Студия ВИЛКА СОБЫТИЯ
رفتن به کانال در Telegram
✨Вилка События - гастрономическое пространство в Краснодаре. 🍴Бот с рецептами: @vilka_recipes_bot 📲 Присоединяйтесь: Инстаграм: @vilka_krasnodar Телеграм: t.me/VilkaTG_bot/magazin Наш сайт: https://krasnodar.studiovilka.ru/
نمایش بیشتر3 762
مشترکین
-424 ساعت
-107 روز
-1230 روز
در حال بارگذاری داده‌ها
کانال‌های مشابه
ابر برچسب‌ها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اکتبر '26اکتبر '26
اکتبر '26
+23
در 0 کانال‌ها
سپتامبر '26
+36
در 4 کانال‌ها
Get PRO
اوت '26
+29
در 3 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '26
+43
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '26
+27
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '26
+24
در 1 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '26
+44
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '26
+62
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '26
+97
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '26
+79
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '25
+59
در 1 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '25
+81
در 2 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '25
+80
در 2 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '25
+138
در 2 کانال‌ها
Get PRO
اوت '25
+68
در 2 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '25
+66
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '25
+64
در 1 کانال‌ها
Get PRO
مه '25
+91
در 2 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '25
+97
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '25
+181
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '25
+104
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '25
+135
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+187
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+184
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+149
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+125
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+105
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '24
+114
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '24
+88
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '24
+155
در 2 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '24
+221
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '24
+208
در 1 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '24
+182
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '24
+184
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '23
+126
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '23
+211
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '23
+198
در 2 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '23
+120
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '23
+156
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '23
+130
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '23
+2 035
در 0 کانال‌ها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانال‌ها | |
| 19 اکتبر | 0 | |||
| 18 اکتبر | +2 | |||
| 17 اکتبر | +2 | |||
| 16 اکتبر | +1 | |||
| 15 اکتبر | 0 | |||
| 14 اکتبر | 0 | |||
| 13 اکتبر | +1 | |||
| 12 اکتبر | +1 | |||
| 11 اکتبر | +2 | |||
| 10 اکتبر | 0 | |||
| 09 اکتبر | +1 | |||
| 08 اکتبر | +2 | |||
| 07 اکتبر | 0 | |||
| 06 اکتبر | +1 | |||
| 05 اکتبر | +2 | |||
| 04 اکتبر | +2 | |||
| 03 اکتبر | 0 | |||
| 02 اکتبر | +2 | |||
| 01 اکتبر | +4 |
پست‌های کانال
+8
Осень настоящая наступила… но не время для депрессий! Время творить, наслаждаться прохладой, вкусно готовить и устраивать уютные вечера в Вилке.
✨ Вот наше расписание уютных мастер-классов до конца октября
20.10 19:00🥟Хинкали своими руками: вечер в Тбилиси
Грузинский салат
Хинкали
Хачапури по-аджарски
24.10 10:00🥐Парижский завтрак
Бриошь со слабосолёным лососем, яйцом пашот и голландским соусом
Паштейш с заварным кремом
25.10 14:00🎨Творческий АРТ Бранч от @arttherapykrd
Рисуем женские силуэты с профессиональным художником
Пьем глинтвейн
Готовим: Салат с Пармой, грушей и дорблю
Горячие булочки Синабон
27.10 19:00🍜Паназиатский экспресс: том ям и моти
Креветки катаифи с соусом «Сладкий васаби»
Том ям с креветками
Моти с бананом и карамелью из маракуйи и юдзу
29.10 19:00🥩Вино и огонь
Салат страчателла-цукини с обожжёнными томатами
Фланк стейк с рататуем и мини-картофелем
Брауни из бельгийского шоколада с орехами
31.10 19:00🍁Осенний вечер
Салат с хрустящими баклажанами и азиатской заправкой
Чёрные лингвини с лангустином
Шоколадный трайфл с вишней
Детские/семейные МК👧
25.10 11:00-13:30🍔Бургерная мастерская 8+
Бургер с индейкой
Картофель дольками с травами
Вафли с мороженым
31.10 11:00-13:00 👧 Мастер-класс на Хеллоуин «Обед Уэнздэй» 8+
Черная паста с креветками (катаем сами черную пасту)
Брауни с чердака (паутина из маршмеллоу)
Клубничная Кровавая Мэри
01.11 11:00-13:00 👧 Сладкий Мастер-класс на Хеллоуин «Котел ведьмы» 8+
Печенье пальцы ведьмы
Кейк-попсы в стиле хеллоуина
Коробочки чтобы унести и угостить родных и друзей
| 2 |  +8Новый год, который дети запомнят 🎄
Готовим, играем, танцуем и вместе создаём праздник-приключение.
Классический формат
Кулинарный мастер-класс с шефом, а после ведущий, музыка, конкурсы и танцы.
Сценарий адаптируем для детей от 6 до 15 лет.
Или отправимся в другой праздничный мир?
🍪 Фабрика сладостей
🍕 Новогодние пиццайоло
🍡 Азиатский фуд-маркет
В каждой программе готовка и большая развлекательная часть.
✨ Фабрика сладостей
Готовим с шефом, украшаем имбирные пряники и создаём сладкие подарки.
А потом — музыка, конкурсы и челленджи.
🍕 Новогодние пиццайоло
Готовим пиццу-ёлочку и «Голубую лагуну».
В финале будут азотное шоу и итальянское джелато!
🍡 Азиатский фуд-маркет
Готовим онигири и снежные моти, пробуем бабл-ти «Гринч».
А в каждой программе после мастер-класса танцы, конкурсы и челленджи.
Хотите ещё больше ярких впечатлений?
Дополните праздник активностями по интересам детей, соберём программу под вашу компанию.
🥂 А родители?
Пока дети празднуют, можно пообщаться, отдохнуть и угоститься фуршетом или напитками.
Подарите детям новогоднее приключение ✨
Хотите узнать подробнее о программах?
Напишите в комментариях «НОВЫЙ ГОД», отправим варианты. | 155 |
| 3 |  +8ГДЕ ОТМЕТИТЬ НОВЫЙ ГОД В
КРАСНОДАРЕ?
Ищете идею для корпоратива, который вы и ваша команда запомните надолго? Мы в «Вилка События» организуем невероятный Новый год для вашей компании!
Вместо привычного застолья - закрытое гастрономическое пространство, где гости готовят, общаются и становятся частью события. Все продумано до мелочей: от welcome-фуршета и сервировки до ритма вечера, музыки и безупречного сервиса
ВЫБЕРИТЕ СВОЙ ФОРМАТ (3 часа):
Три пакета на выбор: Базовый / Стандарт / Премиум.
Включает: welcome-фуршет из 6 позиций, мастер-класс из
3-х блюд (закуска, горячее, десерт), обслуживание официанта и безалкогольные напитки
🇷🇺 Русский Новый год
Современная версия русского застолья, ледяная стопка водки, готовим горячее с шефом. Ведущий и диджей создадут праздничное настроение.
🇪🇸 Испанский Новый год
Яркий вечер с пряной сангрией и фуршетом в испанском стиле. Готовим горячее с шефом, закуски и десерты уже ждут на столах.
🇮🇹 Итальянский Новый год
Вечер в духе dolce vita с ледяной стопкой лимончелло.
Вместе с шефом готовим горячее, наслаждаемся атмосферой и музыкой от диджея.
🍷 Винное казино и гастроужин
Welcome-игристое, фуршет и 5 кругов винного казино с гастрономическим сопровождением. Вечер ведет профессиональный сомелье!
🎄 Новогодний гастроквартирник
Мастер-класс с шефом (1 блюдо на выбор + десерт), безлимитный алкоголь (вино, игристое) и живой музыкальный бэнд с вокалом. Можно петь любимые песни и наслаждаться вином!
Чтобы забронировать лучший корпоратив для вашей компании: ✍🏻 Пишите нам в комментариях «КОРПОРАТИВ», менеджеры свяжутся с Вами!
📲 Звоните по номеру телефона: 8 (988) 247-77-01
Мы отправим все подробности и поможем выбрать идеальный формат 🤍 | 287 |
| 4 |  +9На какие мастер-классы сходить в октябре в «Вилка События»?
Будем готовить, пить игристое и наслаждаться это прекрасной осенью вместе! ✨
Расписание мк до конца месяца:
16.10 19:00🥩Стейк-хаус
Зелёный салат
Стейк фланк с мини-картофелем и соусом демигляс
Шоколадный фондан с домашним мороженым
18.10 19:00🇮🇹Вечер в Италии
Вителло тоннато
Ньокки из печёного картофеля с тигровыми креветками
Рикоттник с карамельной грушей
20.10 19:00🥟Хинкали своими руками: вечер в Тбилиси
Грузинский салат
Хинкали
Хачапури по-аджарски
22.10 19:00🐟Морской вечер
Салат с запечёнными овощами и соусом айоли
Судак с соусом ремулад и зелёными овощами
Лимонная кростата с обожжённой меренгой
24.10 10:00🥐Парижский завтрак
Бриошь со слабосолёным лососем, яйцом пашот и голландским соусом
Паштейш с заварным кремом
25.10 14:00🎨Творческий АРТ Бранч от @arttherapykrd
Рисуем женские силуэты с профессиональным художником
Пьем глинтвейн
Готовим: Салат с Пармой, грушей и дорблю
Горячие булочки Синабон
27.10 19:00🍜Паназиатский экспресс: том ям и моти
Креветки катаифи с соусом «Сладкий васаби»
Том ям с креветками
Моти с бананом и карамелью из маракуйи и юдзу
31.10 19:00🍁Осенний вечер
Салат с хрустящими баклажанами и азиатской заправкой
Чёрные лингвини с лангустином
Шоколадный трайфл с вишней
👻 Детские мастер-классы:
11:00-13:30🍔Бургерная мастерская 8+
Бургер с индейкой
Картофель дольками с травами
Вафли с мороженым
31.10 11:00-13:00 👧 Мастер-класс на Хеллоуин «Обед Уэнздэй» 8+
Черная паста с креветками (катаем сами черную пасту)
Брауни с чердака (паутина из маршмеллоу)
Клубничная Кровавая Мэри
01.11 11:00-13:00 👧 Сладкий Мастер-класс на Хеллоуин «Котел ведьмы» 8+
Печенье пальцы ведьмы
Кейк-попсы в стиле хеллоуина
Коробочки чтобы унести и угостить родных и друзей
Выбирайте свой мастер-класс и записывайтесь - места ограничены! ✨
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42 | 270 |
| 5 |  +3В Краснодар вернулось тепло! А это значит надо срочно отправиться на прогулку и забежать на мастер-классы в Вилку!
✨ Расписание на ближайшую неделю:
06.10 19:00🇬🇪Грузинское гостеприимство
Грузинский салат
Хинкали
Хачапури по-аджарски
08.10 19:00🍜Паназиатский экспресс
Креветки катаифи с соусом «Сладкий васаби»
Том ям с креветками
Моти с бананом и карамелью из маракуйи и юдзу
10.10 11:00🥐Парижский завтрак
Бриошь со слабосолёным лососем, яйцом пашот и голландским соусом
Паштейш с заварным кремом
11.10 14:00🎨Осенний АРТ Бранч от @arttherapykrd
Рисуем осенние мотивы под руководством художника.
Пьем игристое
Готовим с шефом:
Жареная бриошь с цыплёнком и ремуладом из корнишонов
Ореховый пирог с грушей
👼🏻 Для детей:
11.10 11:00-13:00👩🍳Равиоли и красный бархат 7+
Равиоли с курицей
Печенье «Красный бархат»
Выбирайте свой мастер-класс и записывайтесь - места ограничены! ✨
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42
Партнер мероприятия: профессиональная техника VARD - премиальное сочетание технологий, качества и стиля - https://vard.ru 🔥 | 351 |
| 6 |  +4🍂 Осень - время замедлиться и пожить по-настоящему. За окном уже осенняя прохлада. Самое время спрятаться в уютной студии - там, где тепло, вкусно пахнет и говорят по душам!
Мы собрали расписание мастер-классов на неделю:
30.09 14:00🍂Осенний гастровечер
Салат с индейкой, инжиром и малиновым дрессингом
Каре барашка с соусом ромеско и печёным баклажаном
Штрудель с грушей и корицей с мороженым
01.10 19:00🕯️Исторический ужин-лекция: Великие женщины Российской Империи
Кем были женщины, которые оставили заметный след в истории Российской Империи?
Великими княгинями и светскими львицами, покровительницами искусства и женщинами, определявшими культурную жизнь своей эпохи.
Андрей Ступаченко @stupach1 - один из самых известных экскурсоводов города Краснодара! Он расскажет о
нравах, правилах, возможностях и ограничениях прекрасной эпохи через ярких
представительниц Империи.
Вас ждет лекция и авторский ужин от шефа с сопровождением от
сомелье.
5 курсов блюдо+напиток в духе эпохи:
1.Мария Павловна старшая — блин с малосольной форелью, сметанным кремом и щучьей икрой
2.Мария Николаевна — волован с белыми грибами и шампиньонами в сливочном соусе
3.Мария Фёдоровна Морозова — судак с томлёной перловкой и рассольным соусом
4.Матильда Кшесинская — перепёлка с картофельным гратеном и соусом из мадеры
5.Мария Фёдоровна Андреева — лимонный тарт с обожжённой меренгой
04.10 19:00🍝Маленькая Италия
Брускетта с вялеными томатами и страчателлой
Паппарделле с белыми грибами и трюфельным соусом
Карамельная панна-котта
06.10 19:00🇬🇪Грузинское гостеприимство
Грузинский салат
Хинкали
Хачапури по-аджарски
👼🏻 Детский мастер-класс:
04.10 11:00-13:00🍕Пицца и шоколад: маленькие шефы 7+
Пицца пепперони
Печенье брауни
Приходите готовить, пробовать, смеяться и разговаривать по душам. Без спешки. По-настоящему!
Выбирайте свой вечер и записывайтесь - места ограничены! ✨
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42 | 352 |
| 7 |  +6Готовим на лучшем - и это уже традиция! 🤍
На каждом мастер-классе в студии «Вилка» вас ждёт безупречная современная техника BORK. Это не разовая акция и не новость - это наш стандарт, который делает готовку лёгкой, точной и по-настоящему эстетичной вместе с https://www.bork.ru/ ! ✨
А теперь - самое важное:
📅 Расписание кулинарных МК на ОКТЯБРЬ уже опубликовано!
Какое у вас настроение на этот октябрь? Паназия, Франция, а может, стейки или морепродукты? У нас найдутся мастер-классы на любой вкус!
Выбирайте понравившийся, бронируйте место и приходите наслаждаться жизнью вместе с «Вилкой». А чтобы почувствовать себя настоящим шеф-поваром - добро пожаловать в студию «Вилка События»!
Выбирайте и записывайтесь:
📲 +7 988 247-77-01
🤳 TG-магазин: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍 Кубанская набережная, 42
Ждём вас в гости! 🤍 | 387 |
| 8 |  +4Настоящая осень уже стучится в окна. Время творить в Вилке! 🍂
Ваше расписание уютных вечеров на неделю уже готово. Ужин с виноделом, с итальянским шефом, грузинский мк для детей или может морской вечер? Выбирайте понравившийся и записывайтесь!
23.09 19:00👨🏻🍳🇮🇹Мастер-класс от шефа Даниэле Бенедетти @daniele.benedetti (Перуджа, Италия )
Уникальная возможность - приготовить
авторские блюда совместно с настоящим итальянским шефом. Даниэле Бенедетти - шеф
повар с более чем 25-летним международным опытом работы в Италии, Индии, США и
России. Такое нельзя пропустить! Количество мест ограничено!
Готовим:
Несладкие канноли с крабом, икрой лосося и рикоттой, с соусом на основе шампанского
Соте из мидий с соусом из горгонзолы, запечённое в конверте из теста для пиццы
Равиоли с баклажанами и моцареллой, с соусом из томатов
черри и пармезана
Утка с запечённой тыквой, сливой и соусом из красного
вина
Панна-котта с кремом из сладкого перца и просекко
25.09 19:00🍷Ужин с виноделом с @gunkowinery
Уникальный ужин совместно с винодельней Gunko Winery.
Главный винодел – Сергей Коротков
Вас ждет 6 сетов авторских блюд с винным сопровождением из винодельни «Gunko Winery»
Welcome: Гребешок с кремом из цветной капусты фенхелем и юдзу
🍷 Блан де Блан 2023
1 курс Перепел с грибным муссом
🍷 Блан де Нуар 2023
2 курс Поркетта
🍷 Рислинг 2025
3 курс Судак с картофельной чешуй и раковым соусом
🍷 Совиньон Блан 2025
4 курс Телячья щека с пюре из печеного картофеля с соусом демигляс
🍷 Красные глины резерв 2022
5 курс Чизкейк с голубым сыром и сливовым конфитюром
🍷 Каберне Фран 2022
27.09 19:00 🐟Морской вечер
Салат с кальмаром гриль, инжиром и соусом песто
Стейк из форели с кукурузой гриль и сальсой верде
Ягодный сорбет с мятой
30.09 14:00🍂Осенний гастровечер
Салат с индейкой, инжиром и малиновым дрессингом
Каре барашка с соусом ромеско и печёным баклажаном
Штрудель с грушей и корицей с мороженым
Детский мастер-класс:
27.09 11:00-13:00👧Мастер-класс для детей «Грузинская кухня» 6+
Мини хинкали
Слоенный пирог с орехами и медом
Ежевичный морс с медом
✨Совсем скоро выложим расписание на октябрь, а пока бронируйте понравившиеся мк в сентябре:
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42
Планируйте свой досуг вместе с Вилкой! 🩷🥂 | 323 |
| 9 |  +3Осень ещё шепчет «останься»: как провести третью неделю сентября с удовольствием ✨
Расписание открытых мастер-классов на неделю:
15.09 19:00 🍜🥫 БОРЩ-джем «В своей тарелке»
В рамках городского фестиваля - борщ-джем «В своей тарелке». Известные краснодарцы и все желающие варят свой семейный борщ, общаются, обмениваются рецептами и историями.
Свои борщи варят:
🥄 Рузана Мирова — блогер, мама
▸ борщ с красным перцем, кинзой и помидорами
🥄 Павел Лаврентьев — директор департамента информационной политики, экс-телеведущий
▸ кубанский классический, без картофеля
🥄 Елена Деликатная — дизайн, мода, кино
▸ по прабабушкиному рецепту, с пастернаком
🥄 Нина Дубовик — экс-ведущая «Кубань-24», подкастер
▸ свой авторский рецепт
16.09 19:00🇫🇷Ужин в Париже
Салат с грушей, дор-блю и хамоном
Утиная ножка с корнем сельдерея и курагой
Крем-брюле с солёной фисташкой
19.09 14:00🥩👨🏻🍳Обучающий курс «Три мяса: школа идеального стейка»
Образовательный мастер-класс, на котором за 4 часа вы овладеете навыками приготовления идеального мяса.
3 отруба, 3 техники, 3 гарнира.
Идеально подходит для тех, кто хочет узнать максимум лайфхаков от шефа.
Карпаччо из говядины с оливковым маслом, пармезаном и рукколой
Фланк-стейк (гриль) с соусом чимичурри
Пиканья (запекание) с перечным соусом
Свиные рёбра (томление BBQ)
Гарниры: запечённый картофель, кукуруза, овощи гриль
Семифредо с карамелизированными орехами
20.09 14:00🎨Французский АРТ Бранч от @arttherapykrd
Рисуем аппетитные картины с круассанами под руководством художника.
Пьем игристое
Готовим с шефом:
Салат Нисуаз
Крем-брюле
Полное расписание мастер-классов по ссылкам ниже:
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42
Наслаждайтесь жизнью вместе с Вилкой! 🤍 | 331 |
| 10 | Борщ-джем «В своей тарелке»: четыре борща и один большой стол
Да, друзья, вы удивитесь, но у борща тоже бывает джем-сейшн. Только вместо гитар и барабанов — кастрюли, половники и семейные рецепты, а главная импровизация рождается из щедрой горсти зелени, правильной зажарки и тех самых секретов, которые обычно передают только своим.
15 сентября в рамках фестиваля «Родина борща» кулинарная студия «Вилка События» приглашает на борщ-джем «В своей тарелке». В этот вечер здесь приготовят четыре вида любимого блюда — по четырём семейным рецептам. Без соревнования и строгого жюри, зато с пронзительными историями за общим столом.
К плите встанет Рузана Мирова — блогер, мама и автор семейного гастрономического блога. Её борщ будет ярким и щедрым: с красным перцем, кинзой и перетёртыми помидорами.
Павел Лаврентьев, экс-директор департамента информационной политики администрации Краснодара приготовит классический кубанский борщ без картофеля. Подавать его будут как дома — с горячими пирожками.
Елена Деликатная, эксперт в сфере дизайна, моды и кино поделится рецептом своей прабабушки. В её кастрюле соединятся насыщенный бульон, пастернак и толчёное сало — всё, что превращает борщ в фамильную ценность.
Нина Дубовик, экс-ведущая телеканала «Кубань 24», создательница и ведущая видеоподкаста, приготовит борщ по собственному авторскому рецепту. Подробности пока останутся под крышкой кастрюли — тем интереснее будет попробовать.
К борщ-джему может присоединиться любой желающий. Стоимость участие 3 500 руб.
В общем, вы увидите, как рождается каждый из четырёх борщей, услышите тёплые или забавные истории, узнаете, какие кулинарные решения меняют вкус знакомого блюда.
15 сентября, сбор гостей в 19:00
Стоимость участия 3 500 руб.
Место: кулинарная студия «Вилка События», Кубанская набережная, 42
Ссылка на мероприятие и покупку билетов.
Билеты: +7 969 129 19 69 | 276 |
| 11 |  +4Солнечные дни в Краснодаре продолжаются! Самое время записаться в Вилку! Будем готовить с шеф-поваром, пить игристое и наслаждаться жизнью. Успейте записаться, расписание на неделю ниже! ✨
08.09 19:00🌶️Паназиатский экспресс
Креветки катаифи с манговым соусом
Том ям с креветками, вонголе и щупальцами кальмара
Моти с фисташкой и малиной
10.09 19:00🍽️Европейский вечер
Салат со страчателлой, грушей и грецким орехом
Томлёная говяжья щека с грибным пюре и луком-шалот
Тарталетка с грушей, карамелью и ванильным кремом
13.09 19:00🇯🇵Вечер в Токио
Татаки из тунца с трюфельным понзу и томатами
Креветки в азиатском стиле с диким рисом и юдзу
Моти с клубникой
14.09 19:00🥩Вино и огонь
Салат страчателла-цукини с обожжёнными томатами
Фланк стейк с рататуем и мини-картофелем
Брауни из бельгийского шоколада с орехами
Мастер-класс для юных шефов:
13.09 11:00-13:00👧Мастер-класс для детей «Вкусы Азии» 8+
Паста Том Ям с креветками
Лимонад «Red Mango Tea»
Вишневый брауни
Полное расписание мастер-классов по ссылкам ниже:
+79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42
Наслаждайтесь солнечными днями вместе с Вилкой! 🤍 | 388 |
| 12 |  +3Вилка желает вам продуктивной рабочей недели, а об интересном досуге мы уже позаботились! 💖
Расписание мастер-классов на сентябрь:
03.09 19:00🦀Крабовый вечер
Гаспачо с подкопчённой креветкой и розовым бычьим сердцем
Крабовая котлета с кремом из зелёного горошка и соусом ремулад Канноли с цитрусовым кремом
05.09 19:00🥩Вечер альтернативных стейков
Карпаччо из мраморной говядины с хлебной крошкой и пармезаном
Ассорти альтернативных стейков (бавет, мачете) с соусом пеппер и чимичурри
Семифредо с солёной фисташкой
06.09 14:00🎨Итальянский АРТ Бранч от @arttherapykrd
Рисуем яркие картины с лимонами под руководством художника.
Пьем игристое
Готовим с шефом:
Паста карбонара
Тирамису
06.09 19:00🇬🇪Грузинское гостеприимство
Тёплый салат Салхино с томатами и грецким орехом
Хинкали с говядиной
Хачапури по-аджарски
Выбирайте и записывайтесь:
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42
Ждем Вас в гости! 🤍 | 400 |
| 13 |  Buenas tardes, gente! 🇪🇸
Внимание: в эту субботу мы закрываем границы и открываем Испанию прямо на Кубанской набережной.
Да, Вы не ослышались. Никаких билетов в Мадрид - просто приходите 30 августа в 17:00 в студию «Вилка События». Нас ждёт день рождения, испанская страсть и гастро-шоу от нашей команды!
Программа вечера:
🍷 Welcome-сангрия с сезонными ягодами и цитрусами
🥘 Паэлья с морепродуктами на открытом огне - готовим вместе с шефом
🍰 Чизкейк Сан-Себастьян с чёрным шоколадом и фисташкой - сладкий финал
🎸 Лебедев Бэнд - живая испанская гитара, хиты и танцы
🎁 Конкурсы, розыгрыши, костюмы и профессиональная фотосъёмка
Когда: 30 августа в 17:00
Где: ул. Кубанская набережная, 42, студия «Вилка События»
Продолжительность: 4 часа огненного вечера
Будет жарко, в самом хорошем смысле. 🔥
Ждём Вас!
Ставьте «+» в комментариях или пишите в личные сообщения - забронируем место.
Hasta luego! 👋 | 378 |
| 14 |  +4Классный досуг на последнюю неделю этого лета! ✨
Расписание мероприятий в Вилке:
26.08 19:00 🍔 Бургерная тусовка на веранде: мясо, дым и чемпионский брискет от команды @bbq_krasnodar
Гриль зажжён — приходи пробовать лучшее!
«Вилка события» совместно с командой «Южане Жарят» устраивают закрытый вечер для настоящих мясных гурманов. Только живой огонь, ароматный дым и три легендарных бургера, которые вы приготовите вместе с шефами.
Что вас ждёт:
Виталий Ковтун - чемпион России по техасскому брискету и Карпилянский Вячеслав - капитан команды «Южане Жарят» раскроют секреты идеального брискета! Вы научитесь работать со смокером, пеллетным грилем и Flat Top — и поймёте, почему домашние бургеры никогда не сравнятся с теми, что готовят профи.
✨ В программе вечера — готовим и дегустируем:
-Smoked Brisket Burger — нежный брискет в смокере. Классика, покорившая Техас.
-Brisket сэндвич Katz‘s Delicatessen — легенда Нью-Йорка, приготовленная в пеллетном гриле. Тот самый вкус, за которым стоят очереди.
-Oklahoma Smash Onion Burger — взрывной бургер на Flat Top с жареным луком. Аутентичный рецепт времён Великой депрессии, который стал культовым.
🥤 Welcome drink каждому гостю
🔥 Количество мест ограничено!
27.08 19:00🥩BBQ Party на веранде с вином
Бокал вина на welcome
Салат из томатов с песто и жареным халуми
Фланк стейк с чимичурри и мини-картофелем с розмарином
Карамелизированный ананас с кокосовым мороженым и взрывной карамелью
29.08 19:00🎰Винное казино с @kultura.krd
Сомелье @filippbudnikov
Эногастрономический формат, где вы пробуете вина, задача
сделать ставку на сорт, страну, год.
Вам не нужно разбираться в вине, профессиональный винный
крупье будет подсказывать гостям.
Играем, учимся, выигрываем. Победитель получает бутылку
вина в подарок🏆
Вы сможете не только испытать свою интуицию, но и
приготовить выбранные блюда с нашим шеф-поваром.👨🍳
5 видов вин
Деликатесы к вину
Готовим: Томленые телячьи щечки в вине с овощами
30.08 19:00🎉 Tenedor Fiesta!
Испанская вечеринка в честь дня рождения «Вилка События»!
Welcome: Sangría с сезонными ягодами и цитрусами
Тапас-фуршет
Груша с хамоном и оливковым маслом
Готовим на веранде: Паэлья с морепродуктами
Чизкейк Сан-Себастьян с чёрным шоколадом и фисташкой
В программе вечера:
Лебедев Бэнд с испанской гитарой, танцуем и поем испанские хиты!
Конкурсы от ведущего
Розыгрыш подарков
Испанские костюмы
Фотоотчет
Количество мест ограничено!
29.08 11:00-14:00👧Детский Мастер-класс «Готовим как шефы» 10+
Идеально подходит для подростков до 14 лет
Мясная лазанья
Панкейки с карамелью
Милкшейк «Орео» | 433 |
| 15 |  +5Какие мастер-классы посетить на этой неделе в Вилке? ✨
18.08 19:00🇬🇪Грузинское гостеприимство
Тёплый салат «Салхино»
Хачапури по-аджарски
Пахлава с грецким орехом
19.08 19:00🇫🇷Французский поцелуй
Салат с лангустиновой креветкой и инжиром
Утиная ножка с пюре из сельдерея
Крем-брюле с солёной фисташкой
21.08 19:00🐟Морской вечер
Салат с кальмаром гриль, инжиром и соусом песто
Стейк из форели с кукурузой гриль и сальсой верде
Ягодный сорбет с мятой
22.08 19.00🇮🇹Ужин по-итальянски
Брускетта с бычьим сердцем, страчателлой и базиликом
Тальятелле аматричиана
Профитроли с заварным кремом и шоколадом
23.08 14:00🎨Французский АРТ Бранч с текстурной пастой от @arttherapykrd
Рисуем аппетитные картины с элементами текстурной пасты
Пьем игристое
Готовим: Салат Нисуаз
Шоколадный фондан
17-21.08 Летний лагерь в «ВИЛКА СОБЫТИЯ»
Идеальный вариант провести каникулы весело и с пользой, не выезжая из города!
Детский лагерь
«Путешествие по миру с Вилкафан»
👫🏼Возраст участников 7-13 лет
📆17-21августа
⏰Лагерь работает с 10:00 до 18:00 Пн-Пт
Распорядок дня:
Готовим завтрак вместе с шефом (10:00–11:30)
Развлекательная программа от ведущего (12:00–14:00)
Готовим обед вместе с шефом (14:00–15:00)
Игры и челленджи от ведущих (15:00–16:00)
Полдник (17:00)
Просмотр мультфильма (16:00–18:00)
Кулинарная часть каждой смены: Приготовление блюд с нашими шеф-поварами, нескучная готовка, которая раскрывает перед ребенком новые горизонты, да еще и в крутой компании
ребят!🍴
Выбирайте и записывайтесь:
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42
Классный досуг вместе с Вилкой! 🤍 | 471 |
| 16 |  +5Секретный ингредиент этого лагеря - не паприка и не пармезан.
Это гордость в глазах ребёнка, когда он сам приготовит своё первое блюдо. 🤩
И знаете, что ещё?
Вы получаете не просто «чистую тарелку» вечером. Вы получаете 5 дней, когда ребёнок занят делом, в безопасности и в кругу увлечённых ребят.
Кулинарный лагерь в «ВИЛКА СОБЫТИЯ»:
✨17–21 августа
✨дети 7–13 лет
✨работаем с 10:00 до 18:00
✨последняя смена этого лета
Что ждет юного шефа:
Приготовление блюд с нашими шеф-поварами, нескучная готовка, которая раскрывает перед ребенком новые горизонты, да еще и в крутой компании ребят! А также классная тематическая развлекательная программа от ведущего, море танцев, смеха, веселья, просмотр мультфильмов и, конечно, незабываемые эмоции! 🤍🔥
Спеццена на смену - 20 000 ₽ вместо 25 000.
Разовое посещение - 5 000 ₽/день.
📍 Кубанская Набережная 42
Бронь: 📲 +79882477701
Ставьте «+» в комментариях - пришлем программу смены. | 458 |
| 17 |  +5План на последний месяц лета: загорать, влюбляться и... пробовать что-то новое! Например, прийти на наши кулинарные мастер-классы ✨
Расписание ближайших мк:
12.08 19:00🌶️ Паназиатский экспресс
Креветки катаифи с манговым соусом
Том ям с креветками, вонголе и кальмаром
Моти с фисташкой и малиной
14.08 19:00 🌇Летний вечер в Вилке
Гаспачо с подкопчённой креветкой и розовым бычьим сердцем
Крабовая котлета с кремом из зелёного горошка с мятой и соусом ремулад
Канноли с цитрусовым кремом
16.08 19:00🥩 Пьем вино и делаем BBQ
Бокал вина на велком
Салат страчателла-цукини с обожжёнными томатами
Фланк стейк с рататуем и мини-картофелем
Брауни из бельгийского шоколада с орехами и мороженным
18.08 19:00🇬🇪Грузинское гостеприимство
Тёплый салат «Салхино»
Хачапури по-аджарски
Пахлава с грецким орехом
19.08 19:00🇫🇷Французский поцелуй
Салат с лангустиновой креветкой и инжиром
Утиная ножка с пюре из сельдерея
Крем-брюле с солёной фисташкой
Детские мастер-классы:
16.08 14:00-18:00🎨Детский АРТ Бранч с @arttherapykrd 7+
Рисуем картину с профессиональным художником и готовим с шефом:
Паста с курочкой в томатно-сливочном соусе
Вафли с карамелью и мороженым
17-21.08 Летний лагерь в «ВИЛКА СОБЫТИЯ» 7-13 лет
Каждый день с 10:00 до 18:00 🕕
Идеальный вариант провести каникулы весело и с пользой, не выезжая из города!
Кулинарная часть каждой смены: Приготовление блюд с нашими шеф-поварами, нескучная готовка, которая раскрывает перед ребенком новые горизонты, да еще и в крутой компании
ребят!🍴
Выбирайте и записывайтесь:
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42
Проживайте это лето вместе с Вилкой! 💞 | 383 |
| 18 |  +6Почему на наших мастер-классах вы чувствуете себя не просто любителями, а настоящими профи? ✨
Потому что мы даем вам главный инструмент шефа - профессиональную технику премиального качества. Здесь нет места компромиссам: только мощь, точность и безупречный результат, как в ресторане, удостоенном звезд Мишлен. Именно поэтому наша кухня оснащена техникой, которой доверяют лучшие повара.
Мы выбрали VARD не за красоту (хотя она безупречна), а за характер. Это техника, рассчитанная на интенсивное использование: она не боится металлических лопаток, устойчива к деформациям и царапинам, а её поверхность сохраняет первозданный вид годы спустя.
VARD - это инвестиция в качество, которая окупается каждой идеально приготовленной пастой и каждым сочным стейком 🔥
Ознакомиться с техникой: https://vard.ru
Чтобы почувствовать себя настоящим шеф-поваром, приходите на мастер-классы в студию «Вилка События»!
Выбирайте и записывайтесь:
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42
Ждем вас в гости! 🤍 | 396 |
| 19 |  +4Трагедия Краснодара, о которой должен знать каждый!
20.08 19:00 🕯️Исторический ужин-лекция: 186 дней оккупации Краснодара
Попробуйте историю на вкус. Гастро-экскурсия, где каждое блюдо - страница военного прошлого города, от довоенного оптимизма до освобождения.
Гуляем по местам памяти, слушая живые рассказы Андрея Ступаченко @stupach1 о жизни города в 1942–1943 годах. Продолжаем вечер уникальным гастрономическим погружением.
Андрей Ступаченко @stupach1 - один из самых известных экскурсоводов города Краснодара! Он расскажет, как обрывалась мирная жизнь, как в город входили чужие армии и как выживали люди. Каждый этап трагической истории сопровождается блюдом и напитком, восстановленными по документам и воспоминаниям.
✨ Меню - пять глав за одним столом:
1. Краснодар до войны - салат из крабов по книге 1939 года + советское игристое / клюквенный крюшон (образ достатка и оптимизма конца 1930-х)
2. Город в оккупации - жидкая кукурузная мамалыга с крошкой подсолнечного жмыха + тёплая вода (резкий обрыв привычной жизни и голод)
3. Румынские части - томленые бобовые с ветчиной и армейским хлебом + красное вино / чёрный чай (реальный рацион румынской армии)
4. Немецкие части - гороховый суп с копчёностями и комиссбротом + тёмное пиво / эрзац-кофе (стандартизированный рацион вермахта)
5. Пшённик с изюмом - тёплая пшённая запеканка на воде с изюмом и корочкой из жжёного сахара + горячий чёрный чай (десертная интерпретация реального пайка Красной армии)
Детали:
Начало: 20.08 в 19:00
Ориентир: Памятник Екатерины 2 в Екатерининском сквере напротив здания Законодательного собрания Краснодарского края и рядом с Соборной площадью
Стоимость: 6300₽ с гостя (лекция + ужин из пяти блюд)
🔥 Количество мест ограничено - формат камерный. | 517 |
| 20 |  +3Август пролетит. Останется только то, что вы успеете прочувствовать! ✨
Расписание мастер-классов на неделю:
05.08 19:00🍷Ужин с виноделом с @duvin.rus
Уникальный ужин совместно с винодельней Дю Ван
Главный винодел - Максим Павелков и амбасадор - Ирина Гаврилец
Вас ждет 5 сетов авторских блюд с винным сопровождением
из винодельни «DuVin?».
Welcome:
🍾Совиньон Блан, классический метод на осадке (игристое)
Бриошь, паштет из лангустиновой креветки , малина
1 курс
🍾Пет нат Совиньон Блан 2025
Севиче из сибаса с томатами, сыром Фета и травами
2 курс
🍾Пет Нат Розе 2025
Татаки из тунца с арбузом и мятным дрессингом
3 курс
🍷Совиньон Блан 2025
Судак катаифи с кукурузным том ям кремом
4 курс
🍷Мерло 2024
Томленые телячьи щечки с пюре из печеного картофеля
5 курс
🍷Секретное вино
Бисквит дакуаз, абрикосовый конфитюр, голубой сыр, соленая карамель
❌SOLDOUT❌ 07.08 19:00🥩BBQ на веранде с вином
Бокал вина на welcome
Салат с цукини гриль и обожжёнными томатами
Фланк стейк с чимичурри и мини-картофелем с розмарином
Персик-гриль с ванильным мороженым и карамелью
08.08 19:00🥩Мастер-класс для любителей мяса
Тальятта с вешенками, рукколой и гремолатой
Томлёные телячьи щёчки в вине с овощами и нежным пюре
Панна-котта с персиковым компоте
09.08 14:00🎨Грузинский АРТ Бранч с текстурной пастой от @arttherapykrd
Рисуем аппетитные картины с элементами текстурной пасты
Пьем игристое
Готовим: Хачапури по-аджарски
Шарлотка с ванильным мороженым
09.08 11:00-13:00👧Мастер-класс для детей и родителей «Мильфей» 7+
Идеально подходит для семей!
🎁Для родителей игристое/кофе на велком
Готовим вместе с шефом:
Пирожное «Мильфей» с заварным кремом и летними ягодами
Полное расписание мероприятий на август уже доступно на всех сайтах! Где забронировать? 👇🏻
📲 +79882477701
🤳🏻 TG-magazin: http://t.me/VilkaTG_bot/magazin
🌐 Сайт: https://clck.ru/3TMdSg
📍Кубанская набережная, 42
Прочувствуйте этот август вместе с Вилкой! 💖 | 383 |
