جابر بن حيان للمطبخ الطبائعي

تصنيع الفول السوداني بالشوكولاتة ، من الحلوى المفضلة والمحببة للكبير والصغير بلا استثناء، كما أن طريقة تحضير الفول السوداني بالشوكولاتة سهلة وبسيطة للغاية، كما أنها كذلك لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد أثناء تحضيره ومكوناتها كذلك بسيطة للغاية، كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل الفول السوداني بالشوكولاتة. المكونات: ====== ** كوب من الفول السوداني المحمص. ** كوب من الشوكولاتة الخام. ** ملعقة من الزبدة. طريقة التحضير: =========== ** نقوم بتحميص الفول السوداني في الفرن. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة إلي الشوكولاتة. ** ثم نقوم بإذابتهم علي حمام ماء أو علي نار هادئة جدا. ** بعد ذلك نقوم بوضع الفول السوداني المحمص علي شبكة ثم نقوم بصب الشوكولاتة علي الفول السوداني حتى يتم تغطيته من جميع الجهات. ثم نترك الفول المغطى بالشوكولاتة حتي يقسو قوام الشوكولاته بعد ذلك نقوم بوضعه في الثلاجة. ويكون بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء ** ويمكننا تزيين الفول السوداني المغطي بالشوكولاتة بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة أو بصوص الكراميل. صوص الشوكولاتة البيضاء: ================= المكونات: ======= ** نصف كوب من الحليب البودرة. ** نصف كوب من السكر. ** نصف كوب من الحليب. ** نصف كوب من الزيت. ** معلقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير: ========== سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي: ** نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. صوص الشوكولاتة الداكنة: ================== يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي: المكونات: ====== ** نصف كوب من الكاكاو الخام. ** نصف كوب من السكر. ** نصف كوب من الحليب. ** نصف كوب من الزيت. طريقة التحضير: =========== سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي: ** نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. صوص الكراميل: ============ المكونات: ====== ** كوب من السكر. ** ملعقة كبيرة من الزبدة. ** كوب من الحليب. ** ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب. طريقة التحضير: =========== ** نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي. ** ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات. بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا. ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طرق التقديم: ========== تعد طرق تقديم الطعام أحد الأسباب التي تفتح شهية الشخص الذي يقدم له الطعام وهنا طرق عديدة لتقديم الفول السوداني بالشوكولاتة وهي كالتالي: **'نقوم بوضع السوداني في طبق مسطح وندر عليه خط رفيع من الشوكولاتة البيضاء السائلة. ** نقوم بوضع السوداني في أطباق صغيرة وندر عليه الشوكولاتة الداكنة ثم القليل من الكراميل. ** يمكننا كذلك تفتيت السوداني بالشوكولاتة ووضعه فوق الأيس كريم.