Екатеринбургский торгово-экономический техникум

Всем добрый вечер! Рубрика "Вкусно, просто, аппетитно!" желает всем хорошего настроения и отличных выходных, а у нас - новый рецепт вкусного и полезного завтрака 😋 Сегодня своим рецептом с вами делится преподаватель нашего техникума Тимощенко Дарья Александровна Завтрак должен быть полноценным, содержать белки, жиры, углеводы и клетчатку, ведь он заряжает энергией на целый день. Сегодня мы приготовим "а-ля чебуреки". 🥕Для этого нам понадобится: - мини лаваш - 2 яйца - куриный фарш - твёрдый сыр - свежий помидор - соль и перец по вкусу. 🍰Технология приготовления: Начинка 1: в фарш добавить соль, перец и хорошо перемешать. Начинка 2: яйца помыть, разбить в миску, добавить соль и перец, хорошо перемешать. Взять 2 мини лаваша. Один намазать тонким слоем фарша. На разогретую сковороду налить растительное масло, вылить подготовленные яйца. Когда яйцо схватится, накрыть лавашом без фарша. Жарить до готовности яйца, перевернуть. На половину выложить помидоры, нарезанные ломтиками, и посыпать натертым сыром. Обжарить с двух сторон в течении 1 минуты с каждой стороны. На сковороду снова налить растительное масло, выложить лаваш с фаршем (фаршем вниз). Обжарить до готовности фарша. Перевернуть, на половину выложить помидоры и сыр. Поджарить по 1 минуте с каждой стороны. Вкусный и полезный завтрак готов! Вы можете экспериментировать с начинками, опираясь на свой вкус. А мы желаем вам приятного аппетита! Ведущая рубрики Карымова Нина Николаевна #МедиацентрЕТЭТ #Готовим_вУПК #ПРО_УРАЛ #Профессионалитет Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

#менюСегодня

ЕТЭТ приветствует! 💰На этой неделе отмечался профессиональный праздник - День Экономиста. Традиционно праздник встречают 11 ноября, и традиция сохраняется с 2016 года 📝Вообще эту праздничную дату ввели ещё в 1917 году, когда в Советском Союзе был создан Народный комиссариат финансов. Тогда ещё отмечали неофициально, однако со временем как сам праздник, так и профессия экономиста и любого специалиста в сфере финансов, получили своё признание 🤝В День Экономиста принято поздравлять бухгалтера, финансиста, специалиста по кадрам, делопроизводителя, налогового специалиста, преподавателя экономических дисциплин. И в нашем техникуме такие специалисты тоже есть, и мы их поздравляем! Благодарим вас за труд и ответственное отношение к профессии! #МедиацентрЕТЭТ #ЕТЭТ #Профессионалитет #ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть #85летСПО #НавигаторыСПО #НавигаторыСПО96 #Росдетцентр #обЭкономистахНД #обЭкономистахНД96 Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

🔥Стажировка на площадке нашего техникума и опорного работодателя прошла успешно! Учиться можно по-разному. Студенты изучают модули и дисциплины в техникумах и колледжах, проходят производственную практику на предприятиях, но и преподаватели тоже учатся! К стажировке преподавателей образовательного кластера «Туризм и сфера услуг» в рамках дополнительной профессиональной подготовки «Интенсификация образовательной деятельности при проведении практической подготовки обучающихся» по направлению «Гостиничное дело» активно подключился наш опорный работодатель – «Лучшая региональная конгрессная гостиница России и лучший бизнес-отель 4*» по версии Russian Hospitality Awards «AZIMUT Аэропорт Отель Екатеринбург». Отметим, что отель в Екатеринбурге один из самых крупных, из более 70 средств размещения, входящих в сеть Azimut Hotels. 👋Встреча в Azimut прошла 12 ноября 2025 года. а до этого специалисты проходили стажировку в ГАПОУ СО "Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме". В рамках работы в техникуме выступали с речью Снигирёв Леонид Александрович, который рассказал о продажах в гостиничных предприятиях, трендах в индустрии гостеприимства; Колупаева Елена Леонидовна обсудила с гостями особенности проведения демонстрационного экзамена и методы подготовки студентов к такому важному событию в их студенческой жизни 🤩А уже 12 ноября в Azimut для гостей организовали и провели мастер-классы, ответили на все вопросы преподавателей (не смотря на 105% загрузку в отеле!) менеджеры разных подразделений гостиницы. Как дорогих гостей встретила коллег руководитель службы персонала Юлия Аристархова. Она рассказала о требованиях к сотрудникам отеля, специфике подбора и отбора кадров в индустрии гостеприимства. Алексеенко Мария, руководитель службы гостевого сервиса, продемонстрировала работу службы приема и размещения, решение сложных ситуаций с гостями. Для нас провели экскурсию по отелю, показав его возможности для размещения, предоставления дополнительных услуг заместитель руководителя службы развития и продаж Кран Елена. Было очень интересно узнать об особенностях работы с разными гостями. Организовывать большие мероприятия в отеле сложно, требуется координация работы всех его служб и здесь важна работа менеджера по продажам. Специфику такой работы показала Гисвайн Анастасия, раскрыв все технологическую цепочку – от заказчика – к готовому продукту. 🤝За гостеприимство и прием благодарят преподаватели образовательных организаций, входящих в кластер: - Свердловского областного педагогического колледжа - Серовского техникума сферы обслуживания и питания - Каменск-Уральского техникума торговли и сервиса - Нижнетагильского торгово-экономического колледжа 🙏А Екатеринбургский торгово-экономический техникум, как организатор программы, выражает особую признательность нашему сетевому партнёру «AZIMUT Аэропорт Отель Екатеринбург» и ее менеджерам и персоналу в целом! Мы прекрасно понимаем, как хлопотно принимать гостей. Спасибо огромное! Будем готовить кадры для туризма и гостеприимства вместе! Большая отчётная публикация была подготовлена Меркурьевой Ольгой Евгеньевной при поддержке Медиацентра ЕТЭТ - фотографии Захаровой Анастасии, 2ТГУ-1, и Бурцевой Марии, 1ТГУ-2 Смотрите больше фото по ссылке: https://cloud.mail.ru/public/3mo4/byJaB8wpR #МедиацентрЕТЭТ #ЕТЭТ #Профессионалитет #ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть #85летСПО Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

#менюСегодня

#менюСегодня

Доброе утро, ЕТЭТ! В нашем буфете - вкусная новинка😍 🥐🦃Круассан с индейкой, салатом и карамелизированным луком по цене всего 126 руб! Прибегайте в обед За сытным перекусом в буфет!

#менюСегодня

#менюСегодня

▌ Встреча студентов техникума с успешным выпускником нашего техникума  Георгием Матвеевым. ▌ Профессиональный путь Георгия Матвеева. Выпускник ЕТЭТ, призер фестивалей и конкурсов профессионального мастерства. С февраля 2022 года Георгий Матвеев занимает должность бренд-шефа в ресторане «Белая лошадь». Ранее он прославился победой в популярном телевизионном шоу «Адская кухня», где продемонстрировал своё мастерство и творческий подход к кулинарному искусству. Мы гордимся нашими выпускниками и желаем Георгию дальнейших успехов в его профессиональной деятельности! #МедиацентрЕТЭТ #Готовим_вУПК #ПРО_УРАЛ #Профессионалитет Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

Всем прекрасного настроения! Наша рубрика "Вкусно, просто, аппетитно!" рада вновь видеть всех вас за просмотром наших рецептов😋 После небольшого перерыва мы вновь готовы делиться с вами интересными рецептами. И героем сегодняшнего выпуска стал Снигирёв Леонид Александрович. Еще с детства его любимым блюдом была рисовая каша. И с годами эта любовь становилась все сильнее. Сегодня он готов поделиться с вами рецептом этой вкусной каши, которая многим придется по вкусу. 🥕Ингредиенты: - Рис: 200 гр - Молоко: 500 гр - Вода: 300 мл - Сахар: 3 стол.л. - Соль: 1 гр - Украшения по вкусу 🍰Технология приготовления: Рис обжарить в кастрюле с толстым дном до появления золотого оттенка и приятного аромата. Сразу после остудить рис в проточной воде, промыть его до прозрачности. Вернуть рис на плиту, добавить воды. Воду довести до кипения, варить 5-7 минут. Добавить горячее молоко и проварить ещё 7-10 минут. Добавить соль и сахар. Кашу выложить в глубокую тарелку, добавить кусочек сливочного масла и посыпать рубленым фундуком, предварительно обжарив его на сухой сковороде Любимой добавкой Леонида Александровича являются орехи, а вы можете экспериментировать, используя фрукты, ягоды, семечки и многое другое. Всем приятного аппетита! До новых встреч Ведущая рубрики Карымова Нина Николаевна #МедиацентрЕТЭТ #Готовим_вУПК #ПРО_УРАЛ #Профессионалитет Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

💐В Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме ярко и торжественно встретили День народного единства и по традиции приняли гостей - ветеранов труда ЕТЭТ! ✨7 ноября прошёл торжественный концерт "Единство сердец", посвященный празднованию Дня народного единства. В этот день торгово-экономический не только встречал национальный праздник, но и традиционно принял почётных гостей в лице ветеранов труда нашего техникума. 👍Концертная программа была организована активистами, членами "Команды яркой жизни ЕТЭТ". Мы вспоминали, за что любим Россию, почему важно ценить дружбу и единство народов, как поколения людей передают новому веку свой опыт и знания 🎁Администрация техникума поздравила ветеранов-юбиляров небольшими, но приятными подарками, а после концерта для гостей был организован праздничный стол ❤️Мы были рады встретить дорогих гостей - наставников нового поколения как студентов, так и преподавателей! И конечно с радостью вспомнили, чем уникален праздник День народного единства По ссылке смотрите больше фотографий с мероприятия: https://cloud.mail.ru/public/VVSe/izftkFzsX #МедиацентрЕТЭТ #ЕТЭТ #Профессионалитет #ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть #85летСПО Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

📚Вниманию любителей чтения! 31 октября состоялось очередное собрание клуба «Чайные истории» На выбор были предложены следующие книги: - А. и Б. Стругацкие «Трудно быть Богом» - А. Беляев «Человек Амфибия» - Ангелина Шэн «Канашибари» - А. Кейрин «Амнея28.Две вечности.Асфиксия.» - З. Прилепин «Собаки и другие люди» - Б. Стокер «Дракула» 👀По результатам голосования победила книга А. Кейрин «Амнея28.Две вечности.Асфиксия.» Следующая встреча состоится 21 ноября в 16:10 в 326 аудитории. ☕️Присоединяйтесь к нам!

#менюСегодня

Октябрь в нашем техникуме был насыщен мероприятиями, причём, не только развлекательными - нашлось время и для важных, патриотических встреч. 🤝Так, 30 октября 2025 года в ГАПОУ СО «ЕТЭТ» состоялась встреча студентов с участником СВО, ветераном боевых действий, гвардии капитаном Олегом Владимировичем Сошиным. На встрече присутствовали группы 2ТГУ-1, 2ТГУ-2, 1ПКД-1, 2ТД-3, 1П-1 Олег Владимирович рассказал о причинах начала специальной военной операции, ходе её проведения и обстановке на полях сражений на сегодняшний день. Были представлены образцы стрелкового оружия использующиеся ВС России. После рассказа Олег Владимирович ответил на вопросы студентов. 🇷🇺Олег Владимирович и сегодня в строю, занимается подготовкой добровольческих подразделений, передает свой боевой опыт. Выражаем огромную благодарность Олегу Владимировичу за встречу, студенты с большим интересом слушали рассказ о событиях на полях сражений в зоне проведения СВО из «первых уст». О.К. Дёгтев, К.В. Лебедев #МедиацентрЕТЭТ #ЕТЭТ #Профессионалитет #ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть #85летСПО #Победа80 Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

#менюСегодня

#менюСегодня

🫶 4 ноября — День народного единства! Это один из самых молодых государственных праздников современной России — он отмечается с 2005 года, но уходит корнями в далёкое прошлое нашей страны. 📜 Что мы вспоминаем в этот день? 4 ноября (22 октября по старому стилю) 1612 года народное ополчение под предводительством Кузьмы Минина и князя Дмитрия Пожарского освободило Москву от польских интервентов. Это событие стало символом сплочённости и силы русского народа, сумевшего объединиться ради будущего своей страны. ✏️ «Народное единство — это то, что делает Россию сильной. Это наша история, наша культура, наши ценности, которые мы должны беречь и передавать дальше» С праздником, друзья!❤️ Пусть этот день вдохновляет нас на добрые дела, взаимное уважение и единство ради общего будущего! #МедиацентрЕТЭТ #ЕТЭТ #Профессионалитет #ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть #85летСПО Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

#менюСегодня

Привет, ЕТЭТ!🔥 29 и 30 октября, на территории УрГЭУ- СИНХ, прошёл Региональный студенческий туристический форум "Открой столицу Урала с Первыми"! Форум собрал студентов колледжей, техникумов и вузов со всей области. Основная задача состояла в изучении возможностей развития молодёжного туризма на Урале и в Екатеринбурге и в разработке новых маршрутов. Чтобы справиться с таким сложным заданием были организованы мастер – классы с экспертами, они делились опытом составления экскурсионных маршрутов на Урале, рассказали об интересных экспедициях и конкурсах. Это было очень полезно! Далее нам предстояла интенсивная работа над составлением маршрутов разной направленности: промышленного, природного, историко – патриотическое, производственного и литературного. Наша группа распределилась по разным командам, преимущественно, в историко – патриотическую и парковую направленности. Большинство выбрали историко – патриотическую. Мы решили сделать проект посвящённый Н. Кузнецову - известнейшему разведчику. И презентовав его, выиграли!🎉 Парковый заняли 2 место!🥳 Также забрали 2 место в квизе на тему Урала! Эти 2 дня были очень интересными и полезными, благодаря форуму мы научились создавать подобные проекты, узнали много нового, познакомились с разными ребятами, а главное, получили кучу опыта и эмоций! Ну, а на 3 день, мы отправляемся на созданные нами экскурсионные маршруты по городу, пойдём по следам легендарного разведчика – Н. Кузнецова! Публикация подготовлена: Фоминых Дмитрий, 1ТГУ-1, Ширинкина Евгения, 1ТГУ-1, и Меркурьева Ольга Евгеньевна #МедиацентрЕТЭТ #ЕТЭТ #Профессионалитет #ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть #85летСПО Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети