Ehsaneh Beigi
رفتن به کانال در Telegram
آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى ارائه دهنده دوره های شیرینی پزی، نان، دسر و آشپزی تلفن تماس: 02122886458 09194906141 EhsanehBeigi.com
نمایش بیشتر4 138
مشترکین
-124 ساعت
-37 روز
-1830 روز
آرشیو پست ها
4 138
آموزش غیرحضوری
دسر سنتی
«فرنی ایرانی اصیل»
فرنی یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیب سادهای از شیر، آرد برنج و عطر دلانگیز گلاب، طعمی خاطرهانگیز و دلپذیر ایجاد میکند.
در این آموزش، خانم احسانه بیگی تمامی مراحل تهیه فرنی ایرانی را بهصورت دقیق و مرحلهبهمرحله آموزش میدهند؛ از انتخاب مواد اولیه تا نکات حرفهای برای ایجاد قوام و بافتی لطیف و یکدست.
🎥 این آموزش برای هنرجویان دورههای قنادی و علاقهمندان به دسرهای اصیل ایرانی طراحی شده است.
📍مناسب برای: منوی رستوران و کافه ها
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۷ آبان ۱۴۰۴
4 138
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «دسر سنتی» با نام
'تَر حلوای تبریز'
گاهی یک عطر آدم را میبره به دل خاطرهها…
ترحلوا تبریزی، با رنگ رنگ طلایی و بوی خوشاش، همان طعمی است که دل را میبرد..
📍 مناسب برای: علاقهمندان به شیرینیپزی خانگی، هنرجویان شیرینیپزی، و کسانی که به دنبال راهاندازی کسبوکار خانگی هستند
📍مناسب برای: منوی کافه ها
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این دسر هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۱۹ شهریور ۱۴۰۴
4 138
آموزش غیرحضوری
شیرینی بادام کارامل مدرن
یک شیرینی خوشمزه، شیک، پرفروش و فوقالعاده خوشطعم برای مهمانیها یا فروش خانگی، شیرینی بادام کارامل انتخابی است که هیچکس نمیتواند “نه” بگوید✨
در این آموزش غیرحضوری یاد میگیری:
🔥 فرمول دقیق و قابل تکرار
🔥 تکنیک کاراملسازی حرفهای
🔥 بافتسازی اصولی با بادام
🔥 نکات طلایی برای ظاهر مدرن و لاکچری
🔥 ساخت فیوتین خانگی
این دوره برای کسانی طراحی شده که بدون اتلاف وقت، خواستار ساختندرآمد واقعی هستند یا مهارتشان را حرفهایتر کنند..
برای شرکت در این درس باید با مبانی و اصول پخت و پز آشنا باشید..
.
شهریه این درس که ویدئو و فایل PDF آن از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود ۹۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
.
۱۶ آذر ۱۴۰۴
4 138
آموزش غیرحضوری
از مجموعه درس های «دسر سنتی ایرانی» با نام 'حلوای مجلسی تهرانی'
در این درس مقادیر مواد تشکیل دهنده به گرم و دقیق است در نتیجه با کمترین چالش روبرو هستید.. یکی از بی عیب و نقص ترین دستورالعمل های تهیه را برایتان انتخاب کرده ام که خوشمزه ترین حلوا را بتوانید تهیه کنید.. برای نوروز امسال که مصادف با ماه رمضان است بسیار مناسب است.. برای شرکت در این درس باید با مبانی و اصول پخت و پز(شیرینی پزی) آشنا باشید..
.
شهریه این درس که ویدئو و فایل PDF آن از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود ۸۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
تاریخ تدریس:
۱۸ اسفند ۱۴۰۳
4 138
آموزش غیرحضوری
از مجموعه درس های «شیرینی خشک» با نام
'کارگاه شیرینی نخودچی'
با امضای شخصی ام
محوریت آموزش:
این دوره مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک و طعم جدید در کنار همان طعم سنتی این شیرینی هستند..
در این کلاس با چندین طعم جدید از این شیرینی آشنا خواهید شد که می تواند وجه تمایز شما با سایرین باشد..
•آموزش ها شامل:
نخودچی اصیل(۴ دستور)
نخودچی نارگیلی(۲ دستور)
نخودچی پسته ای(۲ دستور)
نخودچی بادامی(۲ دستور)
نخودچی شکلاتی(۲ دستور)
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۵ میلیون تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
تاریخ انتشار:
۲۹ بهمن ۱۴۰۲
4 138
آموزش غیرحضوری
«شیرینی کارامل پرتقالی»
از مجموعه شیرینی های نوروزی
با بافتی لطیف و مغزیِ کاراملِ پرتقالیِ روان، ترکیبی متعادل و چشمنواز برای پذیراییهای نوروزی است..
این محصول با دقت در انتخاب مواد اولیه و ظرافت در اجرا تهیه شده و به صورت آموزش غیرحضوری، کامل و مرحلهبهمرحله ارائه میشود.
با افتخار،
امضای اختصاصی
احسانه بیگی
.
✨ مناسب ورود به بازار کار
✨ قابل استفاده در هر زمان و مکان
✨ همراه با پشتیبانی آموزش
.
✨ این درس شامل سه آموزش مجزا است
سبله برتون
نانتز فرانسوی
کارامل پرتقالی
.
برای شرکت در این درس باید به مقدمات شیرینی پزی مسلط باشید
.
شهریه این درس که ویدئو و فایل PDF آن از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود ۱.۲۰۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
.
۵ اسفند ۱۴۰۴
4 138
آموزش غیرحضوری
«شیرینی کارامل پرتقالی»
از مجموعه شیرینی های نوروزی
با بافتی لطیف و مغزیِ کاراملِ پرتقالیِ روان، ترکیبی متعادل و چشمنواز برای پذیراییهای نوروزی است..
این محصول با دقت در انتخاب مواد اولیه و ظرافت در اجرا تهیه شده و به صورت آموزش غیرحضوری، کامل و مرحلهبهمرحله ارائه میشود.
با افتخار،
امضای اختصاصی
احسانه بیگی
.
✨ مناسب ورود به بازار کار
✨ قابل استفاده در هر زمان و مکان
✨ همراه با پشتیبانی آموزش
.
✨ این درس شامل سه آموزش مجزا است
سبله برتون
نانتز فرانسوی
کارامل پرتقالی
.
شهریه این درس که ویدئو و فایل PDF آن از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود ۱.۲۰۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
.
۵ اسفند ۱۴۰۴
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
📌 غذاساز KitchenAid KFP740WH – 9 کاپ
غذاساز اورجینال KitchenAid، رنگ سفید، تمیز و سالم.
مناسب خرد کردن، رنده و برش مواد غذایی.
انواع خمیر شیرینی و تارت
خرد کردن انواع آجیل...
✔️ کمکار و در حد نو
✔️ کیفیت ساخت عالی
.
خرید از کانادا
.
تبدیل برق نیاز دارد
.
قیمت فروش: چهل میلیون تومان
.
*برای دیدن عکس های بیشتر لطفا پیام دهید تا بصورت شخصی خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
رویال چاشنی
ادویهای که غذای همه را خوشمزه میکند
قابل استفاده برای انواع خوراکها
مقدار کمی از آن در هر پخت کافی است
تهیه و ترکیب از مرغوبترین دانههای جهان
قیمت: ۱۵۰ هزار تومان
وزن: ۶۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
📌 غذاساز KitchenAid KFP740WH – 9 کاپ
غذاساز اورجینال KitchenAid، رنگ سفید، تمیز و سالم.
مناسب خرد کردن، رنده و برش مواد غذایی.
انواع خمیر شیرینی و تارت
خرد کردن انواع آجیل...
✔️ کمکار و در حد نو
✔️ کیفیت ساخت عالی
.
خرید از کانادا
.
تبدیل برق نیاز دارد
.
قیمت فروش: چهل میلیون تومان
.
*برای دیدن عکس های بیشتر لطفا پیام دهید تا بصورت شخصی خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
رویال چاشنی
ادویهای که غذای همه را خوشمزه میکند
قابل استفاده برای انواع خوراکها
مقدار کمی از آن در هر پخت کافی است
تهیه و ترکیب از مرغوبترین دانههای جهان
قیمت: ۱۵۰ هزار تومان
وزن: ۶۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
مَت سیلیکونی قلب ماکارون
برند ایتالیایی Silikomart
نو و استفاده نشده
.
قیمت فروش: ۱.۶۰۰ میلیون تومان
یک میلیون و ششصد هزار تومان
.
*برای دیدن عکس های بیشتر لطفا پیام دهید تا بصورت شخصی خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
Chicago Metallic Ribbon Cake Pan Loaf – New and Rare
این نوع قالب یک قالب کیک/نان لوکس با طراحی “ribbon” (نوار تزئینی) است که معمولاً برای تهیه کیکهای تزئینی یا نانهای خاص استفاده میشود.
🔎 اطلاعات:
• این قالب ظرفیت حدود ۱۰ فنجان را دارد و از آلومینیوم ریختهگری با روکش نچسب ساخته شده است (وزن سبک، پخش یکنواخت حرارت و راحتی در جدا کردن کیک).
• اندازه تقریبی قالب حدود ۱۱٫۲۵ × ۵ × ۳٫۵ اینچ است (~28.5 × 12.7 × 8.9 سانتیمتر) که استانداردی برای قالبهای loaf است.
• این قالب در حال حاضر بهصورت RARE (کمیاب/ناپدید شده) عرضه میشود.
.
خرید از کانادا
.
یکبار استفاده شده، کاملا سالم
.
قیمت فروش: سه میلیون تومان
.
*برای دیدن عکس های بیشتر لطفا پیام دهید تا بصورت شخصی خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
Chicago Metallic Ribbon Cake Pan Loaf – New and Rare
این نوع قالب یک قالب کیک/نان لوکس با طراحی “ribbon” (نوار تزئینی) است که معمولاً برای تهیه کیکهای تزئینی یا نانهای خاص استفاده میشود.
🔎 اطلاعات:
• این قالب ظرفیت حدود ۱۰ فنجان را دارد و از آلومینیوم ریختهگری با روکش نچسب ساخته شده است (وزن سبک، پخش یکنواخت حرارت و راحتی در جدا کردن کیک).
• اندازه تقریبی قالب حدود ۱۱٫۲۵ × ۵ × ۳٫۵ اینچ است (~28.5 × 12.7 × 8.9 سانتیمتر) که استانداردی برای قالبهای loaf است.
• این قالب در حال حاضر بهصورت RARE (کمیاب/ناپدید شده) عرضه میشود.
.
خرید از کانادا
.
یکبار استفاده شده، کاملا سالم
.
قیمت فروش: سه میلیون تومان
.
*برای دیدن عکس های بیشتر لطفا پیام دهید تا بصورت شخصی خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
Chicago Metallic Ribbon Cake Pan Loaf – New and Rare
این نوع قالب یک قالب کیک/نان لوکس با طراحی “ribbon” (نوار تزئینی) است که معمولاً برای تهیه کیکهای تزئینی یا نانهای خاص استفاده میشود.
🔎 اطلاعات:
• این قالب ظرفیت حدود ۱۰ فنجان را دارد و از آلومینیوم ریختهگری با روکش نچسب ساخته شده است (وزن سبک، پخش یکنواخت حرارت و راحتی در جدا کردن کیک).
• اندازه تقریبی قالب حدود ۱۱٫۲۵ × ۵ × ۳٫۵ اینچ است (~28.5 × 12.7 × 8.9 سانتیمتر) که استانداردی برای قالبهای loaf است.
• این قالب در حال حاضر بهصورت RARE (کمیاب/ناپدید شده) عرضه میشود.
.
خرید از کانادا
.
یکبار استفاده شده، کاملا سالم
.
قیمت فروش: سه میلیون تومان
.
*برای دیدن عکس های بیشتر لطفا پیام دهید تا بصورت شخصی خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
مایکروویو پاناسونیک NN-SD681S
کاملا سالم و تمیز
کاملا مناسب جهیزیه
بسیار کم استفاده شده
مشخصات:
سینی گردان 340 میلیمتری
مجهز به نمایشگر LED
بدنه استیل ضدزنگ
مجهز به تکنولوژی اینورتر پاناسونیک
دارای دکمه انتخابگر چرخان
دارای قابلیت گرم نگهدارنده
دارای 8 منوی پخت اتوماتیک
قابلیت های پخت، یخ زدایی و گرم کردن
.
قیمت فروش: ۳۰ میلیون تومان
.
*برای دیدن عکس های بیشتر لطفا پیام دهید تا بصورت شخصی خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
📌 غذاساز KitchenAid KFP740WH – 9 کاپ
غذاساز اورجینال KitchenAid، رنگ سفید، تمیز و سالم.
مناسب خرد کردن، رنده و برش مواد غذایی.
انواع خمیر شیرینی و تارت
خرد کردن انواع آجیل...
✔️ کمکار و در حد نو
✔️ کیفیت ساخت عالی
.
خرید از کانادا
.
تبدیل برق نیاز دارد
.
قیمت فروش: چهل میلیون تومان
.
*برای دیدن عکس های بیشتر لطفا پیام دهید تا بصورت شخصی خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
ترازوی آشپزخانه بیورر مدلbeurer ks37
ترازوی آلمانی دیجیتال آشپزخانه نو و استفاده نشده مناسب برای شیرینی پزی و آشپزی دقیق
نمایشگر LCD بزرگ کارکرد با ۲ عدد باتری CR2032 خاموشی خودکار پس از ۳ دقیقه رنگ: سفید جنس صفحه: شیشه با قاب استیل قابلیت تنظیم صفر با ۳ ثانیه نگهداشتن دکمه دارای پایه ضد لغزش دارای حلقه برای آویز کردن ترازو دارای تایمر
.
قیمت فروش: ۳.۶۰۰ میلیون تومان
سه میلیون و ششصد هزار تومان
.
*برای دیدن عکس های بیشتر لطفا پیام دهید تا بصورت شخصی خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 138
آموزش غیرحضوری
«کیک جشن زمستان»
آموزش تخصصی طراحی و تزیین این کیک مناسب جشنهای زمستانی، بهصورت غیرحضوری
در این دوره، تکنیکهای کاربردی، انتخاب طعم و اجرای تزیینهای آجیل کاراملی زمستانی بهصورت مرحلهبهمرحله آموزش داده میشود.
🔹 مناسب ورود به بازار کار
🔹 قابل استفاده در هر زمان و مکان
🔹 همراه با پشتیبانی آموزش
این دوره برای کسانی طراحی شده که بدون اتلاف وقت، خواستار ساختندرآمد واقعی هستند یا مهارتشان را حرفهایتر کنند..
.
شهریه این درس که ویدئو و فایل PDF آن از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود ۸۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
.
۸ دی ۱۴۰۴
4 138
آموزش غیرحضوری
فیوتین
فیوتین (Feuilletine)
خردههای ترد و سبک کرپ فرانسوی؛ انتخاب حرفهایها برای ایجاد کراستی ماندگار در دسرها.
ایدهآل برای شکلات، پرالینه، لایهی زیرین کیک، موس و تزئین دسر و شیرینی است..
طعم تقریبا خنثی، بافت فوقترد و سازگار با شکلات
در واقع جزئی کوچک با تأثیر بزرگ است..
برای شرکت در این درس بهتر است با مبانی و اصول پخت و پز آشنا باشید..
.
شهریه این درس که ویدئو و فایل PDF آن از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود ۳۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
.
۱۶ آذر ۱۴۰۴
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
