☀️ Sondiwoord ☀️
о здоровой и вкусной еде, гастро-приключениях и немного о жизни. попыталась уйти на фудблогерскую пенсию, но не получилось, в инсте – @sondiwoord
نمایش بیشتر614
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-17 روز
-1630 روز
- مشترکین
- پوشش پست
- ER - نسبت تعامل
در حال بارگیری داده...
معدل نمو المشتركين
در حال بارگیری داده...
Photo unavailableShow in Telegram
Вчера были цветки цуккини ☺️
Вот здесь по ссылке можно подробнее прочитать про этот любимый летний итальянский продукт и посмотреть рецепт фаршированных.
Ну а у меня по-простому: острое масло, мята, чеснок, тёртый пармезан. И в духовку на 15 мин.
#сонди_рецепт
Доброе утро!
Кукурузные оладушки с яйцом и зеленью.
Для оладушек просто перемешиваем консервированную кукурузу, цз муку, яйцо, травы и специи (орегано, измельч. чеснок, копч.паприку, соль, перец). Обжариваем с 2ух сторон, по необходимости держим под крышкой.
Ну вот и всё!
#сонди_рецепт
Тефтели, капуста и цукини, шпинатные ньокки & кокосовый соус
#сонди_рецепт
00:07
Video unavailableShow in Telegram
История одного обеда:
тефтели & капуста и цукини & шпинатные ньокки & кокосовый соус
#сонди_рецепты
Photo unavailableShow in Telegram
Воскресная фотокарточка. Я теперь с лебедями бегаю, завтракаю, читаю :)
📍Strunjan, Slovenia
#сонди_словения
Photo unavailableShow in Telegram
Воскресная фотокарточка. Я теперь с лебедями бегаю, завтракаю, читаю :)
📍Strunjan, Slovenia
#сонди_словения
00:21
Video unavailableShow in Telegram
Запечённые яйца со шпинатом и соусом бешамель как в одном словенском кафе 😉.
Ингредиенты:
40г сливочного масла
40г муки
400мл молока (теплого)
соль, перец, мускатный орех
4 яйца
шпинат
орегано, чесночный порошок, соль, перец
тёртый сыр
Инструкции:
1. Растапливаем сливочное масло. Постепенно добавляем муку, помешиваем. Вливаем тёплое молоко, постепенно, помешивая. Держим ~10 мин. на медленно-среднем огне, помешивая венчиком. При желании можно процедить через сито (чтобы точно не было комочков). Добавляем соль, перец, мускатный орех.
2. В форму кладём яйца, шпинат. Добавляем орегано, чесночный порошок, соль, перец, соус бешамель. Посыпаем сыром.
3. Запекаем 6 мин. на 170 гр. Увеличиваем температуру до 220гр. и держим ещё 2-3 мин. до аппетитной корочки.
Ну вот и всё!
PS: раньше запекала яйца только в маленьких рамекинах, но в большой форме очень удобно!
А ещё я бы попробовала разнообразить – добавить запечённые перцы и вяленые томаты 😉.
#сонди_рецепты
Photo unavailableShow in Telegram
Готовила тут завтрак à la Florentine в кафе Le Petite в центре Любляны 😉
#сонди_рецепты
Photo unavailableShow in Telegram
Готовила тут завтрак à la Florentine в кафе Le Petite в центре Любляны 😉
#сонди_рецепты