Пиши пропало

Поздравьте меня, пожалуйста! Я ровно год отходила в школу сербского – три часа в неделю. Сегодня было последнее занятие, впереди два месяца летних каникал и следующая ступень. По традиции нашла себе даже летнее чтение – купила бульварный роман с примитивным языком в киоске у дома. Разврат, думаю, полнейший, но у студентов 18+ свои плюсы.

Почему не в Европу, спросите вы? Из Белграда билеты в Рим и на Сицилию по две тысячи рублей. У меня еще не прошел год с ВНЖ в Сербии, я не могу податься на большую часть виз. А если бы и могла, то была бы проблема со сроками. Я видела в локальных чатах людей, которые в феврале подались на Италию и до сих по ничего не получили. Зато много обнадеживающих разговоров, что после первой визы под сроки поездки греки повторно дают на три месяца. Еще легкая виза в Англию – но уж очень хотелось к морю, а не к дождям.

Про летний отпуск (бюджетный!) Утро понедельника становится лучше, когда у тебя на руках билеты и отель на море. Если честно, до сих пор не понимаю, как это (и так быстро) вышло. В субботу встретились с подругой, она рассказала про хорошие и недорогие отели в Албании, и я решила просто посмотреть... В итоге нашла себя в 4 утра с блокнотом и саммари всех направлений. Я хотела вместить отпуск на двоих в 100-130 тысяч (нам подарили сертификаты OneTwoTrip), и у меня получилось. Что интересного: • Албания – правда неодоцененное направление. Отличные пляжи, недорогие прямые билеты из Белграда, хорошие отели. Но практически нет полного пансиона, только размещение или размещение + завтрак. Минимальный бюджет на Албанию на двоих – около 200 тысяч, сюда войдет отель, билеты и еда на месте. Еда в Албании, кстати, дешевле, чем в Черногории. Минус – нужно сделать визу, но подача онлайн. • Черногория – самый логичный вариант для всех белградцев. Проблемы все те же: редко найдешь полный пансион – его или нет, или сразу другой, более дорогой, уровень отелей. Еда на месте дороже, чем в Албании. И в Черногорию хотелось меньше всего, мы были там в прошлом году, а летом там не протоклнуться. Это ближайшее к Белграду безвизовое море. • Турция – классические Аланья и Анталья. Я жила там, поэтому по отелям легко было ориентироваться. Нашла два отеля мечты: если вам не важен all inclusive и вы хотите красоты, то это оно. Этот по мне дорогой за Аланью, но уж очень хорош, этот в два раза дешевле, рядом с самым популярным пляжем и с ванной в номере. Оба adults only и сплошной Pinterest. По Турции можно уложиться в 150 тысяч со средним, семейным отелем и билетами с пересадкой с Стамбуле – прямых рейсов из Белграда в Газипаша и Анталью нет. Но отель будет немного грустный, с заявленными 4-5 звездами, но по факту – с тремя. • Египет – я вспомнила про него, когда уже засыпала 😂 В Хургаду есть прямые рейсы из Белграда, примерно 15-20 тысяч на человека, в Шарм-эль-Шейх – только с пересадкой. Огромный выбор отелей all inclusive: по моим наблюдениям, в Хургада чуть дороже и проще по отелям, а в Шарм-эль-Шейх можно найти отличные отели и по приятной цене, но до пирамид оттуда не доехать. Ниже намоленная подборка – все all inclusive на двоих.

Хургада: • Mercure Hurghada Hotel и Hilton Hurghada Plaza (около 100к) • Swiss Inn Resort Hurghada (90к) • Steigenberger Golf Resort El Gouna (дорогой, около 200к, но посмотрите, какой прекрасный!) • Al Dora Hotel & Spa (это жемчужина бюджетного отдыха! за 45 тысяч у вас полный пансион и номер в миром, даже атмосфером отеле. Еда простая, но приличная. Пляж общий, но за 300 рублей рядом можно ходить на пляж соседнего отеля, до центра города – 15 минут на такси за 5 евро. Скромный, но очень удачный вариант) • Flow Spectrum Resort Sahl Hasheesh (60к на двоих, идеально, если вам бассейн важнее моря – до пляжа придется пройтись, это вторая линия) • Hurghada Long Beach Resort (70к на двоих – хорошая еда, первая линия, много бассейном и огромная территория, придется походить) Шарм-эль-Шейх: • Novotel Sharm El-Sheikh (90к, известный и проверенный отель) • DoubleTree by Hilton Sharm El Sheikh - Sharm Bay (90к, известный и проверенный отель) • Continental Plaza Beach Resort (78к, и снова отличный отель)

Я бронировала через русский сервис (именно туда были сертификаты), но ходила смотреть актуальные отзывы на booking, так было спокойнее. Интересно, что ряд отелей на booking был а 2, а то и в 3 раза дешевле, чем на русских платформах. Экскурсии буду бронировать через tripster или airbnb, я привыкла к ним. Еще на заметку: мы взяли билеты на сентябрь – людей будет меньше, дети пойдут в школу, и all inclusive станет почти adults only.

В моем чате ЖК в Белграде ругают все — громкую музыку, детей, собак, соседа, который не улыбается в лифте, даже крепости Калемегдан досталось. Но то, что кто-то посреди газона высадил (и уже даже подвязал) помидоры, вопросов не вызывает. О дивный чудный мир! Надеюсь, энтузиаст поделится урожаем. 😂

На прошлой неделе я первый раз была на тэппанъяки-ужине – нас пригласили от издания в Белграде. Все блюда повар готовил прямо перед нами на раскленной сковороде, общаясь и развлекая. Например, периодически он закидывал горящие чашки себе в колпак. Все это было мило и (очень!) сытно – сначала закуска, потом все морепродукты в алфавитном порядке, а потом три вида рыбы и пять видов мяса. Как пиарщик и бьюти-, а не гастро-журналист с опытом, естественно, я быстро наелась. И со второй половины вечера все блюда просто «надкусывала». «В тарелке ковырялась», как сказала бы моя бабушка. Повара это как будто тревожило – мы сидим все лицом к лицу, и он пристально, почти по-родительски следил за тем, как я ем. В конце ужина повар заговорчески подмигивает и достает небольшой кусок мяса. Пожаривает, глядя прямо мне в глаза, и подает, ожидая реакцию. Я смотрю на маленькие кусочки, которые напоминают слоеный пирог – с одной стороны мясо, а с другой стороны – жир, и его столько же, сколько мяса! А я не ем жир. Вырезаю его из стейков, не ем с ним супы, вытаскиваю из прошутто. Потому что жир вызывает у меня неконтролируемый рвотный рефлекс. Меня так в Португалии на рынке продавец угостил сэндвичем со своим хамоном, которым очень гордилсяя, а я надкусила, не глядя. И бедный мужчина смотрел, как меня выворачивает в мусорный бак. В общем, я смотрю на эти кусочки ака момент моего фиаско, пробую один уголком языка, и понимаю, что не смогу проглотить. Кладу обратно. Мне кажется, повар мысленно бросил колпак на пол и начал прыгать на нем, как в мульфильмах, потому он посерел в лице. Больше он на меня не смотрел, а перестала повторять, что все отлично, потому что-то особенно шокирующее для него было в том, что я отказалась от последнего блюда. Вечером рассказала эту историю Саше и спросила, что это было. А была это, ребята, говядина вагю, по цене 100 граммов за 130 евро. Вопросов, почему повар был удивлен, у меня не осталось. С другой стороны, представьте, какая травма была у его, судя по всем, трепетной поварской души, если бы я стала не просто «привередой» из журнала, а человеком, которого вывернуло после его блюда?

Я занимаюсь контрактами, он — переработкой пластика. Dream team понедельника.

Что я делала на этой неделе: А вы?

На волне разочарования я пересматриваю сегодня 1-ый сезон «Бумажного дома». Господи, ну какие же великолепные герои, сюжет, диалоги, твисты. Найроби, Профессор, Ракель. И все складывается, как пазл. Оказалось, за пять лет можно забыть достаточно, чтобы пересмотреть почти с чистого листа. Все-таки легендарный сериал.

Итак, я посмотрела «Берлин и ‘Дама с горностаем’». Всего 8 серий, 7 из которых члены команды выяснили отношения — ссорились, мирились, изменяли. Клянусь, 7 серий мне пришлось перемотать (!!), что наконец в 8-ой увидеть ограбление. Они уместили всё преступление в последнюю серию. Лучше бы сделали полнометражный фильм и избавили зрителей от Санта-Барбары, на которую они не подписывались, включая франшизу об аферистах. Но, видимо, со всей эпопеей «Бумажного дома» теперь, как с зачеткой: сначала ты работаешь на нее, а потом она на тебя. После успела основных частей можно бесконечно штамповать приквелы с унылым сюжетом, разбавляя его виртуозными ограблениями только в последние 40 минут. И все равно будут смотреть. Спасибо, что хотя бы показали Профессора — тоже в последней серии, кстати.

О боже! Пока я работала, вышел второй сезон «Каштанового человечка» (один из любимых детективов последних лет) и новая история ограбления Берлина — приквел «Бумажного дома». Какие же отличные выходные меня ждут 🫠🍿

В treads была обнаружена самая точная рецензия в «Маленькой жизни» Янагихары. Считаю, что при покупке этой книги бонусом должны давать бесплатный сеанс у психолога, чтобы можно было залечить нанесенные автором травмы.

Книги, которые я хочу прочесть: Методично собираю скрины. Сейчас читаю «Американскую трагедию», недавно закончила «Прислугу» и «Почтальоншу» — все три были в рамках моего любимого и вечного книжного клуба.

Напоминание всем, кто хочет завести пуделя: это не комнатная собака, это собака, которая везде найдет грязь, будет прыгать по лужам, жить свою лучшую жизнь и потом сохнуть дома три часа, ни о чем не жалея. Лука гуляет три-четыре раза в день (в любую погоду), играет на равных с крупными собаками и закусывается на добермана.

Эта порода вообще не про "мимими", они энерджайзеры с высоким самомнение и на вечных двигателях.

Как прошла неделя? Два раза играла под дождем на открытом корте (один раз после плюшевого зайца, сон при температуре 40). Вкусно ела, смотрела на город и старалась не унывать из-за рабочих обстоятельств. Жизнь пробьет себе путь, даже в тяжелые времена, поэтому единственное, что остается — продолжать ее жить. Делать то, что привык и то, что отвлекает, чтобы не утонуть в водовороте тревоги.

Так, например, я разблокировала новый рецепт: шоколадный molten-пирог с вишней и абрикосами.

Самое смешное, что печь мне нравится, а вот есть — не очень. Поэтому выгодно быть моим соседом: можно спонтанно в понедельник вечером получить кусок вкусного домашнего пирога.

Как я отправляла запросы в небесную канцелярию Вечером, выйдя гулять с собакой, я споткнулась о свое отражение в зеркале лифта. Оказывается, можно постареть за сутки, был бы повод. Утро началось с блокировки аккаунта сербского проекта, а закончилось срывом крупного контракта, над которым я работала несколько месяцев. Все без объяснений. Возможно, грустные вещи именно так и происходят — раз-два и готово. Мир, в целом, сломанная рулетка с неумелым и полуслепым крупье. Сегодня повезло, завтра нет, попробуй докажи, что все должно было бы иначе и ты не на то рассчитывал, делая ставку. Бог (если он есть, конечно) наверное, удивляется обращениям, которые я так настойчиво отправляю в его канцелярию. Но время такое: раньше молились на урожайный год, сейчас — на Instagram. И то, и то кормит, в нашем случае — больше 20 человек. Я верю, что мы восстановимся и начнем заново (ох!), помню, что рабочие неудачи — не самое страшное и гневить и так разгневанный мир не буду. Но иногда сил нет оттого, что карьерный путь теперь напоминает попытки затащить валун на скалу. Кажется, чуть-чуть и готово, а он опять скатывается обратно, придавливая всей тяжестью. Видимо, отныне для успеха недостаточно иметь только высшее, нужно еще «всевысшее» — чтобы там, сверху, наконец подсобили и дали зеленый свет.

Почему читать бульварные романы не стыдно? И почему писать можно все, что душе угодно? А что если представить, что не все хотят писать великое? Не все хотят, что их тексты проходили в школе и над ними скорбели студенты. Не мечтают написать новую «Илиаду» Гомера или «Преступление и наказание» Достоевского. Что если людям просто нравится писать, собирая мысли в общую вереницу и так упорядочивая в собственной голове? Мы привыкли делить все, что читаем (и создаем, кстати, тоже), на важное-полезное и бессмысленное. Важное – обычно сложно. Практически физические мучения вызывает слог античной литературы, ужасную тоску навевают описания сражений в «Войне и мире», желание выйти в окно – весь «Тихий Дон» Шолохова. Нужно ли тогда вообще читать классику? Если вы хотите связать с ней свою жизнь, расширить кругозор и щеголять в компании книжным бэкграундом – да. Если у вас есть для нее настроение (а оно правда бывает) – тоже да. В остальном я могу признаться честно: читать великое и читать в удовольствие – часто две разные истории. Вот возьмем «Моби Дика». Я однажды полгода не читала после того, как застряла на второй главе этой книги. Она меня буквально парализовала и мысль уделить ей 15 минут перед сном пугала так, что я автоматически открывала соцсети. Зато «Пляжное чтение» – игривый роман про двух писателей – прочла за одну ночь. После пытки китом это был как глоток свежего воздуха. На ажиотаже проглотила после «Домби и сын» (даже эппл далек от великой литературы – три раза исправлял на «зомби»), а потом снова застряла на перечитывании некогда любимого «Убить пересмешника», не осилила второй раз. Для каждой книги – свое время, место и настроение. Если у вас разбито сердце, почитайте Джулию Куин, если вам хочет загрузить мозг и «поработать», откройте «Метаморфозы» Овидия, если вы хотите посмеяться, возьмите Бакмана. Сейчас Овидий перевернулся бы в гробу (или как у римлян это было устроено?), увидев, что стоит в одной строке с Куин. Но парадокс в том, что все эти авторы (да простит меня интеллектуальное сообщество) одинаково важны: без легкой и увлекательной литературы, возможно, мы никогда бы не дошли до желания (и риска) прочесть великую. Я полюбила книги после «Кубка огня» Роулинг и затем прочла всего Толстого. Но прочла бы я его, если бы однажды мне не попалась книга про волшебников, которую я тайком открывала даже под одеялом после отбоя? Простая, искрометная, игривая и где-то наивная литература – это с одной стороны мостик к серьезной, а с другой – возможность расслабиться после грызни гранита науки. Без нее жизнь была бы бесконечным гекзаметром. Поэтому стыдиться того, что вы читаете, как и того, что пишете – пустое дело.

Возможно, у вас будет вопрос: а зачем я вообще таскаю собаку с собой? Потому что оставаясь дома один, он орет дурниной. И может орать так часами. Я уже все перепробовала с его тревожной сепарацией, но прогресс минимальный. Поэтому, если у вас есть классный кинолог или успешный кейс в этом вопросе, поделитесь, пожалуйста.