Better Ask Janet

Уикенд в Париже С Парижем у меня особенные отношения, по работе я туда летаю несколько раз в год. Обычно живу в районе Лувра, чтобы было удобно бежать на рабочие встречи. И тут я решила впервые за 9 лет посетить этот город для себя. И впервые же мы остановились на противоположном берегу Сены, в районе Сен-Жермен. Весь первый день мы просто гуляли по улицам, наслаждаясь красотой города. В эту поездку я увидела совсем другой Париж — лёгкий, ассоциирующийся не с командировками, а с жизнью парижанина. В 5 минутах от нашей гостиницы находилось кафе из списка Гвинет Пэлтроу. На первый взгляд – ничем не примечательный ресторанчик, но спустя 10-часовой прогулки, мне уже было все равно, где остановиться 😂. Там было настолько вкусно, что мы не могли остановиться есть, особенно меня впечатлил стейк. Вечер у нас прошел в Lapérouse. Кстати, изначально там находился публичный дом). Знаете, там есть интересная особенность - в каждой комнате висят зеркала. Я и раньше замечала, что они все в царапинах, но никогда не придавала этому значение. А теперь узнала, что, когда клиенты платили девушкам бриллиантами, они царапали камнем по зеркалу, чтобы понять, настоящий ли это бриллианты. Ну шик!

О любви ..к еде ;) Я всегда внимательно выбираю оливковое масло и добавляю его во многие любимые блюда. Отдельное guilty pleasure – макать в масло ароматный свежий хлеб с хрустящей корочкой, м-м-м. Количество сортов масел - как и оливок, достаточно большое, и как в любом разнообразии есть и превосходные и достаточно посредственные сорта. Я долго искала свой бренд масел, которому можно полностью доверять и в котором есть разные интересные вкусы - и нашла ORA. Теперь  В Atelier16 вы можете найти редкие моносортовые масла, например «Leccino». Эти оливки произрастают всего на нескольких сотнях деревьев, а потому масло из них получается особенно ценным и ароматным.  Каждое масло ORA обладает неповторимым вкусом. Мои любимые: “Leccino del Corno" - насыщенный и горький вкус, я такое очень люблю, но не всем оно подходит. "Blend Delicato" - более деликатный вариант из купажа оливок разных сортов. Его я рекомендую тем, кто любит спокойный и сбалансированный вкус масла. Кстати! Для тех, кто хочет попробовать всё многообразие вкусов, есть специальные сеты, где собраны несколько сортов в мини-размерах.

Обожаю разглядывать европейские квартиры, в них столько шарма , характера и любви владельца! А у нас с Лукой постельное белье одинаковое 🤣🤣

Пост на снижение тревожности 🍃 Красивейший дом режиссера Луки Гуаданьино под Миланом.

Любимые летние блюда Люблю лето за обилие свежих фруктов и овощей – это 50% моего рациона в сезон. В жару готовлю с детства любимый салат: огурцы, помидоры, зелень, иногда добавляю сметану. Еще мне нравится готовить салат из фенхеля. Для его приготовления использую специальную терку «Мандолина», она очень тонко режет, попробуйте обязательно. К фенхелю добавляю лимонный сок, зелень, черный перец и заправляю очень крутым оливковым маслом ORA. Если у вас есть легкие (!) и вкусные рецепты, буду Вам очень признательна!

Я возвращаюсь в лето    Начинаю медленно, но верно выздоравливать, и теперь очень хочется снова влиться в московскую жару!  Буду сейчас создавать дома атмосферу лета. Обычно я это делаю с любимой коллекцией Tutti Frutti, о которой писала выше, и конечно, с полевыми цветами. Их я расставляю повсюду, люблю, когда квартира летом напоминает мне о даче. А еще, можно поставить на стол фруктовницы Raawii с ягодами, абрикосами и алычой. Их всегда можно найти на моем столе, вне зависимости от времени суток, обожаю в течение дня съесть что-нибудь такое.   Ну и конечно, Хелле! С Helle Mardahl у меня особенные отношения. Это тот случай, когда бренд сам создает настроение, и я из сезона в сезон ставлю дома ее вазы, бокалы и конфетницы. Розовый и светло-бежевый цвет беру для лета, а вот темно-зеленый и бежевый - использую чаще в  осенне-зимний период.

Заболела. Температура, голоса нет вообще.. лечусь помимо прочего - любимым абрикосовым джемом из Армении, он всегда дарит мне радость и уют, как в детстве. Будьте осторожнее с кондиционерами, особенно в самую жару😒 Под чай с джемом смотрю программу про Микеланджело: https://youtu.be/g_t7F82uyuM?si=N-Vdu2gkK549KW5q Делитесь, что еще можно посмотреть - читать не могу из-за высокой температуры.