باشگاه نان كامل

نان خواجه اصفهان پرچم دار پروژه بین المللی احیا نان کامل در جهان تلفن: 031-34655191- 09135566221-09133108713

پخت نان در نمایشگاه بین المللی نان تهران توسط مهندس ماهری رئیس غله استان کرمان . امسال فستیوال نان کرمان در روزهای 22 تا 25 مهر برگزار میشود تااین لحظه کرمان بزرگ ترین خدمت را به جلوگیری ازانقراض نانهای ملی کرده که بسیار ستودنی است ازاقایان تویسرکانی شهردار شورای شهر رستمی دبیر جشنواره وهمه متولیان این رویداد ملی متشکریم @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

اشنایی با چند تن از فعالان ارزشمند صنعت ارد ونان کشور .اقای مهندس زارعین از اساتید رشته اسیابانی ودیاگرامیست حاذق وماهر این رشته که می تواند بابرنامه ای که به سیستم کارخانه والس می دهد ارد کامل ومطلوبی برای ما استخراج نماید وتنوع ارد وتنوع نان را درکشور رقم بزند . مهندس صمغ ابادی وخانم مهندس صالحی نیز از بهترین کارشناسان تجهیزات اسیابانی هستند که در رشد این صنعت نقش مثبتی ایفاکرده اندوبرای این زوج جوان ارزوی موفیقت داریم.

رونمایی از کتاب نفیس وارزشمند دانستنیهای نانوایی به قلم استاد محمد رضا خواجه در نشست هم اندیشی نان تهران 18 شهریور 1404 باحضور جمعی از مسولان کشوری صنعت ارد ونان .شما هم ببینید و باتهیه ومطالعه این کتاب مانع سقوط نان شوید وبه رشد وبالندگی نان های ملی ومحلی ایران کمک کنید. این کتاب درسال 1404 توسط انتشارات فرهنگ پژوهان به چاپ رسیده وبه شکل عالی-کاربردی اطلاعات بی نظیری را در حوزه نانهای سنتی در اختیار خواننده می گذارد.

از مدیر غله کرمان جناب مهندس ماهری مدیر غله استان مرکزی مهندس ملکی -مدیر غله خوزستان جناب جهان نژاد -مدیر غله شیراز جناب جمالی بخاطر تلاش برای حراست از نانهای ملی و تحقق فرمایشات رهبری مبنی برحمایت از نانهای سرزمینی متشکریم @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

اگر برای نان جشنواره نگیریم باید برایش فاتحه بگیریم.......

تقدیر از مدیر باشگاه هواداران نان کامل استاد محمد رضا خواجه بخاطر اثرگذاری مثبت در رشد صنعت ارد ونان کشور واموزشهای مستمر وکاربردی برای کاهش ضایعات وارتقا کیفیت نان های سنتی کشور وبرپائی بهترین و کاربردی ترین غرفه در نمایشگاه بین المللی نان تهران در همایش نان تهران ۲۸ شهریور۱۴۰۴

این مصوبه را همه بخوانید می گوید: دولت موظف است برای تولید کنندگان محصولات غذایی (نانوایان) حمایت قیمتی (نرخ خوب) وغیر قیمتی (یاران خوب-سفر به مکه !- سفر به کربلا) انجام دهد .سوال مااین است: چرا دولت دقیقا عکس عمل کرده مگر اینجا بررره است!!! چرا یارانه را قطع ونرخ را نصف کرده ! لطفا اقای همایونفر مسول میز نان در وزارت کشور توضیح دهد

اینجا غرفه یکی از بهرترین تولید کنندگان دستگاه چانه کشور است که امروز از دستگاه پخت نان بربری خود رونمایی کرده وکارنانوایان بربری را خیلی راحت نموده است اقای حسینی با نام : سما توحید@iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

اقای مختاری رئیس جوان وپرکار اتحادیه بیرجند-اقای خلیفه (09133138737)وکریم زاده (09133138737)رااینجا درنمایشگاه می بینیم و رسول هاشمی ( 09303498509) از تولید کننده موفق نان کامل در تهران که دوره اموزش تخصصی خودرا سالها پیش در اصفهان گذرانده واکنون نقش مهمی در تامین نان کامل تهران دارند که اینجا درنمایشگاه بین المللی نان حضور یافته خودرا به رشد برساند.@iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

حضور اتحادیه مشهد در نمایشگاه بین المللی نان تهران شهریور 1404 .از اقای کشتگر مدیر قبلی وکوپیکرمدیر جدید متشکریم که برای رشد خود ودفاع از حقوق ناوایان از هیچ تلاشی فروگذار نمی کنند همه ما رفتنی هستیم انچه بجا می ماند نام نیک است که خیلی از مسولان به فکر حفظ ان نیستند وبعداز بازنشستگی حسرت ان را می خورند . این میز همیشگی نیست! @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

حضور اقای مدنی تولید کننده آرد کامل در مشهد بانام: بحرالعلوم در نمایشگاه بین المللی نان تهران شهریور 1404 . از ایشان وهمه تولید کنندگان ریز ودرشت ارد کامل درکشور متشکریم که عطر وبوی نان را به سفره ما بازگرداندند. @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

💫 غرفه کودکانه.......... 🌾 از مزرعه تا سفره...... 🎙 گزارش تصویری....... 🎥 مصاحبه با دکتر محمدرضا خواجه مدرس و کارشناس نانوایان کشور 🌱 کار زیبای غرفه کودکان در آموزش پخت نان بصورت عملی ... #حتما‌ببینید 🔺 شایان ذکر است جمعه مراسم اختتامیه جشنواره و نمایشگاه در محل پارک وحدت شهر برگزار خواهد شد.... #جشنواره‌نان‌شهر‌حنا 📢 کانال خبری #حَنــّــآنـــلایـــن @HannaOnline

بخشهایی از اعترافات مدیران نانینو. انها که می خواستند اوضاع نان را سامان دهی کنند ولی نتیجه عکس داد ! @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

این تصویر راه درست اداره کردن نان را به مسولان مانشان می دهد خصوصا که درفرمان 9 ماده ای رهبری در سال 1388 صراحتا اشاره نموده اند که باید سازمان تنظیم بازار نان در ایران تاسیس شود ولی 25سال است این دستور معطل مانده است وهر کس از هر طرف دلش بخواهد نان را می برد! که اخرینش وزارت اقتصاد بوده که نان را به پرتگاه برده است ! وروز به روز بر مشکلات نان افزوده است.از رئیس جمهور خواهشمندیم برای کارهایش باکارشناس مشورت کند نه کسانی که فرق ارد وگچ را نمی دانند! @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

اهداف بازرسی ازدیدگاه فردریک تیلو ر وهمه دانشمندان علم مدیریت چیست؟ پس چرا در ایران نظام بازرسی نانوایان درست اجرا نمی شود؟ نتیجه رفتارهای سلیقه ای وبرداشتهای شخصی برخی بازرسان ظهور نابسامانی در حوزه نان -دلزدگی نانوایان وسقوط نان ایران بوده است ونظام بازرسی بجای این که به قول رهبر انقلاب مانع زدائی کند بیشتر مانع تراشی می کند وبجای این که براساس اصول علم مدیریت حرکت کند وبازوی اجرائی مدیریت سازمان باشند برخی خود رای شده و برای قضات تعزیرات نیز رای دیکته می کنند!! .نظر شما چیست؟ @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

عوارض شغل نانوایی و استثمار نانوایان توسط وزارت اقتصاد .ایا هیچ یک از شما حاضرید بااین حجم از بیماری موقع کار یک روز در یک نانوایی کار کند ؟ پس چرا حق نانوا را ضایع می کنید وبه قولی که خرداد ماه 1404 داده بودید عمل نکردید و مرداد ماه 40درصد بجای 80% نرخ دادید وطلبکار نانوایان کشور نیز هستید!؟ وسراغ نان مرغوب ووزن مطلوب هم می گردید؟! @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

فرمان 9ماده ای رهبر انقلاب در حوزه نان .به نظر شما دولتهای گذشته چند درصد برای اجرا این فرمان تلاش کرده ووقت صرف کرده اند؟ تقریبا هیچ .نتیجه بی اعتنایی به فرمان معظم له ایجاد هرج ومرج ونابسامانی درحوزه نان و نارضایتی عمومی بخاطر زیان دهی شغلی -ورشکستگی ونابودی اقتصاد نان توسط متولیان نان بوده است! @iranbread کانال تلگرام وایتا @khajehbread تماس بامدیر

حمله مرگبار به یک نانوای بندرعباسی بخاطر اختلال در کارتخوان نانینو و تاخیر کارتخوان در دریافت پول مشتری ! اقای مرتضی رئیسی نانوای بندرعباسی دراین ارتباط گفت: طی هفته گذشته کارتخوان نانینو هرروز در بندر قطع ووصل می شود ومشکلات متعددی برای نانوایان ومشتریان ایجاد کرده . مشتری که دید کارتخوان کارنمی کند شروع به فحاشی کرد و من گفتم باید صبر کنی تا کارتخوان جواب بدهد اوبالات بازی تیغی روی دستانم کشید و2نفر از دوستانش نیز از ماشین پیاده شدند و یکی باساطور به کمرم زد ویکی باکارد به شکمم! ومرا خونین ونالان کردند! سوال من این است چرا وزارت اقتصاد اصرار دارد فقط کارتخوان بانک سپه درمغازه ما باشد ؟ اگر کارتخوان دومی بود این اتفاق برای من نمی افتاد ! اگر من مرده بودم چه کسی پاسخگو ی زن وبچه ام بود؟ اگر من راننده قاچاق گازوئیل بشوم نیز همین ریسک را دارد ولی لااقل پولی خوبی دریافت می کنم! درنانوایی باامدن نانینو درسال 1401 هرروز سهمیه ارد ما کسر می شود و سود نانوایی حذف ! نه درامدی داریم نه امنیتی ! چرا رئیس جمهور رسیدگی نمی کند ونان را رها کرده است؟11مهر 1404