Вина Германии и не только

Ну и, конечно, вина! И какие! 10 великолепнейших вин, представляющих отдельные монастырские виноградники Европы. Некоторые из них мы собираем по частным коллекциям. Стоимость билета - 11900 рублей. Количество мест ограничено. Бронь по предоплате. Дополнительная информация в лс.

Тема монахов не отпускает! Пришло время анонсировать нечто особенное. Мы готовим настоящий королевский ужин, хотя правильней будет сказать "монастырский". Ведь, как известно, средневековые монастыри дадут фору королевской власти и по богатству, и по влиятельности, и по влиянию. В частности, влиянию на становление и развитие виноделия, о чем мы и поговорим за бокалом прекрасных вин с историей. Когда: 12 февраля Где: @drinx_wine_bar_tukhachevskogo Во сколько: начало в 19.30 Ведущие вечера: Влада Лесниченко @vlada.lesnichenko и Влад Волков @vlad_wolkow Вас ждёт 5 курсов "монастырского" меню от шефа Игоря Васильева. MATUTINUM Арденская белая кровяная колбаса с шукрутом по рецепту абб. Клерво LAUDES Рагу из лесных грибов с бенедиктинским луковым велюте PRIMA Копчёная ключевая форель с луарским соусом бер-блан на белом вине VESPERAE Кокован из молодых желтых петушков по-бургундски с кореньями COMPLETORIUM Крем-брюле из фуагра

МЕЖДУ НЕБОМ И ЗЕМЛЁЙ Друзья, представляем наш новый проект: уникальная камерная дегустация вин монастырских и исторических хозяйств Европы «Между небом и землей» 12 февраля! Мы впервые соберем около 40 хозяйств и порядка 150 вин Франции, Испании, Италии, Австрии, Германии, Греции от производителей, чья история уходит в глубь веков и тесно связана с развитием монашеских орденов Европы. В атмосферной обстановке «Тайной комнаты» на Солянке cо сводчатыми потолками, органными трубами, витражами XVIII века, гулким колоколом и средневековым винным погребом вы полностью ощутите причастность к "Scientia Sacra” и попробуете объединенные общей идеей – показать вклад монахов Европы в виноделие мира. Для любителей теории: 10:00 – 12:00 – лекция-дегустация по теме «Монашеское виноделие» - история, ордена, виноградники от Влады Лесниченко и Влада Волкова Для ценителей индивидуального подхода: 12:00 и 13:00 тематические туры по салону с гидами – ведущими сомелье Для тех, кто любит все и сразу: с 14:00 – винный салон со свободным посещением Уникальность мероприятию добавит его камерность: в открытой продаже всего 70 билетов на салон, включая экскурсии с гидами и только 15 – на мастер-класс. Окажитесь вместе с нами «Между небом и землей» 12 февраля! ➡️ Билеты доступны по ссылке: https://service.listim.com/wl/457/api#/

Мы возвращаемся к вам с новостями! Команда российского офиса Wines of Germany вновь объединилась, чтобы собрать на одной площадке вина регионов, где говорят на немецком языке, а это: Германия, Австрия, Трентино-Альто-Адидже, Эльзас, а также отчасти Люксембург и Швейцария. Мы хотим показать общий культурный исторический и даже стилистический контекст виноделия. 📌 31 октября 2022 года мы проводим форум «Вина с умляутом» - мероприятие для профессионалов винной индустрии. Подписывайтесь на канал ➡ t.me/dachgroup, чтобы узнать больше о мероприятии, его участниках и нашей команде DACH group.

🍷В Екатеринбурге ищут участников винного фестиваля Бар «Био Шмио» планирует устроить Фестиваль рислинга по ресторанам и винотекам города — альтернативу Riesling weeks, который отменили в этом году. Для мероприятия ищут рестораны, готовые сделать специальную винную карту. Организаторы хотят сохранить хорошую летнюю традицию и дать возможность Екатеринбургу стать столицей рислинга в России: «Био Шмио» стремится популяризовать сорт и собрать рядом всех его ценителей. Фестиваль пройдет с 15 августа по 15 сентября. Инициаторы ищут рестораны, которые разработают специальное меню и представят там минимум шесть позиций рислинга. Организаторы в свою очередь обещают для участников специальные условия и цены от партнёрских компаний-импортеров, фирменную наклейку мероприятия, макет карты и дополнительные упоминания в медиа. Узнать подробности фестиваля можно у организаторов: +79221706768 (Лена) и +79193963649 (Ефим)

Фейсбук каждый день выдаёт воспоминания о Riesling Weeks. 19 года, 20 года, 21 года... Ах! Аж сердце сжимается! Но! Этому всему есть продолжение! Сегодня узнала, что ребята из Био Шмио в Екатеринбурге запускают свой Riesling Weeks и приглашают к участию другие рестораны! Вы представляете! Как же это круто! И другие делают рислинговые вечера и ужины. Спасибо! Это очень ценно!

Австрийцы традиционно живут в режиме интервального голодания, поддерживая его спортом. Посмотрите сторис Татьяны Бём, экс-директора московского офиса Wines of Germany, недавно переехавшей в Австрию, в городок Тульн, на родину Эгона Шиле. Вот он, рецепт австрийской стройности! Таня, "Недели рисллинга" мы полюбили с первого бокала. Везите уже нам грюнер вельтлинер! А мы постараемся не налегать на него после 18:00. Но не обещаем.

Как известно, в этом году фестиваль Riesling Weeks не состоится, зато Винотерра делает свой Рислинг Фест! Бальтазар Ресс (Рейнгау) или Ван Вольксем (Мозель) - вот в чем вопрос! (Оба любимые) С 11 по 31 июля 2022 на все вина из рислинга действует скидка 20%. А с учетом постоянной дополнительной скидки 15% вы выигрываете 35%! Ищите в винотеках Винотерры или бронируйте на сайте www.vinoterra.ru