EvaNika_craft_coffee, EvaNika_craft_chocolate

Кстати, недавно готовила пирожные и открыла для себя просто нереально вкусный кофейной-шоколадный ганаш. Вкус неожиданно шикарный, была очень удивлена. Туда кладется прям молотый кофе, а на вкус как орешки. В общем, очень зашло. Хочу попробовать его в начинку в конфеты. Если кому интересно, могу поделиться 🤗.

А ще буде шоколад і цукерки взагалі без цукру. Можна буде і діабетикам, і тим, хто худне, і дітям 🤗. Шоколад Бельгійський Калібо.

До дня Святого Валентина буде багато різнокольорових та різносмакових сердечок 🤗. Ну не вмію я зберігати таємниці 😫.

Дам сразу рецепты еще двух обещанных десертов: Муссовый торт и корпусное пирожное «Апельсин». Но видео запишу позже, они по часу. В ночь ставить нужно запись.

В подарок рецепт корпусного пирожного «Банан» 🤗. Если нужно, напишу где купить форму для этого пирожного.

Еще советую по слоеному тесту посмотреть это видео. Здесь работа со слоеным тестом без оборудования. Только с домашними подручными средствами. Но нужно очень долго раскапывать тесто, чтобы получилось много слоев. И температура в комнате должна быть прохладной. Если нужен перевод-свистите. Круассан по-домашнему