Молочные новости

🐮 Министром сельского хозяйства и продовольствия Беларуси стал Анатолий Линевич 🐮 «Меркурий» 27 июня получит модуль для отслеживания массовой доли жира и белка 🐮 Сенатор от Вологодской области выступает за развитие в РФ производства специализированного детского питания 🐮 Татарстан хочет нарастить объем экспорта продукции АПК до $869 млн в год 🐮 В одном из магазинов Свердловской области изъяли почти 300 кг молочной продукции

‼️ Себестоимость сырого молока в мае выросла и остается выше уровня мая 2023 г. на 11,8%. Рост себестоимости обусловлен: 💚восстановительным ростом цен на отдельные группы кормов (по данным Росстат, стоимость фуражного зерна выросла на 1,8% за месяц, комбикормов для КРС – на 0,3%) 💚повышением затрат на оплату труда 💚сохранением инфляционных процессов в экономике 💚повышением ставок по льготным краткосрочным кредитам в 2024 г. 📎 В то же время стабилизация затрат на энергоресурсы (дизельное топливо и электроэнергия), снижение цен на минеральные удобрения сдерживают темпы роста себестоимости. 📎 По уточненным данным, в апреле 2024 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц снизилась на 1,2%, цепной индекс RMCI в апреле составил 98,8%. 📌 Подробнее

🔍 Давайте вспомним, как проходили «Молочные сессии: Summer edition» в прошлом году. Мы подготовили подборку лучших моментов мероприятия. Что вас ждет в этом году? Начнем с деловой дискуссии, где обсудим: 🟦итоги первого полугодия и прогнозы развития отрасли до конца года 🟦региональные дисбалансы производства и переработки 🟦изменение ситуации с балансом жира и белка на рынке 🟦перспективы экспорта молочных продуктов 🟦последние изменения господдержки и регуляторики Во второй части мероприятия мы презентуем обновленные рейтинги производителей и переработчиков молока, а также производителей сыров. ❗️В этом году впервые в очном формате представим рейтинг крупнейших молочных компаний Беларуси. После продуктивной деловой части участников ждет спортивная и оздоровительная программа - волейбол, теннис, бассейн или спа-процедуры, а также ужин и вечерние развлекательные активности - боулинг, бильярд, рыбалка - по выбору гостей. 📍 Встречаемся 18 июля в подмосковном отеле Arthurs Spa Hotel by Mercure. 📌 ПРОГРАММА И РЕГИСТРАЦИЯ Флагманский партнер - Сбер ПРО Генеральный партнер - компания «Упаковочные системы» Партнеры - Ассоциация производителей – экспортеров сена и кормов (APEHF), компании «Кизельманн Рус» и «Процессный инжиниринг»

🐮 Лут: аграриям выплатили уже более 1 млрд рублей за погибшие посевы 🐮 Россия за пять месяцев увеличила выпуск удобрений на 16% 🐮 Инфляция в РФ с 18 по 24 июня составила 0,22% 🐮 РФ в январе-мае увеличила производство продуктов питания на 7,3%, напитков – на 11,2% 🐮 Минсельхоз призвал регионы следить за стоимостью хлеба, мяса, сахара, молока и масла

📊 Уровень цен на сырое молоко в апреле 2024 года составил, по данным ФСГС, в среднем 34,6 руб./кг (без НДС, 3,4% жир, 3,0% белок). Это соответствует 37,3 руб./кг (без НДС, 3,7% жир, 3,2% белок). 📈 В апреле средняя цена на сырое молоко поднялась выше уровня предыдущего месяца на 0,3% и превысила уровень сопоставимого периода 2023 года на 4,8%. Об этом говорится в отчете Аналитического центра Milknews. 🔜 При этом в девяти субъектах РФ, которые производят 8% товарного молока в сельхозорганизациях, цена оставалась ниже уровня 2023 года более чем на 1%. 🗣 Директор Аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин подчеркнул, что наблюдаемый рост цен носит восстановительный характер после просадки в I полугодии 2023 года и частично компенсирует повышение себестоимости во II полугодии прошлого года.

🐮 В России разработан универсальный робот для кормления коров 🐮 Краснодарский край в 2025 году удвоит ставку субсидирования на приобретение КРС 🐮 Новый цех открыли на Калинковичском молочном комбинате в Беларуси 🐮 Китай одобряет расширение деятельности иностранных молочных компаний в стране 🐮 В ФГБУ «ВГНКИ» создадут криобанк микробиомов

✅ Партнер «Молочных сессий: Summer edition» — компания «Процессный инжиниринг». ПРОЦЕССНЫЙ ИНЖИНИРИНГ – компания, объединяющая экспертов – инженеров и технологов – с более чем 20-летним опытом проектной деятельности в составе международного концерна. 📌 Основной профиль: разработка, изготовление, монтаж и запуск в эксплуатацию отдельных единиц или комплектных линий для переработки молока и сыворотки, производства сыра, мягкого творога, детского питания, а также продуктов из растительного сырья. 🔵Инжиниринг 🔵Производство и поставка оборудования 🔵Комплексная автоматизация и пусконаладочные работы 🔵Сервисное обслуживание и поставка запасных частей 🔵Более 100 реализованных проектов в России и СНГ Реклама. О рекламодателе

⚡ Первый общероссийский аукцион племенных животных состоится в Чувашии 13 июля. Как можно принять участие? ✅ В очном формате на площадке ООО «ЧебоМилк» - это современный комплекс в Чувашии, который имеет 6000 голов черно-пестрой голштинской породы и развивает эмбриональные технологии ✅ Онлайн-аукцион будет проходить для зарегистрированных участников с трансляцией для зрителей на большом экране На продажу будут выставлены: 🟡телки с высокими индексами племенной ценности 🟡бычки от высокопродуктивных родителей 🟡партии нетелей из различных регионов России 🟡эмбрионы, полученные от матерей с индексом оценки по NM$ от 1000 единиц В рамках аукциона пройдет конференция на тему: «Племенное животноводство глазами сельхозпроизводителей: настоящее и будущее». Эксперты и животноводы обсудят состояние дел в отрасли, создание индексов племенной ценности и необходимость объединения в союзы. Milknews выступает генеральным информационным партнером мероприятия. Мы будем вести репортаж с места событий и обязательно покажем все самое интересное. 🔗 Программа мероприятия и регистрация на сайте 🔗 Новости аукциона

🐮 ООО «АП им. Калинина» планирует завершить строительство молочно-товарной фермы за 6,2 млрд рублей в Башкирии раньше 2025 года 🐮 «Медведовский молочный комбинат» построил площадку для производства творожных сыров за 200 млн рублей 🐮 РСХН нашел в продукции «Кулебакского молочного комбината» кишечную палочку и плесень 🐮 Россельхознадзор и ветслужба КНДР прорабатывают вопрос поставки сельхозживотных 🐮 Дополнительные средства выделят на поддержку производства молока в Вологодской области

❓ Конкуренты ли друг другу производители молока? Экспортные вызовы, которые стоят перед перерабатывающей отраслью, сегодня ставят новые задачи и перед российскими животноводами. Об этом на первом региональном «Молочном практикуме» Союзмолоко и Milknews в Ярославле говорили эксперты индустрии.

«Производители молока не являются друг другу конкурентами на внутреннем рынке, но при этом необходимо сравнивать российскую продуктивность с показателями других стран для повышения эффективности и укрепления позиций на мировом рынке», – подчеркнул сомодератор сессии Сергей Ляшко.

❗️ Российские производители молока должны сотрудничать и обмениваться опытом, чтобы повышать эффективность индустрии в целом. Две тенденции будут лидировать в отрасли в ближайшее время. 1️⃣Тренд на укрупнение хозяйств 2️⃣Повышение продуктивности животных 🔗 Читать полный пост-релиз Партнеры мероприятия - Ассоциация производителей – экспортеров сена и кормов (APEHF), компании «Каргилл» и Zinpro Corporation.