1 151
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
اطلاعاتی وجود ندارد7 روز
-730 روز
آرشیو پست ها
1 151
Скумбрия пряного посола!
Проще пареной репы и никаких консерватов.
500р за килограмм.
В наличии примерно 4кг.
1 151
Чем не деликатес??
Обычная солёная горбуша в льняном масле, огурчик, микрозелень подсолнуха и кусочек бородинского.
Приятного аппетита господа.
1 151
На остатке!!!
Форель 3шт цена 1050р за килограмм. Тушки 3кг +-
Селёдка 7кг
Скумбрия 10кг
1 151
Дорогие мои @кондитеры !!!!
У меня для вас прекрасная новость!!! Мы заготовили малину и ежевику шоковой заморозки. Ягода в заморозку шла отборная и свежая, вся собрана на наших полях. Цена очень вкусная, всего 7️⃣🔠🔠рублей за килограмм!!!
1 151
Горбуша потрошоная без головы 3⃣0⃣0⃣р
Коробка 22кг
Горбуша неразделанная 3⃣5⃣0⃣р
Коробка 22кг
Камбала белобрюхая 3⃣0⃣0⃣р Коробка 18кг
Камбала желтобрюхая 2⃣8⃣5⃣р Коробка 18кг
Селёдка 0,35гр2⃣0⃣0⃣ р Коробка 30кг
Скумбрия с головой 300-600 гр 3⃣3⃣0⃣р
Коробка 30кг
Участие от 1/4 коробки
1 151
Как быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях? Когда в магазине с прилавков заманчиво смотрит аппетитная розовая тушка соленой горбуши, невольно возникает этот вопрос. Да, это будет намного полезней, вы получите рыбу без красителя, ароматизатора и прочих добавок. Выбирайте понравившийся рецепт и порадуйте родных вкуснейшей рыбой
Горбуша2 тушки
Вода1 л.
Сахар-песок1 ст.л.
Соль4 ст.л.
Масло подсолнечное110 мл.
Рыбу предварительно разморозить, можно в холодной воде. Удалить лишние части. Нарезать горбушу ломтиками толщиной примерно 1,5 см
Отдельно приготовить рассол. Для этого в емкость всыпать сахарный песок и соль, перемешать их. Залить все это холодной водой, размешать, пока не растворятся все кристаллы сахара и соли. Маринад для засолки готов
Рыбные ломти уложить в широкую миску, залить все маринадом. Тщательно перемешать, чтобы все кусочки равномерно покрылись маринадом и хорошо просолились. Оставить в холодильнике на полчаса. За это время рыбу несколько раз хорошо перемешать ложкой.
По истечении указанного времени куски рыбы достать из маринада. Ненадолго откинуть горбушу на сито, чтобы слить остатки маринада. Положить рыбу на блюдо или в лоток и сдобрить подсолнечным маслом, накрыть крышкой или еще одной тарелкой.
Чтобы процесс засолки окончательно завершился, убрать лоток с горбушей в холодильник на ночь или на сутки. Использовать как начинку для несладких блинчиков, класть на бутерброд или добавлять в салаты.
#бюджет #горбуша #БезВредныхКонсервантов
1 151
Печень трески – это один из самых полезных и питательных продуктов, который содержит множество витаминов и минералов. Однако, если вы хотите употреблять ее без вреда для здоровья и фигуры, то нужно знать несколько правил.
Во-первых, не стоит есть печень трески в больших количествах. Она содержит много жиров, поэтому не стоит употреблять ее каждый день. Лучше всего есть ее 2-3 раза в неделю и не более одной столовой ложки в день.
Во-вторых, печень трески можно сочетать с овощами и зеленью, которые помогут уменьшить количество жира в блюде. Например, можно приготовить салат из печени трески, овощей и зелени.
В-третьих, не забывайте о калорийности продуктов. Если вы хотите похудеть, то лучше выбирать более легкие и низкокалорийные продукты. Например, вместо печени трески можно использовать лосось или другие виды рыбы.
Также важно помнить, что печень трески содержит большое количество витамина D, который необходим для здоровья костей и зубов. Поэтому, если вы не хотите набрать лишний вес, но хотите получить все необходимые витамины и минералы, то печень трески - идеальный выбор.
Я для себя выбрала огурцы, помидоры + печень трески +зелень, для меня идеально.
Пока цена приемлема, заказала ещё 10 коробок, постараюсь не поднимать цену к новому году.
#печеньтрески #треска #морепродукты #еда #вкусно #питательно
