البامية خضراء تغسل وتصفى وتقلى بالزيت وإذا كانت يابسة تسلق بشكل خفيف بالماء وتصفى وتقلى بالزيت في طنجرة نضع الزيت وثوم مهروس ورشة كزبرة يابسة تحمس ويوضع فوقها اللحمة (اذا كانت قطع اللحمة يجب سلقها أولا) تحمس اللحمة ثم يوضع فوقها البندورة المقشرة والمفرومة ناعما حتى تذبل وفوقها ملعقة من دبس البندورة وكأسين من الماء ورشة ملح ورشة كمون حتى تغلي توضع البامية المقلية فوقها حتى تنضج وألف عافية🌸

بامية باللحمة المفرومة