🍕اكلات 🍔شهية🍫 متنوعة🍰official

🍕 ميني بيتزا قطنية 📝 المكونات: * 2 كوب دقيق * 1 كوب حليب دافئ * ¼ كوب زيت * 1 ملعقة كبيرة سكر * 1 ملعقة صغيرة ملح * 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية للتغطية: * صلصة بيتزا * جبنة موتزاريلا مبشورة * زيتون أسود وأخضر مقطع * فلفل رومي أحمر وأخضر * ذرة حلوة * قطع سلامي أو سجق حسب الرغبة * سمسم للتزيين 👩‍🍳 الطريقة: 1. اخلطي الحليب الدافئ مع السكر والخميرة، واتركي الخليط 5–10 دقائق. 2. أضيفي الزيت والملح، ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية وناعمة. 3. غطي العجينة واتركيها تختمر في مكان دافئ حوالي ساعة أو حتى يتضاعف حجمها. 4. قسّمي العجينة إلى كرات متساوية، وافردي كل كرة على شكل دائرة سميكة قليلًا. 5. ضعي دوائر العجين في صينية مدهونة، وادهني الوجه بصلصة البيتزا. 6. أضيفي الموتزاريلا ثم الفلفل والزيتون والذرة وقطع السلامي أو السجق. 7. رشي السمسم على الأطراف، واتركيها ترتاح 10 دقائق. 8. اخبزيها في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 200°م حتى تنتفخ وتحمر الأطراف ويذوب الجبن. 9. قدّميها ساخنة وبالهنا والشفا ❤