БИЗНЕС ПИЩА

Частное #мнение про бизнес в пищевой промышленности для собственников, коммерсантов и маркетологов от эксперта отрасли Романа Калинина @roman_kalinin 15 лет практики, MBA

نمایش بیشتر

روسيا171 263روسی230 391تجارت4 979

پست‌های تبلیغاتی

961

مشترکین

اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت

اطلاعاتی وجود ندارد7 روز

+1330 روز

171

نمایش های پست

اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت

اطلاعاتی وجود ندارد48 ساعت

17.79%

نرخ مشارکت

اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت

اطلاعاتی وجود ندارد48 ساعت

یادکردها

اطلاعاتی وجود ندارد7 روز

اطلاعاتی وجود ندارد30 روز

اطلاعاتی وجود ندارد

پست های در روز

~ 1

واکنش ها

اطلاعاتی وجود ندارد

نظرات

اطلاعاتی وجود ندارد

بازنشرها

مشترکین
پوشش پست
ER - نسبت تعامل

در حال بارگیری داده...

Photo unavailableShow in Telegram

https://events.webinar.ru/2787891/anton_zuevich Начинаем вебинар! Как управлять изменениями при цифровой трансформации в пищевке; Из чего складывается управление изменениями; Каковы препятствия для управления изменениями и как их преодолеть; Что будет, если «забить» или сделать неправильно; Кто в компании ответственен за управление изменениями и что требуется от этого сотрудника; Реальные примеры.

نمایش همه...

Photo unavailableShow in Telegram

Как стартапу или ИТ-вендору попасть во ВкусВилл? Открытый вебинар сегодня в 12:00 (Мск): https://my.mts-link.ru/2787891/vkusvill Николай Беляев, менеджер по работе с инновациями ВкусВилл: - На каких проектах сейчас фокусируется ВкусВилл; - Как ВкусВилл внедряет цифровые новшества и строит свой конвейер ИТ-инноваций; - На что ИТ-подрядчикам ориентироваться в цифровизации ритейла; - Каковы глобальные тренды в цифровизации ритейла, вписывается ли в них Россия.

نمایش همه...

Как стартапу или ИТ-вендору попасть во ВкусВилл? Николай Беляев, менеджер по работе с инновациями ВкусВилл: Открытый вебинар: - На каких проектах сейчас фокусируется ВкусВилл; - Как ВкусВилл внедряет цифровые новшества и строит свой конвейер ИТ-инноваций; - На что ИТ-подрядчикам ориентироваться в цифровизации ритейла; - Каковы глобальные тренды в цифровизации ритейла, вписывается ли в них Россия.

نمایش همه...

Для работы на FMCG рынке производителю необходимо иметь обязательный набор данных: 1. Товар, качества, соответствующего ожиданиям потребителя 2. Дистрибуцию, обеспечивающую, максимальное покрытие потенциальных потребителей (в рамках логистических возможностей) 3. Конкурентноспособную цену Но сегодня подобный набор уже скорее недостаточен. За последние годы появился ряд требований к производителям и ритейлу, которые сильно изменили расстановку сил и дали возможность «молодым и динамичным». Речь пойдет не о продукте (составе, форме, упаковке..), а о том как донести информации о нем до конечного потребителям или ЛПР. https://vatelmarketing.ru/articles/company-managment/poleznye-digital-i-ne-tolko-layfkhaki-dlya-proizvoditelya-v-2023-godu-/

نمایش همه...

Полезные digital и не только лайфхаки для производителя в 2023 году

Компания ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ – отраслевое маркетинговое агентство. Мы специализируемся в пищевой промышленности: хлебопродукты и кондитерские изделия, переработка молока, масло и сыродельческие отрасли, мясопереработка.

🔥 1

Андрей Мерзляков (ВДНХ) - ресторатор из Калининграда, владеет 15 заведениями, 30 лет в бизнесе, 10 лет в ресторанах, 20 лет в общепите и два года в пекарнях. Андрей рассказал нам, есть ли конкуренция между индустриальным и ремесленным хлебом, поспевает ли современный ремесленник за роботизацией и мешает ли бизнесу информация журналистов о вреде хлеба. https://ohlebe.ru/news/interviews/1837-chtoby-ostatsya-remeslennikom-avtomaticheskie-ruki-spryachem-andrej-merzlyakov-vdnkh

نمایش همه...

«Чтобы остаться ремесленником, автоматические руки спрячем»: Андрей Мерзляков, ВДНХ

Гость рубрики #наснеспрашивали Андрей Мерзляков (ВДНХ) - ресторатор из Калининграда, владеет 15 заведениями, 30 лет в бизнесе, 10 лет в...

Photo unavailableShow in Telegram

Немного юмора в ленту, всем причастным к пищевой отрасли!

نمایش همه...

21:44

Video unavailableShow in Telegram

Вернется ли молодежь к хлебу: Анна Рябенко, создатель авторской пекарни ANNA| BULKA Поговорили с Анной о том, действительно ли молодежь все реже употребляет хлеб, предпочитая его измененные варианты (например, хлебцы), и стоит ли считать ремесленный хлеб трендом или это очередная мода, которая через пару лет уйдет с наших полок?

نمایش همه...

👏 2

26:15

Video unavailableShow in Telegram

نمایش همه...

https://ohlebe.ru/news/rf/1841-khleb-eto-svet-a-bez-khleba-tma-komanda-po-izgotovleniyu-svetilnikov-xleb Московский проект XLEБ по изготовлению светильников из хлеба - это небольшая команда, которую представляют Сергей и Михаил. Ребята открылись совсем недавно - в июне 2023 года. В рамках рубрики "Хлебная инициатива" мы узнали, как появилась идея превращать непригодный к продаже хлеб в предмет интерьера и почему проект XLEБ регулярно хейтят.

نمایش همه...

"Хлеб - это свет, а без хлеба - тьма"!: команда по изготовлению светильников XLEБ

Московский проект XLEБ по изготовлению светильников из хлеба - это небольшая команда, которую представляют Сергей и Михаил. Ребята...

🔥Огненно поговорили с Николаем Бодягиным, «Томин хлеб» https://youtu.be/IzbSEioVX7g

نمایش همه...

«Нужно придумать религию для глютена!»: Николай Бодягин, «Томин хлеб»

Хлебный футуролог Николай Бодягин - следующий гость рубрики #наснеспрашивали. Вместе с собственником компании «Томин хлеб» пришли к мнению, что через 20 лет мы не узнаем хлеб на магазинной полке. Как исправить ситуацию? Например, придумать новую религию для глютена, которая позволит увеличить потребление хлеба в два раза. А что, так можно? Так можно! Интервью с Николаем - это разговор о нашем с вами и хлебном будущем. Таймкоды: 0:04 - Приветствие 02:20 - Что грозит цивилизации, если исчезнет хлеб 03:43 - Новые продукты питания (промышленная революция) 05:57 - Хлеб - продукт разума 07:39 - Станет ли хлеб более здоровым и функциональным 8:44 - Современные продукты питания как язычество 11:55 - Кто будет определять продуктовую корзину 13:55 - Новая религия для глютена 15:30 - Проект "Аптека" (выступление Николая Бодягина на ПИЩЕВКЕ3D) 20:05 - Обвальное снижение базовых продуктов через 5 лет 21:11 - Целевая аудитория хлеба сужается и стареет 24:00 - Новые идеи для хлеба Оставляем лайки и комментарии✔️ Хотите предложить свою тему или поучаствовать в онлайн-эфире телеграм-канала OHlebe, пишите Катерине Наумкиной - [email protected] Главное отраслевое B2B-медиа хлебопекарной отрасли:

https://ohlebe.ru/

💰 Поддержать работу редакции OHLEBE можно через сервис Boosty:

https://boosty.to/ohlebe

Делаем для отрасли: -сайт Ohlebe.ru,

https://ohlebe.ru/

-телеграм-канал «OHLEBE.ru — B2B-хлебопечение»,

https://t.me/ohlebe_ru

-телеграм-канал «Работа в пищевке»

https://t.me/jobfood

-канал в YouTube БИЗНЕС-ПИЩА: фильмы, видеоинтервью, -еженедельное шоу «Хлеборезка» для профессионалов отрасли регулярную отраслевую e-mail-рассылку

https://ohlebe.ru/b2bmail

- самую крупную в отрасли бизнес-конференцию ПИЩЁВКА3D

https://pischevka3d.ru/

#хлеб #мифыохлебе #бодягин #томинхлеб