LostBar

Grotwerg Weissbier / Гротверг Вайсбир германи 🇩🇪 на кране в пивотеке Кожухово LostBar 🏭 Пивоварня: Oettinger Brauerei 🌡️ Алк.: 4.9% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: ~11.5° (Plato); 😛 Горечь: ~14 (IBU); ⭐️ Untappd рейтинг: 3.26 Стиль: Wheat Beer – Hefeweizen (немецкое нефильтрованное пшеничное пиво) Классический немецкий вайсбир с мягким и освежающим характером. Во вкусе раскрываются оттенки спелого банана, пшеничного хлеба и лёгкие пряные ноты гвоздики, характерные для традиционных дрожжей верхового брожения. Аромат насыщен фруктовыми эфирами, свежим тестом и сладковатыми зерновыми оттенками. Пиво варится с использованием значительной доли пшеничного солода, благодаря чему обладает характерной мутностью, плотной белоснежной пеной и мягким, слегка сливочным телом. Лёгкая цитрусовая кислинка и высокая питкость делают его отличным выбором для тёплого времени года и прекрасно сочетаются с колбасками, птицей, сырами и традиционной немецкой кухней. Согласно описанию пивоварни, это освежающее пшеничное пиво с гармоничным балансом фруктовых и пряных оттенков, сваренное в лучших традициях немецкого пивоварения. Напиток отличается мягким вкусом, деликатной сладостью солода и чистым послевкусием без выраженной горечи. Пивоварня Oettinger является одной из крупнейших семейных пивоварен Германии и известна тем, что уже многие десятилетия придерживается принципа прямых продаж без дорогостоящих рекламных кампаний. Благодаря этому компания смогла стать одним из крупнейших производителей пива в стране, сохранив верность немецкому Закону о чистоте пива и традиционным технологиям производства пива.

Asterie Blanche / Астери Бланш 🇧🇪 на кране в Пивотеке Кожухово 🌊 🏭 Пивоварня: Brouwerij Roman (Бельгия); 🌡️ Алк.: 4.9% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: ~11° (Plato); 😛 Горечь: ~15 IBU; ⭐️ Untappd рейтинг: 3.50 / 5; Стиль: Belgian Witbier / Blanche (Бельгийский бланш) Лёгкий бельгийский бланш с освежающим характером и мягким пшеничным телом. Во вкусе раскрываются цитрусовые оттенки апельсиновой цедры, лёгкая сладость пшеницы и деликатные пряные ноты кориандра. Аромат свежий, фруктово-пряный, с оттенками цитрусов и лёгкими дрожжевыми нюансами. Благодаря использованию пшеничного солода и традиционных специй пиво получается питким, слегка мутным и отлично освежает. Пивоварня Brouwerij Roman считается старейшей семейной пивоварней Бельгии и ведёт свою историю с 1545 года. Astérie Blanche создавался как современная интерпретация классического бельгийского белого пива, сохраняя традиционный профиль с цитрусово-кориандровым характером и высокой питкостью.

Sint Gummarus Dubbel / Синт Гуммарус Дюббель 🇩🇪 на кране в семейной пивотеке Кожухово 🏭 Пивоварня: Brouwerij Cornelissen 🌡️ Алк.: 7.1% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: ~16.8° (Plato); 😛 Горечь: 28 IBU; ⭐️ Untappd рейтинг: 3.42 / 5.00 Стиль: Belgian Dubbel (Бельгийский дюббель) Традиционный бельгийский дюббель верхового брожения с дображиванием в бутылке. По информации пивоварни, пиво отличается выразительным пряным ароматом и характерным пряным послевкусием. В букете раскрываются оттенки обжаренного солода, карамели, тёмного хлеба, сухофруктов и лёгкие нотки специй. Вкус насыщенный, солодовый, с оттенками ириски, изюма и чернослива, при этом горечь остаётся умеренной и хорошо сбалансированной. Сорт назван в честь святого Гуммаруса — покровителя бельгийского города Лир. Семейная пивоварня Cornelissen ведёт свою историю с XIX века и уже несколько поколений варит традиционные бельгийские сорта, сохраняя классическую технологию дображивания в бутылке.

Complot IPA / Комплот ИПА 🇪🇸 Испанская IPA на кране в семейном баре Новокосино 🏭 Пивоварня: Damm 🌡️ Алк.: 6.6% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: 14.9° (Plato); 😛 Горечь: 45 IBU; ⭐️ Untappd рейтинг: 3.50 / 5.00; Стиль: American IPA / Mediterranean IPA Complot IPA — первая средиземноморская IPA от Damm, сваренная с использованием хмеля Nugget, выращенного в испанском регионе Прадес. Пиво обладает насыщенным золотисто-янтарным цветом с лёгкими оранжевыми отблесками и выразительным хмелевым характером. В аромате раскрываются ноты спелых тропических фруктов, манго, грейпфрута, цитрусовой цедры, белых цветов и лёгкие смолистые оттенки. Во вкусе сочетаются сочные цитрусы, тропические фрукты и уверенная, но чистая горечь, которая делает финиш сухим и освежающим. Для создания Complot IPA используется сразу восемь сортов хмеля: Nugget, Summit, Willamette, Citra, Centennial, Simcoe, Amarillo и Mosaic. Такое сочетание формирует сложный ароматический профиль с фруктовыми, цветочными, хвойными и травянистыми оттенками. История этого сорта началась в 2014 году, когда пивоварня Damm совместно с фермерами Прадеса запустила эксперимент по выращиванию хмеля на средиземноморской земле. После нескольких лет исследований именно сорт Nugget показал лучшие результаты, став основой для первой испанской IPA, созданной на местном хмеле.

Bacchus Kriekenbier / Бахус Крик 🏭 Пивоварня: Brouwerij Van Honsebrouck 🌡️ Алк.: 5.8% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: ~14° Plato; 😛 Горечь: N/A (IBU); ⭐️ Untappd рейтинг: 3.69 / 5 Стиль: Фламандский кислый коричневый эль с вишней (Flanders Oud Bruin / Kriek) Насыщенный бельгийский кислый эль рубиново-красного цвета, сваренный с добавлением вишни сорта Oblacinska. В аромате ярко раскрываются спелая вишня, косточка, лёгкие древесные оттенки и тонкие миндальные ноты. Во вкусе гармонично переплетаются освежающая кислинка, фруктовая сладость, карамельные полутона и мягкие оттенки поджаренного солода. Тело округлое и полнотелое, а послевкусие долгое, фруктово-сладкое с характерной вишнёвой кислинкой. Этот сорт сейчас на кране! 🍒🍺 Этот сорт является одной из самых узнаваемых вариаций линейки Bacchus от бельгийской пивоварни Van Honsebrouck, история которой насчитывает более 160 лет. Для производства Bacchus Kriekenbier используется около 15% вишни, что придаёт напитку его фирменный насыщенный фруктовый характер и узнаваемый баланс между сладостью и благородной бельгийской кислинкой.

Primus Haacht / Примус Хаахт 🇩🇪 на кране в семейном баре Новокосино 👍 🏭 Пивоварня: Brouwerij Haacht 🌡️ Алк.: 5.2% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: 11.5° (Plato); ⭐️ Untappd рейтинг: 2.90 / 5.00 Стиль: Светлый лагер / Pilsner - Other Классический бельгийский пилснер, который варится на пивоварне Haacht уже более полувека. В основе — светлый ячменный солод, чистая вода и ароматный хмель. Пиво обладает прозрачным золотистым цветом и плотной белой пеной. В аромате ощущаются свежескошенная трава, зерновые ноты и лёгкие цветочные оттенки хмеля. Вкус чистый, освежающий и хорошо сбалансированный: солодовая сладость быстро сменяется деликатной хмелевой горчинкой и сухим послевкусием. Primus считается одним из самых узнаваемых лагеров Бельгии и является флагманским брендом пивоварни Haacht. Название связано с историческим персонажем Яном Примусом (Jan Primus), герцогом Брабантским, который в бельгийской культуре ассоциируется с весельем, праздниками и пивоваренными традициями. Пиво неоднократно становилось обладателем наград на международных конкурсах и остаётся одним из самых популярных лагеров на бельгийском рынке.

Possmann Frankfurt Cider Dry / Франкфуртский сухой сидр 🇩🇪 на кране в пивном баре Новокосино 🍏 🏭 Пивоварня: Kelterei Possmann 🌡️ Алк.: 5.5% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: не указана; ⭐️ Untappd рейтинг: 3.07 Стиль: Cider - Dry (Сухой сидр) Сухой франкфуртский яблочный сидр, который в Германии считается настоящей классикой. Производится из смеси местных яблок, выращенных в регионах Таунус, Оденвальд, Шпессарт и Фогельсберг. Благодаря полному сбраживанию напиток получается освежающим, лёгким и выразительно сухим. В аромате раскрываются свежие зелёные яблоки, фруктовые ноты и лёгкие оттенки яблочной кожуры. Вкус чистый, натуральный и хорошо сбалансированный: сочная яблочная кислинка сочетается с деликатной терпкостью и сухим освежающим послевкусием без навязчивой сладости. В составе используются исключительно яблоки, без добавления искусственных ароматизаторов. Семья Possmann производит традиционный франкфуртский яблочный сидр более 125 лет, сохраняя классические методы ферментации и выдержки. Именно этот сорт считается одним из символов Франкфурта и входит в число самых известных яблочных вин Германии. Напиток традиционно подают в фирменных ребристых бокалах «Geripptes», которые уже давно стали неотъемлемой частью культуры местных яблочных таверн и визитной карточкой региона Гессен.

🍔 LOSTBAR - семейный бар ищет ПОВАРА в команду! ✔️ Выход от 5 500 ₽ ✔️ Стабильные выплаты ✔️ Дружный коллектив ✔️ Работа в уютном семейном баре 📍 Адрес: ул. Наташи Качуевской, 5 Если любишь готовить и хочешь работать в хорошей команде — будем рады знакомству! 📞 По всем вопросам звоните: 8 (905) 558-20

Belhaven Black Scottish Stout / Белхейвен Блэк Скоттиш Стаут 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 на азоте в Новокосино LostBar 🍻 🏭 Пивоварня: Belhaven Brewery 🌡️ Алк.: 4.2% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: ~10.5° (Plato); 😛 Горечь: 10 IBU; ⭐️ Untappd рейтинг: 3.56 Стиль: Stout - Irish Dry Насыщенный шотландский стаут с бархатистой текстурой и плотной кремовой пеной. В аромате раскрываются свежие оттенки обжаренного солода, кофе и тёмного шоколада. Во вкусе ощущаются ноты жареного ячменя, лёгкая кофейная горчинка и шоколадная глубина, которую придаёт специальный шоколадный солод. Пиво сварено на основе светлого, кристального, шоколадного солода и обжаренного ячменя, благодаря чему получается мягким, питким и одновременно выразительным. Belhaven считается старейшей действующей пивоварней Шотландии — она ведёт свою историю с 1719 года в прибрежном городе Данбар. Именно стаут Belhaven Black долгое время удерживает статус одного из самых популярных шотландских стаутов на внутреннем рынке стран.

Belhaven McCallum’s Sweet Scottish Stout / Белхавен МакКаллумс Свит Скоттиш Стаут 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 на азоте в семейном баре Новокосино 👌 🏭 Пивоварня: Belhaven Brewery (Шотландия); 🌡️ Алк.: 4.1% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: ~10° (Plato); ⭐️ Untappd рейтинг: 3.6 / 5; Стиль: Sweet Stout / Milk Stout (Сладкий молочный стаут). Традиционный шотландский стаут глубокого тёмного цвета с мягким сливочным характером. Во вкусе раскрываются сладкий солод, ириска, карамель и лёгкие оттенки обжаренного солода. Аромат сочетает нотки кофе, шоколада, тёмных фруктов и карамельной сладости. Несмотря на насыщенное тело, пиво остаётся удивительно питким, с приятной умеренной горчинкой и бархатистой текстурой. Пивоварня описывает его как гладкий, богатый и солодовый стаут с выраженными оттенками toffee и сладкого солода. Belhaven считается одной из старейших действующих пивоварен Шотландии — её история документально прослеживается с 1719 года, а само производство расположено рядом с побережьем Северного моря в городе Данбар. Именно местная вода и традиции шотландского пивоварения во многом сформировали фирменный характер её стаутов.

Petrus Dubbel / Петрус Дюббель 🇧🇪 на кране в Кожухово LostBar 🍷 🏭 Пивоварня: Brouwerij De Brabandere 🌡️ Алк.: 6.5% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: ~15.5° (plato); 😛 Горечь: 22 IBU; ⭐️ Untappd рейтинг: 3.34 Стиль: Belgian Dubbel / Бельгийский дуббель Petrus Dubbel — классический бельгийский дуббель с насыщенным тёмно-янтарным цветом и плотным солодовым телом. Во вкусе раскрываются карамель, тёмный шоколад, лёгкие кофейные оттенки, изюм и сухофрукты. Аромат мягкий и глубокий: тостовый солод, карамель, немного какао и бельгийские дрожжевые ноты. Пиво обладает округлым, согревающим характером и умеренной хмелевой горечью. Сорт варится в лучших традициях бельгийского монастырского пивоварения с использованием тщательно подобранных солодов и фирменных дрожжей. В 2025 году Petrus Dubbel получил награду «World’s Best Dubbel» на World Beer Awards, что стало большим достижением для семейной пивоварни De Brabandere, работающей с 1894 года.

Plan B - Ковбой Мальборо IPA 🇷🇺 на кране в семейном баре Новокосино 👍🏻 🏭 Пивоварня: Plan B Brewery 🌡️ Алк.: 6.5% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: 16° (Plato); 😛 Горечь: 50 IBU; ⭐️ Untappd рейтинг: 3.94 Стиль: IPA - American Яркий American IPA с мощной хмелевой ароматикой и уверенной сухой горечью. В аромате раскрываются ноты перезрелого манго, грейпфрута, хвои и кедра. Во вкусе — сочная цитрусовая атака, тропические фрукты, лёгкая карамельная солодовая сладость и плотная хмелевая база. Варится с использованием хмелей Mosaic и Citra, благодаря чему пиво получается насыщенным, смолистым и очень ароматным. «Ковбой Мальборо» — один из самых узнаваемых сортов Plan B Brewery, который варится с 2014 года и фактически стал визитной карточкой пивоварни. Для многих любителей российского крафта именно этот IPA в своё время стал первым знакомством с яркой американской хмелевой ароматикой и современной IPA-школой.

Сегодня в 17:00 ⚽️ Спартак - Краснодар 🍻 Бронируй стол 📲

Fuller’s Honey Dew / Фуллерс Хани Дью 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 на кранах Вашего семейного бара 🫶 🏭 Пивоварня: Fuller’s Griffin Brewery 🌡️ Алк.: 5% (ABV); 👨🏻‍🚀 Плотность: ~12° (Plato); 😛 Горечь: 18 IBU; ⭐️ Untappd рейтинг: 3.32 Стиль: Honey Beer / Organic Golden Ale Лёгкий золотистый эль, сваренный с использованием органического мёда. Во вкусе — мягкая медовая сладость, оттенки бисквитного солода, лёгкие цитрусовые ноты и деликатная травянистая горечь. Аромат раскрывается цветочным мёдом, свежим зерном и тонкими фруктовыми оттенками. Пиво обладает освежающим, суховатым финишем и высокой питкостью, благодаря чему его любят даже те, кто обычно предпочитает лагер. Honey Dew стал одним из первых массовых органических элей Великобритании и в 2008 году получил награду World Beer Awards как лучший Honey Beer в мире. Для варки используются полностью органические ингредиенты, а сам сорт считается самым продаваемым органическим пивом Британии.

Дич 🍅