Банар Бар
رفتن به کانال در Telegram
548
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
اطلاعاتی وجود ندارد7 روز
اطلاعاتی وجود ندارد30 روز
آرشیو پست ها
548
Repost from Раньше всех. Ну почти.
Стоимость "котлеток с пюрешкой" в РФ достигла максимума с июня 2022 года — 254,54 рубля, сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата
548
В США новый скандал. Блогер MrBeast последние годы занимается фуд-проектами: запустил бренд Feastables, с которым недавно вышел даже в Walmart, до этого запустил виртуальный бренд MrBeast Burger. На сегодняшний день бургеры развозят из ~1500 локаций.
Проблемы возникли с обеих стороны. Сам блогер объявил о решении закрыть бренд из-за резкого снижения качества, обвинив в этом подрядчика Virtual Dining Concepts. Те же в свою очередь подали на блогера и его компанию в суд за нарушение контракта.
Чем закончится, вряд ли узнаем в ближайшие месяцы.
548
Потенциально интересна коллаборация будет у Мака и Marvel со вторым сезоном «Локи».
Примечательно, что помимо переупакованного кисло-сладкого соуса сама сеть засветится в сериале – в Маке 70-х годов по сюжету будет работать одна из протагонисток проекта.
548
Сейчас бы, как Памела Андерсон, овощей с грядки собрать свежих да в сторис выставить, а не вот это всё.
548
Repost from KOZAK FOOD
Аргентинский ресторан «Honky Donky» попал в скандал из-за бургера в честь Анны Франк и картошки-фри в честь Адольфа. Ресторан быстрого питания назвали «отвратительным» и обвинили в оправдании нацизма.
После огласки этой ситуации, названия изменили. Странная маркетинговая кампания 🤔😐😵💫
548
Repost from Restik
В США исследователи из Harvard Business Review заметили интересный тренд: всё больше бизнесов прибегают к локальному маркетингу взамен более популярного сейчас диджитала. Причина у этого явления простая – явный перегруз цифровым мусором, из-за которого эффективность рекламы стабильно уменьшается, что заметно и в России. Очень наглядно это доказывает опрос Hubspot, в котором 43% респондентов признались, что не смотрят видеорекламу. Что же делать?
Присмотритесь к outdoor. Сейчас не так много несетевых ресторанов используют этот инструмент маркетинга – и это понятно. Когда у тебя, например, «Додо Пицца» ты можешь не беспокоиться о том, что увидевшему рекламу человеку будет далеко ехать до заведения. Для небольших сетей или несетевых предприятий наружную рекламу тоже можно использовать, только более точечно. Также эффективными инструментами могут стать BTL-маркетинг и всё те же коллаборации и другие ивенты. Не забывайте продвигать свой бизнес, тогда не забудете и о чистой прибыли.
548
Я тут для Restik продолжаю делать контент, если кто не знал. Нашёл вот занятный тренд – всё больший отказ от диджитала в пользу локального маркетинга. Надо будет изучить этот вопрос в Москве, кто что делает с этим.
548
Очень интересную концепцию запустил DoorDash.
Это здание – смесь фудхолла и ghost kitchen. Десять брендов готовят здесь еду, заказать можно и в приложении, и в киоске на локации. Курьеры также отсюда будут забирать заказы, тейк-аут для клиентов тоже доступен.
Интересна же концепция тем, что впервые такое делает агрегатор. Для ресторанов условия отличные (например, нет платы за аренду и увеличение площади доставки), для гостей тоже удобно – заказать из разных заведений можно сразу. Очень хотелось бы подобное решение от Яндекса увидеть.
548
Первый случай на моей памяти: на Taco Bell подали в суд, обвиняя в заведомо ложной рекламе. Фото-сравнения приложили к заявлению.
