fa
Feedback
Кальянные расчёты

Кальянные расчёты

رفتن به کانال در Telegram

Я к.т.н., занимаюсь теплообменом. Канал начинался как кладовая моих вычислений по теме кальянов, связанных с теплообменом, гидравликой и прочей физикой курения. Теперь ещё и опыты с термопарами в табаке. Контакт автора: t.me/heartless666

نمایش بیشتر
3 901
مشترکین
+124 ساعت
-37 روز
-330 روز
آرشیو پست ها
И ещё спойлер. Я уже маловато выкладываю чего-то прям нового по опытам. Но тут мне предложение закинул @romajah по тесту, а у меня как раз была подходящая чашка в загашнике, чтоб теорию проверить. Я проверил, но надо обработать и оформить для публикации, а мне уже скоро в Ижевск. В июне будет небольшой новый материал, короче.

Кстати, DARKSIDE пишут, что обновили условия попадания в рассылку и даже микроблогер имеет шансы! В своё время я попал в рассылку @trythedarkside будучи блогером с очень маленьким нишевым каналом, так что верю что у многих моих подписчиков шансы тоже есть. Там в после ссылка на форму.

Что я могу сказать по вкусу БЕЛЛА? Это вкус винограда сорта изабелла, а лоза такого винограда есть на даче у родителей довольно много лет, так что мне хорошо знакомы вкус ягод, вкус сока, вкус морса, вкус компота, вкус вина из этого сорта. Аромат от ХУДИГАНА мне очень понравился. В лёгкой линейке курилось как виноград изабелла, но уходящий больше в сторону шкурки. Вот эта характерная терпкость, присущая только этому конкретному сорту, визитная карточка если хотите. Но при этом чуть-чуть суховато, не как целые виноградины, а вот как шкурка. А вот в крепкой линейке вкус играет ещё интереснее. Ко всему, что я написал для лёгкой версии, прибавляется изрядная доля виноградной мякоти и попадание в спелую ягоду уже становится неоспоримым. Да, можно наверное чуть добавить бустера кислоты для ну вообще идеального попадания (сколько я ел изабеллы, она всегда немного кисловатая, даже самая спелая гроздь капельку кислит), но и так очень даже достойно!

Тест #chabacco Итальянский негрони (~17гр) Чашка Darkside Shot, отступ 2мм, 3 угля 26мм #COCOLOCO и DIAMOND от Alphahookah На
Тест #chabacco Итальянский негрони (~17гр) Чашка Darkside Shot, отступ 2мм, 3 угля 26мм #COCOLOCO и DIAMOND от Alphahookah Нашёл у себя давно припасённую баночку негрони. Это очень вкусно! Передана сладость и горчинка, как в легендарном коктейле. Кстати, влажность в помещении 62% была, настало лето и батареи не сушат воздух. #графики

Тест #joy Jungle Juice (~21гр) Чашка КОСМО (уже устающая), отступ 2мм, 3 угля 26мм #COCOLOCO и DIAMOND от Alphahookah Двадцат
Тест #joy Jungle Juice (~21гр) Чашка КОСМО (уже устающая), отступ 2мм, 3 угля 26мм #COCOLOCO и DIAMOND от Alphahookah Двадцать шестые угли – это не шутки, но на Diamond можно получить не запредельный нагрев верхнего слоя и при этом мощное раскрытие ароматики за счёт испарения со всей глубины чашки. #графики

Тем временем я немножко подвинул Сарму (я её прокуриваю конечно, уже 7 вкусов из лёгкой линейки готово, скоро постик на 10 штук закину) и прокурил новые шоты и имею что по ним сказать: 80.Вишня, черника, апельсин - Бледная черника на фоне, вишня чуть косточковая, чуть может кислая, ну и апельсин цедровый. Во рту маслянистость цедры, он довольно яркий и перекрывает всё остальное, но фон тут - черника. Я так понимаю, что здесь либо черники не так много, как заявлено, либо аромку таки взяли без йогурта мыла и травы, но она такая становится неяркая? Аромат отнесён к сладким, но он мне видится даже чуть свежим, чуть пряным, чуть кислым - но не очень сладким =) ПО справедливости я бы его засунул точно в центр между этими 4 направлениями. 47.Персик, грейпфрут, мята - Это очень вкусно. Мята ярко присутствует, похоже на мяту в жевачке, сладковатую и свежую. Персик по типу персика в пич айс ти, ну и грейп создаёт фон кисло-терпкий, с горчинкой. Очень очень годная история! 93.Вишня, земляника, ананас - Для меня это с одной стороны просто земляника, так как она лихо забивает всё остальное, но при курении иногда флешбекало на вкусы по типу персикового чая без холодка. Я бы не сказал, что это плохо, просто планка миксов задирается всё выше и выше, а это просто ОК вкус. 25.Черника, клубника, личи - Из пачки пахнет парфюмным личи (розой, если хотите), при курении личи бодро заходит на первый план, а на втором идёт клубника, как в миксах клубника-личи, но чуть-чуть сдобренная черникой. В результате получается не классическое прочтение "клубники-личи", а что-то совершенно иное. Честно говоря, мне нравится парфюмный личи, мне нравится, какая получилась черника в новых шотах. И комбинация эта мне прям зашла. 59.Персик, земляника, чай - Ну вот он тот вкус, куда меня флешбекало, когда я курил "93.Вишня, земляника, ананас" - покурив вкусы с перерывом в сутки, я могу сказать, что для меня это плюс-минус одно и то же, ну разве что который с вишней и ананасом был чуть покислее, но в целом персиковый чай я чувствую и там и там =) Тут попадание полное, в 93 же номере как будто бы не соответствует ожиданиям (я о профиле вкуса конечно). В общем и целом по чернике в этой линейке я понял, что она, хоть и довольно неяркая (шутка ли, даже в миксе, где она указана основной, она курится как фон), но, на мой взгляд, сама по себе довольно прикольная: просто черника, никакой привычной добавки в виде йогурта/травы/МЫЛА! Земляника вкусная, узнаваемая, яркая, даже очень, чуть уходит в терпкость, перекрывает большинство ароматов. Сырьё визуально не изменилось. Но в комменты закину фотку, какую палку мне там удалось найти)) Всё ок, палка тоже легла на дно чашки и нормально покурилась, всё в дело!

Новинка от ХУЛИГАН! Вроде как её уже ребята анонсировали, так что можно выкладывать. Честно говоря, я уже покурил и мне прям
Новинка от ХУЛИГАН! Вроде как её уже ребята анонсировали, так что можно выкладывать. Честно говоря, я уже покурил и мне прям понравилось. Вкус называется BELLA и это виноград изабелла! Скоро про него напишу. Спасибо за бокс!

Морфеус прислали мерча! Карточка-скребок с брендированием вместо тех, что мы обычно используем (до хулигановской и бигмаксовс
Морфеус прислали мерча! Карточка-скребок с брендированием вместо тех, что мы обычно используем (до хулигановской и бигмаксовской железных у меня была карточка из фитнесс-клуба, в который я уже много лет не хожу 😂) Пара брелоков? Амулетов? И красивая майка, сзади там номер 10. Я не шарю, она футбольная? Спасибо большое за подгон ❤️

Тест #tangiers Cane Mint (~18гр) Чашка Moonrave Phunnel, отступ 2мм, 3 угля 25мм #COCOLOCO и VEGA λ Купил себе в Тюмени 250гр
Тест #tangiers Cane Mint (~18гр) Чашка Moonrave Phunnel, отступ 2мм, 3 угля 25мм #COCOLOCO и VEGA λ Купил себе в Тюмени 250гр легендарного кейна. Конечно танж надо на фанеле бить, так что взял глазированный мунрейвовский. По температурам во второй половине сеанса вроде как и не много вышло, но кейн - штука ядрёная, курилось очень даже ярко и свежо. #графики

Тест #joy Red Hot Chilli Citrus (~18гр) Чашка D-SHOT, отступ 2мм, 3 угля 25мм #COCOLOCO и VEGA λ Переделка опыта – теперь всё
Тест #joy Red Hot Chilli Citrus (~18гр) Чашка D-SHOT, отступ 2мм, 3 угля 25мм #COCOLOCO и VEGA λ Переделка опыта – теперь всё ровно. В принципе можно было так 2-1 и оставить, но аромка с перчиком, и чем выше нагрев, тем сильнее чешет горло. #графики

@trydarkside провели глобальное обновление линейки SHOT. Теперь вкусы нумеруются, разбиты на 4 категории (кислый, сладкий, св
@trydarkside провели глобальное обновление линейки SHOT. Теперь вкусы нумеруются, разбиты на 4 категории (кислый, сладкий, свежий, пряный) и по середине крупно выделяется основной компонент микса. Размер раньше был 30г, сейчас пачки стали 25г. Ароматов всего 5 в боксе, так что я их быстро все попробую и отпишусь. Спасибо за бокс!

Тест #joy Always Stay Pine (~18гр) Чашка D-SHOT, отступ 2мм, 3 угля 25мм #COCOLOCO и VEGA λ Вроде бы всё сделал как обычно, н
Тест #joy Always Stay Pine (~18гр) Чашка D-SHOT, отступ 2мм, 3 угля 25мм #COCOLOCO и VEGA λ Вроде бы всё сделал как обычно, но что-то пошло не так. Я бы сказал, что это какой-то артефакт. Курилось вполне нормально, но график показывает температуру по верхнему слою такую же как по нижнему. Это в опытах называется «промах». Когда меряешь вообще что-то мимо кассы. #графики

В рекламе Берлога Фест нашёл вот такую картинку. Так вот, вы ОШИБЛИСЬ. Один душный специалист точно приедет, билеты в Ижевск
В рекламе Берлога Фест нашёл вот такую картинку. Так вот, вы ОШИБЛИСЬ. Один душный специалист точно приедет, билеты в Ижевск куплены, квартира оплачена =)

15 Marmeladno - Для меня земляника содержит ноты чего-то топического по типу киви или гуавы, вслепую могу даже промахнуться. Тут эти два аромата как раз отлично сочетаются. Насчёт мармелада не знаю, а вот комбо фрукты-ягодки вполне приятное. 16 Black on black - На выставке не смог подобраться к этому вкусу, потому что всё время там была очередь желающих))) Но после экскурсии на завод (да, я был на производстве кальянов альфы после ХКШ) меня любезно угостили порцией этого аромата. Так даже лучше, ибо прокурил дома спокойно и вдумчиво) Вкус чёрного растворимого кофе переплетается с аромкой сладкой яркой колы и получается очень приятное для меня сочетание. Мало того что в целом эти два вкуса дург другу неплохо подходят, мне эта комбинация напоминает когда я в 17 лет просыпался утром, смешивал для бодрости колу и кофе нескафе и шёл подрабатывать на стройку. Мне 17, на улице лето... Я не плачу, это дощь… 17 Lemon Brothers - Отличный лимон-лайм в средне-лёгком сегменте крепости. Что касается ревеня - ну я не уверен, что его чувствую, кисло тут из-за цитрусов, терпкость тоже из-за них. Ну как будто бы есть какая-то фоновая нотка травянистости, пусть это будет ревень))) Вкусно, приятно, понятно. Не слишком приторно, не слишком кисло, не слишком терпко. С колой наверное будет бомбяо! 18 Tokyo dream - Это всем знакомый пинкман, но гораздо мягче, не такой яркий. Всё ещё очень вкусно, хоть и вот прям сакуру я в букете не разобрал. 19 Pears of joy – Тут я почувствовал что-то вроде сандала/кашмира/пало санто и плюсом к этому ванильная и грушевая ноты. Мне такое нравится! 21 Jungle Juice – приятное сочетание морковки и папайи. Маракуйя тут явно не показалась, но думаю играет на общее впечатление от микса. Он нежный кремовый, пюрешный. Я люблю папайю, и мне тут она очень понравилась! 22 Йогурт с киви - Довольно приятный йогурт с пюре из киви. По ощущениям он плотный и жирный, так что не питьевой, а в стаканчике. Киви сладкий, если не перегревать. Ну а перегрева и йогурты не любят. Так что греем аккуратно и наслаждаемся. 23 Гранат, малина – Из банки пахнет ярко гранатовой шкуркой и соком. На курении кисло-сладкая малина плюс гранатовый сок и всё это в обрамлении гранатовой кожуры. Вкус ближе к сухому, чем к напиточному.

Я ударно постарался и прокурил всё, что мне пришло! Пару ароматов в коробку просто не влезли, поэтому там пропуск номеров 7 и 20. 1 Tropicano – Приятный свежий тропический микс с лимоном, ананасом и маракуйей. Свежий он не за счёт холодка – тут использованы кислые ароматы, но без добавления реальной кислоты. То, что нужно в жаркую погоду! Ананас имеет приятный профиль – кислый, но не травянистый. Маракуйя чутка была сладковатая когда курил год назад. Сейчас она тоже воспринимается более кислой. Ну и лимонный сок. 2 Caramella - Это сладкая конфетная клубника с добавлением сладкой же карамели. Это не приторно, но конечно сладко и плотно курится. Как будто бы сюда просится холодный пломбир или что-то свежее. Я не фанат сладких ароматов, поэтому мне хочется выкрутить его в какую-то другую сторону. 3 Pink Gin - Малиновый джин - это уже классика! Тут имеем легкий привкус малины и плотный дымный хвойный джин - прям как я люблю. Аромат довольно-таки сухой, в нём нет спиртуозности, но как джин для меня прям отлично, а докрутить до коктейля и даже добавить нотки спирта сейчас совсем не проблема. 4 Always stay pine - Очень приятное сочетание. Фейхоа с ёлкой - топ, плюс ёлки тут небольшое количество, чисто сдобрить сладкий фейхоа (похожий на легендарный гриндайзер), ну и плюс немного свежести от эвкалипта тоже очень в кассу. Мне кажется, это один из моих топов у JOY. Курится нежно, не приторно. 5 Green Energy - Ну я не знаю, как по мне - никакой вкус. Что-то кисловатое. Я чувствую просто кислый энергетик, хорошо хоть без горчинки. На самом деле то, что нет горчинки – плюс, но сам микс для меня требует куда-то его докручивать, в соло очень уж нейтрально. 6 Beach Peach - Как ни странно, аромат этот я курил как персик и в явном виде лимона там не ощутил. Может быть, прочитай я сначала, что он там есть - и почувствовал бы. На курении для меня это хороший сочный натуральный персик, вкус у него сочный и немного "бархатистый". Не фанатею от персиков, но тут прям понравилось (может быть как раз из-за лимона?). 8. Kiwichanga - Нормальный сладкий киви и фейхоа с ноткой терпкости шкурки на выдохе. Максимально просто и понятно. Но особых эмоций тоже не вызывает. 9 Dr. Grape - Просто виноград с кислинкой. Без газировки и всякого такого, даже не очень сладко (то есть не как в газировке). Без особых эмоций короче. 10 Meloman - Очень приятный мягкий вкус. Дыня не отдаёт шкуркой, папайя тоже. Как будто мякоть или смузи. Ненавязчиво по яркости, не приторно. Но мне как будто чего-то не хватило. Или я придираюсь? 11 Orangelato - Тут я не понял, почему аромат называется "мороженое", ведь почувствовал просто апельсин, приличный на мой взгляд апельсинчик такой - с соком и с цедрой. Но ни холодка (фруктовый лёд) ни сливочности (классическое мороженое) я не уловил. По вкусу вкусно, по попаданию я не понял, в чём же тут дело =) 12 Chudo Peach – Отличный питьевой персиковый йогурт. Важно знать, что курится йогуртовая аромка на пониженной температуре, поэтому в начале вкус йогурта будет точно, а там при прогреве чашки может и отвалиться, поэтому берём более щадящий режим курения (я под конец вообще 1-1 курил) и тогда это будет всё ещё йогурт. Если же прогреть хорошо, то йогурт уйдёт и будет плотный персик даже с горчинкой от шкурки чуть. 13 Red Hot Chili Citrus - Очень любопытный аромат! Цитрусы чувствуются, но всё внимание, конечно, занимает перчик. Это в меру остро курилось весь сеанс, но когда вкус уже пропал, перец остался и я курил пока угли не сдохли. Закинув три в колодку, я словил ультра остроту и уже тогда остановился))) Прям прикольно, в общем. 14 – Joyberry – Явно ощущается микс красной смородины и кисловатой малины. Клубника где-то видимо на фоне работает. Для меня это просто базовые красные ягоды - ничего плохого про аромат сказать я не могу. Просто показалось довольно базово, хотя с другой стороны, запрос "ягодки" в заведении это бы вполне закрыло.

Приехала подарочная книга "Дыхание Времени" от авторов Игоря Погуляйло (известного многим, как Кальянный Историк) и Карлена Ш
Приехала подарочная книга "Дыхание Времени" от авторов Игоря Погуляйло (известного многим, как Кальянный Историк) и Карлена Шахсуваряна! Сразу же бросается в глаза её солидный объём в 300+ страниц и серьёзный список источников, использованных при её создании. Я сам об истории кальяна знаю в общих чертах, но теперь смогу изучить её подробно! Несказанно рад за ребят, написать книгу - это колоссальная задача, очень и очень трудоемкая. Тем радостнее осознавать, что этот огромный труд уже проделан и в результате любой желающий может приобрести такую книгу и приобщиться к истории кальянокурения. Вот тут можно это сделать, кстати. Спасибо за книгу и воодушевляющую дарственную надпись! Когда-нибудь и я скомпоную в формат книги свои знания (пока я к своему стыду написал только введение, а дальше смена работы, опять смена работы, ещё одна смена работы, вот только прихожу в себя) и тоже пришлю алаверды, так сказать. Ну а пока буду культурно расти 😎

Тест #darkside xperience Need for spirit (~20гр) Чашка турка КОСМО, отступ 2мм, 4 угля 25мм #COCOLOCO и VEGA λ Было интересно
Тест #darkside xperience Need for spirit (~20гр) Чашка турка КОСМО, отступ 2мм, 4 угля 25мм #COCOLOCO и VEGA λ Было интересно глянуть, как вега отработает на 4 углях на какой-то массивной чашке – и вот дошли руки. Можно 2-2 курить, не сгорает. Можно 1-3 поставить, тоже отлично по температуре получается. #графики

Наличие 3D принтера это не только радость, но и челлендж, потому что периодически требуется что-то распечатать. Тут я успешно
+1
Наличие 3D принтера это не только радость, но и челлендж, потому что периодически требуется что-то распечатать. Тут я успешно сделал деталь с резьбой - и ответная деталька туда отлично подошла. Теперь осталось понять, сколько оно вообще выдержит под нагрузкой...

Сарма прислала мне (наверное) все свои ароматы! Более 70 штук в коробке, легкая, средняя, крепкая линейки. Буду всё прокурива
Сарма прислала мне (наверное) все свои ароматы! Более 70 штук в коробке, легкая, средняя, крепкая линейки. Буду всё прокуривать и писать отзывы, как раз заканчиваю с JOY и погнали. Спасибо большое!

Siberian Tonic - Я чувствую здесь по большей части хвойность, но она не смолянистая, а терпковатая, как раз как у тоников. В соло кому-то может и не зайти, так как вкус хвойный и терпкий, но мне такое нравится. Ягодный морс - Вообще люблю морсы в кальяне, хорошо подходят чтоб отдохнуть от ёлок, шалфея и кашемира))) Реально получилось очень напиточно, по яркости вот именно что морс, ягод я не могу разобрать, но что-то в духе красной смородины и капельки клюквы как будто бы чувствуется.