Ведический МИР

Готовим потрясающий кичри (плов) из черного риса Речь про черный кубанский рис, о котором я ранее уже рассказывал, выращенный без химии, на органических удобрениях. Кичри, или кичари - пряное аюрведическое блюдо, представляющее собой смесь тушёного риса с машем (мунг далом) и обжаренными в масле специями, иногда с добавлением овощей. Блюдо очень богато белком и полезно для здоровья, в т.ч. для похудения. 🧚‍♀️Рецепт от моей жены, кулинарной феи Алёны: ЧЕРНЫЙ ИНДИЙСКИЙ ПЛОВ ‼️ Назвала его ШЬЯМА КИЧРИ, сделанный из потрясающего на вкус черного органического риса и маша. Рецепт: маш и рис вымачивать в воде. Маш не менее 3-х часов, а рис минимум 1 час. Все промыть. Нарезать кусочками морковь, перец болгарский, помидоры, цветную капусту. В раскаленный казан налить масло и добавить любимые специи. У меня это кориандр, имбирь, зира, пажитник и перец. Слегка обжарить овощи мин 5-7, добавить немного воды и тушить до полу готовности. Добавить рис и маш в овощную смесь и залить водой из расчета чтобы вода покрывала все содержимое на 2 см. Посолить по вкусу По желанию можно добавить кокосового молока, с ним получается особенно вкусно ‼️ — ➕Ранее с Алёной мы записали ВИДЕО-рецепты: 🍕 ЗОЖ-пиццы "Тропикана" без глютена; 🍰 вегетарианского безглютенового торта "птичье молоко". — 🟢Здоровая еда - канал о знаниях, которые важны каждому

❗️ Это встречается почти у каждого третьего! Пшеничная мука - это один из доминирующих продуктов в ведической кухне. Увы, но за последние десятилетиями сельхозпроизводители в погоне за урожайностью занимались селекцией сортов пшеницы, и сейчас, наряду с ростом урожая, выросло чуть не в 40 раз содержание глютена (клейковины) в ней. Непереносимость глютена сейчас очень распространена. Она вызывает не только головные боли, усиливает аллергические реакции, но и может привести к серьезным болезням мозга (вплоть до Альцгеймера). Смотрите видео в рамках нового проекта "Здоровая еда" редактора ВЕДАПОЛИСа Алексея Костылев и подписывайтесь на ТГ-канал об этом.

📆 Духовные события в июне 2024 года ☦️ Православные 22 июня — Троицкая родительская суббота и день почитания чудотворной иконы Владимирской Божией Матери 23 июня — День Святой Троицы. ✝️ Католики 7 июня — Святейшее Сердце Иисуса, торжество 8 июня — Непорочное Сердце Девы Марии 29 июня — Святых апостолов Петра и Павла, торжество ☪️ Мусульмане 16 июня — Курбан-байрам ✡️ Иудеи 11—13 июня — Шавоут, или «Праздник недель». 🕉 Вайшнавы (кришнаиты) 2 (в некоторых городах 3-тьего) июня и 18 июня — ведические посты на экадаши. 18 июня - самый могущественный экадаши в году! 20 июня — Панихати-чида-дахи, или Праздник йогурта и плющеного риса Подробнее об этих и других событиях читайте на нашей странице ВКонтакте. ___ 💬 ВЕДАПОЛИС

🧘🏼‍♂️ Премьер-министра Индии Нарендра Моди завершит избирательную кампанию в парламент 45-часовой медитацией Медитировать лидер Индии будет у памятника йогу и философу Свами Вивекананде в комплексе Дхьян Мандапам на мысе Каньякумари Сегодня, 30 мая, Нарендра Моди начнет медитацию, которая продлится в общей сложности 45 часов - до 1 июня, завершив таким образом избирательную кампанию на парламентских выборах. Именно в этом комплексе Дхьян Мандапам на самой южной точке Индостана - мысе Каньякумари индийский философ Свами Вивекананда также останавливался медитировать в 1892 году. По данным газеты The Deccan Herald, в связи с планами главы правительства провести 45 часов в особом ментальном состоянии на Каньякумари усилили меры безопасности. Там сосредоточены силы по меньшей мере двух тысяч полицейских. 👀 Комментарий ВЕДАПОЛИСа. У вайшнавов и других последователей Вед монотеистической направленности может вызвать недоумение почитание Нарендрой Моди йога Вивекананду, который считается имперсоналистом. Мнение Ядунанданы д.:

- Современная политика немыслима без религиозных кумиров. Их роль оказывается порой даже куда более важной, чем роль сухих мыслителей-теоретиков и мыслителей-революционеров. Ведь политическому лидеру всегда удобно иметь ореол некоторой загадочности и мистичности. Сопричастность с мистицизмом делает мистиком и государственного деятеля. Образ Вивекананды, как и его наследие, довольно туманен и не так кристально отражен в общественном сознании, как наследие Альваров, Вьясы, Рамануджи, Баладевы Видьябхушаны, Шри Чайтаньи или Свами Прабхупады, Но главное - символизм, удачный выбор времени, места и обстоятельств. В каком-то смысле образ Вивекананды - это напоминание Западу о глобальной роли будущей Индии. Кесарю кесарево! Ну а Богу - Богово!

___ 💬 ВЕДАПОЛИС

👨‍👩‍👧😃 Из жизни ведической семьи Хариболовых. Муж принимает ответственность. Свежий юмор от нашего читателя и можно сказать уже постоянного обозревателя Алексея Найденова. 🙂ена: -Дорогой, я, наконец, поняла, почему я толстею. Муж: -Почему же? -Потому что ты очень много ешь. -Что? Я? -Да. Ты очень много ешь, и поэтому я толстею. -Как такое возможно? -Помнишь, в начале семейной жизни ты говорил, что мы с тобой одно целое? Вот и аукается... ___ 💬 ВЕДАПОЛИС

Главное — хороший релакс, и народ без ума от такой медитации. Спрос на занятия так подрос, что даже онлайн-регистрация закрывается всего за несколько часов. Некоторые любители свинойоги тратят почти два часа на дорогу, чтобы принять участие. Видео Да что там какой-то провинциальный Спенсер! К йоге с поросятами подключились гламурный Лос-Анджелес, колорадский Денвер и райский уголок для комфортного активного отдыха Фриленд. В выигрыше все — и йоги, и поросята. Участница Массачусетского общества защиты животных Ребекка Перч отмечает, что йога с поросятами доставляет радость не только людям, но и питомцам. По ее словам, животным действительно нравится находиться рядом с людьми и общаться с ними, и это даже полезно. Организаторы и спонсоры новейшей йоги приятно удивились бы, узнав, что присутствующие на занятиях поросята станут в следующей жизни настоящими людьми. Четвероногая йога, конечно же, пришла не из Индии, а из Старого Света, где была причислена к категории «терапия с помощью животных». Одно время в Европе стали модны занятия йогой со щенками. Например, в Польше. А в Италии пошли еще дальше, запретив сравнительно недавно допускать к йоге щенков, очевидно во избежание их неподготовленности к спокойной медитации, и теперь к таким занятиям допускают только взрослых собак. Ну что же, если оно полезно и модно, то можно практиковать и такую йогу. В конце концов, в каждой стране имеется свой символ из числа представителей животного царства. В Америке стоят на голове под хрюканье поросят, в Индии сидят в позе лотоса под гипнотический взгляд павлинов и дружелюбное согласие коров. Но почему-то очень трудно себе представить, что в России будут практиковать пранаямы в компании медвежат и их родителей. Йоге — йогово! ___ 💬 ВЕДАПОЛИС

🐷🧘‍♂️ Йога как связь с Богом и йога … со свиньей Лето — долгожданная пора не только для туристов, бегунов, велосипедистов и пляжников, но также и для йогов. Нет ничего лучше, чем растянуться в асанах, восстанавливая кровообращение и правильное дыхание, причем не в зале, а на лужайке, в потоке солнечной праны. Вот и ежегодный Международный День йоги на носу, так что самое время агитнуть друзей за #йога-уикенд на цветущей поляне или на синей речке. А знаете ли вы, что «йога» на древнем и нестареющем санскрите означает «связь с Высшим»? Так что медитируем не только на приятное, но и на полезное! В предвкушении йогического транса человеческая фантазия включилась, однако, на полную катушку. Любая асана ныне уже означает «йогу», которая ведет нас к совершенству. В Америке, например, обретает популярность мода на йогу... с поросятами! 🐷🐷 По наблюдениям Associated Press, такие групповые занятия с успехов проходят в городе Спенсер, в штате Массачусетс. В роли помощников учителю йоги выступают свинки Уилбур, Шарлотта и Блюи.

«Во время занятия поросята немного мешают своей беготней. Но это очень мило», — признается инструктор Эшли Буске.

🔶Большой ведический праздник 22 мая - Нарасимха-чатурдаши, явление Всевышнего в образе человекольва Знатоки Вед говорят о явлении Нарасимхадева как о вселенском триумфе добра над злом, когда именно Бог в этом, пусть и непохожем на человека, образе провел грань между тем, что по-настоящему плохо, и тем, что по-настоящему хорошо, между преданием себя Богу и между предательством в отношении Бога. Вот это и есть настоящий День Победы, потому что он дает шанс человеку вновь и вновь заглянуть в себя, причем не только раз в году. ❣️Любопытно, что Нарасимхадеву поклонялись еще 400 лет назад индусы-купцы из индийского торгового подворья в Астрахани. Среди божеств, которые, по описанию российского этнографа немецкого происхождения Петра Палласа, находились в алтаре индуистского храма в Астрахани, был и Сюр-нюр-зенг (Шри Нарасимха). Ему поклонялись, чтобы оградить себя от влияния дурных сил и избавиться от оскорбительных мыслей в отношении других людей и всех живых существ, в целом. Итак, сегодняшний праздник посвящен чудесному воплощению Всевышнего в образе Нарасимхадева, или Человекольва («нара» означает на санскрите «человек», «симха» — «лев»). Виновник торжества Нарасимхадев явился, как гласят ведические священные тексты, еще в царствование демонического императора Хираньякашипу (недатируемая древность). ⚫️ Эта история так бы и осталась всего лишь поучительной притчей, если б не ряд исторических свидетельств, говорящих в пользу реальности доисторических событий. Не так давно немецкие археологи нашли в долине Лонетале близ знаменитого города Ульм (там находится самая высокая в мире храмовая башня (162 м), наз. «Шляпой мира») в слое земли, датируемом 32 тысячами лет, статую неизвестного существа с человеческим телом и львиной головой. Фигурка сделана, предположительно, из бивня слона или мамонта. Эта находка — не первая в Лонетале. Уже давно в научных кругах... Читайте целиком на нашей странице ВКонтакте. ___ 💬 ВЕДАПОЛИС

Что не так с адыгейским сыром? #вегетарианство #наука Этот вид сыра очень любят вегетарианцы, в том числе последователи Вед. Однако он несет в себе опасность. ✅Какой нюанс надо знать при выборе адыгейского сыра? ✅Какие в целом виды молочки лучше исключить, а каким отдать предпочтение? ✅ Какие виды сыров безопасны? Об этом рассказывает врач высшей категории, имеющая 40-летний опыт, как в официальной, так и в нетрадиционной медицине, главврач аюрведической клиники «Джанака» (Карачаево-Черкессия) Нина Моисеенко. Подписывайтесь на новый канал редактора ВЕДАПОЛИСа Алексея Костылева «Здоровая еда» вы узнаете, какие 4 фактора из повседневности влияют на наше здоровье и склонность к болезням, как кето(моно)- диета может привести к онкологии и что надо делать, чтобы этого не допустить, а также что важно знать, чтобы не нарваться на шарлатанов в медицине и целительстве.

⚡️😮 Маргарита Симоньян призналась в посещениях храма Кришны в Краснодаре Известный российский топ-медиаменеджер, руководитель телеканала RT Маргарита Симоньян призналась, что в 90-тые годы регулярно посещала храм Кришны под Краснодаром. Там, как она отметила в ходе передаче на одном из федеральных каналов, всегда вкусно кормили. О посещении храма Кришны в своей стране в молодые годы признавался и Стиб Джобс. Без сомнения, вкушение освященной пищи внесло свой вклад в развитие этих известных людей. ___ 💬 ВЕДАПОЛИС