🍒 | 𑁯𝅄 ֹ Сꪒ̤⍺ִִ∂𝕜᳕𝑜ᥱж꤬𝕜᳕⍺ִ. || 𝙲𝙵 + 𝚍𝚊𝚒𝚕𝚢 ֹ 𝅄ᰍ
رفتن به کانال در Telegram
🌹 | ׄᧃִꪮзꬶ̸ׄ𐐼нִບ︩︪ׄꫀׄ 06.06.26. 6:26.꯭ྀི𑁨ׄ ִ✶𑂳𝅄 ⸼˚ུ⸼ִ⋆ֺ ִ⸼Сִບׄꪒִьный ׄᧃִɬׁׄ𐐼ρִִׄɬׁ:: 07.07.26. | 🥀 𔓕 ִֺ۪ 𝅄🍒ᰔᩚ 𓈒 ִ۫ 🍫 Жꬶ̸ׄᧉִִׄⲙִׄ ִׄⲃׄ𐐼ᤐִֹບׄх ִɬׁ︩︪ꫀׄйӄִׄ!:: @STBCCF_bot ꛁᩘᮬֺ𐑼ִ ⸼ .꯭ྀི𑁨ׄ ִ✶𑂳𝅄Пִꪮ ִׄⲃִꪮ𐓣ׄρִִׄꪮׄᧃׄ𐐼ִⲙִׄ:: @X3DEVUNNY
نمایش بیشترکشور مشخص نشده استدسته بندی مشخص نشده است
671
مشترکین
+224 ساعت
+127 روز
+14430 روز
آرشیو پست ها
· · ─── ꒰ঌ·౨ৎ·໒꒱ ─── · ·
𓈒ּ 𝂃 ࣲ࣪᷒ᰰ͝🥨 #dailypost @STBC_CF 🍩 ⃜𓈒ּ 𝂃 ࣲ࣪᷒ᰰ͝﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
{🤩🤩} - если кому-то не сложно проголосуйте за канал, у меня скоро закончиться🥹...
Бустнуть мяу!
ну, вы сказали да, так что давайте))
рецепт моих хэллоуинских капкейков «кровавые глаза» на 12 штук. готовлю без миксера, всё замешиваю обычной вилкой, но вы можете и с миксером. получаются сочные шоколадные кексы и нежный творожный крем с кислинкой джема — нереально вкусно.
ингриндиенты::
1 :: что нужно купить для шоколадных кексов: .мука — 150 г .сахар — 150 г .какао-порошок — 40 г .сливочное масло — 100 г (его нужно растопить в микроволновке или на плите, чтобы легко мешалось вилкой) .яйца — 2 шт. .молоко — 100 мл .разрыхлитель — 1 ч. л. .соль — маленькая щепотка 2 :: для белого крема: .творожный сыр — 400 г (он должен быть холодным) .сливочное масло — 100 г (а вот это масло достань заранее, чтобы оно стало совсем мягким, как паста) .сахарная пудра — 80 г 3 :: для жуткого декора( необязательно, для хеллоуинского вида ) :: .мармеладные глаза или круглые белые конфеты — 12 шт. .густой кислый джем (я беру вишневый ) — пара столовых ложек 4 :: хэллоуинские шпажки-топперы .упаковка и формочки (можно либо бумажные либо силиконовые) .плотный кондитерский мешок (или обычный прочный пакет) как я это готовлю шаг 1: замешиваю тесто вилкой и пеку
1.включаю духовку на 180 градусов, пусть греется. 2.в глубокой миске смешиваю вилкой сухие продукты: муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. 3.в отдельной чашке растапливаю 100 г масла. выливаю его к сухой смеси, туда же разбиваю яйца и заливаю молоко. 4.тщательно перемешиваю и взбиваю всё обычной вилкой пару минут, пока не исчезнут все комочки и тесто не станет однородным и гладким. 5.раскладываю бумажные формочки. если использую тонкие бумажки, то вставляю их в жесткую форму. если взяла плотные бумажные стаканчики, просто расставляю их на противне.а если в формочки силиконовые — просто разливаю по формам на 2/3 до того как поставить в духовку. 6.выпекаю минут 20. проверяю зубочисткой: втыкаю в центр кекса, если она сухая — все готово. 7.достаю и оставляю кексы полностью остыть. это важно, иначе крем потом просто поплывет.шаг 2: делаю творожный крем
1.кладу в миску очень мягкое масло и сахарную пудру. растираю их вилкой до полной однородности, пока масса не станет пышной и светлой. 3.достаю из холодильника холодный творожный сыр, добавляю к маслу. 4.снова хорошенько вымешиваю всё вилкой, пока не получится плотный, густой и гладкий крем. 5.перекладываю крем в кондитерский мешок или в плотный пакет и срезаю у него уголок.шаг 3: украшаю
1.круговыми движениями выдавливаю крем на каждый остывший кекс, чтобы получилась аккуратная белая шапочка. 2.в самый центр крема слегка вдавливаю мармеладный глаз. 3.беру зубочистку, макаю ее в красный джем и рисую на креме тонкие извилистые линии от «глаза» в разные стороны, как лопнувшие сосуды.перед тем как подавать или упаковывать, убираю капкейки в холодильник хотя бы на полчаса, чтобы крем хорошо схватился. если есть вопросы жду в комм?¿ неанон рена
🍩@STBCCF_bot || #тейк 🥥
всем привет!! хотите рецепт капкейков шоколадных с вкусным кремом?? могу еще хеллоуинскую версию))
🍩@STBCCF_bot || #тейк 🥥
