ПОВЕСТКА

Ресторатор окончательно ушел на стройку Все мы помним переименование бара «Ходят слухи» в «Хосл», что вызвало немало разговоров. Хотя, каких разговоров, во основном шуток. Но за кадром осталось то, почему на самом деле, переименовали заведение. Рассказываем. Все дело в том, что заведение сменило владельцев. Теперь, вместо Андрея Гладаренко, основателя группы «Есенин» (кула входили «96 азиаток», «150 meters» и «Tate Isakaya» в «Машарове») бар принадлежит ООО «Фабрика» учредителем которого выступает Арсений Самойлов с партнерами. Им уже принадлежит бар «Niti» на Комсомольской (бывший клуб «Me King»), который партнеры развивали как раз в сотрудничестве с Андреем Гладаренко, В итоге сотрудничество дошло до покупки заведения. Что касается Арсения Самойлова, то это сын Игоря Самойлова, бывшего владельца дилеров Audi и Porsche, а также застройщика ЖК «Солнечный город». Самойлов-младший в свое время также создавал заведение «Простобар «Еда», но оно закрылось несколько лет назад. Также в этом году он с партнерами открыл ресторан «Сербия» с понятно какой кухней на месте другого балканского ресторана - «Скадарлия». И вот теперь «Хосл». Впрочем, надо заметить, что Андрей Гладаренко продал все свои завеления. В частности, находящийся по соседству с «Хосл» «средиземноморский» ресторан «150 meters» отошел Евгению Оскирко, владельцу монтажной компании ГК «Меридиан72». Его партнеры по ресторанному бизнесу - Елена Колесник (НЧОП «Тигр») и ресторатор Роман Мурашкин. Им принадлежит ресторан «Vstekle» что открылся зимой в ЖК «Машаров». Теперь на этой локации у них сразу два заведения, так как еще один проект господина Гладаренко, «Tate izakaya» отошел им же. Ну а «96 азиаток» Андрей Гладаренко продал курганскому предпринимателю еще прошлой осенью. Сам бывший ресторатор сосредаточится, как говорят, теперь на строительстве таунхаусов под брендом «Tamdom». Этот проект он развивал параллельно последние несколько лет.

Сообщается, что совладелец и предправления обанкротившегося «Сибирского банка реконструкции и развития» Григорий Романюта приговорен к 8 годам колонии за организацию хищения полумиллиарда рублей из кассы банка из которых 350 миллионов он забрал себе. Естественно, осужден господин Романюта заочно, так как находится в бегах. И тут вопрос, почему его до сих пор его не нашли, так как, судя по всему банкир убежал не сильно далеко. Оно конечно ему было у кого учится - ведь идея создания банка СБРР принадлежит бывшему депутату Сергею Коробову, который убежал несколько раньше и очень удачно. А с другой, яркая пара Григория и Елены (тоже осужденной, но несколько ранее и условно за хищения в ТИУ) Романюта не особо скрывалась и, делала это не очень чтобы далеко от России. Как минимум, какое-то время, Елена жила в Тбилиси, где вела вполне светскую жизнь имея отношение к ресторану Fibonacci на местной Рублевке - Тбилисском водохранилище. Как видим на фото (она в черном на отдыхе с подругами) бывшая проректор индустриального университета вроде как без накладных усов, а значит скрываться и не думает.

А пекарня идет к банкротству ИП Юлия Осокина на прошлой неделе получила иск от Сбера на 4,8 млн рублей. Предприниматель развивает в Тюмени франшизу пекарен "Поль Бейкери", здесь у нее 5 заведений. Также госпожа Осокина соучредитель с долей 30% в ООО "Хурма", которому тоже принадлежит заведение франшизы в Екатеринбурге. Однако, собственно в Тюмени дела идут так себе и в прошлом году налоговая потребовала у предпринимательницы 4,6 млн рублей и еще более 300 тыс забрали приставы в качестве исполнительного сбора. Также рассматривается иск от Александра Петерса на сумму 2,8 млн рублей. Внук бывшего главы обанкротившегося "Сибкомплектмонтажа" теперь владелец недвижимости в Тюмени, а также совладелец застройщиков "Создатели" и "Творчество", которые для проектов покупают или арендуют у него землю. Таким оьразом, если владелица "Поль Бейкери" проиграет оба иска на общую сумму почти 7,6 млн рублей, то сеть может сократиться в размерах или полностью исчезнуть.

В Тюмени станет больше пива В портфеле тюменских проектов ресторатора из Новосибирска Дениса Иванова появится пивной ресторан. В сего в сеть предпринимателя входит около 40 заведений в Новосибирске, Москве и Тюмени, где у него их два. Ресторан аутентичной кухни «СибирьСибирь» и кофейня Bake Up расположены в одном из самых инстаграмных мест в городе - в квартале «А1 Перрвомайская». Там же будет расположен и ресторан «Beerman» с ценником, как и у других тюменских проектов ресторатора, гораздо выше среднего. Последний факт, правда, никого не смущает и не сказывается на посещаемости - и в «СибирьСибирь» и в BakeUp очень хорошая посадка несмотря на ценник. А ресторан сибирской кухни стал гастрономической визиткой города - там можно встретить действующих и бывших федеральных чиновников прибывающих в город. Включая министров.

Депутат гордумы держит оборону от НАТО Самы богатый депутат Тюменской городской думы и владелец завода «Тюменьремдормаш» на прошлой неделе получил очередную повестку в суд чешского города Пльзень. Вернее, конечно, не сам депутат , а его завод. Это вторая повестка пришедшая из страны НАТО тюменскому заводу за этот год, а вообще 24-я (!) с начала конфликта с поставщиком оборудования из этого государства. Судя по тому, что с 2011 года, когда заводу депутата Рагозина стали поступать повестки из Чехии, на суд туда так никто и не явился, то в скором времени следует ждать 25-ю повестку. Юбилейную. Речь тут идет о старом, как вы понимаете, конфликте вокруг поставки металлообрабатывающего оборудования (гидравлические прессы, сварочные станки и тд) заключенного между заводом и чешской компанией DELEX GROUP в далеком 2006 году. Контракт стоимостью 1,7 млн евро стал причиной судебных разбирательств в ходе которых завод утверждал, что оборудование некачественное и требовал снизить его цену с 1,7 млн евро до 1 млн евро. Однако, суд встал на сторону российского подразделения чешской компании и не удовлетворил претензии тюменского завода. Теперь чехи требуют 183 тыс евро недоплаченные за поставленное оборудование по контракту 18-летней давности. То есть депутат Рагозин противостоял НАТО еще до того, как это стало мейнстримом. Правда, в целом коварный враг пока в плюсе - в суде Москвы рассматривается иск к производителю PM sas di Pizzolato Giorgio & C. из итальянской Венеции, который по контракту от 2019 года стоимостью 1,8 млн евро должен был поставить прокатный стан и так его не поставил. А вместе с тем «Тюменьремдормаш» тремя траншами оплатил оборудование. С тех пор предприятие отсудило неустойку в 325 тыс евро, а теперь вот хочет вернуть полностью стоимость непоставленного прокатного стана.

Депутат избавляется от лишнего Владелец скандального застройщика «Сибстройсервис» вышел из совместного бизнеса с девелопером «Ньютон» принадлежащим депутату Тюменской областной думы Владимиру Пискайкину. В мае из состава учредителей ООО СЗ «Сикрет Плэйс» вышел Павел Юрочкин, бывший исполнительный директор «Сибстройсервиса» и сын владельца этого застройщика Василия Юрочкина. Теперь в компании только два совладельца - ООО «Ньютон сити» принадлежащее Владимиру Пискайкину и Степан Ремезков, сын депутата Госдумы Александра Ремезкова и брат депутата городской думы Николая Ремезкова. Это не первый шаг в сторону окончательного разрыва связей со скандальным застройщиком - пару месяцев до этого компания сменила название, ранее она называлась «Сила девелопмент», почти как другое юрлицо Юрочкиных «Сила девелопмент Юг». Сейчас СЗ «Сикрет Плэйс» не ведет деятельности, но судя по всему компании просто принадлежит земля. Тут остается добавить, что «Ньютон» скупает квартиры в старых двухэтажках и частные дома рядом с ЖК «Олимпия» который построил «Сибстройсервис», для того чтобы рядом возвести свой ЖК.

Земельный банковский клуб В тюменском общепите состоялась знаковая сделка - один из ресторанов на пешеходной улице Дзержинского продан. В этой локации уже работают с десяток заведений и будут открываться еще. Правда, не все оказались успешными. Так вероятно случилось и с открывшимся более года назад PianoBar в здании «Президент отеля», введение большое и внимает два этажа с ресторанным ценником. Его открыла Надежда Жукова, владелица ресторана «Банковский клуб». Его она продала, в прошлом году ямальскому строителю Егору Лохману, а одноименное юрлицо, которое владеет PianoBar, было продано в мае. Новым владельцем заведения в удачной локации стала Елена Рахматуллина, которой ранее принадлежал магазин Chic Boutique в котором, как сказала владелица в одном из интервью, одевались аж Елена Ваенга с самим Сергеем Пенкиным. Не знаем после этого ли, но бутик закрылся. С другой стороны, реальным владельцем ресторана будет известный предприниматель Рафаиль Рахматуллин. А известен он прежде всего количеством земли, которая ему принадлежит. В частности, именно он продал землю на которой девелопер «Партнер строй» возводит ЖК «Ритмы» или «Монарх» ЖК «Спутник». Да вообще он много кому продал, но по прежнему остается одним из крупневших землевладельцев Тюмени, чьи активы расположены на Тобольском тракте. Это как минимум значит, что какое-то время PianoBarеще поживет

Тобольский застройщик переезжает к элите Коллеги подгтовили материал о застройке района озера Алебашево. Правда, от их внимания ускользнуло пара деталей, во-первых там нет девелопера ТИС Виктора Беличенко с его проектом «Этика» прямо на берегу озера. Хотя это общеизвестный факт. А во-вторых, это факт малоизвестный, на эту локацию выходит не сильно раскрученный иногородний игрок. Так, в прошлом году участок там заполучил застройщик «СтоунСтрой» Максима Кравцова из Тобольска, бывший первый замгендиректора ТИС. Его компания построила три ЖК в Тобольске, а в Тюмени у нее есть проект на Лесобазе - «Онегин.Дом у озера». Таким образом, для иногороднего застройщика это будет новой ступенью так как он специализировался на жилье эконом-класса, а эта локация, в силу дороговизны земли, подразумевает уже «комфорт» и «комфорт-плюс». Участок земли у «СтоунСтроя» не маленький - 2,6Га и располагается между офисом «Новатэка» и ЖК «Айвазовский».

Случай с мясом без документов в ресторане «15/86» служит яркой иллюстрацией выражения «денег много не бывает» - такое мясо стоит дешевле, при том что это самый прибыльный ресторан в городе. Да, именно так, "15/85" получил за прошлый год выручку в 200 млн рублей, а прибыль в 69 млн рублей. А всего в сетку входят три заведения и два других (у Пешеходного места и на Цветном бульваре) выручили за прошлый год 98 млн рублей и принесли прибыль в 17 млн рублей. Такой выручки и прибыли нет ни у одного заведения в Тюмени, повторимся. Дела у видового ресторана идут так хорошо, что один совладельцев «15/86» Юрий Лукьянец еще в 2021 году вышел из состава учредителей строительной компании «Концепт-Строй» (теперь там бизнесмены из Кургана) в силу ненужности еще одного бизнеса. Но при этом, в таком ресторане мясо без документов и это не домашние животные, ведь в дичи вообще может быть что угодно - от паразитов до таких инфекций о которых никто даже не слышал. При этом, конкуренты в секторе видовых ресторанов у бывшего строителя Юрия Лукьянца и свадебного тамады Ивана Мясникова появятся не скоро. Так, предприниматель Олег Мисько вряд ли раньше чем через год закончит реконструкцию дома-памятника «Усадьба причта Знаменской церкви» на Семакова,1, что тоже прямо на набережной. Так как владелец памятника имеет опыт в общепите, то скорее всего там тоже когда-гнибудь появится ресторан. Еще через пару лет ПСК «Дом» достоит апартаменты на набережной по ул Красина, где тоже будет видовой ресторан. А пока всё это не появилось будьте осторожны с мясными и прочими блюдами в «15/86»

Одно важное дополнение, коллеги, это будет не деловой центр, а новый элитный ЖК. Строить там жилье нельзя, но Михаил Вольфсон большую часть площадей отведет под апартаменты, фактически под жилье. А по некоторым данным, практически жилыми апартаментыми будет почти всё. Таким образом, во-первых, у Владимира Шевчика и его "Машарова" появится конкурент в этой локации. Во-вторых, с учетом того, что ПСК "Дом" строит еще один ЖК рядом с набережной , в квартале Челюскинцев-Советская-Дзержинского-Осипенко, Михаил Вольфсон становится крупнейшим застройщиком элитного жилья в регионе