انجمن علمی علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی

⭕️تاریخ کاشت چغندر به طور کلی نمی توان تاریخ دقیقی از لحاظ تقویمی برای کشت چغندرقند در هر منطقه بیان کرد. توصیه دقیق تاریخ کاشت بر اساس درجه حرارت صورت می پذیرد. کشت چغندر قند در اولین زمان ممکن پس از پایان یخبندانهای زمستانه (در اواخر اسفند و اوایل فروردین) امکان پذیر است. تاخیر در تاریخ کاشت، به خصوص در مناطق با دوره رشد کوتاه، منجر به کاهش عملکرد می شود. هنگامی که متوسط درجه حرارت روزانه به 4 تا 5 درجه سانتیگراد رسید، می توان بذر چغندرقند را کشت کرد. هنگام کاشت چغندر باید وضعیت زمین از لحاظ رطوبت مطلوب باشد. ❇️مراحل آماده سازی زمین: میزان محصول چغندرقند، تا حد زیادی بستگی به ساختمان خاک و آماده سازی بستر بذر دارد. عمق شخم، زمان شخم، کاربرد کود و استعمال علف کش ها پیش از ظاهر شدن جوانه های چغندرقند (جهت عاری شدن بستر کاشت از علف های هرز)، همگی از عواملی هستند که محیط کشت مناسبی برای بذرها و بوته های جوان چغندر ایجاد می کنند. بهترین زمان برای انجام شخم در مزارع مورد کشت فصل پاییز است که در این حالت امکان استفاده بهینه از ماشین آلات (در پاییز که به آنها نیاز نیست)، ذخیره سازی رطوبت مناسب درخاک، عدم تاخیر کشت در بهار و صرفه جویی در مصرف آب فراهم می گردد. از طرفی از ورود ماشین آلات سنگین جهت آماده سازی زمین در بهار به علت تعجیل زارعین در کاشت بهاره اجباراً قبل از گاورو شدن خاک جلوگیری می شود و تخریب اراضی به حداقل خواهد رسید. در زمان شخم، کودهای فسفره، پتاسه، کودهای آلی و دامی در سطح مزرعه پخش می شوند که  تا عمق مناسبی با خاک مخلوط شوند. بهتر است فسفر مورد استفاده، از منبع سوپر فسفات و پتاسیم از منبع سولفات پتاسیم تامین شود. در شخم پاییزه، عمق شخم باید بین 30 تا 35 سانتیمتر بوده و زمین در وضعیت مناسبی از لحاظ رطوبتی (گاورو) باشد. بلافاصله پس از اتمام سرما لازم است که سایر مراحل آماده سازی زمین را انجام داد. در این زمان تنها نیاز به یک شخم سطحی با استفاده از گاو آهن قلمی است. چنین شخمی منجر به از بین رفتن علفهای هرز تازه سبز شده نیز می شود. جهت نرم کردن خاک و از بین بردن کلوخه های باقی مانده در زمین می توان از دیسک استفاده کرد. پس از انجام عملیات مذکور، با استفاده از ماله، سطح زمین به طور کامل تسطیح  می شود. ماله کشی زمین همچنین منجر به فشرده شدن خاک و از بین رفتن فضاهای داخل خاک می شود و در نتیجه حالت مویینگی خاک و عمق کاشت یکنواخت را ممکن می سازد. نکته مهم آن است که در هنگام آماده سازی زمین، رطوبت خاک زیاد نباشد، در غیر این صورت ساختار خاک تخریب می شود. ❇️انـواع بـذر و مقدار مصرف بذور چغندرقند براساس تعداد جوانه هایی که ایجاد می کنند، به دو دسته کلی تقسیم شده اند: 1- بذور پلی ژرم (چند جوانه ای): بذوری که در نتیجه کشت آنها معمولا" بیش از یک جوانه (معمولاً 2 تا 5) تولید می شود را بذور پلی ژرم گویند. 2-بذور منوژرم (تک جوانه ای): بذوری که از کاشت آنها تنها یک جوانه حاصل می شود را منوژرم گویند. بر اساس نوع بذر، قوه نامیه بذر، شرایط آب و هوایی،  روش کاشت، بافت و شوری خاک، قدرت حاصلخیزی زمین، زمان کاشت،  میزان و نحوه آبیاری، نحوه آماده سازی زمین و … مقدار بذر مورد استفاده در واحد سطح مزرعه متفاوت خواهد بود.  به طور کلی در روش سنتی و در شرایط نامطلوب استفاده از 20 تا 25 کیلوگرم بذر پلی ژرم در هکتار کـافی است و در صورتی که زمین سنگین و شور باشد لازم است که از مقدار بذر بیشتری (حدود 30 کیلوگرم ) استفاده کرد.  در روش کشت مکانیزه برای یک هکتار چغندرکاری، حدود 3-2 کیلوگرم بذر با قوه نامیه حداقل 90 درصد نیاز است که در فاصله خطوط 50 سانتیمتر و فاصله بذور 8-4 سانتیمتر و در عمق 2 تا 3 سانتیمتر کشت می شوند. در شرایطی که وضعیت زمین برای کشت این بذور مناسب نباشد، از بذور چند جوانه ای استفاده می شود که در مورد اخیر حداکثر 12-10 کیلوگرم بذر نیاز خواهد بود. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

عوامل ایجاد کننده پوکی پسته: ۱- عوامل ژنتیکی تحقیقات نشان داده که میزان پوکی در ارقام مختلف پسته متفاوت میباشد. پوکی پسته کله قوچی بالاتر از نوع اکبری و احمد آقایی میباشد ۲- عوامل تغذیه ای مدیریت کود دهی مناسب باغات پسته در میزان پوکی بسیار حائز اهمیت میباشد عناصر نیتروژن(N) و بور و مس نقش مهمی در میزان کاهش پوکی دارد ۳- عوامل هورمونی هورمون هایی مانند اکسین جیبرلین ها و سایتوکینین در رشد میوه و رشد جنین نقش مهمی دارند ۴- گرده افشانی در برخی از باغات پسته که درخت نر وجود ندارد پوکی بیشتر میباشد. و وجود گرده زیاد میتواند از شدت پوکی بکاهد که البته باید سایر عوامل را نیز در نظر گرفت ۵-تنش های محیطی از جمله گرمی هوا در زمان باز شدن گل ها و گرده افشانی میتواند موجب افزایش پوکی شود توضیحات کامل: پوکی در زمان تشکیل میوه: هنگامی است که گرده افشانی انجام می‌گردد اما تلقیح به دلایلی چون عدم رشد لوله گرده تا رسیدن به تخمک و همچنین از بین رفتن تخمک در زمان نزدیک شدن لوله گرده با مشکل روبرو میگردد. با این تئوری, تحریک فرایند گرده افشانی و یا حتی رشد لوله گرده در خامه برای تشکیل میوه کافی است اما عدم انجام لقاح مانع از تشکیل جنین و عدم پر شدن میوه و تولید میوه پوک می گردد. این پدیده ی تشکیل میوه بدون انجام لقاح, پارتنوکارپی نامیده می شود. برخی شواهد پژوهشی نشان می دهد که پارتنوکارپی تحریک شده توسط گرده افشانی مکانیزمی قوی برای تولید میوه های پوک در پسته به شمار می آید و به نظر می‌رسد که تحریک گرده برای فعال شدن سیگنال های هورمونی جهت تشکیل میوه لازم باشد. پدیده پارتنوکارپی اگر چه در گونه هایی از درختان میوه که تولید میوه های پر بذر می نمایند غیر معمول نیست اما در میوه های تک بذر نسبتاً نادر است. کربن نشان داد که پسته رقم کرمان تولید میوه پارتنوکارپ می‌نماید و پیشنهاد نمود که پدیده پارتنوکارپی ممکن است که در ایجاد پوکی برخی از میوه‌های پسته نقش داشته باشد اما بیان نموده که دلیل اولیه پوکی میوه های پسته این پدیده نیست بلکه احتمالاً دلیل ان سقط جنین پس از تلقیح می باشد, پدیده ای که به نام استنوسپرموکارپی مشهور است. که بیشتر در مورد میوه انگور گزارش شده است. شورکی و سجلی دریافتند که پارتنوکارپی می‌تواند به عنوان یک فاکتور موثر در پوکی پسته مطرح باشد. در پژوهشی به منظور بررسی تولید میوه‌های پارتنوکارپ در پسته از گرده هایی که تیمار اشعه گاما دیده بودند استفاده گردید و نشان داده شد که این گرده ها قادر به جوانه زنی و تحریک کیسه جنینی هستند اما قادر به لقاح نمی‌باشند. افزایش پوکی میوه تا سه برابر نشان داد که پدیده پارتنوکارپی در تشکیل میوه های پوک نقش مهمی ایفا می نماید. نتایج پژوهش های پلیتو هم نشان داد که کاربرد محلول دی سدیم فلورسین و در واقع انتقال ماده فلورسین به عنوان یک تکنیک موثر در پیش بینی سرنوشت تخمک مطرح می باشد. او همچنین بیان داشت که تشکیل میوه های پارتنوکارپ بیش از آنچه تصور می گردد به عنوان فاکتور مهمی در تولید میوه های پوک در پسته مطرح است. پوکی در زمان پر شدن میوه: تشکیل میوه های پوک در ماه های خرداد و تیر یعنی در زمان نمو مغز نیز به وقوع می‌پیوندد که در این حالت جنین های تلقیح شده قادر به رشد و نمو و پر کردن میوه نبوده و سبب تولید میوه های پوک می گردد. تشخیص این که پوکی یک میوه در کدام یک از زمان‌های تشکیل یا پر شدن میوه اتفاق افتاده است بسیار مشکل می باشد. مشخص گردید که الگوی رشد و نمو میوه های سالم به صورت سیگموئید مضاعف بوده در حالی که رشد و نمو میوه های پوک از الگویی سیگموئید ساده پیروی کرده و مرحله سوم رشدی را نشان نمیدهد. عوامل بسیار متعددی در این پدیده به طور مستقیم یا غیر مستقیم نقش دارند که به طور خلاصه برخی از این عوامل عبارتند از : عوامل ژنتیکی پژوهش های مختلف نشان داده است که درصد پوکی در ارقام مختلف و در پایه های مختلف پسته متفاوت است که در که این مسئله نشان دهنده نقشه پتانسیل ژنتیکی پایه و پیوندک در بروز این پدیده است. مشخص گردید که بین ارقام تجاری میزان پوکی ارقام کلهقوچی و اوحدی به طور معنی‌داری بالاتر از ارقام اکبری و احمد آقایی است. ژنوتیپ درخت گرده زا و نوع دانه گرده نیز احتمالا می‌تواند در کاهش و یا افزایش پوکی پسته موثر باشد اما پژوهش های بیشتری در این زمینه نیاز است. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

🍯انواع عسل: ۱-عسل طبیعی 🍯👌 ۲-عسل نیم تغذیه ای🍯 ۳- عسل تغذیه ای🍯 ۴-عسل مصنوعی☠ (دست ساز) ک زنبور ندیده 1_ 🌺🍯عسل #طبیعی: این نوع عسل کاملا به طور طبیعی توسط زنبوران عسل از شهد گیاهان تولید می شودو دارای ارزش تغذیه ای و درمانی بالا می باشد و بهترین علامت ان این است که بسته به اینکه از شهد چه گیاهی درست شده باشد بعد از گذشت زمان خاصی رس(شکرک) میزند. این نوع عسل چ از کندوهایی ک از جنگلها پیدا شده و عسلش برداشت میشود و چ کندوهای پرورشی ک عسل گل انها در زمان جریان شهد توسط زنبوردار تغذیه ای انجام نشود از لحاظ ارزش غذایی و خاصیت عسل مثل هم اند فقط در موم انها فرق است ک موم کندو جنگلی کامل طبیعی است ولی موم کندوهای پرورشی فقط برگ پایه شانها توسط زنبوردار تامین میشود ولی در عسل انها و خواص عسل همه خواصش یکی است. و اگر در بین عموم جامعه تفاوت قیمت احساس میشود بخاطر سودجویی برخی افراد است. و هر دو انها در زمان معینی ک باید رس کنند هر دو رس میبندد ک این نشانه طبیعی بودن انهاست. 2-🍯عسل #نیم_تغذیه_ای؛ عسلی ک روی شهد دهی ی گل زنبوردار جهت برداشت بیشتر عسل شکر و اب تغذیه میکند ک تقریبا عطر و طعم عسل طبیعی را دارد و بیشتر عسلهای موجود بازار ازین دسته اند. و موقع جریان شهد گلهای طبیعت تغذیه انجام شده و توسط زنبوردار جهت تولید عسل بیشتر شربت شکر و اب داده میشود و زنبور عسل با همان پروسه لازم برای تولید عسل این عسل نیمه تغذیه ای را تولید مینماید. 3- 🍯عسل #تغذیه_ای: برای تهیه این نوع عسل شربت شکر در اختیار زنبور قرار گرفته و زنبور آن را به عسل تبدیل می کند. از نظر ارزش غذایی، به دلیل فعالیت زنبور روی آن و وارد کردن برخی آنزیم ها ، قندهای آن شکسته و به قندهای ساده تبدیل می شود، پس میتوان گفت جایگزین خوبی برای شکر ومربا است. 4- ☠ عسل #مصنوعی یا عسل زنبور ندیده... این نوع عسل به دست انسانهای سودجو تولید شده و زنبور در ایجاد آن هیچ نقشی ندارد و از پسماندهای کارگاهای شکلاتسازی و شکر و اسانسهای عطر و طعم دهنده ساخته میشود که نه تنها از نظر غذایی فاقد ارزش است بلکه عاملی جدی برای ایجاد سرطان و انواع بیماری های گوارشی می باشد. متاسفانه در حال حاظر قفسه اکثر سوپرمارکت ها و فروشگاه های زنجیره ای از این نوع عسل مملو می باشد. 💥بهترین راه اطمینان برای عموم خرید از زنبورداران محلی که میشناسند است #شکرک زدن: شایع ترین و در عین حال غلط ترین باور مردم ایران در مورد عسل آن است که هر عسلی شکرک بزند؛ تقلبی است. شاید مهمترین دلیل این باور، اشتراک لفظی میان شکرک زدن عسل و شکرک زدن مربّاست؛ در حالی که این دو اتفاق کاملاً با هم مـتفاوتند. در واقع، آنچه که در بین مردم به شکرک زدن عسل معروف است همان تبلور یا رُست کردن یا سفت شدن عسل است که به واسطه وجود آنزیم دیاستاز و سطح بالای گلوکز در عسل است که نـشان دهـنده «طبیعی بودن عسل» است و نه تقلبی بودن آن. البته رست کردن عسل از نظر ظاهری هم با شکرک زدن مربّا متفاوت است و بلورهای آن بسیار ریزتر و یکنواخت تر است. ازآنجاکه مصرف کننده های ایرانی عسل مایع و شفاف را می پسندند؛ تولید کنندگان، بعد از استخراج و صاف کردن عسل، آن را تقریباً 30 دقیقه در دمای 60 درجه حرارت می دهند (یا به عبارتی پاستوریزه می کنند) که با این عمل، آنزیم دیاستاز موجود در عسل از بین می رود و عـسـلی شـفاف و روان بـه دست می آید. تا اینجای کار ایراد زیادی به تولیدکننده وارد نیست؛ اما بعضی برای آن که عسل حتی در سرما هم سفت نشود؛ این حرارت را تا 90 درجه افزایش می دهند؛ این عسل فاقد کیفیت است؛ اما در عوض دیگر هیچ گاه سفت نمی شود!! بـنابـرایـن، بـرخلاف تصور عموم که عسل شکرک زده را نمی خرند؛ عسل خوب اگر در شرایط مناسبی مثل کاهش حرارت محیط قرار گیرد؛ باید شکرک بزند. برای باز شدن رست عسل کافیست آن را مدتی درون ظرفی از آب گرم و روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید. هر عسل طبیعی ک رس نکند (شکرک نزند) حتما دخل و تصرفی شده و از حالت طبیعی درامده است ک واقعا از خاصیت عسل خارج شده و مشکل دارد و ی مربای بدون خاصیت شده است. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

🔹 از چه سمومی می توان در گلخانه استفاده نمود؟ تقسیم بندی سموم مورد استفاده در گلخانه ها بر اساس عوامل هدف در طبقه بندی های زیر قرار می گیرد:👇 🔸قارچ کش ها 🔹باکتری کش ها 🔸حشره کش ها 🔹کنه کش ها 🔸نماتد کش ها 🔹جونده کش ها 🔸حلزون کش ها از بین موارد فوق قارچ کش ها، حشره کش ها و کنه کش ها از اهمیت بالایی در کنترل آفات و بیماری های گلخانه های خانگی برخوردارند. محلول پاشی متدوال ترین روش استفاده از سموم در گلخانه های خانگی به حساب می آید. شما با خرید یک محلول پاش دستی میتوانید به راحتی آفات گلخانه خانگی خود را کنترل کنید. توجه داشته باشید در سیستم های کشت بدون خاک، میتوان برخی از سموم قابل حل و سیستمیک را در آب آبیاری حل کرده و به مصرف گیاه رساند. آنچه که باید در هنگام محلول پاشی به آن توجه داشته باشید هم خوردن سم با دسته ای است که بر روی در آن تعبیه شده است. در مورد سمپاشی به سه موضوع مقاومت، گیاه سوزی و سازگاری باید توجه ویژه داشت. که در این مقاله به آنها اشاراتی خواهیم داشت. 🔸مقاومت از زمانی که در کشاورزی استفاده از سموم متداول شد پدیده مقاومت به سموم در آفات افزایش پیدا کرد. به این معنا که حشرات بعد از در معرض سم بخصوصی قرار گرفتن در برابر آن سم مقاوم می شدند چرا که پس از زاد و ولد نسل بعدی نسل مقاوم تری در برابر آن سم بود. به این ترتیب با مرور زمان و استفاده مرتب از سم در برابر آن سم مقاوم می شدند. لذا توصیه گیاهپزشکان استفاده از سموم مختلف به صورت ترکیبی و متناوب است نکته مهمی که بسیاری از گلخانه داران با بی توجهی به آن موجب طغیان یک آفت خاص در گلخانه شده اند و اکنون دیگر راهی برای مقابله با آن نمی شناسند. 🔹گیاهسوزی همانطور که در شماره قبل اشاره کردیم، گیاهسوزی پدیده ای است که در اثر استفاده بی موقع و نامناسب از سموم پدید می آید. لذا زمان سمپاشی و مقدار استفاده از اهمیت بالایی برخوردار است. همچنین نوع سم، موادی که با سم اختلاط پیدا می کنند نظیر مصرف زیاد روغن ولک و رطوبت بالای  گلخانه هر یک می تواند در پدیده سوختگی نقش داشته باشد. پدیده گیاه سوزی با برخی بیماری ها اشتباه گرفته می شود و معمولا زمانی که گیاه در رشد رویشی قرار دارد آسیب های مهمی وارد می کند. 🔸 سازگاری سموم با یکدیگر برای آشنایی با اینکه دو سم با هم بخوبی مخلوط می شوند یا نه، ابتدا برچسب روی سم را مطالعه کنید. در بسیاری از موارد اطلاعات این چنینی بر روی برچسب قوطی سم درج شده است. اگر اطلاعات مدنظر وجود نداشت می توانید بصورت آزمایشی در نیم لیتر آب دو سم را متناسب نیم لیتر آب مصرفی حل نموده و مشاهده کنید که آیا این دو سم و آب بخوبی با هم محلول شده اند یا خیر و سپس تاثیر آن را بر روی چند گیاه بصورت آزمایشی بررسی کنید. 🔹تعیین زمان دقیق سمپاشی برای برخی آفات بهترین زمان برای اثر گذاری بیشتر سم زمانی است که حشرات به دام افتاده بر روی کارت های زرد چسبان در گلخانه افزایش چشم گیری داشته است. استفاده از این تله های زرد رنگ علاوه بر کنترل بهتر آفات به شما در مدیریت استفاده از سموم کمک می کند. به طور کلی شناخت بهتر آفت یا بیماری در کنترل شیمیایی آن بسیار موثر است در مورد آفات سیکل زندگی آنها و نحوه خسارت در تعیین سم اهمیت دارد. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

برای جلوگیری از ورس (خوابیدگی)گندم باید نسبت به مسائل زیر توجه گردد : الف – کشت بذر به اندازه کافی بوده و تراکم بوته ها در واحد سطح مناسب باشد . ب- مصرف کود ازته در حد معین و مورد نیاز گندم باشد (بادر نظر گرفتن نوع گیاه قبلی در تناوب و رقم گندمی که کاشته شده) پ- انتخاب ارقام مقاوم به ورس(خوابیدگی) ت- عدم انتخاب ارقام پا بلند و حساس به ورس در مناطقیکه باد وباران شدید است. ث- انتخاب ارقامی که دارای ساقه قطور و خشبی باشند (قطر ساقه آنها زیاد باشد) 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

چگونه میتوان از ریزش میوه سیب جلوگیری کرد🍎🍏 عموما" در سالی که درختان سیب و یا گلابی پر از شکوفه گل میشوند همه آنها تبدیل به میوه نشده و ریزش میکنند این اختلاف بسیار گل و میوه امری طبیعی محسوب میشود. طبق تحقیقات پرفسور Friedrich چناچه 4 تا 6 درصد گلها در سیب و گلابی و 10 تا 20 درصد گلها در گیلاس و هلو و زردآلو به میوه تبدیل شوند در آن سال محصول خوبی در انتظار باغداران خواهد بود. در ادامه نتیجه گرفت که رابطه مستقیمی بین تعداد دانه در درون میوه سیب و ریزش میوه آن وجود دارد چنانچه تعداد دانه های درون میوه بالغ بر 2 عدد گردد، بعلت کمبود میزان هورمون مترشحه این میوه‎ها ریزش حاصل می کنند و اگر همه دانه های درون میوه که حداکثر به 10 عدد میرسند تکامل پیدا کنند بعلت کوچک بودن دانه های باز هم میزان تولید هورمون کم شده و سبب ریزش میوه می گردد و اگر دانه ها حد متعادل بین 5 تا 7 دانه باشند ریزش کمتر و در نهایت محصول بیشتر خواهد بود. حالا سایر عوامل تاثیر گذار در رسیدن میوه سالم را در نظر نگیریم عامل ریزش میوه مهمترین قسمت در برداشت و عرضه محصول به بازار خواهد بود مقایسه شود فروش میوهای ریزش کرده یا باصطلاح بادریز با میوه های چیده شده که تقریبا" اختلاف قیمت سه برابر میباشد. برای ریزش بیش از حد میوه درختان دلایلی وجود دارد و این ریزش عامل مهم در تعیین مقدار محصول قابل برداشت می باشد. همه میوه ها در بیشتر شرایط دچار ریزش مستمر بعد از گلدهی نمی شوند.و عوامل زیادی از جمله موارد زیر دخیل هستند : عوامل محیطی ( باد شدید ، دمای کم و یا زیاد ، رطوبت ... ) - ژنتیکی ( ارقام حساس و یا مقاوم به ریزش ... ) - هورمونی ( اثرات هورمون اکسین ، سیتوکنین ، جیبرلین ... ) - برخی آفات و بیماری ها ( مانند کرم سیب و پوسیدگی مغز میوه ... ) - نوع تغذیه ( عناصری چون ازت ، روی ، بر ... ) بطور کلی محققان شایع ترین دلیل ریزش میوه را عدم تلقیح مناسب در زمان گرده افشانی میدانند. و وفور میوه در درخت و باغ را ، همین عامل لقاح تعیین میکند. حتی ریزشهای بعدی نیز در اثر عدم لقاح مناسب ارزیابی میکنند . بطوریکه عدم لقاح موجب ریزش صد در صدی میوه میشود و لقاح ناقص با توجه به ساختار گل در درخت سیب که میبایست ده عدد تخم یا دانه در داخل میوه تشکیل شود با وجود کمتر از 5 تخم ، ریزش میوه در تابستان حتمی خواهد بود. بدین جهت سایر عوامل موثر در ریزش را که عوامل خارجی در بالا ذکر شد در اهمیتهای بعدی قرار خواهند گرفت. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

۱- از آبهای خیلی سخت و شور استفاده نکنید اصولا از سیستم آبیاری قطره ای نواری نبایستی در مزارعی که  دارای آبهای خیلی سخت و شور هستند، استفاده گردد. در صورت اجبار لازم است قبل از طراحی و نصب نوار، آزمایش کامل آب صورت گرفته تا در طراحی شبکه روش های پیشگیری کننده از انسداد پیش بینی شود. ۲- مواظب آلودگی ها و اندازه ذرات معلق آب باشید در مورد آبهای دارای آلودگی فیزیکی (ذرات معلق) لازم است طراحی و نصب ایستگاه فیلتراسیون آبیاری به گونه ای باشد که ذرات بیشتر از ۱۰۰ میکرون امکان ورود به شبکه را نداشته باشند. در مواردی که منابع آب دارای ذرات معلق کمتراز ۱۰۰ میکرون هستند (که معمولا با فیلترهای متداول توصیه نمی شوند)، احداث استخر ترسیب و یا هر از چندگاهی شستشوی شبکه با آب کاملا تصفیه شده الزامی است. ۳- زاویه دار کردن نوار ممنوع ایجاد شکستگی (زاویه) در سرتاسر طول نوار آبیاری تیپ نصب شده، باعث کاهش جریان آب می شود. این وضعیت بخصوص در ابتدای خطوط و حدفاصل اتصال نوار به لوله های ۱۶ میلیمتری و یا در نقاط پاره شده ای که مجددا ترمیم شده، بیشتر مشاهده می گردد که بایستی کنترل و رفع نقص شوند. ۴- نوار تیپ را بر روی شیبهای بالای ۲ درصد نصب نکنید از نصب نوار آبیاری تیپ بر روی شیبهای زیاد (۲%) خودداری شده و سعی شود در این گونه اراضی نوار در جهت عمود بر شیب نصب شود. عدم رعایت این مسئله اولا سبب  عدم یکنواختی توزیع آب در طول نوار آبیاری می شود و ثانیا در زمان غیر فعال بودن شبکه ممکن است مکش معکوس ایجاد شده و ذرات رس به درون روزنه ها مکیده شود. بنابراین چنانچه مجبور به نصب نوار در روی اراضی با شیب بیش از ۲% باشد، ترجیحا بایستی نوار بر روی خاک نصب گردد و در صورت الزام به نصب نوار در زیر خاک، حتما بایستی تجهیزات مکش هوا در شبکه پیش بینی و نصب گردد. ۵- نیاز آبی گیاه را کم برآورد نکنید در محاسبات نیاز آبی برای آبیاری چنانچه نیاز آبی گیاه زراعی را کم برآورد گردد، ریشه گیاه جهت دسترسی به آب به مجرای خروجی نوار نفوذ کرده و موجب انسداد خواهد شد. بنابراین همواره بایستی محیط اطراف ریشه رطوبت کافی داشه باشد و نیاز آبی گیاه تامین شود. ۶- در پایان عملیات تزریق کود و سم، آب را سریع قطع نکنید پس از خاتمه عملیات تزریق کود و سموم در شبکه آبیاری ، سیستم مدت مناسبی فعال باشد تا باقیمانده مواد تزریق شده بوسیله آب خالص کاملاحل و دفع گردد. ۷- مواظب فشار آب باشید فشار کاری ایدهآل جهت بهره برداری از نوارهای آبیاری تیپ ۰.۶ اتمسفر می باشد که در صورت عدم رعایت فشار ایده آل، آبدهی روزنه ها از مقدار اسمی تغییر می نماید. حداقل فشار کاری ۰.۴ اتمسفر و حداکثر فشار کاری ۱ اتمسفر برای نوار آبیاری تیپ می باشد. بنابراین فشار سیستم در طول فصل بهره برداری بیستی در محدوده تعریف شده باشد. ۸- اشیا نوک تیز دشمن خطرناک نوار تیپ برای کنترل علف های هرز توصیه می شود که از سموم علف کش استفاده شده و کارگران وجین کار از کاربرد اشیا نوک تیز برای وجین استفاده ننمایند. ۹- نوار تیپ را در پایان فصل کشت به حال خود رها نکنید پس از پایان دوره بهره برداری، بایستی نوارهای تیپ از سطح مزرعه جمع آوری گردیده تا باعث آلودگی مزرعه نگردد. ۱۰- در پایان کار نوار را از زیر خاک خشک جمع نکنید چنانچه نوارآبیاری تیپ در زیر خاک نصب شده، بهتر است برای سهولت در جمع آوری نوار، مزرعه یک نوبت آبیاری محدود شده تا خاک روی نوار نیمه مرطوب و نرم شود. یک نکته اضافه تر: پهن کردن نوارهای آبیاری در طول کوتاه سبب افزایش هزینه طرح بواسطه افزایش تعداد اتصالات و افزایش متراژ لوله های آبده می گردد. پهن کردن نوارهای آبیاری در طول های زیاد نیز سبب کاهش یکنواختی آبیاری و در نهایت کاهش عملکرد محصول می شود. در ادامه جدولی برای دانلود در اختیار شما قرار داده شده است که راهنمایی برای طول مناسب پهن کردن نوار تیپ است. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

۱۰ کاری که در آبیاری قطره ای نوار تیپ نباید انجام دهید👇 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

بیماریهای گندم: در بین بیماریهای گندم زنگ های گندم مهمترین بوده و در بین انواع زنگها ، زنگ زرد(زنگ نواری) بیش از همه حائز اهمیت می باشد،لذا در ذیل به فراخور اهمیت به برخی از بیماریهای مهم گندم خواهیم پرداخت. ■ زنگ نواری یا زنگ زرد: Stripe Rust(Yellow Rust or Glume Rust ) بیماری زنگ زرد در ایران در درجه اول اهمیت قرار دارد.زنگ زرد در بهار بطور معمول زودتر از دیگر زنگهای غلات ظاهر می شود. علائم این بیماری به اینصورت است که ابتدا روی برگهای جوان بصورت جوش های زرد رنگ ظاهر می شود و بتدریج این جوشها به هم متصل شده و بصورت نواری (خطی) بموازات رگبرگها هر دو سطح برگ را فرا می گیرد،این جوشها می تواند روی سنبله ای گندم ظاهر شود و کیفیت دانه را بطور چشم گیری پایین آورد. ■ زنگ قهوه ای (زنگ برگ یا نارنجی) : Puccinia recondite f.sp tritici (p.triticina) علائم بیماری بصورت جوش روی سطح بالای پهنک برگ ظاهر می شود. این جوش ها قهوه ای و نارنجی رنگ می باشد. زنگ قهوه ای در دمای بین 15 تا 22 درجه سلسیوس همراه با رطوبت کافی به سرعت توسعه می یابد. ■ زنگ سیاه (زنگ ساقه یا سیاه ساقه) گندم : Puccinia graminis f.sp. tritici جوش های این قارچ بیشتر روی ساقه تشکیل می شود ولی ممکن است پهنک برگ،پوشه و ریشک ها را نیز آلوده کند. جوشها بیضی کشیده و یا دوکی هستند.در اواخر فصل و در مرحله تلیوم،تلیوسپورهای سیاه رنگ بوجود می آیند. زنگ ساقه در دمای 25 درجه به سرعت گسترش یافته و در دمای های کمتر از 15 درجه و بیشتر از 40 درجه توسعه آن متوقف می شود. 🔰🔰 مبارزه شیمیای زنگ گندم با قارچکشها: ■ فالکن ( تبوکونازول + تریادیمنول + اسپیروکسامین ) EC 46% ، بمیزان 0.6 لیتر در هکتار - ■ فولیکور (تبوکونازول) EW 25% ، بمیزان 1 لیتر در هکتار - ■ تیلت ( پروپیکونازول) EC25% ، بمیزان 0.5 تا 1 لیتر در هکتار ■ ایمپکت ( فلوتریافول) SC12.5% ، بمیزان 1 لیتر در هکتار 🔰🔰توجه : در برخی مناطق متاسفانه کشاورزان تصور می کنند این قارچ کشها می توانند عامل پیشگیری کننده از بیماری باشد و قبل از بروز علائم بیماری و به همراه علف کش ها از این سموم استفاده می کنند که این عمل هیچ اساس علمی ای ندارد. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

✔️کود دهی ریز مغذی ها در درختان میوه :✔️ روش مصرف، میزان مصرف و زمان مصرف برخی از کودها که میتوان محلول پاشی کرد: کود بر: روش مصرف: محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف : ب طور معمول 3 لیتر در هر هکتار باغ و زمین زراعی در هر مقدار آبی که برای محلول پاشی یک هکتار لازم است. زمان مصرف: میوه جات هسته دار: بعد از ریزش گلبرگ ها میوه جات دانه دار : قبل از گلدهی سایر محصولات: اوایل دوره رشد هنگام وجود سطح برگ کافی. کود منگنز: روش مصرف: محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف: حدود 3 لیتر در هر هکتار زمان مصرف : درختان میوه : قبل و بعد از گلدهی کود روی: روش مصرف : محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف : یک لیتر کود در 1000 لیتر آب زمان مصرف : درختآن میوه: از باز شدن جوانه ها تا ظهور گل یا پس از برداشت محصول و قبل از ریزش برگ ها در پاییز. سایر محصولات: بهترین زمان ابتدای فصل رشد در صورت نیاز به فاصله 10 _ 14 روز محلول پاشی تکرار شود. کود کلسیم : روش مصرف: محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف : 5 لیتر کود در هر هکتار باغ و زمین زراعی زمان مصرف: درختان میوه : دو نوبت از زمان تشکیل میوه به فاصله 14 روز کود مس: روش مصرف : محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف : ب طور معمول نیم لیتر کود در هر هکتار. زمان مصرف: درختان میوه : اوایل دوره رشد ✔️کود دهی ریز مغذی ها در درختان میوه :✔️ روش مصرف، میزان مصرف و زمان مصرف برخی از کودها که میتوان محلول پاشی کرد: کود بر: روش مصرف: محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف : ب طور معمول 3 لیتر در هر هکتار باغ و زمین زراعی در هر مقدار آبی که برای محلول پاشی یک هکتار لازم است. زمان مصرف: میوه جات هسته دار: بعد از ریزش گلبرگ ها میوه جات دانه دار : قبل از گلدهی سایر محصولات: اوایل دوره رشد هنگام وجود سطح برگ کافی. کود منگنز: روش مصرف: محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف: حدود 3 لیتر در هر هکتار زمان مصرف : درختان میوه : قبل و بعد از گلدهی کود روی: روش مصرف : محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف : یک لیتر کود در 1000 لیتر آب زمان مصرف : درختآن میوه: از باز شدن جوانه ها تا ظهور گل یا پس از برداشت محصول و قبل از ریزش برگ ها در پاییز. سایر محصولات: بهترین زمان ابتدای فصل رشد در صورت نیاز به فاصله 10 _ 14 روز محلول پاشی تکرار شود. کود کلسیم : روش مصرف: محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف : 5 لیتر کود در هر هکتار باغ و زمین زراعی زمان مصرف: درختان میوه : دو نوبت از زمان تشکیل میوه به فاصله 14 روز کود مس: روش مصرف : محلول پاشی شاخ و برگ میزان مصرف : ب طور معمول نیم لیتر کود در هر هکتار. زمان مصرف: درختان میوه : اوایل دوره رشد 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

اختلاط سموم اختلاط سموم و یا کودها عمدتا بخاطر صرفه جویی در وقت و هزینه سمپاشی صورت میگیرد این در حالی است چند افت و بیماری همزمان در باغ یا مزرعه وجود دارد و کشاورز بدون اطلاع از واکنش منفی اختلاط شیمیایی(چون اختلاط یا عدم اختلاط فیزیکی ظاهرا معلوم میشود)،اقدام به مخلوط دو یا چند سم وکود مینماید.هر چندکه این سموم(کنه کش،حشره كش،قارچکش، یا کود)برای اهداف خاص و ویژه مصرف شوند.واقعیت اینست که در این مسایل،اختلاط برخی سموم نتیجه اش از قبل مشخص است که تحقیق و ثابت شده که اختلاط امکان پذیر است یا خیر !! ولی اختلاط بقیه سموم با احتیاطاتی همراه است. ✔اصل در اختلاط دو ترکیب سمی یا کودی، احتمال قابلیت تفکیک اثرات ثانویه بالاست. اگر این اختلاط آفت کشها به دو یا سه سم برسد نتایج غیر قابل پیش بینی بدنبال خواهد داشت!!!هر چند در آزمايشگاه نیز ترکیب سموم بعنوان ناخالصی مبهم تفسیر میشود.در ضمن اضافه نمودن ترکیبات کودی، بخاطر تاثیرات مستقیم در ph محلول،ميتواند اثار زیانباری بدنبال داشته باشد.چون معمولا کشاورزان غالبا در اواخر فصل تعداد اختلاط ها را بخاطر تعدد آفات و بیماریها افزایش میدهند. ✔موکدا توصیه میگردد برای کاهش اثرات مبهم و احیانا زیان بار مسئله اختلاط: ✅سموم جداگانه سمپاشی گردد. ✅حداکثر، اختلاط فقط به دو سم و یا ترکیب انجام گیرد. ✅ترکیبات کودی جداگانه محلول پاشی شوند. ✅اگر تعداد آفات متنوع است لااقل به اختلاط دو اکتفا کنیم. 👈توضيح1: سموم حشره کش با کنه کش ها با ملاحظه امکان اختلاط پذیری انجام شود. 👈توضیح2: اکثر کنه کشها با قارچكشها اختلاط نمیشوند. 👈توضیح3: با اینکه در لیبل کودها از امکان اختلاط پذیری بلامانع شده ولی حسب احتیاط بخاطر شرایط محلولپاشی ویژه، بتنهایی مصرف شوند. ✅زمان حساس گیاه برای سمپاشی هنگام گلدهی و هنگام برداشت است جوانب احتیاط در سمپاشی کاملا ضروری است. ✅عوارض اختلاط غلط سمپاشي با زردی،نکروز، ریزش برگها و میوه، تغییر رنگ برگها و میوه، توقف رشد جوانه هاي انتهایی، عوارض تغییر رنگی نامشخص و یکطرفه و... بروز میکند. ✅آبیاری قبل از محلول پاشی عمدتا باعث کاهش اثرات سو سمپاشی میشود 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

حشرات سودمند برای باغتان: حشرات سودمند، حشراتی هستند که می توانند به باغتان جذب شوند، که حشرات آسیب رسان یا لارو آنها را شکار می کنند. گونه های مختلف بسیاری برای مشکلات خاص وجود دارند: • زنبورهای پارازيتوييد و چالکیدها Brachonids,Chalcids and Ichneumon Wasps این حشرات سودمند کوچک، کرم های برگ خور را از بین می برند. شما می توانید با کاشتن هویج، کرفس، جعفری، زیره سیاه و گل هویج وحشی، همگی از خانواده تیره چتریان، آنها را به باغتان جذب کنید. این گیاهان به سادگی رشد می کنند و برخی از آنها را باید اجازه بدهید تا گل بدهند. زیرا این گل آنهاست که حشرات را جذب می کند. • کفشدوزک این حشرات، شته ها، کنه، مگس سفید و حشرات پولک دار را مصرف می کنند. با کاشتن اعضای خانواده گل آفتابگردان، کاسنی بری یا بومادران می توانید آنها را به باغتان جذب نمائید. • حشرات شکاری مانند شیر مورچه و شته خوار اینگونه حشرات مصرف کنندگان مشتاق شته ها هستند و لارو آنها (نوزاد حشرات) شته ها و دیگر انواع حشرات آفت را می خورند. آنها به گل های تیره کاسنی، از قبیل بومادران، گل مینا، گل ژاپنی جذب می شوند. • زنبور (Hover fly) این نوع زنبورها مصرف کنندگان مشتاق شته ها هستند و لارو این حشرات شته ها و دیگر حشرات آفت را می خورند. آنها نیز جذب گل های تیره کاسنی می شوند، مانند بومادران، گل مینا، گل ژاپنی. • آخوندک این حشرات بزرگ اشتهای زیادی برای اکثر آفات باغ دارند. تخم های آخوندک در باغ قرار داده می شود که آنها بعد از از تخم بیرون آمدن، سریع رشد می کنند و بزرگ می شوند. • نماتدها در برابر لارو بیدها (cutworms) موثر است. cutworm نوعی آفت متداول است که جوانه های گیاه را قبل از اینکه بتوانند رشد کنند و از زمین بیرون بیایند، از بین می برد. نماتدها همچنین در برابر سوسک ها و لارو شپشه موثر هستند. تخمهای نماتد میکروسکوپ ی هستند و بصورت اسفنج کوچی از میلیون ها نماتد کوچک در هربار می باشند. این ها با آب مخلوط می شوند و بر روی خاک ریخته می شوند، که بعدا از تخم بیرون می آیند و سراغ کارشان می روند. اگر آنها بر روی شاخ و برگ هستند، آنها را بشوئید تا بر روی زمین قرار گیرند. نماتدها برای انسان ها و حیوانات خانگی بی زیان هستند. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

⭕️کوددهی در فصل بهار ❇️ کود حیوانی   در فصل بهار جهت اصلاح خاک ( پوک کردن خاک و مقابله با سله بستن)، از کود دامی پوسیده استفاده می شود.  مزیت کود دامی پوسیده آن است که عاری از علف هرز می باشد. ✅کود شیمیایی در این فصل از کودهای ازته برای رشد بهتر درختان و درختچه­ه ای زینتی می توان استفاده کرد. کودهای حاوی ازت بر رشد رویشی گیاهان تأثیر داشته در حالی که کودهای حاوی فسفر و پتاس گل و میوه را افزایش می دهند.  بنابراین اگر هدف پرورش برگ های گیاه زینتی باشد مقدار ازت کود را بیشتر (2 قسمت ازت + 1 قسمت مخلوط فسفر و پتاس ) و اگر هدف تولید گل و میوه های زینتی باشد مقدار ازت کود را کمتر(1 قسمت ازت + 2  قسمت مخلوط فسفر و پتاس )  در نظر می گیرند.  میزان کود مصرفی با بالا رفتن سن گیاه افزایش می یابد. به هنگام کوددهی توجه به این نکته ضروری است که میزان کود مورد نیاز  یکباره به خاک اضافه نشود زیرا با هر بار آبیاری ازت کود شسته شده و از دسترس گیاه  خارج می گردد. از طرف دیگر ممکن است موجب مسمومیت گیاه نیز بشود. کود مورد نیاز را به 2 تا 3 قسمت تقسیم کرده و طی شش ماهه اول سال و در فواصل زمانی مناسب به خاک اضافه نمائید. کوددهی نوبت اول در فروردین ماه، با شروع فصل رویش انجام می شود. نوبت دوم در نیمه اردیبهشت و نوبت سوم با کاهش دمای هوا در شهریور به خاک اضافه می گردد. ✔️  توجه:  در فصول گرم سال (تیر و مرداد) کود جذب گیاه نمی شود و دلیل اصلی زرد شدن رنگ برگها به واسطه کاهش جذب مواد مغذی است. ✔️  توجه:  برای استفاده از کودهای شیمیایی، انجام آزمون خاک برای تعیین نوع و میزان کود مصرفی الزامی است. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

🌡 روش ساده جهت شناسایی کود هیومیک اسید واقعی از تقلبی 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

🌺روش ساده جهت شناسایی کود هیومیک اسید واقعی از تقلبی 1-مقدار یک و نیم سانتیمتر از ارتفاع لیوان شیشه ای شفاف را از مایع (اسیدهیومیک) مورد نظر ریخته 2- داخل لیوان را کم کم با جوهر نمک پر میکنیم 3- کامل بهم میزنیم 4- بعد از آن به مدت 45دقیقه در مکان ثابت ساکن نگه میداریم 👇👇 اگر مایع مورد نظر دارای هیومیک اسید و فولویک اسید باشد ته لیوان به رنگ قهوه ای مایل به سیاه شده و ته نشین میشود و بالای آن مایع زرد رنگی که حاوی فولویک اسید است قرآر میگیرد ولی اگر مایع مورد نظر فاقد هیومیک اسید و فولویک اسید باشد هیچگونه تغییری نمی کند. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

صبح بخیر ... به اولین شنبه‌ی 1397 خوش اومدین💜 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔

هوادهی خزانه برنج: پس از قرار دادن پوشش نایلونی، باید دقت شود که در زمانهاي مناسب عمل هـوادهی خزانه برنج به خوبی انجام شود. در غیر این صورت، اثـرات نـامطلوب و بـدي بـر روي نـشاها بـه وجود خواهدآمد. از آن جمله کاهش شدید ذخیره کربوهیدرات ها و مـواد غـذایی و هـمچنین افزایش عوامل بیماري زا. ضمن اینکه در روزهاي آفتابی و گرم درجـه حـرارت زیـر پوشش پلاستیکی بسیار زیاد خواهد شد و موجب از بین رفتن نشاها میگردد. نحوه هوادهی: تا مرحله دو برگه شدن نشاها، نیازي به هوادهی نیست. پس از ایـن مرحلـه، هـوادهی در روزهاي آفتابی و گرم انجام میشود. براي این کار، ابتدا و انتهـاي پلاسـتیک روي بـستر را بازمیکنند. در روزهاي اول، هوادهی به مدت یـک تـا دو سـاعت در روز انجـام مـیشـود. بتدریج با گرمتر شدن هوا، مدت هوادهی چهار تا پنج ساعت انجام میشود. بعـد از مرحلـه 3 – 4 برگه شدن نشاها، روزها پلاستیک را برداشته و شبها دوباره پلاستیک را روي خزانـه میکشند. حدود یک هفته قبل از انتقال نشاها بـه زمـین اصـلی، پوشـش نـایلونی را بـه طـور کامل از روي خزانه برنج جمع میکنند. توصیه فنی در ارتباط با هوادهی خزانه برنج: براي هوادهی خزانه برنج در هواي سرد حداقل یک ساعت خزانـه بـدون آب باشـد ولـی در هواي گرم از 9 صبح تا 4 بعدازظهر خزانه بدون آب و سپس آبیاري شود. در مرحله 3 برگی بویژه در روزهاي گرم لازم است نسبت به هـوادهی و مطابقـت دادن گیاهچه به شرایط آب و هوایی طبیعی اقدام نمود. پس از دوتا سه برگه شدن و همزمان با هوادهی گیاهچه ها، باید پاي بوته هـا آب وجـود داشته باشد. 💠علوم و مهندسی خاک دانشگاه رازی @razi_soilengineer🆔