Сергеев Сыръ | Ремесленные сыры Донецк

сегодня. Козье молоко и творог

🍽 Презентация нашей сырной коллекции — как есть, так и ожили! 🧀✨ 4 сыра. 4 характера. Один сыровар. 👇 — Монтазио — плотный, выдержанный, для любителей классики — Пьяная корова — вымочен в вине, и это слышно на вкус — Портер — сыр с тёмным пивом внутри, мощный, мраморный — Качотта с трюфелем — изысканный аромат, мягкость и глубина Сделано вручную в Донецке. 🎬 Оживили, чтобы вы почувствовали вкус ещё до дегустации. 📍 Сегодня на точках «Сергеев Сыръ»: — Донецк Сити, 0 этаж — Молоко на Цирке 👇 Напишите в комментариях, какой бы попробовали первым? #СергеевСыр #СырыДонецк #Монтазио #Качотта #ПьянаяКорова #ПортерСыр #СырныйРилс

Сыры ожили… и уехали на пикник 😄🧃🧀 Мы начали с витрины. Потом был пакет. А теперь… сырная история стала настоящим комиксом! 🎬 Представляем вам первый сезон «Сергеев Сыръ» — 5 сцен о том, как живут, тревожатся и радуются наши сыры. Тут всё честно: – страх быть унесённым – радость попасть в машину – мечта о базилике и вине – и, конечно, сцена… с занавесом! 🎭 В главных ролях: 🧃 Кефир (вечно бодрый) 🧀 Моцарелла (мечтательница) 🧀 Буррата (актриса на покое) Готовим второй сезон. 👉 📍 Сыры ждут тебя: Донецк, ТРЦ «Донецк Сити» (0 этаж) или магазин «Молоко» на Цирке #СергеевСыръ #сыроживой #сырныйкомикс #сыроживёт #комиксдонецк #бурратаговорит

В Сыроварне День Рождения! 🥳 Получите угощенье!** Из рикотты вот печенье! И рецепт в подарок вам, Чтоб пекли на радость всем! 🫶🌞🍽 А нам сегодня — 10 годиков! 🎂 P.S. Обещанный рецепт: Вам понадобится: * Рикотта — 250 гр.; * Масло сливочное — 100 гр. (Конечно же, два самых важных ингредиента для идеального вкуса должны быть от @sergeevsyr!); * Разрыхлитель — 10 гр.; * Мука — 220 гр.; * Сахар и корица для присыпки. *По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру. Тогда корица не понадобится.* Приготовление (легко!): 1. Смешиваем первые 2 компонента + разрыхлитель. 2. Вводим муку. 3. Хорошенько вымешиваем тесто на столе и убираем в пакет/пленку в холодильник на 40-60 минут. 4. Раскатываем тесто скалкой и вырезаем кружочки горлышком стакана. 5. Присыпаем их сахаром и складываем вдвое или вчетверо — как нравится. 6. Ставим в заранее разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут. И вуаля! Ваш практически ПП десерт готов! Приятного аппетита! И не забудьте к чаю сырные конфеты, шевр с клюквой или брюност! Да и к другим напиткам наш ассортимент — к вашей радости и сытости! 🧀🫂🤗

Когда сыр оживает… И требует, чтобы его купили! 😄🧃🧀 Иногда на нашей витрине случаются… странные вещи. Сыры поют, кефир строит планы, а буррата явно не выспалась 😴 Мы решили показать вам нашу сырную реальность, как она есть — в новом коротком сырном комиксе! ⚡️ Все герои — настоящие: – Моцарелла, которая следит за вами с полки – Буррата-дирижёр с характером – И бодрый кефир, готовый к подвигам 👇 А если хочешь попробовать — жди их вживую на: ТРЦ Донецк Сити, 0 этаж или в “Молоко” на Цирке #СергеевСыръ #сырожил #бурратаговорит #донецк #молочныеприключения

Сыр с пивом? А почему бы и да. Знакомьтесь — Портер. Мы добавили в сыр тёмное пиво, потому что можем. Получилось мощно: глубокий вкус, аромат солода и характер — как у хорошего рок-н-ролла. Это не сыр для скучных вечеров. Это сыр, который требует бокал, хорошую компанию и пару историй «на грани». Уже в продаже. Не пробовать — преступление. ТРЦ «Донецк Сити» и магазин «Молоко» на Цирке. #донецк #сырвдонецке #сырдонецк #сыроварнядонецк #днр #донбасс #sergeevsyr #cheese #donbass #россия

Сегодня семейный подряд

LIVE съёмка фермы