Бистро «Жан-Жак»

Вечер вторника в Жан-Жаке!

Grande nouvelle! Бренд-шеф Александр Гарагуля начинает серию гостевых мероприятий в «Жан-Жаке»! Теперь несколько вторников месяца будут проходить под эгидой приглашенных шефов, гастроэнтузиастов. В этот вторник на кухне в четыре руки будут готовить домашние семейные блюда по рецепту друга «Жан-Жак» и самого Саши Гарагули — Егора Чича. «Чич — незаметный домашний кулинар с прекрасным вкусом. Всегда, когда захожу к нему в гости, мы начинаем готовить. Не знаю другого такого человека, столь увлеченного домашней едой, но стесняющегося своего таланта», — говорит бренд-шеф Гарагуля. Для предстоящего вечера, 7 апреля, приготовят сет блюд, плавно перетекающих и дополняющих друг друга: au début советуем взять овощной суп-консоме с картофелем и цукини, затем выпить шот на кальвадосе и перейти к судаку с морковным пюре. После небольшой паузы, заказать еще один шот — и завершить шарлоткой. Voilà! До встречи 7 апреля в 17:00 на Никитском бульваре. Les amis de Jean-Jacques!

Ваши мероприятия в Жан‑Жаке! От камерных семейных ужинов до дней рождения, корпоративных встреч и небольших праздников с друзьями. Мы соберём меню под ваш формат, накроем красивый стол и создадим ту самую атмосферу, за которую вы любите Жан‑Жак. По всем вопросам и бронированию пишите Марусе: +7 (916) 866 0877 Les amis de Jean-Jacques!

Музыкальный вечер в Жан-Жаке! В четверг 2 апреля пройдёт вечерний концерт, посвящённый романсам — Вертинский, Азнавур, неаполитанские и цыганские песни впервые будут исполнены в наших стенах вживую! На сцене — Андрей Фаббри, бродячий менестрель с тёплым голосом и редким чувством истории, и Гулбарият Гусейнова, создающая живую атмосферу за пианино. Начало концерта в 21:00 Рекомендуем бронировать столы заранее! Место встречи — Жан-Жак на Никитском бульваре 12. Les amis de Jean-Jacques!

Мозговые кости — одно из самых старых французских блюд. «Os à moelle» подают в парижских бистро уже больше двух веков: запечённые кости, тёплый хлеб и насыщенный вкус, который французы ценят за простоту и смелость. Мозговые кости в Жан‑Жаке продолжают эту традицию. Мы маринуем кость в соевом соусе с чесноком, запекаем до нежной текстуры и добавляем сверху маринованный шалот для яркого акцента. Подаём с нашим соусом грибиш и тёплым тартином — чтобы собрать всё вместе и почувствовать вкус полностью. Окунуться в атмосферу Парижа можно в Жан-Жаке на Никитском бульваре 12. Les amis de Jean-Jacques.

Яна Давыдова х y.object в «Жан-Жаке» Вспоминаем, как прошел воскресный бранч с Яной Давыдовой и ее проектом у.object! Выставка тарелок «y.object» в наших стенах продлится до 27 марта (включительно), все работы можно приобрести прямо в Жан-Жаке. Les amis de Jean-Jacques!

Ночлежка в Жан-Жаке! 27 марта Жан-Жак объединится с благотворительной организацией Ночлежка в рамках Journée des sans-abri — Дня бездомного человека, чтобы привлечь внимание к проблеме бездомности. С 27 по 30 марта в меню появятся два позиции: • томатный суп-пюре с базиликом и щедрой шапкой тёртого чеддера — его стоимость равноценна стоимости обеда в Ночном автобусе для двух бездомных людей; • спешл-коктейль «Ночлежка» на джине, мёде, лимоне и маракуйе — 50% выручки пойдут на поддержку Ночлежки. В заключительный день коллаборации, 30 марта, за баром гостей встретят сотрудницы фонда — Нина Абросимова и Женя Косовцова. Они расскажут о работе Ночлежки и о том, как можно помочь, если не знаете, с чего начать. Вечер воскресенья завершится под музыкальную часть — с 20:00 до 22:00 для гостей сыграет подруга фонда Настя Сенкевич. Присоединяйтесь и до встречи на Никитском бульваре! Поддержать Ночлежку: http://r.homeless.ru/vOl08

22 марта, в рамках еженедельной воскресной рубрики авторских бранчей в «Жан-Жак», пройдет совместное событие с Яной Давыдовой, фотографом и креативным директором, и её проектом y.object, посвященному переосмыслению предметного дизайна. Бранч ознаменован открытием в стенах «Жан-Жака» выставки «керамического» направления y.object — коллекции тарелок с фото-работами Яны, нанесенными по методу горячей деколи, позволяющего использовать предметы искусства в повседневной жизни по их прямому назначению. Шефы «Жан-Жака» Александр Гарагуля и Михаил Прусаков не могли упустить возможности использовать тарелки «по назначению» и в рамках открытия будут подавать на тарелках y.object «петит дежоне» — «завтрачное» блюдо — хрустящий круассан с вишневым конфитюром, копченой утиной грудкой магре и кусочками моцареллы, а также фаршированные яйца паризьен, начиненные крабовым муссом, как отсылку к фирменному промо «тарелочной» серии Яны с завтраками. В течении бранча у гостей будет возможность лично пообщаться с Яной и узнать подробности её художественных практик и проекта y.object, а вечером Яна выступит с акустическим кавер-концертом с прямолинейным названием «Всеми любимые песни» под аккомпанемент пианиста Валерия Миловидова. Начало бранча в 15:00 Выступление Яны с 20:00 до 21:00 Выставка y.object продлится с 22 по 27 марта, работы будут доступны к покупке. Ждём вас и рекомендуем бронировать столы заранее! Les amis de Jean-Jacques!

Знаменуем вторник днем настольных игр в Жан-Жаке! Откладываем телефоны в сторону, берем ручки и фломастеры и вспоминаем, как приятно играть в простые, но увлекательные игры ✍🏼 Мы собрали набор классических развлечений, которые идеально подходят под кофе, вино и долгие разговоры: крестики-нолики, лабиринты, шахматы, филлворды и кроссворды. Те, кто справятся с нашим французским кроссвордом получат подарок-угощение от Жан-Жака, а сам кроссворд будет меняться каждую неделю. До встречи на Никитском бульваре! Les amis de Jean-Jacques.

Вечер пятницы «Jour de Chance II» 🎷🍷

Солнце за окном уже во всю освещает Жан-Жак, значит самое время попробовать кофейные новинки, которые можно взять с собой на прогулку: - Bumble Café Orange с сиропом маракуйя; - Bumble Café Grenade, более насыщенный и плотный; - Cappuccino Madam подаем со сладко-солёным крекером, пудрой кафир лайм и гречишной - Raph Jean-Jacques с сиропом табака, карамелью, пудрой розового перца и корицей - Raph Vanilla классический раф, который мы готовим 100% на сливках За кофейную карту отвечает шеф-бариста Оля Сазонова, которая разработала это весеннее обновление в Жан-Жаке! Уже нашли своего фаворита? Les amis de Jean-Jacques.

К призовому фонду пятничной лотереи добавился неожиданный для нас самих «рэп-блок»: - Билеты на любой рэп-концерт от Даши Прибищук; - Должность админа в паблике «архив тёмных двадцатых» от музыкального журналиста Дани Порнорэпа; - Шапки от GUTTA Не обойдется и без евроденс‑сета от Даши Прибищук с 01:00 до 02:00 Удача ждёт вас в Жан-Жаке на Никитском бульваре 12! Les amis de Jean-Jacques.

Бургер Бургиньонн в Жан-Жак! Классический бургундский «bœuf bourguignon» — нежные, томлёные в красном вине говяжьи щёчки, луковый субис и насыщенный мясной соус в тёплой бриоши. Франция может быть не только утонченной, но и уличной: знакомый глубокий вкус в непринужденной подаче! Место встречи — Жан-Жак на Никитском бульваре 12. Les amis de Jean-Jacques.

Традиционный французский крем-брюле в Жан-Жаке! Десерт крем-брюле — классика из Прованса 17 века. Хрустящая карамельная корочка и нежный заварной крем внутри. Идеальный финал ужина! Avec amour, Les amis de Jean-Jacques.

В пятницу, 13 марта, Жан‑Жак вновь устраивает особый праздник — «Jour de Chance II», в честь дня, который во Франции считают не мистическим, а счастливым. В рамках редкого (и счастливого!) календарного явления мы отмечаем «День Удачи» уже второй раз в этому году, и планируем снова делать это громко! Уже по традиции мы готовим весёлый вечер, в рамках которого проведем беспроигрышную лотерею с подарками от Жан‑Жака и его друзей. Каждый гость уходит с призом — вопрос только, с каким именно? Программа: - Диджейсет с гаражным роком от Никиты Еликарова — самого авангардного артиста Большого Театра; - Задорное живое выступление от группы; - Фокусы от мастера иллюзий Виталия Шевцова; - Евроденс‑сет от Даши Прибищук с 01:00 до 02:00 Призовой фонд друзей Жан-Жака: - Карты друга Музея Востока на две персоны, позволяющие бесплатно посещать выставки в течении всего года; - Сертификаты в книжный магазин «Дом писателя» в Переделкино; - Сертификаты в книжный магазин «Фаланстер»; - Билеты на любой концерт из цикла «Французская весна» в Доме творчества Переделкино; - Билеты на посещение экспозиции дома-музея К.С. Станиславского (музей МХАТ); - Сертификаты в салон красоты «Моя прекрасная леди»; - Билеты в кино на любой сеанс от Каро Арт Рэп-подарки от арт-директора Жан-Жака: - Билеты на любой рэп-концерт от Даши Прибищук; - Должность админа в паблике «архив тёмных двадцатых» от музыкального журналиста Дани Порнорэпа; - Шапки от GUTTA Подарки от Жан-Жака: - Волшебная «Рюмка Удачи», в которую наливают по 1 настойке каждый день в течение года; - Сертификат на ужин в «Жан-Жаке»; - Скидочные карты «Друзей Жан-Жака» 13 марта, 19:00–02:00 Вход свободный Удача ждёт вас в Жан-Жаке на Никитском бульваре 12! Les amis de Jean-Jacques.

Собираемся на концерт в Жан-Жак! В грядущий четверг, 12 марта, в стенах Жан-Жака состоится концерт Лизы Голицыной — молодой артистки, которая работает на стыке инди‑попа, дрим‑попа и экспериментальной электроники. Её музыка — это мягкие, воздушные аранжировки, многоголосие, эмбиентные слои и тексты, построенные на ощущениях, тревогах, наблюдениях и внутреннем движении. Сам вечер пройдет под эгидой весенней оттепели. Лиза сыграет свои дорогие сердцу песни любимых авторов в акустике, сидя за клавишами: спокойно, честно, близко. Споём вместе любимое и отдохнём от шума. Начало в 20:00 со свободным входом! До встречи в Жан-Жаке на Никитском бульваре! Les amis de Jean-Jacques.

Жан-Жак уже расставляет весенние цветы в вазы и ждёт встречи на празднике в честь 8 марта! Мы подготовили воскресный спешал, чтобы уютно и празднично провести вместе этот день: - самый весенний из классических французских коктейлей — Мимоза; - праздничное блюдо от нашего шеф-повара Михаила Прусакова — запечённая утка в яблоках и апельсинах с картофелем бейби, шалотом и чесноком; - живая музыка и любимые французские мотивы от аккордеониста Антона Хритохина; - подарки от Жан-Жака и салона красоты «Моя прекрасная леди». Живая музыка зазвучит в 19:00 и до 21:00, а подарки и специальные предложения будут ждать вас весь день — с 12:00 до 00:00. Советуем бронировать столы заранее. До встречи на Никитском бульваре! Les amis de Jean-Jacques.

Дорогие друзья! 6 и 7 марта Жан‑Жак возвращает любимый всеми формат "бара выходного дня" — куда приходят встретиться с друзьями, выпить, послушать музыку и просто провести вечер по‑французски беззаботно. В регулярной программе, стартующей с 22:30 — веселье, угощения, а так же просмотры специальной подборки живых выступлений легендарных мастеров французского шансона от Никиты Зеленого. Пятница, 6 марта Евроденс‑сет от Даши Прибищук с 00:00 до 02:00 Суббота, 7 марта Beatbrother DJ с 00:00 до 02:00 с громкими французскими хитами всех времён и жанров Бронируйте столы заранее! До скорых встреч! Les amis de Jean-Jacques.

Так прошёл наш дранч в «Жан-Жаке» в прошлое воскресенье — любимые друзья, живая музыка, блюда из нового меню и спешл-Кровавая Мэри от Ивана Семченко! Спасибо всем, кто провел этот день с нами ❤️ А уже завтра мы ждём вас на следующий дранч — начало 14:00. Les amis de Jean-Jacques.